thời gian thu hoạch cá rô phi
Khảo sát ảnh hưởng acid Lactic và màng Alginate đến chất lượng và thời gian bảo quản cá tra philê đông lạnh
Ngày tải lên :
02/11/2012, 11:50
... khí ở thời
gian rửa 30 giây và tăng chậm ở thời gian rửa còn lại là 60 và 90 giây.
So sánh với những mẫu đối chứng, các mẫu xử lý qua nước thì mức độ
tăng nhanh vi sinh vật theo thời gian là ... (%) và thời gian rửa (giây) của dung dịch acid
Lactic đến tổng số vi khuẩn hiếu khí (cfu/g) của miếng cá philê đông lạnh ở 0
tuần bảo quản 27
Bảng 4.4: Ảnh hưởng của nồng độ (%) và thời gian ... Lactic đến màu sắc miếng cá philê đông lạnh ở 2 tuần bảo quản 29
Bảng 4.5: Ảnh hưởng của nồng độ (%) và thời gian rửa (giây) của dung dịch
acid Lactic đến pH của miếng cá philê đông lạnh được bảo...
- 65
- 907
- 5
Khảo sát ảnh hưởng acid Lactic và màng Alginate đến chất lượng và thời gian bảo quản cá tra philê đông lạnh
Ngày tải lên :
23/04/2013, 15:12
... lượng và thời gian bảo
quản cá tra philê đông lạnh
4.2.1. Ảnh hưởng nồng độ (%) và thời gian rửa (giây) của dung dịch acid
Lactic đến các chỉ tiêu màu sắc và vi sinh vật của miếng cá philê đông
lạnh ... ưu về
việc sử dụng nồng độ và thời gian rửa cá của acid Lactic, nồng độ và thời gian
nhúng của màng Alginate. Với mục đích cải thiện những biến đổi tiêu cực của
cá phi lê trong quá trình trữ đông, ... hưởng của nồng độ (%) và thời gian rửa (giây) của dung dịch
acid Lactic đến màu sắc miếng cá philê đông lạnh ở 0 tuần bảo quản 25
Hình 4.2. Ảnh hưởng nồng độ (%) và thời gian rửa (giây) của dung...
- 29
- 867
- 3
ảnh hưởng của thời gian thu hoạch đến sự nứt gãy gạo và tỉ lệ thu hồi gạo nguyên tại đbscl
Ngày tải lên :
23/02/2014, 23:32
... cho thấy thời gian thu hoạch và
giống gạo rất ảnh hưởng đến độ nứt gãy gạo. Xu hướng chung là tỉ lệ hạt nứt tăng khi thời gian
thu hoạch trễ hạn so với ngày chín sinh lý dự tính. Tỉ lệ thu hồi ... so với gạo nguyên. Thời gian thu hoạch
được xem là yếu tố ảnh hưởng đáng kể đến năng suất xay xát gạo. Thu hoạch gạo tại thời điểm
chín sinh lý của hạt giúp đạt được tỉ lệ thu hồi gạo nguyên ... sấy; τ: thời gian sấy; T: thời gian ủ; ∆E*: tổng khác biệt màu; b*: độ vàng. Tất cả các giá trị là trung
bình của ba lần đo±độ lệch chuẩn. Các chữ cái giống nhau trong cùng một cột biểu thị các...
- 76
- 1.7K
- 5
Phiếu đánh giá nhân viên sau thời gian thử việc
Ngày tải lên :
15/10/2012, 17:23
... PHI U ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC NHÂN VIÊN
PHI U ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC NHÂN VIÊN
SAU THỜI GIAN THỬ VIỆC
SAU THỜI GIAN THỬ VIỆC
(Do Trưởng đơn vị và bộ phận NS...
- 2
- 34.1K
- 658
Tài liệu Tổng quan tình hình nuôi và tiêu thụ cá rô phi trên thế giới ppt
Ngày tải lên :
19/01/2014, 12:20
... nội địa: Các quốc gia sản xuất cá rô phi đều là những quốc gia tiêu thụ nhiều
cá rô phi. Trung Quốc là nước đứng đầu thế giới về tiêu thụ cá rô phi. Chính nhu cầu tiêu
thụ cá rô phi ở các quốc ... triển nuôi cá rô phi (dự tính sản lượng đạt 3.000 tấn vào năm 2005)
nhưng có nhiều triển vọng trong tương lai.
Châu Phi
Cá rô phi có nguồn gốc từ châu Phi, tuy nhiên nghề nuôi cá rô phi lại chỉ ... TÌNH HÌNH NUÔI CÁ RÔ PHI TRÊN THẾ GIỚI
Cá rô phi là loài cá được nuôi phổ biến thứ 2 trên thế giới, chỉ sau những loài cá chép
(Fitzsimmons, K và Gonznlez, P, 2005). Sản lượng cá rô phi nuôi không...
- 6
- 2.7K
- 31
thử ngiệm sản xuất sản phẩm đậu hủ cá rô phi (oreochromis niloticus)
Ngày tải lên :
22/02/2014, 16:58
... biết, cá là nguồn thực phẩm quen thu c và rất quan
trọng đối với nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của con người. Đặc biệt, cá rô phi
có cơ thịt thơm, vị ngọt, tính bình, ít mỡ. Trong thịt cá rô phi ... phi giàu khoáng,
lượng đạm vừa phải, thịt cá rô phi không độc, có tác dụng bồi bổ cơ thể. Cá rô
phi chứa nhiều Calcium (116,5 mg/100 g thịt cá) , các loại vitamin (B12, B6),
chất đạm (23,0mg/100g ... học của cá rô phi ……………………………… 3
Bảng 2.2 Thành phần hóa học chính của hạt đậu nành…………………… …6
Bảng 4.1 Kết quả phân tích các thành phần dinh dưỡng cơ bản của nguyên liệu
thịt cá rô phi fillet...
- 65
- 691
- 1
Sự đổi giới tính (của) Cá rô phi
Ngày tải lên :
15/09/2012, 17:39
... mới trong sản xuất cá bột bắt đầu. Bằng cách làm cho mùa thu
hoạch đầy đủ và lập kế hoạch thời gian của việc thu hoạch, có thể có được 7,5-10 cá
bột/m2/d, không kể thời gian giữa chu kỳ.
Hình ... việc với cá rô phi. Cá rô phi đực được ưa thích để nuôi vì sự phát triển nhanh hơn
của chúng. Trong số các kỹ thu t khác nhau đã được phát triển để cung cấp cho việc
chăn nuôi cá rô phi đực ... cho
các loài động vật ăn thịt.một số kỹ thu t nuôi cá rô phi được thích vì sự phát triển rất
nhanh của chúng. Vài kỹ thu t đã được chấp nhận Cho việc sản xuất giới tính đực của
cá rô phi: ...
- 24
- 1K
- 1
Đặc điểm sinh học của cá rô phi
Ngày tải lên :
02/10/2012, 10:22
... thức của cá, cho cá rô phi
bột ăn (cá mới nở 3-4) ngàyhoặc dùng phương pháp tắm cho cá rô phi trong
hormon để chuyển giới tính của cá rô phi.
ba và bốn lần/ngày thích hợp cho cá rô phi trong ... cá, cho cá rô phi bột
ăn (cá mới nở được 3 –4 ngày) hoặc dùng phương pháp tắm cho cá rô phi trong
nước có hormon để chuyển giới tính của cá rô phi.
Các loại hormon để chuyển giới tính cá rô ... lên
làm cá bố mẹ, tỷ lệ cá đực và cá cái là 1 đực/1 cái hoặc 1 đực/2 cái, thả với mật
độ 1,5-2con/m2. Thời gian nuôi vỗ 15-20 ngày. Trong thời gian nuôi vỗ, dùng
thức ăn gồm:
- Cám+ tấm (...
- 20
- 9.3K
- 15
Sự đổi giới tính của cá rô phi
Ngày tải lên :
10/10/2012, 13:50
... việc với cá rô phi. Cá rô phi đực được ưa thích để nuôi vì sự phát triển nhanh hơn
của chúng. Trong số các kỹ thu t khác nhau đã được phát triển để cung cấp cho việc
chăn nuôi cá rô phi đực ... dần của thế giới các sản
phẩm thu sản, nuôi cá rô phi sẽ đóng vai trò quan trọng hơn. Chuyển đổi giới tính sẽ
vẫn được các tiêu chuẩn công nghiệp cho sinh sản kiểm soát ở cá rô phi.
ăn cần thiết ... cho
các loài động vật ăn thịt.một số kỹ thu t nuôi cá rô phi được thích vì sự phát triển rất
nhanh của chúng. Vài kỹ thu t đã được chấp nhận Cho việc sản xuất giới tính đực của
cá rô phi: ...
- 24
- 908
- 1