thành phần hóa học trong thực phẩm

Ngày tải lên: 22/03/2013, 13:28

... trơn bóng 13 – 17 % (Nguồn: Phân loại thực vật học bậc cao, trang 235) 2. 3.2. Thành phần hóa học của chanh dây Bảng 5: Thành phần hóa học của chanh dây Thành phần Đơn vị (tính trên 100g nguyên ... biến, không có giá trị kinh tế có thể dùng làm gốc ghép. 2.2. 2Thành phần hóa học của cam Bảng 3: Thành phần hóa học của cam Thành phần Đơn vị (tính trên 100g nguyên liệu tươi) Năng lượng 44cal - ... 15.0 11.0 1.5 1.60 (Nguồn: Nguyễn Văn Tiếp và ctv, 2000) 2.1.2 .Thành phần hóa học của dứa Bảng 2 :Thành phần hóa học của dứa Thành phần Đơn vị (tính trên 100g nguyên liệu tươi) Năng lượng Nước...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:48

... trơn bóng 13 – 17 % (Nguồn: Phân loại thực vật học bậc cao, trang 235) 2. 3.2. Thành phần hóa học của chanh dây Bảng 5: Thành phần hóa học của chanh dây Thành phần Đơn vị (tính trên 100g nguyên ... tế có thể dùng làm gốc ghép. 2.2. 2Thành phần hóa học của cam Bảng 3: Thành phần hóa học của cam Thành phần Đơn vị (tính trên 100g nguyên liệu tươi) - 5 - Phần III: PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP ... 15.0 11.0 1.5 1.60 (Nguồn: Nguyễn Văn Tiếp và ctv, 2000) 2.1.2 .Thành phần hóa học của dứa Bảng 2 :Thành phần hóa học của dứa Thành phần Đơn vị (tính trên 100g nguyên liệu tươi) Năng lượng Nước...

Ngày tải lên: 30/01/2013, 10:56

Ngày tải lên: 22/03/2013, 08:13

Ngày tải lên: 22/03/2013, 13:28

Ngày tải lên: 22/03/2013, 13:28

Ngày tải lên: 22/03/2013, 13:28

Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:24

Ngày tải lên: 23/12/2013, 16:46

Ngày tải lên: 27/12/2013, 21:43

Ngày tải lên: 27/12/2013, 21:43

... cho gia súc tiết sữa 1. Thành phần hoá học của sữa Thành phần hoá học của sữa thay đổi tuỳ thuộc vào loài, giống, giai đoạn tiết sữa, thức ăn. Trong sữa có các thành phần cơ bản sau: protein, ... cặp a.a đối kháng có mặt trong khẩu phần sẽ làm mất cân bằng a.a trong khẩu phần, giảm giá trị sinh học của protein. + Sự có mặt không đồng thời các a.a trong khẩu phần: Có một a.a nào đó ... 7mg/kg VCK. 12 Trong cơ thể vật nuôi trởng thành Fe có khoảng 40 50 mg/kg thể trọng. 60 70% Fe trong cơ thể nằm trong hemoglobin, 2 20% nằm trong mioglobin, 16 26% dự trữ trong gan, mô xơng. -...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 17:49

Ngày tải lên: 09/03/2014, 12:01

Ngày tải lên: 09/03/2014, 15:57

Ngày tải lên: 09/03/2014, 16:00

Ngày tải lên: 09/03/2014, 16:26

... về thành phần, tính chất hóa học chưa được quan tâm. Do đó, với mong muốn tìm hiểu về thành phần trong dầu rái để góp phần tìm ra công dụng của nó tôi xin chọn đề tài “Nghiên cứu xác định thành ... Sarawak. BẢNG PHỤ LỤC II THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA DỊCH CHIẾT ETYLAXETAT mẫu: quặng, đất, nước khoáng, các mẫu sinh học, y học, các sản phẩm nông nghiệp, thực phẩm, nước uống, phân bón, ... Nghi (2002), Cơ sở hoá học phân tích, Nhà xuất bản Khoa học và Kĩ thuật, Hà Nội. [3]. Đào Hùng Cường (1998), Nghiên cứu thành phần hóa học của dầu rái, Tập san khoa học Đại học Đà Nẵng. [4]....

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:29

... nhiên khác tạo chất kháng oxi hóa dùng làm mỹ phẩm, làm thuốc chống bệnh trầm cảm, bệnh cao huyết áp (P. Wetwitayaklunga et al., 2006). Thành phần hóa học trong các phần khác nhau của cây Cau: ... Tạp chí Khoa học 2012:21a 134-138 Trường Đại học Cần Thơ 134 NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC TRONG CAO ETHYL ACETATE CỦA RỄ CAU (ARECA CATECHU L.) ... lupeol acetate có trong dịch chiết petroleum ether (Lê Thanh Phước et al., 2011). Để tiếp tục góp phần nghiên cứu thành phần hóa học của rễ Cau và làm sáng tỏ thêm cơ sở khoa học cho các bài...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 08:23

... petroleum ether của rễ Mắm. Kết quả trên góp phần mở rộng hơn nghiên cứu về thành phần hóa học của rễ Mắm tại tỉnh Bạc Liêu (Việt Nam) đã được công bố trong thời gian gần đây (Phạm Thị Thùy Trang ... Taraxerone là một trong các triterpen phổ biến và tồn tại ở một số loài thực vật trong tự nhiên. Thử hoạt tính sinh học của chất này đã ghi nhận được nhiều kết quả hấp dẫn khi thử nghiệm thành công ... HO OH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 30 29 28 23 24 25 26 27 Hình 1: Công thức cấu tạo hóa học betulin Betulin là một pentacyclic triterpen có nhiều trong vỏ thân, lá, rễ của nhiều loài thực vật đã được biết đến với khả năng kháng...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 03:20

... này. 38 Hình 3.7. Sắc kí đồ biểu thị thành phần hóa học trong cắn hạt tiêu đen 34 Kết quả khảo sát thời gian chiết được trình bày trong bảng 3.4. Bảng 3.4. Kết quả mật độ quang ... cũng như sinh thái học của họ Hồ tiêu, gồm có 1000-2000 loài. Sự đa dạng của chi này thích hợp cho sự nghiên cứu lịch sử tự nhiên, hóa học các sản phẩm tự nhiên, sinh học tiến hóa, sinh thái ... Độ ẩm ≤12,5 Tro tổng số ≤6,0 Tro không tan trong axit ≤1,2 1.3.4. Thành phần hóa học của hạt tiêu đen Theo nghiên cứu của GS-TS Đỗ Tất Lợi, trong hạt tiêu đen có chứa tinh dầu (1,5-2,2%),...

Ngày tải lên: 14/06/2014, 17:46