thực phẩm giàu chất sắt nhất
10 loại thực phẩm giàu chất béo
Ngày tải lên :
25/12/2012, 15:47
...
khác.
10 loại thực phẩm giàu chất béo
(Dân trí) - Nếu bạn đang áp dụng một chế độ ăn kiêng với mục đích giảm cân hay muốn duy
trì sức khoẻ, thì hãy nhanh chóng hạn chế 10 loại thực phẩm giàu chất béo ... món rán ra khỏi thực đơn của bạn, thay vào đó bạn nên ăn các món rang,
luộc hay hầm nhừ.
10. Trái bơ
Trong 100g cùi bơ có 17g chất béo.
Chất béo chứa trong trái bơ là một chất béo không ... hạnh
Trong 100g quả hạnh thì có tới 77g chất béo.
Nên nhớ rằng mặc dù trong quả hạnh hàm lượng chất béo chiếm tỷ lệ khá lớn nhưng đó
hoàn toàn là những chất béo có lợi và không chứa cholesterol....
- 3
- 521
- 0
Tài liệu Thực phẩm giàu chất khoáng và vitamin docx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 20:15
... các chế phẩm của sữa. Các chất khoáng như lưu
huỳnh, phốt pho, clo là yếu tố toan, các chất khoáng này
có nguồn gốc từ các thực phẩm nguồn gốc động vật như
thịt, cá, trứng và nguồn thực vật ... và
hối hả ngày nay, vitamin và
khoáng chất chính là
những liều thuốc hỗ trợ thể
lực và trí não tốt nhất.
Thực phẩm cung cấp chất khoáng
Vai trò chất khoáng trong cơ thể rất đa dạng như ... là nguồn thức ăn
giàu canxi và khoáng
chất.
mất ngủ. Nên uống nước chè tươi vì vừa mát, vệ sinh và có
chất dinh dưỡng.
Cà phê: Cà phê có chứa cafein, chất đạm, chất béo và chất
khoáng Cà...
- 7
- 532
- 0
Dùng thực phẩm giàu chất xơ trị táo bón cho người già pot
Ngày tải lên :
11/03/2014, 02:20
... bệnh nhân này đều đề cập
đến dinh dưỡng giàu chất xơ. Trong đó các chuyên gia cũng chú trọng nhiều hơn đến chất xơ có
trong sản phẩm tự nhiên hơn là chất xơ có trong các thức ăn chế biến sẵn. ... xơ có trong các thức ăn chế biến sẵn.
Rau mùng tơi có tác dụng trị táo bón
Dùng thực phẩm giàu chất xơ trị táo
bón cho người già
... Chất xơ trong thực phẩm làm khối lượng phân tăng lên
đáng kể sẽ kích thích vận động đường ruột, tránh phân...
- 3
- 562
- 0
Thực phẩm giàu sắt
Ngày tải lên :
15/09/2012, 17:46
... lượng của sắt trong các loại thực phẩm, và dễ dàng so sánh hàm lượng sắt giữa các
loại thực phẩm với nhau.
Bảng 6.1 Hàm lượng Fe trong 100g thực phẩm ăn được
Thức ăn thực vật
Tên thực phẩm Sắt (mg) ... và nên ăn cùng lúc với các thực phẩm chứa chất sắt.
Ăn nhiều thực phẩm bổ sung chất sắt
Nhiều công ty bây giờ đưa ra những loại ngũ cốc và bánh mì có bổ sung chất sắt.
Tránh uống những đồ uống ... lượng sắt nhiều nhất. Với nhu
cầu về sắt lớn như vậy, đa phần lượng thức ăn hàng ngày không thể đáp ứng đủ. Do đó, ngoài
ăn các thực phẩm giàu sắt, phụ nữ mang thai cần uống các viên thuốc sắt...
- 27
- 896
- 1
Thực phẩm giàu sắt
Ngày tải lên :
10/10/2012, 13:50
... lượng của sắt trong các loại thực phẩm, và dễ dàng so sánh hàm lượng sắt giữa các
loại thực phẩm với nhau.
Bảng 6.1 Hàm lượng Fe trong 100g thực phẩm ăn được
Thức ăn thực vật
Tên thực phẩm Sắt (mg) ... và nên ăn cùng lúc với các thực phẩm chứa chất sắt.
Ăn nhiều thực phẩm bổ sung chất sắt
Nhiều công ty bây giờ đưa ra những loại ngũ cốc và bánh mì có bổ sung chất sắt.
Tránh uống những đồ uống ... lượng sắt nhiều nhất. Với nhu
cầu về sắt lớn như vậy, đa phần lượng thức ăn hàng ngày không thể đáp ứng đủ. Do đó, ngoài
ăn các thực phẩm giàu sắt, phụ nữ mang thai cần uống các viên thuốc sắt...
- 23
- 684
- 0
Khảo sát đặc tính của protein trong thực phẩm giàu protein
Ngày tải lên :
31/10/2012, 10:13
... các sản phẩm thực phẩm: 23
IV .7) Sự tạo sợi 24
IV .8) Khả năng tạo bột nhão của protein và kết cấu xốp của sản phẩm 26
IV .10) Khả năng nhũ hóa của proein và độ bền của các nhũ tương thực phẩm ... trong công nghệ sản xuất thực phẩm
protein cũng có vai trò quan trọng:
- Protein là chất có khả năng tạo cấu trúc tạo hình khối, tạo trạng thái cho các
sản phẩm thực phẩm. Nhờ khả năng này mới ... nghệ sản xuất các
sản phẩm thực phẩm tương ứng từ các nguồn nguyên liệu giàu protein.
- Ví dụ: nhờ có protein tơ cơ của thịt, cá mới tạo ra được cấu trúc gel cho các
sản phẩm như giò lụa kamaboko....
- 38
- 3.4K
- 18
Tài liệu Top những thực phẩm giàu canxi nhất docx
Ngày tải lên :
19/02/2014, 21:20
... những thực phẩm giàu canxi nhất
Bạn có biết những thực phẩm nào có thể đáp ứng đủ những yêu cầu về canxi mà
bạn nên bổ sung hàng ngày hay không?
Bổ sung canxi từ thực phẩm là cách tự nhiên nhất. ... vài yêu cầu quan trọng như: Trước tiên, thực phẩm giàu bổ
sung canxi phải dễ mua, không quá đắt; Thứ hai, ăn nhiều mà ít có hại; Thứ ba,
canxi trong thực phẩm phải được hấp thu hiệu quả. Vậy những ... khắc này để trở thành “quán quân” giàu canxi trong
thực phẩm?
1. Ngũ cốc: Yến mạch
Trong một loạt các loại hạt ngũ cốc, yến mạch có hàm lượng canxi cao nhất, gấp
7,5 lần gạo trắng. Mặc...
- 4
- 496
- 1
Thực phẩm giàu vit tan trong nước
Ngày tải lên :
15/09/2012, 17:46
... cách chế biến hợp
lí đã làm cho vitamim trong các sản phẩm không phát huy tác dụng.
Lợi ích của việc bổ sung vitamin vào sản phẩm thực phẩm
- Bổ sung một lượng thiết yếu vitamin vào trong cơ ... 75mg ( với nam) B12 : 1 mcg/ngày, B5 là 10 mg)
Cách bổ sung vitamin vào sản
phẩm thực phẩm tùy thuộc từng loại sản phẩm và nhà sản xuất. Ví dụ ở mì tôm được bổ
sung vào giai đoạn chiên giòn ... Việc đun
hầm thực phẩm trong nước là không tốt bởi nhiệt độ áp suất và nước, tạo điều
kiện vitamin tan đi và càng phí phạm nếu đổ nước này đi.
- Tốt hơn là chỉ nên hấp chín thực phẩm để giữ được...
- 38
- 919
- 5
Sản phẩm thực phẩm giàu vitamin tan trong nước
Ngày tải lên :
10/10/2012, 13:50
... ngăn đá.
Lương thực, thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có tác dụng tốt với sức khỏe con
người thì ai cũng biết nhưng chưa mấy người để ý đến một số chất có trong một
số thực phẩm có hại cho ... bầm, xuất huyết, chảy máu, nướu răng, rụng răng.
Nguồn thực phẩm
Vitamin C có mặt ở phần lớn các thực phẩm có nguồn gốc thực vật.Ở các thực phẩm
nguồn động vật, gan và thận được xem là có nguồn ... KHOA TPHCM
KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC
BỘ MÔN THỰC PHẨM
SẢN PHẨM THỰC PHẨM
GIÀU VITAMIN TAN TRONG NƯỚC
Giảng viên hướng dẫn : TRẦN THỊ THU TRÀ
Sinh viên thực hiện : VŨ QUANG HUY 60901050
PHẠM ANH...
- 40
- 1.2K
- 2