thí nghiệm khảo sát công thức phối chế thích hợp cho sản phẩm

Xây dựng công thức phối chế phù hợp từ các thành phần gelatin, gừng, đường, mạch nha nhằm nâng cao chất lượng cảm quan đối với sản phẩm kẹo gừng dẻo có nhân

Xây dựng công thức phối chế phù hợp từ các thành phần gelatin, gừng, đường, mạch nha nhằm nâng cao chất lượng cảm quan đối với sản phẩm kẹo gừng dẻo có nhân

Ngày tải lên : 10/10/2014, 14:02
... Qua thí nghiệm cho thấy hàm lương nhân thích hợp sản phẩm kẹo gừng dẻo nhân chùm ruột 11,7%  21 Cơng thức quy trình chế biến kẹo gừng dẻo nhân chùm ruột 6.1 Công thức phối chế Bảng 13 Công thức ... luận: Qua khảo sát em rút kết luận với 0,94% acid citric sản phẩm kẹo nấu có vị chua hài hòa  19 Khảo sát loại nhân hàm lượng nhân phù hợp 5.1 .Khảo sát loại nhân thích hợp Bảng 11 Khảo sát ba loại ... thơm Với mẫu khảo sát em thấy mẫu số có mùi vị ngon tất mẫu, lượng gừng đặc sử dụng hai mẫu thích hợp  12 Nghiên cứu lựa chọn loại gelatin phương pháp xử lý gelatin phù hợp 2.1 Khảo sát loại gelatin...
  • 29
  • 862
  • 1
XÂY DỰNG CÔNG THỨC PHỐI CHẾ PHÙ HỢP TỪ CÁC THÀNH PHẦN GELATIN,GỪNG, ĐƯỜNG, MẠCH NHA NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CẢM QUAN ĐỐI VỚI SẢN PHẨM KẸO GỪNG DẺO CÓ NHÂN

XÂY DỰNG CÔNG THỨC PHỐI CHẾ PHÙ HỢP TỪ CÁC THÀNH PHẦN GELATIN,GỪNG, ĐƯỜNG, MẠCH NHA NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CẢM QUAN ĐỐI VỚI SẢN PHẨM KẸO GỪNG DẺO CÓ NHÂN

Ngày tải lên : 15/12/2015, 21:12
... có độ Bx = từ 24,2-29,1% thích hợp cho kẹo 2.3.7 sát loại nhân thích hợp Bảng Khảo sát ba loại nhân: Nho khô, nho chua chùm ruột Loại nhân Nhận xét sản phẩm kẹo thành phẩm Nho khô Nhân cứng, khơng ... dai,chắc, khơng đều, khó cắt xé Kết luận: Nồng độ dịch đường 75÷85 Bx thích hợp để nấu kẹo dẻo 2.3.5 Nghiên cứu lựa chọn loại gừng thích hợp Bảng So sánh hai loại gừng Quê gừng Lai Chỉ số hóa lí Hiệu ... trúc tốt 2.3.3 sát tỉ lệ gelatin : bột để tạo độ dẻo dai cho sản phẩm 1:1 Dai, độ đàn hồi cao, khó cắt xé, có lẫn hạt gel chưa hút nước Đồng nhất, dai, mềm, độ đàn hồi tốt Bảng Khảo sát tỉ lệ gelatin...
  • 6
  • 440
  • 2
Nghiên cứu xây dựng công thức phân bón thích hợp cho cây ca cao tại huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk

Nghiên cứu xây dựng công thức phân bón thích hợp cho cây ca cao tại huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk

Ngày tải lên : 06/03/2015, 14:25
... thực đề tài: “Nghiên cứu xây dựng cơng thức phân bón thích hợp cho ca cao huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk" Mục tiêu đề tài Xác định công thức phân bón thích hợp cho ca cao thời kỳ kiến thiết thời kỳ ... cơng thức có khối lượng lớn công thức (331,43g), công thức (327,27g) cơng thức có khối lượng nhỏ công thức (giảm 30% lượng phân bón so với đối chứng) Qua xử lý thống kê cho thấy khối lượng công thức ... pháp bố trí thí nghiệm Thí nghiệm 1: Nghiên cứu ảnh hưởng cơng thức phân bón cho vườn ca cao kiến thiết Thí nghiệm bố trí theo phương pháp khối đầy đủ ngẫu nhiên nhân tố, gồm công thức lần lặp...
  • 65
  • 712
  • 0
nghiên cứu xác định giống và công thức bón phân thích hợp cho đậu tương xuân tại huyện văn chấn, tỉnh yên bái

nghiên cứu xác định giống và công thức bón phân thích hợp cho đậu tương xuân tại huyện văn chấn, tỉnh yên bái

Ngày tải lên : 17/02/2017, 10:47
... Trung tâm khảo nghiệm giống, sản phẩm trồng phân bón quốc gia tiến hành khảo nghiệm 12 giống địa điểm mạng lưới khảo nghiệm quốc gia tỉnh phía Bắc, vụ xuân hè 2006 Kết khảo nghiệm cho thấy giống ... (2012) kết cho thấy: mức suất cao công thức bón b3 thấp b2 Khối lượng 1000 hạt công thức b1, b2, b5 thấp đáng kể so với công thức khác Các công thức bón khác ảnh hưởng đáng kể đến số cơng thức bổ ... Page 12 vào sản suất bón phân cân đối hợp lý, sử dụng giống cho suất cao, chống chịu sâu bệnh tốt… Tuy nhiên tỉnh chưa có nhiều nghiên cứu khảo nghiệm giống loại phân bón thích hợp cho vùng sinh...
  • 126
  • 415
  • 0
Thiết kế, láp ráp bộ thí nghiệm khảo sát ba chế độ khuếch đại của tranzito lưỡng cực BC, CC, EC

Thiết kế, láp ráp bộ thí nghiệm khảo sát ba chế độ khuếch đại của tranzito lưỡng cực BC, CC, EC

Ngày tải lên : 18/11/2016, 10:42
... hành để đảm bảo cho việc nắm kiến thức cách sâu sắc toàn diện nên việc thực hành kĩ thuật với tranzito cần thiết Mặt khác phòng thí nghiệm nhà trƣờng có vài thiết bị thí nghiệm khảo sát khuếch đại ... CỤ VÀ VẬT LIỆU THÍ NGHIỆM .36 2.4 LẮP RÁP VÀ TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM .36 2.5 KẾT QUẢ THÍ NGHIỆM VÀ RÚT RA CÁC NHẬN XÉT 37 PHẦN III KẾT LUẬN .38 TÀI LIỆU THAM KHẢO ... cực, phục vụ cho học phần thực hành điện tử Với lý chọn đề tài: “Thiết kế, láp ráp thí nghiệm khảo sát ba chế độ khuếch đại Tranzito lƣỡng cực: BC, CC, EC” Mục đích đề tài Áp dụng kiến thức đƣợc...
  • 44
  • 436
  • 0
Thí nghiệm khảo sát sự chảy của nước ở phòng thí nghiệm

Thí nghiệm khảo sát sự chảy của nước ở phòng thí nghiệm

Ngày tải lên : 23/04/2013, 22:49
... dòng chảy): f=  Nếu chế độ chảy tầng ( Re< 2320) 64 Re  ε f = F(Re, ) D Nếu chế độ chảy rối ( Re> 2320) f tra từ đồ thị Moody hay từ số công thức thực nghiệm ( hệ số ma ε D sát phụ thuộc vào ... D Đường kính ngồi (mm) 34 26.5 21.5 16.5 Đường kính (mm) 29 22 17 13.5 V Kết thí nghiệm: Thí nghiệm Lần Độ Thí Mở Nghiệm W (l) Thời gian (s) Q (l/s) ΔPm/ρg (cmH2O) Pv/g (cmH2O) Re Cm Cv ẳ ẵ ắ ... lượng kế màng venture: ∆Pm> ∆Pv nên sử dụng lưu lượng kế venture cho kết xác b Thí nghiệm 2: Hệ số ma sát f theo chế độ chảy Re cho ống A, B, C, D: Theo lý thuyết: • Khu vực chảy tầng: f=f1(Re)...
  • 14
  • 1.1K
  • 2
Thí nghiệm: Khảo sát lực quán tính li tâm

Thí nghiệm: Khảo sát lực quán tính li tâm

Ngày tải lên : 24/06/2013, 01:25
... Khảo sát vật chuyển động quỹ đạo tròn Lực quán tính li tâm I Mục đích thí nghiệm Thí nghiƯm chøng minh lùc h­íng t©m tû lƯ víi khèi lượng vật, vận tốc góc bán kính quỹ đạo tròn II Dụng cụ thí ... thời để lộ vòng màu thị độ lớn lực quán tính li tâm Chọn viên bi đặt lên vị trí khác giá quay để khảo sát yếu tố ảnh hư ởng đến lực quán tính li tâm F L L B B vËt chuyÓn động tròn lực hướng tâm lực ... tuyến với quỹ đạo tròn, làm cho viên bi có khuynh hướng bị văng theo phương bán kính Nhưng bị cáí lẫy cấu đòn bẩy B giữ lại Thông qua cấu đòn bẩy, lực đàn hồi lò xo giữ cho viên bi quay bán kính...
  • 9
  • 1.1K
  • 9
Thí nghiệm: Khảo sát chuyển động thẳng đều của viên bi trên máng nghiêng

Thí nghiệm: Khảo sát chuyển động thẳng đều của viên bi trên máng nghiêng

Ngày tải lên : 24/06/2013, 01:26
... châm điện N, hộp công- tắc nút nhấn kép để giữ thả bi III lắp ráp thí nghiệm 1.Đặt máng nghiêng lên giá đỡ, phối hợp điều chỉnh chân vít dịch chuyển khớp nối đa đến vị trí thích hợp để mặt phẳng ... khảo sát chuyển động thẳng biến đổi viên bi máng nghiêng T E G F P C I Mục đích thí nghiệm Quan sát chuyển động viên bi máng nghiêng để thấy tính ... bi (d = 2.1cm ), ta tính vËn tèc tøc thêi : v = d / ∆t = 2,1 / ∆t ( cm/s) IV tr×nh tù thÝ nghiệm Khảo sát chuyển động nhanh dần : Chuyển mạch MODE vị trí A B.Nhấn nút RESET để số đồng hồ trở...
  • 8
  • 4.6K
  • 42
Thí nghiệm: Khảo sát chuyển động thẳng đều của viên bi trên máng ngang

Thí nghiệm: Khảo sát chuyển động thẳng đều của viên bi trên máng ngang

Ngày tải lên : 24/06/2013, 01:26
... điện N 10 Hộp công tắc nút nhấn kép để giữ thả viên bi III lắp ráp thí nghiệm Đặt máng ngang lên giá đỡ, phối hợp điều chỉnh chân vít dịch chuyển khớp nối đa đến vị trí thích hợp để mặt phẳng ... khảo sát chuyển động thẳng viên bi máng ngang I Mục đích thí nghiệm Quan sát chuyển động thẳng viên bi mặt phẳng ngang Xác định vận tốc viên bi N E F P C G Dụng cụ khảo sát chuyển ... định vận tốc viên bi N E F P C G Dụng cụ khảo sát chuyển động viên bi mặt phẳng ngang II Dụng cụ thí nghiệm Mặt phẳng ngang P có máng lăn, gắn thước 1000mm Thước đo góc G có dọi Gía đỡ ba chân hình...
  • 6
  • 3.5K
  • 57
Thí nghiệm: Khảo sát đặc tính chỉnh lưu của điôt bán dẫn

Thí nghiệm: Khảo sát đặc tính chỉnh lưu của điôt bán dẫn

Ngày tải lên : 24/06/2013, 01:26
... Thực hành Khảo sát đặc tính chỉnh lưu điốt bán dẫn A K I MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM: * Khảo sát đặc tính chỉnh lưu điốt bán dẫn * Vẽ đặc tuyến V-A ốt bán dẫn A 9V V A 9V V III DỤNG CỤ THÍ NGHIỆM Điốt ... điện A K IV TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM ∗ Mắc mạch điện sơ đồ R0 R0 A A 9V R K 9V V R V K P A Khảo sát dòng điện thuận qua điơt A P Khảo sát dòng điện ngược qua điơt IV TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM ∗ Mắc mạch điện ... V K P A Khảo sát dòng điện thuận qua điơt Ampe kế A vị trí DCA 20m IV TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM ∗ Mắc mạch điện sơ đồ R0 Vơn kế V vị trí DCV 20 Ampe kế A vị trí DCA 200µ A K 9V R V A P Khảo sát dòng...
  • 8
  • 7.1K
  • 82
Thí nghiệm: Khảo sát đặc tính khuếch đại của tranzito

Thí nghiệm: Khảo sát đặc tính khuếch đại của tranzito

Ngày tải lên : 24/06/2013, 01:26
... Bài thưc hành Khảo sát đặc tính ̣ T khuếch đại tranzito I MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM: B * KS đặc tính khuếch đại dòng Tranzito E * Đo hệ số khuếch ... Bảng lắp ráp mạch điện E n p n B T B E C C IV TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM ∗ Mắc mạch điện sơ đồ mA 820Ω B 6V µA 300kΩ K C E IV TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM ∗ Thay đổi giá trị biến trở, ghi số liệu vào bảng ... E B nguồn điện có hđt thuËn E1 (cùc + nèi víi p) E p n n B E1 + C E2 + C T B E C III DỤNG CỤ THÍ NGHIỆM Tranzito n-p-n (C828) Nguồn điện: 3V – 12V Điện trở bảo vệ R0 = 820Ω Điện trở RB = 300...
  • 5
  • 3.2K
  • 47
Xây dựng video clip thí nghiệm khảo sát mạch điện xoay chiều với dao động kí điện tử và nghiên cứu sử dụng vào dạy học chương dòng điện xoay chiều vật lý 12 THPT   ban KHTN

Xây dựng video clip thí nghiệm khảo sát mạch điện xoay chiều với dao động kí điện tử và nghiên cứu sử dụng vào dạy học chương dòng điện xoay chiều vật lý 12 THPT ban KHTN

Ngày tải lên : 18/12/2013, 12:32
... clip thí nghiệm thay cho thí nghiệm thật, dẫn đến chức “hyperlink” giảng - Với thí nghiệm biểu diễn: vừa sử dụng thí nghiệm thật, vừa sử dụng video clip thí nghiệm để hỗ trợ tính trực quan cho thí ... - Chiếu video clip thí nghiệm Chú ý theo dõi điện xoay thí nghiệm chiều - Giới thiệu dụng cụ thí nghiệm - Thí nghiệm ? Nêu phương án thí nghiệm - Kết luận: kiểm tra tụ điện cho dòng xoay +Thảo ... Video clip thí nghiệm phương án dạy học sở cho việc đánh giá sản phẩm đề tài CHƯƠNG ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM 3.1 Mục đích đánh giá Nhằm đánh giá giả thuyết: sử dụng video clip thí nghiệm Khảo sát mạch...
  • 46
  • 1.5K
  • 1
DỰ ÁN KHẢO SÁT CÔNG THỨC LAI GÀ RI  VỚI GÀ LƯƠNG PHƯỢNG NUÔI BẰNG CHĂN THẢ  Ở NÔNG HỘ YÊN BÁI

DỰ ÁN KHẢO SÁT CÔNG THỨC LAI GÀ RI VỚI GÀ LƯƠNG PHƯỢNG NUÔI BẰNG CHĂN THẢ Ở NÔNG HỘ YÊN BÁI

Ngày tải lên : 21/11/2015, 22:07
... cho rằng: So sánh thành tích giống khác lai chúng giúp cho việc định chiến lợc thích hợp công tác giống Theo Trần Đình Miên, Nguyễn Văn Thiện, 1994 Nguyễn Văn Thiện 1995 chất u lai đợc giải thích ... 3.4.6.4/.Năng suất cho thịt: Năng xuất thịt: Đợc đánh giá qua kết mổ khảo sát thời điểm 63 70, 77 ngày tuổi Gà đợc chọn mổ khảo sát phải có khối lợng trung bình đàn Trớc mổ cho nhịn 12 - 16 cho uống ... thứ 3.3.4/ Phơng thức chăn nuôi: Nuôi nhốt hoàn toàn, nuôi gà thức ăn công nghiệp cám CP 311 CP 313 hãng Việt Thái sản xuất Lợng thức ăn giai đoạn cụ thể nh sau: Bảng 1: Lợng thức ăn nuôi gà...
  • 19
  • 383
  • 1