Thực phẩm chống oxy hóa
... Chất chống oxy hóa II. THỰC PHẨM CHỐNG OXY HÓA II.1 Định nghĩa II.2 Các chất chống oxy hóa trong thực phẩm II.3 acid ascorbic II.4 Vitamin e II.5 beta-carotene III. CÁC LOẠI THỰC PHẨM CHỐNG ... “thuốc” tốt Kết luận Ngày nay việc sử dụng các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe đang được chú trọng , trong đó các loại thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa đang được Nguy ên liệu Vitc (mg/100g) nhãn ... như sinh tố A Ngoài những chất chống oxy hóa trên , trong tự nhiên còn có nhiều chất cũng có tác dụng chống lại các tác nhân gây oxy hóa. 3. CÁC LOẠI THỰC PHẨM CHỐNG OXY HÓA A. CÂY CHÈ 1. Đặc...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:46
Thực phẩm chống oxy hóa
... Chất chống oxy hóa II. THỰC PHẨM CHỐNG OXY HÓA II.1 Định nghĩa II.2 Các chất chống oxy hóa trong thực phẩm II.3 acid ascorbic II.4 Vitamin e II.5 beta-carotene III. CÁC LOẠI THỰC PHẨM CHỐNG ... nguồn nguyên liệu cho công nghiệp thực phẩm, dược phẩm: sản xuất các loại thực phẩm chức năng chống suy dinh dưỡng, chống lão hoá, sản xuất các loại màu thực phẩm tự nhiên. soát, kiềm chế, ... các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe đang được chú trọng , trong đó các loại thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa đang được quan tâm rất nhiều. Vì vậy việc sử dụng những loại thực phẩm này...
Ngày tải lên: 10/10/2012, 13:50
MỞ ĐẦU CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘI
... quyết nhu cầu thực phẩm các vùng công nghiệp, các thành phố, địa phương thiếu thực phẩm, cho các đoàn du lịch, thám hiểm và cung cấp cho quốc phòng. Góp phần điều hòa nguồn thực phẩm trong cả ... xuất đồ hộp thực phẩm: Hà Nội, Hải Phòng, Nam Định, Sơn Tây, Biên Hòa, Đồng Nai, Thành Phố Hồ Chí Minh, Kiên Giang, Cần Thơ, Tiền Giang 2. Ý nghĩa Ngành công nghiệp đồ hộp thực phẩm phát triển ... có những loại đồ hộp sữa lên men, cho ra sản phẩm có hương vị khác sữa: yaourt, sữa chua Nói chung, đồ hộp thực phẩm rất đa dạng, mỗi loại sản phẩm có cách chế biến khác nhau, dùng các thiết...
Ngày tải lên: 30/09/2013, 07:20
Tài liệu "Thủ phạm" gây hôi miệng docx
... nguyên nhân gây hôi miệng. Bên cạnh cách chăm sóc và vệ sinh răng miệng không đúng cách thì việc sử dụng các thực phẩm trong chế độ ăn hàng ngày cũng góp phần làm cho chứng hôi miệng trở nên ... uống hàng ngày 3. Sữa và phô mai "Thủ phạm" gây hôi miệng Nếu uống nhiều nước ép loại này sẽ là nguyên nhân gây hôi miệng do trong các loại nước ép cam quýt có chứa 1 lượng lớn ... nguyên nhân gây hôi miệng do trong các loại nước ép cam quýt có chứa 1 lượng lớn axit citric giúp vi khuẩn phát triển nhanh chóng tạo ra nhiều hợp chất sulfur là nguyên nhân gây hôi miệng. 2....
Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15
Tài liệu 6 “thủ phạm” gây hôi miệng doc
... là 2 thủ phạm đứng đầu trong danh sách gây hôi miệng do trong tỏi và hành có chứa hợp chất sulfur tự nhiên gây hôi miệng. 6 “thủ phạm” gây hôi miệng ... phẩm từ sữa vì thế mùi sulfur khó chịu càng được tạo ra nhiều. 4. Thịt và cá Các thực phẩm giàu protein như thịt, cá, thịt gà cũng có thể gây hơi thở hôi khó chịu. Các vi khuẩn vùng miệng ... lượng thực phẩm chứa protein như thịt, cá trong chế độ ăn hàng ngày để giảm mùi cho hơi thở. 5. Rượu Sử dụng quá độ lượng đồ uống có cồn không những gây khô miệng mà còn làm xuất hiện mùi hôi...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 16:16
Tài liệu Thực phẩm chống lão hóa pdf
... Một số dược thảo, thực phẩm cũng như gia vị có chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng chống lại sự lão hóa của cơ thể. Chúng ta cần biết rằng những chất chống oxy hóa có thể được ... bữa ăn hằng ngày là cách hiệu quả để chống lão hóa. Chè, nhân sâm là loại dược thảo có chứa chất chống oxy hóa nhiều nhất. Những thực phẩm có nhiều chất chống oxy hóa: mận, nho khô, nho đen, ... ra từ chính cơ thể. Chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa nếp nhăn, làm chậm lại quá trình lão hóa của cơ thể. Do vậy, việc bổ sung nhóm những thực phẩm, gia vị giàu chất chống oxy hóa trong bữa...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 00:20
Tài liệu Những thực phẩm “chống chỉ định” khi bị ho doc
... Những thực phẩm chống chỉ định” khi bị ho Có những thực phẩm không nên ăn khi đang bị ho vì chúng sẽ khiến bạn càng lâu khỏi ... phạm lại chính là chế độ ăn uống. Bạn có biết một số thực phẩm không thích hợp để ăn trong khi bạn đang bị ho không? Đó chính là những thực phẩm sau đây: Đồ ăn lạnh, cay Thức uống lạnh, đồ ... uống các thực phẩm lạnh dễ gây ra tắc khí ở phổi, khiến các triệu chứng càng nặng thêm. Nếu muốn ăn đồ lưu trữ trong tủ lạnh, bạn nên bỏ chúng ra khỏi tủ lạnh một lúc rồi mới ăn. Thực phẩm ngọt,...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 21:20
Tài liệu 10 loại thực phẩm chống lão hóa pot
... loại thực phẩm chống lão hóa Hạt bí ngô có nhiều vitamin, khoáng chất và omega 3 chống lại sự hình thành nếp nhăn. 6. Trà xanh Trà xanh chứa polyphenol giúp da săn chắc. Thực phẩm chống ... tác dụng chống lại lão hóa và sạm da. 2. Blackberries Socola đen có tác dụng chống lão hóa rất tốt vì nó chứa flavonoids - chất chống oxy hóa ( cao hơn gần như tất cả các thực phẩm khác ... da khỏi các yếu tố gây hại. 8. Socola đen Blackberries có đầy đủ các chất chống oxy hóa - giúp da chống lại ô nhiễm và căng thẳng. 3. Lúa mạch Quả bơ giàu vitamin E giúp làn...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 15:20
20 thực phẩm chống lão hóa pot
... 20 thực phẩm chống lão hóa Theo nghiên cứu, TS Chris Mohr đã đưa ra 20 nhóm thực phẩm giúp cải thiện da, tăng cường năng lượng, thậm chí chống lại những căn bệnh tiềm ... một cỗ máy dinh dưỡng và có thể thêm vào các loại thực phẩm như trứng, mì ống, salad,… Rau bina rất giàu lutein, được chứng minh là chất chống oxy hóa. Ngô Hầu hết ai cũng biết cá hồi ... mạch là một trong những thực phẩm có thể cung cấp chất dinh dưỡng thiết yếu cho họ. Khi bổ sung chất xơ kết hợp với những dinh dưỡng từ các thức ăn thông minh khác vào thực đơn mỗi ngày, bạn...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 12:20
Những thực phẩm “chống chỉ định” khi bị ho potx
... phạm lại chính là chế độ ăn uống. Bạn có biết một số thực phẩm không thích hợp để ăn trong khi bạn đang bị ho không? Đó chính là những thực phẩm sau đây: Đồ ăn lạnh, cay Thức uống lạnh, đồ ... Những thực phẩm chống chỉ định” khi bị ho Bạn đã uống thuốc nhưng những cơn ho khó chịu vẫn kéo dài đến ... tổn thương cho phổi, mà ho phần lớn là do các bệnh ở phổi gây ra. Lúc này nếu ăn uống các thực phẩm lạnh dễ gây ra tắc khí ở phổi, khiến các triệu chứng càng nặng thêm. Nếu muốn ăn đồ lưu...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 09:20
Thực phẩm chống lão hóa potx
... bằng các chất béo trong thức ăn như bơ thực vật và một số loại dầu thực vật. Hàu, trai, hến còn giàu chất kẽm giúp duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh để chống lại bệnh tật. Theo khuyến cáo từ ... loại thực phẩm dễ tiêu hóa, lượng men vi sinh có trong sữa chua tạo ra sự cân bằng hệ sinh thái trong ruột, tăng cường sự phát triển của các vi khuẩn có lợi, giúp cho đường ruột lành mạnh, thực ... chất có khả năng bảo vệ tế bào khỏi sự xâm nhập của ung thư. Tuy nhiên, khi sử dụng loại thực phẩm này cũng nên thận trọng vì ăn quá nhiều có thể gây phản ứng với những loại thuốc làm mỏng...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20
Thực phẩm chống trầm cảm potx
... số loại thực phẩm như rượu, cà phê, thức ăn có đường, và tăng lượng các loại thực phẩm nêu trên, bạn có thể cảm thấy tốt hơn rất nhiều. cho hệ thống thần kinh trung ương để chống lại ... là trầm cảm sau sinh. Thực phẩm họ đậu Không chỉ cung cấp một lượng protein, các thực phẩm họ đậu (đậu hà lan, đậu lăng…) cũng rất giàu acid folic và selen giúp bạn chống lại bệnh trầm cảm. ... nhiều hoặc quá ít, chán nản, đau nhức, suy nghĩ về cái chết hoặc tự sát Thực phẩm chống trầm cảm Dược phẩm có thể giúp bạn chống lại trầm cảm, nhưng cũng làm bạn phải phụ thuộc vào thuốc. Ăn uống...
Ngày tải lên: 20/03/2014, 06:20
5 thực phẩm chống tăng cân trong mùa lạnh ppt
... loại thực phẩm tuyệt vời cho những người không muốn tăng cân. Và trong một nghiên cứu gần đây của Đại học bang Florida, táo khô cũng giúp chị em giảm cân hữu hiệu, bởi trong táo có chất chống...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 10:20
Thực phẩm chống rụng tóc trong mùa đông potx
... số thực phẩm có tác dụng phòng tránh và tăng cường. Nếu các bạn có biểu hiện rụng nhiều nên tiến hành chữa trị kết hợp với chế độ sinh hoạt và dinh dưỡng khoa học. Thực phẩm chống ... máu trên da đầu, chống oxy hóa các nang tóc. Vitamin E tăng cường khả năng hấp thụ oxy và phát triển tóc. Thực phẩm khuyên dùng: Rau xanh, cá, ngũ cốc 4. Thịt bò và thực phẩm thân mềm ... Thực phẩm chống rụng tóc trong mùa đông 2. Thực phẩm họ đậu và đỗ Thiếu Biotin trực tiếp dẫn đến những vấn đề về da đầu và rụng tóc. Nguồn thực phẩm giàu Biotin chính là men bia, gạo lức,...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 15:20
"Siêu thực phẩm" chống dị ứng theo mùa pptx
... mùa luôn gây ra sự khó chịu. Trên thực tế, có rất nhiều loại thực phẩm giàu thành phần quercetin chống dị ứng. Các hợp chất từ thực vật tự nhiên có thể giúp chống lại chứng viêm, làm giảm quá ... có khả năng chống lại sự tấn công của các gốc tự do mà chúng ta hít thở mỗi ngày trong không khí bị ô nhiễm, khí thải xăng dầu và khói thuốc lá. "Siêu thực phẩm& quot; chống dị ứng theo ... Các loại rau xanh So với các thực phẩm khác, thực phẩm màu xanh thường chứa ít chất béo lại nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe như:...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 20:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: