... vừa. Nếu để quá lâu, thịt bò sẽ dai. 2 Vặn lửa vừa. Cho phần dầu, tỏi băm còn lại cùng cà chua bi vào đảo đều. Nêm thêm chút muối, tiêu cho vừa ăn. Khi cà chua vừa mềm, cho bò vào chảo cùng với ... 300g thịt bò dưới dụng (flank steak Beef), cắt lát mỏng Một vốc đầy khoai tây non, cắt ra thành miếng dày 0,5cm Một vốc đầy cà chua bi đỏ và vàng Một nắm húng ... hết các mặt. Khi thấy khoai hơi mềm, lấy khoai ra khỏi chảo. Cho thêm vào chảo 1 tablespoon dầu, để lửa lớn rồi cho thịt bò đã ướp vào. Đảo đều tay khoảng 3 phút, khi thấy bò chuyển sang nâu...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20
Bắp bò hầm măng tây cà chua bi doc
... ngắn. 2 Cà chua bi rửa sạch, để nguyên trái hoặc chẻ đôi. Ngò gai rửa sạch, xắt nhuyễn. Khi bắp bò mềm, vớt ra, xắt lát mỏng, cho vào nước luộc nước cốt tắc, thả cà chua, măng tây vào nấu ... chín, nêm muối, đường. Cuối cùng, thả phần thịt bắp đã xắt vào, nấu cho sôi lại, múc ra tô, nêm và trang trí bằng ngò gai. Bắp bò hầm măng tây cà chua bi Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: ... Bắp bò rửa sạch với nước muối cho bớt mùi hôi, gỡ bỏ màng nhầy xung quanh, đem luộc sơ với nước có ít gừng đập giập để bớt mùi, vớt ra, hầm mềm trong nước có ít muối. Măng tây lấy phần...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20
Canh thịt viên khoai tây ngon bổ dưỡng pdf
... thơm cho cà chua vào xào khoảng 3 phút thì đổ vào nồi canh khoảng ba bát con nước lọc, tiếp tục đun sôi. Bước 5: - Cho tiếp khoai tây vào đun cùng, đun sôi đến khi ăn thử thấy khoai tây mềm, ... Bước 3: - Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái lát tròn, ngâm khoai vào âu nước có pha một ít muối để khoai không bị thâm. - Ngâm khoảng 10 phút sau đó ... mùi thái nhỏ vào, múc ra bát lớn làm món canh ăn với cơm. BACSI.com ( Canh thịt viên khoai tây ngon bổ dưỡng ...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 02:20
Gà chiên bơ tỏi, salad cà chua dưa chuột, canh củ cải thịt bò doc
Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21
CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA
... cho thịt quả săn chắc lại, thịt quả sẽ cứng và dòn. 3.5 CHẦN Cà tím được chần qua nước ở nhiệt độ 80-100 0 C trong thời gian 2-3 phút. Mục đích: Cố định màu sắc cho cà, giúp giữ được màu của cà ... như Cl. Botulinum. - Làm chín các khoanh cà nhồi thịt. - Vô hiệu hóa hệ enzyme trong thực phẩm. Căn cứ vào tính chất của sốt cà chua thuộc nhóm thực phẩm chua pH < 4,2 thì chọn chế độ thanh ... một trong những sản phẩm đó là: Cà tím dồn thịt trong nước sốt cà chua Ưu điểm của sản phẩm: sản phẩm là sự kết hợp giữa các nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng gồm Cà tím là loại rau quả gần gũi...
Ngày tải lên: 14/03/2013, 14:42
Tài liệu Súp tôm sú, khoai tây, cà rốt ppt
... đuôi, hấp chín để trang trí. Cà rốt, khoai tây, rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu. Hành tây, tỏi tây cắt hạt lựu. 2 Đun nóng dầu, cho cà rốt, khoai tây, hành tây, tỏi tây và tôm vào xào cùng với ... 5g tỏi tây 1 cọng ngò tây 1 lá nguyệt quế 1 thìa cà phê dầu ăn 2 thìa cà phê sữa tươi 2 thìa cà phê sữa béo 1 thìa cà phê hạt nêm 1 chén nước dùng ... thì cho sữa tươi và sữa béo vào, nêm vừa ăn. Múc súp ra đĩa, bày tôm lên trên. Trang trí với mùi tây. ...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 09:20
Thịt băm nấu nấm cà chua doc
... ăn, cho tỏi băm vào phi thơm, cho thịt xay vào xào sơ, đổ 600ml nước vào, để lửa lớn, vớt bọt cho nước trong. Cho tiếp cà chua và nấm rơm vào, hạ nhỏ lửa cho cà chua và nấm ra nước ngọt, nấu khoảng ... phút, nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển, nước mắm chấm Knorr, đường vừa ăn. 3 Múc thịt nấu nấm cà chua ra tô, dùng với cơm trắng hoặc bún. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/06/2012)...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Lạ miệng cơm thịt bò áp chảo cà tím pptx
... 1 Cà tím rửa sạch, không gọt vỏ, cắt thành 4 khoanh. Thịt bò cắt thành từng lát mỏng. 2 Cho cà tím vào chảo chiên cho vàng đều rồi cho sốt miso vào, nấu đến khi sốt sệt lại. Cho thịt bò ... bếp. 3 Cho 2 chén cơm trắng vào tô, lấy 1 ít nước sốt katsu don rưới lên cơm. Xếp thịt bò ra tô. Đặt cà tím vào tô, trang trí ít hành lá và boa-ro lên trên. Dùng nóng với súp miso và rau...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 19:20
Canh khoai tây, cà rốt nấu sườn non docx
... sườn đã ướp vào xào săn lại, cho khoai tây và cà rốt vào xào chung khoảng 5 phút. Đổ khoảng 1,5 lít nước vào, nấu cho mềm khoai tây, cà rốt, nêm hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy vừa ... Ướp sườn với hành tím, 1 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, nước mắm chấm Knorr, để thấm 10 phút. 2 Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20
Thịt ba chỉ cuộn cà chua bi hấp dẫn ngon miệng. docx
... Từng miếng thịt mỏng bao lấy quả cà chua bi nho nhỏ, thật hấp dẫn và ngon miệng! Cà chua sẽ giúp bạn bớt vị ngấy của thịt nướng. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ hoặc thịt ba chỉ xông khói Cà chua bi ... thịt chuyển màu vàng hơi nâu là được. Xếp thịt lên đĩa, ăn kèm với nước sốt cà chua hoặc xì dầu. Thịt chín rất mềm, cà chua ngấm nước thịt và gia vị nên chua ngọt dễ ăn. Chúc các bạn ngon miệng! ... Cách làm: Thịt ba chỉ thái miếng mỏng dài. Hạt tiêu, bột nêm trộn lẫn rồi đem rắc đều lên mặt thịt ba chỉ. Cà chua bi rửa sạch, để ráo. Thịt ba chỉ cuộn cà chua bi hấp dẫn...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 02:20
Phở xào thịt bò cần tây docx
... phở mềm, thịt bò thơm phức và các loại rau củ xanh tươi. Nguyên liệu: 500g bánh phở 300g thịt vai bò, cắt miếng mỏng 300g rau cải: cải ngọt hoặc đắng tùy khẩu vị 3 củ cà rốt vừa, ... và thịt bò vào bánh phở, nêm thêm muối, một chút nước nắm và tiêu cho vừa ăn. Tiếp tục đảo đều phở khoảng 15 phút cho đến khi bề mặt bánh phở hơi khô là được. 3 Cho phần rau cải và thịt bò ... phần rau cải và thịt bò xào vào bánh phở, trộn đều. Ăn kèm với tương ớt và chanh. Phở xào thịt bò cần tây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Một trong những món “ăn...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 09:20
Thịt bọc khoai tây chiên pptx
... Nguyên liệu: Khoai tây Thịt lợn thái lát Mui ẳ chộn tinh bt ngụ, 1-2 mung canh dầu mè Nước xốt: 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh mirin, 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê gừng ... gừng mài Các bước thực hiện: 1 Khoai tây làm sạch, cho vào máy xay, xay nhuyễn với một chút muối. Múc khoảng 1 thìa khoai tây nghiền, đặt lên trên mỗi lát thịt, cuộn lại chặt như cuộn nem. ... miếng thịt cuộn, đừng rắc quá nhiều. 2 Cho dầu ăn vào trong chảo đun sôi, nhẹ nhàng cho các cuộn thịt vào chảo và chiên cho đến khi chúng chuyển màu vàng nâu. Chiên kĩ một chút để khoai tây...
Ngày tải lên: 28/03/2014, 12:20
Súp thịt bò khoai mỡ pot
... Súp thịt bò khoai mỡ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút ...
Ngày tải lên: 31/03/2014, 12:20
Tăng khả năng làm bố nếu ăn cà chua doc
... chất lycopene trong cà chua có tác dụng chống hen suyễn do vận động gây ra và giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư tiền liệt tuyến. Tuy nhiên đây là lần đầu tiên tác dụng của cà chua đối với khả năng ... của cà chua đối với khả năng sinh sản được phát hiện ra. Tăng khả năng làm bố nếu ăn cà chua ...
Ngày tải lên: 29/06/2014, 16:20
Ngon ngọt khó quên súp thịt gà khoai tây bắp Chỉ cần chút nguyên liệu cơ bản doc
Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21