thịt heo kho củ cải muối

... kèm tương ớt, tương cà. Theo Bếp gia đình Làm thịt kho củ cải ngon tuyệt Vị cay, ngọt của củ cải trắng món thịt kho trở nên ngon hơn. Nguyên liệu: Thịt nạc (đùi): 400gr Củ cải trắng: 150gr Tỏi băm, ... cho lên màu vàng, để lửa vừa. Khi thịt săn lại cho tiếp củ cải vào, thêm nước lọc vừa ngập thịt và củ cải, kho thịt đến khi nước cạn còn 1/3 chảo, tắt bếp. Cho thịt ra đĩa, trang trí hành lá, ... dầu ăn, tiêu, 1 gói gia vị thịt kho, ớt sừng. Cách làm: Thịt nạc đùi rửa sạch, để ráo, xắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với một gói gia vị thịt kho, tiêu, để thấm 15 phút cho thịt thấm. Hành lá rửa sạch,...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

Ngày tải lên: 31/07/2014, 20:20

... phút Món thịt heo xào nấm cải xanh sẽ góp một món xào mới vào thực đơn bữa trưa của bạn đấy. Nguyên liệu:  Thịt heo nạc: 300g  Nấm đông cô: 100g  Cải xanh: 100g  Cà rốt 1/2 củ  Gừng, ... Gia vị: muối, bột nêm Các bước thực hiện: 1 Thịt heo xào nấm cải xanh Mức độ: Dễ Tiếp tục đặt chảo lên bếp, phi thơm gừng hành cho nấm vào xào, khi nấm sắp được thì cho rau cải, cà ... tiếp. Khi rau và nấm đã chín tới, mới trút thịt heo xào vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn. Mách nhỏ: Chọn một chiếc đĩa rộng, xếp cải xanh xuống dưới, xếp thịt và nấm lên trên, trang trí thêm chút...

Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20

... long tay Cách làm: Thịt heo cắt khúc kho ng 5 hay 6 cm có da, mỡ, thịt. Luộc qua nước sôi vớt ráo. (Cách này tránh nhiều bọt khi kho thịt ) Mách nhỏ : - Khi kho thịt nhớ vặn lửa riu riu. ... và nồi thịt lại rất ngon. Chúc các bạn thành công nhé ! Thịt kho rệu (thịt kho trứng, thịt kho tàu) là món ăn không thể thiếu trong gia đình người Tây Nam Bộ. Mỗi gia đình có cách kho khác ... Thịt heo kho nhừ: Món Tết của miền Tây Nam Bộ 4 muỗng canh nước mắm ngon 1 muỗng cà phê muối 1 trái dừa tươi 2 tép tỏi đập dập ¼ quả ớt sừng trâu chín đỏ 2 viên đường phèn kho ng...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 16:20

... Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt kho, để thấm 20 phút. 4 Cho củ cải trắng vào sườn, châm ít nước luộc sườn vào, bắc lên bếp đun sôi, để lửa nhỏ, đậy kín nắp để sườn và củ cải thấm gia vị, cho ớt ... 2 Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. 3 Cho đường và 1 thìa súp nước lọc vào nồi, đun ... lửa nhỏ, đậy kín nắp để sườn và củ cải thấm gia vị, cho ớt bột vào, nếm lại vừa ăn, tắt bếp. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/09/2012) ...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 24/03/2014, 02:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 11:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20

Ngày tải lên: 12/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 23/07/2014, 22:22

Ngày tải lên: 23/07/2014, 22:22

Ngày tải lên: 30/07/2014, 10:21

... Nguyên liệu:  Ít lát thịt muối (honey smoked bacon)  Ít củ cải đỏ (radishes)  Tăm xiên Các bước thực hiện: 1 Cắt chiều dài miếng thịt muối ra làm đôi. Chảo nóng, xếp thịt muối đều lên chảo. ... vừa, kho ng nấc 6. Đợi cho thịt muối ra mỡ và săn lại một mặt mới chuyển sang mặt còn lại, tiếp tục để yên cho thịt ra hết mỡ, miếng thịt săn lại. 2 Cho thịt lên giấy thấm mỡ cho khô. Củ cải ... giấy thấm mỡ cho khô. Củ cải đỏ cắt bỏ phần cuốn lá và đáy củ, rửa sạch, để ráo nước. Cắt ra làm 4. Cuốn thịt muối vòng xung quanh củ cải, dùng xăm xiên lại, xếp lên đĩa. ...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 01:20

Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:20

Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10

Ngày tải lên: 01/01/2014, 12:19

... - Cho thịt lợn quay vào xào đến khi thịt săn, đổ nước ướp còn lại vào, dừa xiêm hoặc nước lạnh và dưa cải xào. - Nêm lại muối, đường, bột ngọt, xì dầu. - Khi ... ăn, nhắc xuống. - Múc thịt lợn quay ra đĩa. - Rắc thêm hạt tiêu ăn với cơm, xì dầu ớt cắt khoanh. Nguyên liệu: - 1kg thịt lợn quay (chân sau). - 4 tép tỏi, tiêu, muối, đường, bột ngọt. ... 6cmx2cm. - Ướp thịt lợn trong hỗn hợp 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng súp đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng súp tỏi băm, 2 muỗng súp xì dầu cho ngấm trong kho ng 30 phút....

Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20

... -1 củ hành tây thái nhỏ -2 củ tỏi lột vỏ thái nhỏ -1 ly bia Các bước thực hiện: 1 -Thịt heo muối chiên kho ng 4 phút cho vàng. Cho hành tỏi vào tiếp tục nấu thêm 4 phút nữa cho thịt...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

... quản thịt, trứng và các sản phẩm rau quả muối chua,… Muối chua là một biện pháp để bảo quản sản phẩm, làm đa dạng thêm các sản phẩm chế biến từ rau (cải bẹ, cải bắp, dưa leo, củ cải ,…). Muối ... LIỆU 2.1. Nguyên liệu 2.1.1. Củ cải trắng 2.1.2. Rau gia vị 2.1.3. Muối 2.1.4. Đường 2.2. Cơ sở lý thuyết của quá trình lên men lactic trong muối chua 2.2.1. Phương pháp muối chua truyền thống 2.2.2. ... dưa leo, củ cải ,…). Muối chua cải củ theo phương pháp cổ truyền với sự kết hợp với công nghệ vi sinh vật là sử dụng chủng vi sinh vật lên men trong muối chua để cải thiện hương vị cho sản phẩm,...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 15:20

... theo thứ tự rượu, mirin vào. Cho củ cải trắng cắt sợi vào xào cho đến khi củ cải vừa chín (kho ng 3 phút). Nêm nước tương vừa ăn. Tắt lửa, cho gochujang vào trộn đều. Củ cải trắng xào thịt ... 1 Củ cải trắng gọt vỏ, cắt sợi dài. Thịt heo xay hơi thô. Dầu nóng, cho tỏi ép nhỏ và gừng cắt nhuyễn vào phi cho thơm. Cho vào 1 tí xíu muối. 2 Bỏ thịt xay vào xào cho thịt hơi...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:20