thuyet minh nhung mon an ngay tet
Món ăn ngày tết vị thuốc quí trong phòng bệnh
Ngày tải lên :
31/01/2013, 09:25
... chè kho cần ngâm đậu xanh, đãi vỏ, để nước đem rang lúc hạt đậu có rám vàng, đem đậu xay thành bột mịn Vừng rang chín, xát vỏ Đem hạt thảo khô giã nhỏ rây lấy bột ... công đoạn sinh hóa đơn giản với nồng độ muối chất chua phù hợp cho hành lên men nước Sau thời gian, nếm thử, thấy mùi hăng, cay hành tươi bắt đầu ăn Dùng lấy ấy, cắt lát, chế biến gia vị ớt, mắm, ... có tác dụng chữa cảm lạnh, chữa sẹo lồi, đầy hơi, giúp tăng cường chức dày lách Y học đại chứng minh hành giúp tiêu diệt 100 loại vi khuẩn có hại thể, ngăn ngừa bệnh cúm, bệnh đường ruột số bệnh...
- 3
- 3.1K
- 7
Sách dạy nấu món ăn ngày Tết
Ngày tải lên :
11/06/2013, 01:27
... đảo đều, sau bắc - Cắt măng thành khoanh dày đốt ngón tay xếp quanh lòng đĩa to, múc nớc măng rới lên, rắc hạt tiêu * Yêu cầu: - Nhân nhồi chặt Khi thái, khoanh măng không bị vỡ nhân Vị ngon ngọt, ... ngang quả, bỏ hạt, thái mỏng xào chín nhuyễn cho mắm muối vừa ăn, xúc bát - Cho mỡ vào chảo đun nóng già, cho tỏi vào phi thơm, cho tim vào đảo chín tái, cho tiếp gan vào đảo lẫn Khi tim gan ... thìa đờng trộn đều, ớp, để 15 phút - Dùng than củi đốt cháy hồng, xếp thịt ớp tẩm vào vỉ lới thép, cặp lại, đem nớng lên than hoa, vừa nớng vừa quạt cho than hồng, khói bay, lật trở hai mặt cho thịt...
- 427
- 1.3K
- 18
Cẩm nang món ăn ngày tết
Ngày tải lên :
15/08/2013, 09:27
... than hoa nïëu khưng cố lô nûúáng) Xïëp thõt gâ àơa, trang trđ vúái lấ bẩc hâ vâ vỗ chanh thấi súåi Dng vúái nûúác chêëm chua ngổt http://www.ebooks.vdcmedia.com 30 CÊÍM NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT CANH ... NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT 35 Trẫi mưåt miïëng gan, thoa lông àỗ trûáng, rẫi bưåt mò Àùåt tiïëp miïëng cấ lïn, rẫi bưåt mò Chiïn sú cấ vâ gan vúái dêìu Cho thõt bô vâ c hânh vâo lêíu Xïëp cấ vâ gan ... http://www.ebooks.vdcmedia.com 43 CÊÍM NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT BN THANG Àêy lâ mốn ùn àùåc trûng ca àêët Hâ Thânh Thûúãng thûác bất bn thang nống sưët mưỵi bíi sấng bẩn sệ tòm àûúåc sûå khoan khoấi cho mưåt ngây...
- 90
- 550
- 3
Cẩm nang món ăn ngày tết
Ngày tải lên :
16/08/2013, 10:45
... than hoa nïëu khưng cố lô nûúáng) Xïëp thõt gâ àơa, trang trđ vúái lấ bẩc hâ vâ vỗ chanh thấi súåi Dng vúái nûúác chêëm chua ngổt http://www.ebooks.vdcmedia.com 30 CÊÍM NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT CANH ... NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT 35 Trẫi mưåt miïëng gan, thoa lông àỗ trûáng, rẫi bưåt mò Àùåt tiïëp miïëng cấ lïn, rẫi bưåt mò Chiïn sú cấ vâ gan vúái dêìu Cho thõt bô vâ c hânh vâo lêíu Xïëp cấ vâ gan ... http://www.ebooks.vdcmedia.com 43 CÊÍM NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT BN THANG Àêy lâ mốn ùn àùåc trûng ca àêët Hâ Thânh Thûúãng thûác bất bn thang nống sưët mưỵi bíi sấng bẩn sệ tòm àûúåc sûå khoan khoấi cho mưåt ngây...
- 91
- 419
- 0
Nấu các món ăn ngày Tết
Ngày tải lên :
14/10/2013, 13:11
... đảo đều, sau bắc - Cắt măng thành khoanh dày đốt ngón tay xếp quanh lòng đĩa to, múc nớc măng rới lên, rắc hạt tiêu * Yêu cầu: - Nhân nhồi chặt Khi thái, khoanh măng không bị vỡ nhân Vị ngon ngọt, ... ngang quả, bỏ hạt, thái mỏng xào chín nhuyễn cho mắm muối vừa ăn, xúc bát - Cho mỡ vào chảo đun nóng già, cho tỏi vào phi thơm, cho tim vào đảo chín tái, cho tiếp gan vào đảo lẫn Khi tim gan ... thìa đờng trộn đều, ớp, để 15 phút - Dùng than củi đốt cháy hồng, xếp thịt ớp tẩm vào vỉ lới thép, cặp lại, đem nớng lên than hoa, vừa nớng vừa quạt cho than hồng, khói bay, lật trở hai mặt cho thịt...
- 427
- 765
- 0
Thuyết minh về món ăn.
Ngày tải lên :
09/11/2013, 14:11
... gạo, đậu nhừ Cũng thời gian chưng lâu, khiến chất thịt, gạo đậu nhừ, có đủ thời gian chan hòa, ngấm vào nhau, trở thành hương vị tổng hợp độc đáo, mang triết lý sống chan hòa, hòa đồng dân tộc ... cha mẹ sinh thành” Lang Lèo (sau có người gọi Lang Liêu) tỉnh dậy, mừng rỡ làm theo lời Thần dặn, chọn gạo nếp, đậu xanh thật tốt, thịt lợn (heo) ba rọi dày thật tươi Đến hẹn, lang (con vua) đem ... thìa gia vị kèm theo phở như: tương, chanh, nước mắm, ớt Khách gọi phở Ba phút sau, bát phở mang Khách nêm ớt, chanh hạt tiêu Dùng đũa trộn đều, cầm bát lên ngang mặt bắt đầu thưởng thức, dùng thìa...
- 6
- 31.4K
- 126
Gián án Thuyết Minh về món ăn dân tộc - Bánh Chưng
Ngày tải lên :
03/12/2013, 06:11
... thờ Trên mâm cỗ ngày Tết, bánh chưng vuông thường cắt chéo lạt, bánh chưng dài thường cắt lát ngang, gọi "đồng bánh", để ăn với dưa hành, nước mắm rắc chút bột tiêu Ra sau tết, bánh bị lại gạo, ... giá trị vật chất tinh thần thiếu: Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh NÊU CẢM NGHĨ VÀ Ý NGHĨA CỦA BÁNH CHƯNG ( Kết Bài) tự làm ...
- 2
- 31.9K
- 134
Tài liệu Cẩm nang các món ăn ngày tết ppt
Ngày tải lên :
10/12/2013, 11:15
... than hoa nïëu khưng cố lô nûúáng) Xïëp thõt gâ àơa, trang trđ vúái lấ bẩc hâ vâ vỗ chanh thấi súåi Dng vúái nûúác chêëm chua ngổt http://www.ebooks.vdcmedia.com 30 CÊÍM NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT CANH ... NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT 35 Trẫi mưåt miïëng gan, thoa lông àỗ trûáng, rẫi bưåt mò Àùåt tiïëp miïëng cấ lïn, rẫi bưåt mò Chiïn sú cấ vâ gan vúái dêìu Cho thõt bô vâ c hânh vâo lêíu Xïëp cấ vâ gan ... http://www.ebooks.vdcmedia.com 43 CÊÍM NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT BN THANG Àêy lâ mốn ùn àùåc trûng ca àêët Hâ Thânh Thûúãng thûác bất bn thang nống sưët mưỵi bíi sấng bẩn sệ tòm àûúåc sûå khoan khoấi cho mưåt ngây...
- 91
- 982
- 1
Tài liệu Những món dưa ngày Tết pptx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 14:16
... nguyên liệu xét phương pháp có hai cách muối dưa muối xổi (dưa góp) muối thời gian ngắn dưa muối mặn (dưa ghém) có thời gian muối sử dụng dài Dưa muối xổi Cải chua, dưa giá hai dưa muối xổi phổ biến ... tỏi, ớt, với thời gian muối từ ngày trở lên Nguyên liệu: Món dưa muối xổi sử dụng loại rau, củ như: Cà pháo, bắp cải, củ cải, củ sen, rau cần, xu hào, cà rốt, giá, đu đủ xanh… Các nguyên liệu ... mùi vị giòn, chua, theo yêu cầu dưa muối Dưa muối nén Dưa muối nén có độ mặn thời gian muối lâu nên thời gian sử dụng lâu Ngoài gia vị muối đường dưa muối nén có thêm dấm, nước mắm phèn chua...
- 8
- 378
- 0
Thuyết minh cây Hoa Mai ngày tết potx
Ngày tải lên :
09/03/2014, 21:20
... tôn ti trật tự, thành nề nếp Và chơi mang theo nhiều ý nghĩa cao siêu Từ nhu cầu cành mai bình thường bày bán chợ tết, cành mai cắt từ mai vườn, bó lại dừa mang chợ bày bán, cốt mua cho có hương ... không khí tết Các chủ nhân gốc lão mai thường bỏ công chăm bón cành mai đạt tiêu chuẩn yêu cầu bậc danh nho đòi hỏi Tất nhiên gốc mai giá đáng bạc vạn Trồng mai đất vườn phải thứ đất đen, đất thịt...
- 4
- 3.1K
- 7
Thuyết minh về cây đào ngày Tết
Ngày tải lên :
13/03/2014, 22:28
... Nhân hạt Đào (Đào nhân) vị đắng ngọt, tính bình vào kinh tâm can, có tác dụng phá huyết tan ứ, làm tan đờm, nhuận tràng, điều hoà chức quan hô hấp, giảm ho, chữa bế kinh, đau bụng kinh, cao huyết ... Lão, số Bát Tiên người Trung Quốc, thường họa lại mang theo đào trường sinh Hoa đào đánh giá cao văn hóa Trung Hoa, tương tự hoa mai (mơ) Đào ăn quan trọng nhất, sản lượng toàn giới hàng năm đạt ... Quả đào đóng vai trò quan trọng tín ngưỡng Trung Hoa biểu tượng trường thọ Một ví dụ liên quan đến đào chuyện Trương Đạo Lăng, nhiều người cho người sáng...
- 2
- 5.8K
- 28
Mứt không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả docx
Ngày tải lên :
16/03/2014, 01:20
... nguy bị bệnh tim mạch huyết áp cao, người mập phì Mứt khoai lang: Vị tính bình Tác dụng bổ tỳ, ích thận, nhuận tràng, tiêu viêm, lợi gan mật, sáng mắt… ăn thích hợp cho người táo bón, trĩ, tiêu ... em tiêu hoá tiêu chảy, nam giới bị di mộng tinh Mứt me: Vị chua, tính mát Tác dụng nhiệt, mát gan, lợi mật, giải khát Chữa trị chứng táo bón, tiểu buốt tiểu gắt, phụ nữ có thai nôn oẹ Me giàu ... chế với người nóng nhiệt, phụ nữ có thai Mứt cà rốt: Vị tính bình Tác dụng bổ khí, huyết, ích can thận Chữa trị chứng rối loạn tiêu hoá, tiêu chảy kiết lỵ, phổi yếu ho hen, thấp khớp nhức mỏi,...
- 10
- 391
- 2
