... chế biến (quy trình công nghệ) cho nhóm sản phẩm sản phẩm đặc thù 4) Bản cam kết bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm nguyên liệu thực phẩm sản phẩm thực phẩm sở sản xuất, kinh doanh (theo mẫu II ... đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (Mẫu số - Quyết định 11/2006/QĐ-BYT ngày 9/3/2006) Bản cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nguyên liệu sản phẩm thực phẩm (Mẫu số Quyết định 11/2006/QĐ-BYT ... tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm 6) Bản công chứng Giấy chứng nhận tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm chủ sở người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm Thành phần hồ sơ 7 Bản...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 11:21
... chanh, trà, sôcôla đen, thực phẩm có vị đắng đặc trưng, mướp đắng xếp vào danh sách thực phẩm khó ăn Tuy nhiên, với người quen vị củ loại lại ăn khoái Mướp đắng giàu folate, thực phẩm lý tưởng cho ... mùi loại thực phẩm Rong biển nguồn dồi chất iốt, vitamin K, vitamin B2 (thường có thịt, cá, sữa, rau xanh), axit pantotenic, magiê, sắt, canxi Ngoài chứa lượng lớn lignans, hợp chất thực vật ... mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe sắc đẹp Loại giầu chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón 100g sầu riêng ngày cấp 805 nhu cầu vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng, làm mau lành vết thương thúc đẩy...
Ngày tải lên: 18/03/2014, 03:20
Tài liệu Thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe pptx
... chứa nhiều protein, mỡ, muối vô loại vitamin Đây chất dinh dưỡng thiếu trình trao đổi vật chất não Trứng gà có chứa chất dinh dưỡng có tác dụng tăng cường trí nhớ Gạo kê Lượng vitamin B1, B2 có hạt ... đủ ôxy, từ tăng cường trí nhớ thúc đẩy tư nhanh nhạy Cá Cá thực phẩm tốt cho não, với người lớn tuổi người thường mắc bệnh hay quên, tăng cường ăn cá Đó lời khuyên nhà khoa học Mỹ Các thực nghiệm ... trì tế bào não, tăng cường trí nhớ làm giảm trình lão hóa Gan thận động vật Cả hai loại thực phẩm chứa nhiều sắt Sắt thành phần chủ yếu để cấu tạo hồng cầu Cung cấp đủ sắt tăng cường chức vận...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 10:15
Tài liệu Thực phẩm giúp tăng cường cơ bắp pptx
... phần chống ô xy hóa, từ đó, ngăn chặn hư hại gốc tự sản sinh từ việc vận động Đây nguồn protein dưỡng chất tốt cho bắp Cá thu Omega tốt cho bắp, có nguồn gốc từ cá béo Nó giúp ngăn ngừa trình tan ... trình đốt cháy Cá thu loại cá giàu omega Đậu nành Đậu nành non nguyên vỏ nguồn protein thực vật tốt nhất, chất béo chứa đủ axít amin thiết yếu cho phát triển bắp Trứng Trứng có nhiều axít amin ... axít amin thiết yếu trứng có vitamin D, cần thiết cho sức khỏe mô bắp Gừng Để ngăn ngừa cứng cơ, thêm vài cọng gừng tươi rắc gừng bột lên ăn Đặc tính kháng viêm gừng giúp xoa dịu đau bắp thịt vọp...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 23:20
Những thực phẩm vừa tăng cường sức khỏe và làm đẹp da doc
... sức khỏe Uống trà xanh cung cấp cho thể chất chống oxy hóa gọi catechin, tăng cường chức gan thực tăng tốc độ hoạt động gan Trà xanh làm tăng khả miễn dịch, tăng sức chịu đựng chống lại mệt mỏi ... Hoa chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa chất xơ để làm hệ thống tiêu hóa Các loại có múi lựa chọn tuyệt vời chúng hỗ trợ gan trình sản xuất enzym Trái cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi cho ... gan tạo enzyme khử độc, giúp làm phần độc từ hệ thống tiêu hóa Ngoài ra, chất alicine tỏi có tác dụng khử trùng, tăng cường sức đề kháng, hạn chế phát triển vi khuẩn, làm cho da trắng mịn không...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 03:20
10 thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ hiệu quả
... chứa lượng lớn hai chất chống oxy hóa quercetin (chất giúp tăng cường trí nhớ) anthocyanin (chất dẫn truyền thần kinh) có tác dụng cải thiện trí nhớ Quả nho Trong rượu nho có chứa chất phytochemical, ... tuổi già Ngũ cốc Ngũ cốc gạo nâu, bột yến mạch sản phẩm ngũ cốc khác làm từ 100% bột mỳ loại thực phẩm tốt cho trí nhớ Những loại thực phẩm làm tăng lượng máu cung cấp oxy cho não giúp não cung ... thích mà nguồn cung cấp chất oxy hóa cao, vitamin C chất xơ Các nhà nghiên cứu ra, chế độ ăn có nhiều việt quất cải thiện lực học tập trí nhớ Quả việt quất loại thực phẩm tốt cho não Chúng kích...
Ngày tải lên: 10/05/2014, 16:50
những loại thực phẩm giúp tăng cường khả năng sinh sản
... chất dinh đưỡng củ chúng Ngoài chất bột, chất đường Maca có nhiều loại amino acids cần thiết, nhiều chất béo, vitamin, khoáng chất chất vi lượ ng, phụ chất có tính cách tăng khả miễn nhiễm, tăng ... gia tăng cholesterol màng tinh trùng Từ ngăn cản trưởng thành thích hợp tinh trùng Vì vậy, đừng quên đưa cá thu vào thực đơn để tăng tỷ suất sinh sản bạn Ảnh minh họa Ngoài thực phẩm nêu thực phẩm ... nghiên cứu gần kết luận rằng, loại sản phẩm chế biến từ bơ sữa, chứa mức chất béo cao, giúp tăng cường khả thụ thai Trái lại, loại sản phẩm chế biến từ bơ sữa chứa chất béo không mang lại hiệu tích...
Ngày tải lên: 19/06/2014, 10:02
Hướng dẫn sử dụng những thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ pdf
... đình bạn bè điều lý thú sống bạn Cuối cùng, để cải thiện trí nhớ, tránh transfat chất béo bão hòa Nên sử dụng dầu thực vật giàu acid béo không no: Dầu đậu tương, dầu lạc, dầu vừng, dầu hướng dương, ... dụng điều hoà cholesterol ngăn ngừa trình xơ vữa động mạch đào thải cholesterol khỏi thể Đó số chất bổ sung tự nhiên Nó thường có trứng, sữa đậu nành ngô Không sử dụng nhiều loại thuốc giảm...
Ngày tải lên: 20/06/2014, 03:20
5 Thực Phẩm Giúp Tăng Cường Trí Não ppt
... giàu chất chống oxy hóa, có tác dụng giúp cải thiện cách hiệu trí nhớ tăng cường kỹ vận động Các chuyên gia tin rằng, nước nho ép giúp thể tăng cường sản xuất chất truyền dẫn thần kinh dopamine chất ... vào nhóm thực phẩm có chứa chất chống oxy hóa cao tất loại trái cây, rau xanh nước ép trái Ngũ cốc nguyên chất gạo: Một phương pháp tốt bạn cần làm để cải thiện chế độ ăn hàng ngày tăng cường bổ ... bổ sung loại ngũ cốc nguyên chất gạo Các loại thực phẩm nguồn dồi vitamin magiê - dưỡng chất quan trọng sức khỏe trí não Giới chuyên môn cho biết, loại ngũ cốc nguyên chất chứa nhiều vitamin B6,...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 15:20
Những thực phẩm "vàng" tăng cường độ đàn hồi cho da pot
... giúp loại bỏ tàn nhang da Cà chua Cà chua thực phẩm chứa nhiều lycopene giúp làm phẳng nếp nhăn, làm cho da mịn màng tinh tế Ăn cà chua có tác dụng nuôi dưỡng mắt, bạn lo lắng da cháy nắng Cá hồi ... hồi nguồn cung cấp axit béo Omega-3 phong phú Nó loại bỏ collagen phá hoại da yếu tố tăng cường giữ ẩm cho chất hoạt tính sinh học, ngăn ngừa nếp nhăn, tránh cho da trở nên thô ráp Bì lợn Ít biết ... dàng hấp thụ thể Ăn nhiều mật ong làm đỏ da, mát da giúp da sáng bóng 10 Tảo bẹ Tảo bẹ giàu khoáng chất, ăn vào điều chỉnh pH máu giúp ngăn ngừa tích tụ bã nhờn da ...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 05:20
9 LOẠI THỰC PHẨM GIÚP TĂNG CƯỜNG TUỔI THỌ docx
... lang loại củ giàu dinh dưỡng họ củ phong phú chất chống oxy hóa chất giảm sưng Khoai lang cung cấp lượng đường glucose cần thiết cho hoạt động não bộ, bắp phận khác thể Ớt Ớt giúp tăng vị ngon cho ... tuyết giàu axit béo omega 3, tiêu diệt chất triglycerides có hại cho tim Cá tuyết chứa chất chống sưng, giúp giảm bệnh tăng huyết áp Táo Táo giòn giàu chất xơ, giúp giảm phản ứng dị ứng, bảo ... óc chó Hạt óc chó xem thực phẩm nhờ có hiệu tốt cho tim mạch Hạt óc chó giàu a-xit beo omega 3, cần dùng khoảng 1/4 tách hạt vài lần/tuần đủ giúp cung cấp chất xơ, protein chất chống viêm cho thể...
Ngày tải lên: 29/06/2014, 08:20
Thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe pot
... đủ ôxy, từ tăng cường trí nhớ thúc đẩy tư nhanh nhạy Cá Cá thực phẩm tốt cho não, với người lớn tuổi người thường mắc bệnh hay quên, tăng cường ăn cá Đó lời khuyên nhà khoa học Mỹ Các thực nghiệm ... trì tế bào não, tăng cường trí nhớ làm giảm trình lão hóa Gan thận động vật Cả hai loại thực phẩm chứa nhiều sắt Sắt thành phần chủ yếu để cấu tạo hồng cầu Cung cấp đủ sắt tăng cường chức vận ... nhi phát triển hoàn thiện Dù cá thực phẩm tốt, giàu dinh dưỡng nhà khoa học khuyến cáo bạn không nên ăn 80g cá ngày Cam Cam loại giàu vitamin A, B1, C khoáng chất quan trọng khác tốt cho trí...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 13:20
Thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe pdf
... đủ ôxy, từ tăng cường trí nhớ thúc đẩy tư nhanh nhạy Cá Cá thực phẩm tốt cho não, với người lớn tuổi người thường mắc bệnh hay quên, tăng cường ăn cá Đó lời khuyên nhà khoa học Mỹ Các thực nghiệm ... trì tế bào não, tăng cường trí nhớ làm giảm trình lão hóa Gan thận động vật Cả hai loại thực phẩm chứa nhiều sắt Sắt thành phần chủ yếu để cấu tạo hồng cầu Cung cấp đủ sắt tăng cường chức vận ... chất não Trứng gà có chứa chất dinh dưỡng có tác dụng tăng cường trí nhớ Gạo kê Lượng vitamin B1, B2 có hạt kê cao từ - 1,5 lần...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 10:21
Những thực phẩm nên tăng cường khi có phóng xạ ppt
... đại cho thấy, mộc nhĩ chứa nhiều protid, chất khoáng, chất xơ, vitamin Ngoài ra, hàm lượng chất keo thực vật có loại thực phẩm có tác dụng “thu gom” chất thải đọng đường tiêu hóa để tiết dễ dàng, ... ngừa chất phóng xạ tính kiềm Các thành phần dinh dưỡng có tính kiềm giúp thúc đẩy trình giải độc thể thông qua tiết nước tiểu Do vậy, bạn đừng quen bổ sung loại rau có màu xanh đậm vào thực đơn ... ngũ tạng, giảm đau sưng, chống lão hóa Đậu xanh chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường khả miễn dịch thúc đẩy trình trao đỏi chất thể, từ giúp hạn chế ảnh hưởng yếu tố ôi nhiễm bên tới sức khỏe người...
Ngày tải lên: 30/07/2014, 13:20
Thực phẩm giúp tăng cường trí não cho trẻ potx
... 20% gien 80% thực phẩm Ngoài việc bú sữa mẹ, vốn chứng minh giúp tăng số IQ trẻ sơ sinh trẻ em, chế độ dinh dưỡng trẻ định khả học hành trẻ Bác sĩ Ang Poon Liat đưa nhóm loại thực phẩm giúp bổ ... khác để bổ sung nhiều chất chống ô-xy hóa Ngoài ra, nên chọn rau củ có màu sáng để có hàm lượng chất chống ô-xy hóa tốt, vốn giúp ngừa bệnh ung thư Rau củ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho trí não ... hành trẻ Bác sĩ Ang Poon Liat đưa nhóm loại thực phẩm giúp bổ não cần đưa vào chế độ dinh dưỡng trẻ Những thực phẩm đem lại nhiều ích lợi cho sức khỏe bạn suốt đời Đó là: - Cá: Các loại cá cá hồi,...
Ngày tải lên: 01/08/2014, 02:20
Năm thực phẩm nên tăng cường khi có phóng xạ doc
... đại cho thấy, mộc nhĩ chứa nhiều protid, chất khoáng, chất xơ, vitamin Ngoài ra, hàm lượng chất keo thực vật có loại thực phẩm có tác dụng “thu gom” chất thải đọng đường tiêu hóa để tiết dễ dàng, ... ngừa chất phóng xạ tính kiềm Các thành phần dinh dưỡng có tính kiềm giúp thúc đẩy trình giải độc thể thông qua tiết nước tiểu Do vậy, bạn đừng quen bổ sung loại rau có màu xanh đậm vào thực đơn ... ngũ tạng, giảm đau sưng, chống lão hóa Đậu xanh chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường khả miễn dịch thúc đẩy trình trao đỏi chất thể, từ giúp hạn chế ảnh hưởng yếu tố ôi nhiễm bên tới sức khỏe người...
Ngày tải lên: 11/08/2014, 06:22
Những thực phẩm giúp tăng cường tiêu hóa
... socola đen có chứa 70% cacao Thực phẩm lên men Tất loại thực phẩm lên men tăng số lượng vi khuẩn có lợi ruột Những thực phẩm bao gồm tương miso, kim chi, dưa bắp cải, Thực phẩm lên men có chứa probiotic, ... giúp cải thiện giảm thiểu vấn đề tiêu hóa Những thực phẩm chứa hỗn hợp chất chống oxy hóa bảo vệ thể khỏi trình ôxy hoá Chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch Jerusalem atisô (Cây ... axit amin canxi Nó chứa chất chống oxy hóa, protein chất dinh dưỡng thiết yếu giúp giữ cho đường ruột khỏe mạnh! Thậm chí sữa chua Hy Lạp giúp nâng cao tỷ lệ trao đổi chất, thúc đẩy trình giảm...
Ngày tải lên: 19/10/2015, 21:07
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng từ bã đậu nành (okara)
... nành để chế biến sản phẩm bột dinh dưỡng Bước đầu tạo sản phẩm bột dinh dưỡng từ phụ liệu bã đậu nành CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU Đề tài: Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng từ bã đậu nành ... bột dinh dưỡng từ bã đậu nành (okara) GVHD: Ths Nguyễn Thị Thu Huyền Trong công nghiệp thực phẩm, đậu nành coi nguyên liệu quan trọng để sản xuất dầu thực vật, thức uống dinh dưỡng, sản phẩm ... lượng đạm formol chất lượng cảm quan .56 3.3.3 Kết cảm quan sản phẩm xác định tỷ lệ phối trộn isomalt bột dinh dưỡng 60 3.4 Kết phân tích tiêu dinh dưỡng sản phẩm .62 3.4.1...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 04:47
Những thực phẩm nào có thể bổ sung dinh dưỡng cần ppt
... nhĩ đen chứa 98mg sắt, cao gấp lần so với gan lợn – thực phẩm giàu sắt động vật, cao gấp 30 lần so với rau bina – thực phẩm chứa nhiều sắt thực vật Thiếu có sắt, thể bị thiếu máu thành phần ... chóng mặt, tim đập nhanh Ngoài ra, sắt chất dinh dưỡng dày”, tình trạng thiếu sắt khiến hại khuẩn tập trung dày, sinh sôi, dễ gây viêm dày-ruột mà tăng nguy ung thư Con hàu – “vua” nguyên tố ... Nếu nói sản phẩm từ sữa đứng đầu thực phẩm canx mát tuyệt đối đủ tư cách làm “quán quân”! Hàm lượng canxi 40gr mát canxi 200ml sữa chua, tương đương với canxi 250ml sữa Canxi khoáng chất có hàm...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 15:20