... vào.
Thịtbachỉom trám -
thật dân dã, thật ngon
Trám đen có vị bùi béo khi được om với thịtbachỉ sẽ được ngấm thêm
vị ngọt của thịt khiến miếng trám ăn rất hấp dẫn, thịtbachỉ ăn ...
Trám đen có vị bùi béo khi được om với thịtbachỉ sẽ được ngấm thêm vị
ngọt của thịt khiến miếng trám ăn rất hấp dẫn, thịtbachỉ ăn cũng bớt cảm
giác ngán. Nước thịt các bạn có thể sử dụng để ... hàng
vào nồi thịt và trám. Lưu ý nư
ớc
hàng phải ngập săm sắp bề mặt
nguyên liệu.
Đậy vung om nhỏ lửa đến khi
nước cạn, hơi sánh lại, thịtba
chỉ chín mềm. Trong quá trình
om bạn không...
... Từng miếng thịt mỏng bao lấy quả cà chua bi nho nhỏ, thật hấp dẫn và ngon
miệng! Cà chua sẽ giúp bạn bớt vị ngấy của thịt nướng.
Nguyên liệu:
Thịt bachỉ hoặc thịtbachỉ xông khói
Cà chua bi ... nhọn
Cách làm:
Thịt bachỉ thái miếng mỏng dài.
Hạt tiêu, bột nêm trộn lẫn rồi đem rắc đều lên mặt thịtba chỉ.
Cà chua bi rửa sạch, để ráo.
Thịt bachỉ cuộn cà chua bi hấp dẫn ... đến khi thịt chuyển màu vàng hơi nâu là được.
Xếp thịt lên đĩa, ăn kèm với nước sốt cà chua hoặc xì dầu.
Thịt chín rất mềm, cà chua ngấm nước thịt và gia vị nên chua ngọt dễ ăn.
Chúc các bạn...
... 5g hành tím băm.
- Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn.
Thực hiện:
- Thịtbachỉ rửa sạch với nước muối pha loãng, thái miengs dày 1cm, ướp với
hành tím băm, 1 thìa cà phê ... với
hành tím băm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp nước mắm, 1.5 thìa cà phê đường, 1/3
thìa cà phê tiêu.
- Bí ngòi baby rửa sạch, bỏ cuống. Đun sôi 500ml nước, cho bí ngòi vào chần
khoảng ...
- Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho 1 thia cà phê đường vào thắng nước màu, phi
tỏi vàng, cho thịt vào xào săn. Cho bí vào kho lửa nhỏ cho đến khi nước thịt cạn, thêm
100ml nước nóng vào kho 5...
...
Thời tiết mùa hè nóng nực, chỉ nghĩ đến các món ăn từ thịt, đặc biệt
lại là thịt nhiều mỡ như ba chỉ, chắc hẳn không ít người cảm thấy sợ. Tuy
nhiên với món bachỉ trộn chua, bạn sẽ thấy rất ...
đơn giản, chỉ cần từ 15 đến 20 phút là bạn đã sẵn sàng cho chồng con một
món ăn ngon và lạ miệng.
Nguyên liệu:
Thịt ba chỉ: 300 gr
Chanh tươi một quả
Lá chanh 5 lá
Sau khi thịt ngấm gia ... Thịtbachỉ trộn chua
Đây là một món ăn với tiêu chí " ;ba không": không cần chuẩn bị cầu
kỳ, không mất nhiều thời gian,...
... Bắp cải xào thịt là món ăn rất quen thuộc, tuy nhiên chỉ với chút biến tấu nhỏ,
bạn có ngay một món ăn hoàn toàn mới lạ!
Nguyện liệu:
- 1/2 cái bắp cải
- 100g thịtbachỉ
- 1 muỗng canh ... muỗng cà phê ớt khô cắt nhỏ
- 2 tép tỏi
- Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm
Cách làm:
Bước 1:
Bắp cải cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Rửa sạch, để ráo.
Bước 2:
Thịt bachỉ cắt ...
Cho thịt vào xào đến khi thấy săn và thấm đều gia vị
Bước 6:
thì thêm bắp cải vào xào cùng.
Nêm nếm lại vừa ăn, tắt bếp và múc ra đĩa, dùng nóng với cơm.
Hoàn thành:
Món bắp cải xào thịt ba...
... bên gia đình nhé!
Lấy thịt ra đĩa, ăn cùng
cơm nóng.
Sau Tết, nhắc đến thịt có lẽ ai cũng thấy chán ngán, nhưng không ăn thịt thì
cũng không được. Vậy thì món thịt kho dưa chua là giải ... chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt
mềm béo khiến món ăn không hề ngán mà trái lại vô cùng hấp dẫn, đưa
cơm.
Nguyên liệu:
- 300g thịtbachỉ
- 150g dưa cải muối chua
- 1 củ ...
Bước 1:
Thịt rửa sạch, cho vào nồi
với một mẩu gừng nhỏ và
một củ hành tím nhỏ, đổ
ngập nước rồi đun sôi với
lửa to, sau đó vớt thịt ra rửa
sạch lại lần nữa, đổ nước
luộc thịt này đi....
...
- 400g thịtbachỉ
- 2 c hnh khụ
- ẵ bỏt xỡ du (ong bằng bát
nhỏ đựng nước chấm)
- Hành tươi (lấy cả phần gốc và
dọc hành)
- 2 thìa canh dầu hào
- Dầu ăn.
Bước 1:
Thịt bachỉ rửa ... Thịt rang xì dầu là món ăn ngon, dễ làm mà
gia đình mình rất thích trong bữa cơm hàng ngày, các bạn thử làm để đổi
món cho bữa cơm chiều nhé!
Thơm lừng món thịtba
chỉ rang xì dầu
Thịt ...
Trút hành tươi vào nồi thịt, đảo
đều. Món thịt sẽ càng ngon khi
bạn cho thật
nhiều phần đầu hành trắng nhé!
Tắt bếp, lấy thịt ra đĩa ăn với
cơm nóng rất ngon.
Làm...