thịt heo cuộn khoai môn
Thịt Heo Cuộn Vừng
Ngày tải lên :
09/11/2013, 05:15
... cho cà rốt, ngô và cần tây, mỗi thứ 1 ít vào giữa, rưới
lên ít dầu hào. Cuộn thịt heo lại.
- Đánh tan trứng, lăn cuộn thịt qua trứng rồi qua vừng. Chiên chín vàng trong
chảo nhiều dầu, vớt ... chuột.
Thực hiện:
- Thịt heo thái lát vừa, bản to.
- Cà rốt, ngô non và cần tây thái sợi to.
- Ướp thịt với bột nêm, tiêu và dầu vừng 15 phút cho thấm.
- Trải miếng thịt ra bàn, cho cà rốt, ...
Nguyên liệu:
- 250gr thịt đùi heo.
- 1/2 củ cà rốt.
- 8 quả ngô non.
- 1 cây cần tây.
- 1/2 thìa cà phê bột nêm.
- 1/3...
- 3
- 318
- 0
Tài liệu Thịt heo cuốn táo dành tặng mẹ yêu nhân ngày 8/3 pptx
Ngày tải lên :
13/02/2014, 01:20
... miếng thịt heo một ít muối tiêu. Đặt táo lên miếng thịt cuốn lại.
Trước khi chiên, rây đều một ít bột bắp lên cuốn thịt và táo.
2
Bắc chảo cho một ít dầu ô-liu lên bếp. Chảo nóng, cho thịt ... Nguyên liệu:
1 trái táo
200g thịt heo cắt lát mỏng 1-2mm
1 muỗng súp mật ong, 1 muỗng súp nước tương
3 muỗng súp rượu nho ... trở mặt còn lại chiên vàng. Để to lửa vừa, cho rượu nho
vào.
Tiếp theo cho mật ong và nước tương vào, không chế trực tiếp lên thịt, chế trực tiếp
vào đáy chảo. Cầm cán chảo lắc để các nguyên...
- 2
- 352
- 0
Thịt heo cuộn đậu bắp ngon mắt lạ miệng docx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 06:20
...
bằng bề ngang miếng thịt heo.
Luộc sơ cà rốt cho mềm rồi vớt
ra, để ráo.
Bước 3:
Trải miếng thịt lên thớt hoặc
mặt phẳng sạch, xếp vài miếng
cà rốt lên trước, tiếp theo xếp
đậu bắp ... lại sẽ
Nguyên liệu gồm có:
4 miếng thịt heo thái mỏng
to bản
4 quả đậu bắp
1 củ cà rốt nhỏ
Muối, tiêu, dầu ăn, bột mỳ.
Bước 1:
Thịt heo rửa sạch, để ráo nước
rồi trải lên khay, ... cho
thấm.
Lấy thịt ra, xếp lên đĩa, trình
bày và ăn kèm với rau xà lách
tùy ý thích.
Ngày cuối tuần mưa bão, hãy bổ sung vào thực đơn nhà bạn bằng món thịt
heo cuộn đậu bắp vừa ngon...
- 7
- 410
- 0
Thịt heo kho nhừ: Món Tết của miền Tây Nam Bộ potx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 16:20
... long tay
Cách làm:
Thịt heo cắt khúc khoảng 5 hay 6 cm có da, mỡ, thịt. Luộc qua nước sôi vớt
ráo. (Cách này tránh nhiều bọt khi kho thịt )
Mách nhỏ :
- Khi kho thịt nhớ vặn lửa riu riu. ... cho việc nấu nướng thì mình thấy cách này dễ làm
và nồi thịt lại rất ngon.
Chúc các bạn thành công nhé !
Thịt kho rệu (thịt kho trứng, thịt kho tàu) là món ăn không thể thiếu
trong gia đình ...
- Ngoài ra các bạn có thể phủ lên trên nồi thịt một tờ giấy thấm dầu để hút
bọt, cặn làm nước kho trong, mỡ heo được trong hơn.
- Trong hình là thịt vừa kho xong nên trứng chưa được chuyển...
- 6
- 653
- 0
Tài liệu Khoai môn bọc tôm thịt docx
Ngày tải lên :
14/12/2013, 11:15
...
được.
- Khoai môn chín bỏ ra tô, nghiền mịn, bỏ đi
những miếng khoai bị chai-cứng. Lúc khoai
còn nóng, hòa hỗn hợp bột năng vào khoai.
Chú ý liều lương vừa phải để khoai không
quá ... chúng ta đã hoàn
tất món ăn.
Cả nhà ơi! Măm măm thôi!
Bước 2 : Làm vỏ bánh:
- Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng, đem hấp đến
khi chín mềm.
- Hòa 1 muỗng cà phê bột năng với nước ... nhá!
Cắn một miếng là biết liền!
-Lần lượt lăn viên khoai qua bột mì, trứng,
bột cà mì.
Bước 4:
-Chiên khoai với nhiều dầu, để lửa vừa.
Khi lớp vỏ vàng đều là chúng...
- 4
- 397
- 0
Tài liệu Bê cuộn thịt heo xông khói pptx
Ngày tải lên :
21/02/2014, 21:20
... lấy thịt lượn xông khói cuộn bên ngoài, dùng
tăm để giữ cố định thịt bê và thịt xông khói.
Chiên thịt trên chảo dầu đến khi vàng đều 2 mặt, sau đó để vô lò nấu cho tới khi
thịt chin vừa. Để thịt ... tiếp
theo bỏ nước sốt bê vào, ninh khoảng 10 phút.
Khoai tây gọt vỏ, hấp chín, ghiền nhuyễn.
3. Trộn khoai tây nghiền nhuyễn dầu hạt óc chó, kem tươi, muối và tiêu.
Sự mềm mại của thịt thăn ... thăn bê cùng thịt ba rọi xông khói, khoai tây nghiền
nhuyễn với dầu hạt óc chó và sốt nấm Morel sẽ tạo nên một hương vị tuyệt vời
khó quên.
Nguyên liệu:
320gr thịt thăn bê
200gr khoai tây
60gr...
- 5
- 401
- 1
Món canh thịt gà đậu trắng khoai môn potx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 18:20
... canh thịt gà đậu
trắng khoai môn
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
30 phút
- Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho
thịt gà vào chiên qua.
2
- Cho thịt gà, đậu trắng, khoai môn, ... Cho thịt gà, đậu trắng, khoai môn, vào
nồi, nêm nước lạnh, đun sôi.
- Vặn nhỏ lửa, đun đến khi thịt gà chín
mềm.
- Nêm hạt nêm vừa miệng, rắc hành, ngò
gai.
- Ăn nóng sẽ rất ngon.
...
- 3
- 322
- 0
cac mon thit heo
Ngày tải lên :
08/03/2014, 20:43
... đều.
Bước 5. Đến khi miếng thịt săn lại, đổ nước xâm xấp với mặt thịt. Đun sôi, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
Bước 6. Không nên đun giò quá nát, ăn thử miếng bì giòn, thịt đủ mềm là bạn tắt ... làm:
THỊT BA CHỈ KHO TRỨNG CÚT
Món thịt kho trứng cút với thịt mềm, phần bì dai và trứng thấm gia vị cho bữa cơm gia đình thêm
phong phú và bổ dưỡng trong mùa đông lạnh.
Nguyên liệu:
Trải thịt ... thêm thịt ba chỉ.
Bước 2. Riềng, sả băm nhuyễn.
Bước 1:
01!2#345
673"'8#3
Bước 2:
- Đun nồi nước nóng, chần sơ miếng thịt heo để bề mặt
da heo...
- 51
- 1K
- 0
Canh thịt gà đậu trắng khoai môn pdf
Ngày tải lên :
14/03/2014, 13:20
...
Canh thịt gà đậu trắng
khoai môn
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
Các bước thực hiện:
1
Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vuông, ướp
bột nêm khoảng 15 phút.
Khoai môn gọt ... cờ.
2
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, cho
dầu vừa nóng thì cho thịt gà vào chiên
qua.
Cho thịt gà, đậu trắng, khoai môn, nước
lạnh vào nồi.
Đun sôi, vặn nhỏ lửa, đun đến khi tất cả
các ... Nếu các bạn dùng đậu trắng tươi, thì nấu
cùng lúc với gà cho gà vừa chín, đậu cũng
chín theo.
Nếu bạn dùng đậu khô, thì phải nấu trước
cho chín, rồi mới đem nấu với gà sau.
Nếu bạn dùng...
- 4
- 338
- 0
Canh khoai môn giò heo docx
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... lá
gừng và giò heo vào hầm.
2
Canh khoai môn giò heo
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Với vị nước dùng ngọt từ giò heo, thêm
tí vị bùi bùi từ khoai môn, chắc chắn sẽ ...
Nguyên liệu:
500g giò heo
300g khoai môn
2 lá gừng
1 thìa súp hạt nêm, hành lá, ngò rí
Các bước thực hiện:
1
Giò heo cạo, rửa sạch, chặt khúc vừa ăn.
Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch,...
- 3
- 389
- 0
Heo quay hầm khoai môn doc
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... thực đơn bữa ăn của gia
đình bạn với món heo quay hầm khoai
môn lạ miệng và hấp dẫn này nhé.
Nguyên liệu:
• 300g heo quay, cắt miếng vừa ăn
• 200g khoai môn, cắt miếng vừa ăn
• 4 nhánh sả cây, ... nêm
• 4 cục chao trắng
• 1/2 muỗng cà phê đường
• 2 muỗng canh dầu ăn
• 1 lít nước lọc
Heo quay hầm khoai
môn
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
35 phút
...
- 3
- 1K
- 0
Món ngon cuối tuần: Thịt heo nướng dứa pdf
Ngày tải lên :
16/03/2014, 07:20
...
không bị khô.
- Nướng chín thịt và thơm trên
vỉ than.
Món ngon cuối tuần:
Thịt heo nướng dứa
Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc nhưng với chút dứa, món thịt heo
nướng sẽ mềm, ngon bất ... Xiên lần lượt thịt, dứa, hành
tây vào que tre. Rắc vừng lên
trên.
- Trong quá trình nướng, bạn
lấy nước ướp thịt phết đều lên
những xiên thịt. Bạn cứ
phết liên tục như vậy để thịt
không ... 300gr thịt thăn heo.
- 1 khoanh dứa lớn.
- Vừng.
- Nước tương ngon, tỏi, hành
tím.
- 1 củ hành tây.
- Dầu mè.
- Que tre.
- Thịt lợn thái miếng vừa ăn,
dùng sống dao dần nhẹ cho thịt...
- 8
- 488
- 1
