0

tiểu luận vi sinh vat trong san xuat hai san

Tài liệu BÀI TIỂU LUẬN: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT THẠCH DỪA doc

Tài liệu BÀI TIỂU LUẬN: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT THẠCH DỪA doc

Báo cáo khoa học

... MỤC LỤC BÀI TIỂU LUẬN: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT THẠCH DỪA MỤC LỤC .2 ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT THẠCH DỪA Phần 1: ... thường chứa vi khuẩn lên men dịch trái Công thức cấu tạo L-socboza : CH2OH-CO-HOCH-HCOH-HOCH-CH2OH Vi sinh vật sản xuất thạch dừa: a Đặc điểm giống vi khuẩn Acetobacter: - Giống vi khuẩn Acetobacter ... vi khuẩn Actobacter - Ngoài khả oxy hoá ethanol thành acid acetic, số loài Acetobacter tổng hợp vit B1, vit B2, oxy hoá sorbit thành đường sorbose (dùng công nghiệp sản xuất vit C)… Hình 3: Vi...
  • 30
  • 1,950
  • 3
ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất phân vi sinh

ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất phân vi sinh

Nông - Lâm - Ngư

... Nhân sinh khối, xử lý sinh khối, tạo sản phẩm Từ chủng giống vi sinh lựa chọn (chủng gốc) người ta tiến hành nhân sinh khối vi sinh vật, xử lý sinh khối vi sinh vật tạo sản phẩm phân lân vi sinh ... nhóm vi sinh vật có hoạt tính Nitrogenaza Bản chất trình cố định nitơ phân tử Hellrigel Uynfac tìm năm 1886 Có hai nhóm vsv tham gia là: (1) nhóm vi sinh vật sống tự hội sinh (2) nhóm vi sinh ... chủng vi sinh vật có hoạt tính sinh học khác gây ảnh hưởng xấu đến sinh trưởng, phát triển suất trồng Do sau đánh giá khả phân giải lân, chủng vi sinh vật dùng để sản xuất phân lân vi sinh cần...
  • 52
  • 1,823
  • 5
Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất phân bón vi sinh

Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất phân bón vi sinh

Nông - Lâm - Ngư

... Nhân sinh khối, xử lý sinh khối, tạo sản phẩm Từ chủng giống vi sinh lựa chọn (chủng gốc) người ta tiến hành nhân sinh khối vi sinh vật, xử lý sinh khối vi sinh vật tạo sản phẩm phân lân vi sinh ... nhóm vi sinh vật có hoạt tính Nitrogenaza Bản chất trình cố định nitơ phân tử Hellrigel Uynfac tìm năm 1886 Có hai nhóm vsv tham gia là: (1) nhóm vi sinh vật sống tự hội sinh (2) nhóm vi sinh ... chủng vi sinh vật có hoạt tính sinh học khác gây ảnh hưởng xấu đến sinh trưởng, phát triển suất trồng Do sau đánh giá khả phân giải lân, chủng vi sinh vật dùng để sản xuất phân lân vi sinh cần...
  • 52
  • 2,569
  • 11
Khảo sát tìm nguyên nhân nhiễm vi sinh vật trong sản phẩm chả giò chế biến tại Cholimex đề xuất biện pháp khắc phục

Khảo sát tìm nguyên nhân nhiễm vi sinh vật trong sản phẩm chả giò chế biến tại Cholimex đề xuất biện pháp khắc phục

Công nghệ - Môi trường

... CƠNG NGHỆ SINH HỌC ************ KHẢO SÁT TÌM NGUN NHÂN NHIỄM VI SINH VẬT TRONG SẢN PHẨM CHẢ GIÕ CHẾ BIẾN TẠI CHOLIMEX, ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC Luận văn kỹ sƣ Giáo vi n hƣớng dẫn : Sinh vi n thực ... tồn, vệ sinh khơng chứa vi sinh vật gây hại cho sản phẩm thị trường người sử dụng ta phải tiến hành kiểm tra vi sinh Trước vấn đề đặt chúng tơi tiến hành khảo sát tìm ngun nhân nhiễm vi sinh vật ... trùng Tất vi sinh vật giữ lại màng lọc II 3.4 Phƣơng pháp phân tích tiêu vi sinh vật Tất q trình phân tích thực phòng cấy vơ trùng với dụng cụ khuẩn Phân tích vi sinh vật theo tiêu chuẩn Vi t Nam...
  • 142
  • 1,700
  • 5
Khảo sát tìm nguyên nhân nhiễm vi sinh vật trong sản phẩm chả giò chế biến tại cholimex để xuất biện pháp khắc phục

Khảo sát tìm nguyên nhân nhiễm vi sinh vật trong sản phẩm chả giò chế biến tại cholimex để xuất biện pháp khắc phục

Công nghệ - Môi trường

... CƠNG NGHỆ SINH HỌC ************ KHẢO SÁT TÌM NGUN NHÂN NHIỄM VI SINH VẬT TRONG SẢN PHẨM CHẢ GIÕ CHẾ BIẾN TẠI CHOLIMEX, ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC Luận văn kỹ sƣ Giáo vi n hƣớng dẫn : Sinh vi n thực ... tồn, vệ sinh khơng chứa vi sinh vật gây hại cho sản phẩm thị trường người sử dụng ta phải tiến hành kiểm tra vi sinh Trước vấn đề đặt chúng tơi tiến hành khảo sát tìm ngun nhân nhiễm vi sinh vật ... trùng Tất vi sinh vật giữ lại màng lọc II 3.4 Phƣơng pháp phân tích tiêu vi sinh vật Tất q trình phân tích thực phòng cấy vơ trùng với dụng cụ khuẩn Phân tích vi sinh vật theo tiêu chuẩn Vi t Nam...
  • 142
  • 2,173
  • 6
Ứng dung vi sinh vật trong sản xuất phân bón vi sinh

Ứng dung vi sinh vật trong sản xuất phân bón vi sinh

Sinh học

... Nhân sinh khối, xử lý sinh khối, tạo sản phẩm Từ chủng giống vi sinh lựa chọn (chủng gốc) người ta tiến hành nhân sinh khối vi sinh vật, xử lý sinh khối vi sinh vật tạo sản phẩm phân lân vi sinh ... nhóm vi sinh vật có hoạt tính Nitrogenaza Bản chất trình cố định nitơ phân tử Hellrigel Uynfac tìm năm 1886 Có hai nhóm vsv tham gia là: (1) nhóm vi sinh vật sống tự hội sinh (2) nhóm vi sinh ... chủng vi sinh vật có hoạt tính sinh học khác gây ảnh hưởng xấu đến sinh trưởng, phát triển suất trồng Do sau đánh giá khả phân giải lân, chủng vi sinh vật dùng để sản xuất phân lân vi sinh cần...
  • 52
  • 1,518
  • 5
Ứng dung vi sinh vật trong sản xuất bánh mì

Ứng dung vi sinh vật trong sản xuất bánh mì

Sinh học

... DH08DL – Báo cáo vi sinh môi trường Trang 44 Trường ĐH Nông Lâm TP.HCM Khoa Môi Trường Tài Nguyên VIII HƯ HỎNG BÁNH DO VI SINH V ẬT: VIII.A VI SINH VẬT TRONG BỘT: Vi sinh vật bột hai nguồn nhiễm ... BÁNH DO VI SINH VẬT 45 VIII.A Vi sinh vật bột 45 VIII.B Ảnh hưởng vi sinh vật đến phẩm chất bột bảo quản 46 VIII.C Hệ vi sinh vật bánh mì 47 VIII.D Hư hỏng bánh vi sinh vật 47 IX MỘT SỐ ỨNG DỤNG ... 39 VI. A Quy trình sản xuất chung 39 VI. B Giải thích quy trình 40 VI. C Quy trình sản xuất nước ta 42 VII VAI TRÒ CỦA NẤM MEN TRONG QUY TRÌNH S ẢN XUẤT 44 VIII HƯ HỎNG BÁNH DO VI SINH VẬT 45 VIII.A...
  • 57
  • 1,267
  • 7
ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT THẠCH DỪA

ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT THẠCH DỪA

Khoa học tự nhiên

... Trang 20 Bài Tiểu Luận Trường CĐ Lương Thực - Thực Phẩm Trang 21 Bài Tiểu Luận Trường CĐ Lương Thực - Thực Phẩm Trang 22 Bài Tiểu Luận Trường CĐ Lương Thực - Thực Phẩm Trang 23 Bài Tiểu Luận Trường ... Trang 24 Bài Tiểu Luận Trường CĐ Lương Thực - Thực Phẩm Trang 25 Bài Tiểu Luận Trường CĐ Lương Thực - Thực Phẩm Trang 26 Bài Tiểu Luận Trường CĐ Lương Thực - Thực Phẩm Trang 27 Bài Tiểu Luận Trường ... phẩm sinh trình hoạt động vi khuẩn, chúng vượt mức cho phép, chúng quay ngược trở lại làm ức chế hoạt động vi khuẩn * Sinh lý, sinh hóa: Trang Trường CĐ Lương Thực - Thực Phẩm Bài Tiểu Luận Acetobacter...
  • 28
  • 1,897
  • 14
ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT BÁNH M Ì

ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT BÁNH M Ì

Báo cáo khoa học

... DH08DL – Báo cáo vi sinh môi trường Trang 44 Trường ĐH Nông Lâm TP.HCM Khoa Môi Trường Tài Nguyên VIII HƯ HỎNG BÁNH DO VI SINH V ẬT: VIII.A VI SINH VẬT TRONG BỘT: Vi sinh vật bột hai nguồn nhiễm ... BÁNH DO VI SINH VẬT 45 VIII.A Vi sinh vật bột 45 VIII.B Ảnh hưởng vi sinh vật đến phẩm chất bột bảo quản 46 VIII.C Hệ vi sinh vật bánh mì 47 VIII.D Hư hỏng bánh vi sinh vật 47 IX MỘT SỐ ỨNG DỤNG ... 39 VI. A Quy trình sản xuất chung 39 VI. B Giải thích quy trình 40 VI. C Quy trình sản xuất nước ta 42 VII VAI TRÒ CỦA NẤM MEN TRONG QUY TRÌNH S ẢN XUẤT 44 VIII HƯ HỎNG BÁNH DO VI SINH VẬT 45 VIII.A...
  • 57
  • 1,029
  • 2
ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG  SẢN XUẤT PHÂN BÓN VI SINH

ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT PHÂN BÓN VI SINH

Công nghệ - Môi trường

... Nhân sinh khối, xử lý sinh khối, tạo sản phẩm Từ chủng giống vi sinh lựa chọn (chủng gốc) người ta tiến hành nhân sinh khối vi sinh vật, xử lý sinh khối vi sinh vật tạo sản phẩm phân lân vi sinh ... nhóm vi sinh vật có hoạt tính Nitrogenaza Bản chất trình cố định nitơ phân tử Hellrigel Uynfac tìm năm 1886 Có hai nhóm vsv tham gia là: (1) nhóm vi sinh vật sống tự hội sinh (2) nhóm vi sinh ... chủng vi sinh vật có hoạt tính sinh học khác gây ảnh hưởng xấu đến sinh trưởng, phát triển suất trồng Do sau đánh giá khả phân giải lân, chủng vi sinh vật dùng để sản xuất phân lân vi sinh cần...
  • 52
  • 1,367
  • 2
ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất thức ăn gia súc

ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất thức ăn gia súc

Nông nghiệp

... dụng vi sinh vật tạo thêm vitamine cho gia súc Vai trò vitamin sinh trưởng phát dục thể gia súc quan trọng Trong thực tiễn sản xuất , người ta dùng vi sinh vật để vitamin B 12, B2, vitamin D  Vitamin ... Dụng Vi Sinh Vật Trong Sản Xuất Thức Ăn Gia Súc” làm đề tài cho tiểu luận Ứng Dụng Vi Sinh Vật Trong Sản Xuất Thức Ăn Gia Súc LỊCH SỬ HÌNH THÀNH Năm 1974, Paker đưa khái niệm probiotic để vi sinh ... Magie: MgSO4 Lên men thu sinh khối vi sinh vật có dạng sản phẩm: sinh khối nấm men vi khuẩn, sinh khối tảo nấm mốc 5.2 Sử dụng vi sinh vật cung cấp acid amin cho gia súc Trong chăn nuôi acid amin...
  • 33
  • 7,355
  • 115
Chương 1: Giáo trình công nghệ vi sinh vật trong sản xuất nông nghiệp và xử lý ô nhiễm môi trường

Chương 1: Giáo trình công nghệ vi sinh vật trong sản xuất nông nghiệp và xử lý ô nhiễm môi trường

Cao đẳng - Đại học

... phẩm vi sinh vật sản xuất nông nghiệp - Chế phẩm vi sinh vật không gây hại đến sức khỏe ngời, vật nuôi trồng Không gây ô nhiễm môi trờng sinh thái - Chế phẩm vi sinh vật có tác dụng cân hệ vi sinh ... phẩm vi sinh vật đồng hoá nitơ phân tử; Chế phẩm vi sinh vật đa chức năng; Chế phẩm vi sinh vật dùng bảo vệ thực vật; Vaccine phòng chống loại bệnh cho ngời, gia súc gia cầm; Chế phẩm vi sinh ... công công nghệ vi sinh giúp ngời chế đợc HGH từ vi sinh vật Cứ lít dịch lên men Escherichia coli thu đợc lợng HGH tơng ứng với 60 tử thi + Chất kháng sinh Kháng sinh chế từ vi sinh vật đợc ngời...
  • 8
  • 1,525
  • 20
ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất phân bón

ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất phân bón

Điện - Điện tử

... lượng nông sản hệ sinh học đất 2> Những loại phân bón sinh học từ vi sinh vật: a>Phân bón vi sinh vật cố định nitơ ( phân đạm vi sinh vật cố định đạm) Là sản phẩm chứa nhiều loại vi sinh vật có khả ... trồng xảy chủng vi sinh vật có khả làm giảm bớt ngăn chặn ảnh hưởng có hại từ môi trường từ vi sinh vật bất lợi thực vật, vi sinh vật cạnh tranh dinh dưỡng với vi sinh vật bất lợi, sinh tổng hợp ... Clostridium 3> Vai trò vi sinh vật phân bón vi sinh: Sự tác động trực tiếp vi sinh vật, đến trồng thể qua tổng hợp, khoáng hoá chuyển hoá chất dinh dưỡng xảy trình chuyển hoá vật chất vi sinh vật trình...
  • 6
  • 1,080
  • 10
Giáo trình công nghệ vi sinh vật trong sản xuất nông nghiệp và xử lý ô nhiễm môi trường   PGS TS  nguyễn xuân thành

Giáo trình công nghệ vi sinh vật trong sản xuất nông nghiệp và xử lý ô nhiễm môi trường PGS TS nguyễn xuân thành

Cao đẳng - Đại học

... Nhân sinh khối, xử lý sinh khối, tạo sản phẩm Từ chủng giống vi sinh đợc lựa chọn (chủng gốc) ngời ta tiến hành nhân sinh khối vi sinh vật, xử lý sinh khối vi sinh vật tạo sản phẩm phân lân vi sinh ... để giữ giống vi sinh vật quý hiếm, song chi phí tốn Nhân giống vi sinh vật Mục đích vi c nhân giống để tăng số lợng tế bào vi sinh vật Trong quy trình lên men, tuỳ chủng giống vi sinh vật khác ... dựa vào tiêu chuẩn sinhsinh hóa trao đổi chất vi sinh vật Chính công tác phân loại sản phẩm vi c làm cần thiết công nghệ vi sinh Sinh khối (vật chất tế bào) Vi c tổng hợp sinh khối tế bào trình...
  • 105
  • 1,464
  • 30

Xem thêm