Tài liệu Thịt Ba Chỉ Rang Hành docx

Thịt Ba Chỉ Rang Hành Là món ăn dễ làm nhưng rất ngon. Nguyên liệu: - Thịt ba chỉ tươi, thái mỏng vừa phải, dày cỡ 1mm-1,5mm. - Hành hoa thái nhỏ (nhiều hay ít tuỳ người ăn). - Nước mắm ngon. - Bột ngọt, đường kính. Thực hiện: - Thịt cho vào chảo, cho mỡ hay dầu rang, vặn nhỏ lửa. - Khi thịt đã chuyển màu thì cho nước mắm, bột ngọt, đường kính vào chảo. - Khi đã chín thì cho hành đã thái vào chảo. - Dùng với cơm trắng. . Thịt Ba Chỉ Rang Hành Là món ăn dễ làm nhưng rất ngon. Nguyên liệu: - Thịt ba chỉ tươi, thái mỏng vừa phải, dày cỡ 1mm-1,5mm. - Hành. - Bột ngọt, đường kính. Thực hiện: - Thịt cho vào chảo, cho mỡ hay dầu rang, vặn nhỏ lửa. - Khi thịt đã chuyển màu thì cho nước mắm, bột ngọt,