thành phần dinh dưỡng của sữa tươi không đường

Thành phần hóa học của sữa

Thành phần hóa học của sữa

Ngày tải lên : 20/03/2013, 16:17
... đầu chu kỳ vắt sữa (vắt sữa liên tục trong 270 ngày hoặc 305 ngày) - Định nghĩa sữa : Sữa là 1 sản phẩm toàn vẹn của việc vắt sữa hoàn chỉnh không ngừng của 1 gia súc cái cho sữa trong trạng ... trong sản xuất sữa đặc có đường, là dinh dưỡng tốt cho trẻ sơ sinh - Độ ngọt của lactoza kém sacaroza 30 lần, độ hòa tan trong nước cũng kém hơn 1 phần lactoza cần 6 phần nước. Trong sữa tỷ lệ nước/lactoza ... dễ dàng bị tách khỏi sữa + Các cầu mỡ kích thước nhỏ thì khó thậm chí không tách ra khỏi sữa được - Chất béo sữa có nhiệt độ nóng chảy không rõ ràng. Chất béo sữa được tạo thành từ các triglixerit...
  • 10
  • 3.8K
  • 49
Phương pháp xử lý các chất độc và chất kháng dinh dưỡng có trong thành phần hóa học của nguyên liệu động thực vật

Phương pháp xử lý các chất độc và chất kháng dinh dưỡng có trong thành phần hóa học của nguyên liệu động thực vật

Ngày tải lên : 31/10/2012, 12:00
... nitrate-nitrite: 21 Độc tố của cóc và những thành phần của độc tố: Độc tố của cóc chứa một phức hợp nhiều loại chất hoá học: có hơn 36 hợp chất có hoạt tính sinh học khác nhau. Không phải tất cả đều ... chất độc và chất kháng dinh dưỡng có trong thành phần hóa học của nguyên liệu động thực vật. Phương pháp xử lý. GVGD: T.S Trần Bích Lam Nhóm : o Đặng Trường Thành o Trương Vĩnh Thúy ... các lông mao trên thành ruột .Lông mao là nơi hấp thu chất dinh dưỡng qua thành tế bào ruột đi vào dòng máu trong cơ thể. Nếu lông mao bị phá hủy sẽ gây ra hiện tượng suy dinh dưỡng, tiêu chảy...
  • 25
  • 1.9K
  • 19
Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ

Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ

Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:26
... 1,7ữ2,0 1,32 69,9 2,0ữ2,5 1,5 70,0 3.2 Thành phần hoá học chính của thịt thỏ Bảng 4: Thành phần hoá học chính của thịt thỏ STT Thành phần Hàm lượng (g/100g) 1 Nước 76,9 2 Protein ... giết mổ thịt thỏ, thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ phụ thuộc vào giống thỏ và chế độ dinh dưỡng. Vì vậy,chúng tôi tiến hành các nghiên cứu về thịt thỏ được nuôi tại thành phố Hồ Chí Minh ... tuyệt hảo”. Chúng tôi đã tiến hành xác định tỉ lệ sử dụng của tỉ lệ thịt thỏ, thành phần hoá học chính của thịt thỏ và giá trị dinh dưỡng của thịt thỏ. ABSTRACT In recent years, rabbit...
  • 4
  • 1.3K
  • 3
Thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ

Thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ

Ngày tải lên : 19/11/2012, 12:40
... hóa, không bị béo phì. Tỷ lệ sử dụng của thịt thỏ được nuôi tại Tp.HCM không cao. Có thể do giống thỏ, chế độ dinh dưỡng, vì vậy giá thành của thịt thỏ hiện nay còn cao. Giá trị dinh dưỡng không ... giết mổ thịt thỏ, thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ phụ thuộc vào giống thỏ và chế độ dinh dưỡng. Vì vậy,chúng tôi tiến hành các nghiên cứu về thịt thỏ được nuôi tại thành phố Hồ Chí Minh ... tuyệt hảo”. Chúng tôi đã tiến hành xác định tỉ lệ sử dụng của tỉ lệ thịt thỏ, thành phần hoá học chính của thịt thỏ và giá trị dinh dưỡng của thịt thỏ. ABSTRACT In recent years, rabbit...
  • 4
  • 1.9K
  • 5
Thành phần dinh dưỡng của giấm

Thành phần dinh dưỡng của giấm

Ngày tải lên : 11/04/2013, 16:41
... mệt mỏi thì pha giấm với đường, thêm đá lạnh vào uống sảng khoái, giải khát, rất tốt cho sức khỏe.[3] 1 I. Thành phần dinh dưỡng của giấm. 1.1. Các thành phần dinh dưỡng có trong giấm. - Số ... càng cao của con người. Giấm gạo hay còn gọi là giấm cất, dùng lương thực, ngủ quả, đường làm nguyên liệu chính nhờ quá trình lên men của vi khuẩn acetic. Thành phần dinh dưỡng bao gồm đường, ... xuất dựa trên nguyên liệu chính là axit axetic tinh luyện, pha thêm nước mà thành, không có thêm thành phần dinh dưỡng khác loại này thường dùng trong công nghiệp luyện kim hoặc sát khuẩn…[3]. ...
  • 21
  • 6K
  • 2
Tài liệu Đề tài "Nguồn gốc tạo nên các thành phần độ muối của đại dương. Giải thích tỷ lệ nồng độ của các thành phần độ muối trong đại dương là không thay đổi" doc

Tài liệu Đề tài "Nguồn gốc tạo nên các thành phần độ muối của đại dương. Giải thích tỷ lệ nồng độ của các thành phần độ muối trong đại dương là không thay đổi" doc

Ngày tải lên : 22/12/2013, 13:17
... gốc hình thành của các thành phần của lượng muối trong đại dương là anion và cation như đã nêu ở phần I và căn cứ vào thời gian lưu tồn của từng thành phần. 1. Căn cứ vào nguồn gốc hình thành a. ... tạo nên các thành phần độ muối của đại dương. Giải thích tỷ lệ giữa nồng độ của các thành phần độ muối trong đại dương là không thay đổi. I.Nguồn gốc tạo nên thành phần độ muối của nước biển Hiện ... lệ lớn trong thành phần của đại dương là do thời gian lưu tồn rất dài; đồng thời nguyên nhân mà các thành phần của độ muối có tỷ lệ giống nhau về nồng độ từng thành phần theo không gian và...
  • 8
  • 528
  • 0
Tài liệu Báo cáo "THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY M. oleifera TRỒNG LÀM THỨC ĂN GIA SÚC " ppt

Tài liệu Báo cáo "THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY M. oleifera TRỒNG LÀM THỨC ĂN GIA SÚC " ppt

Ngày tải lên : 26/02/2014, 21:20
... rất lớn tới thành phần dinh dưỡng đặc biệt là thành phần protein của cây. Hàm lượng lipit của cây M. ole là 6,86%. Số liệu này cao hơn một chút so với kết quả phân tích mẫu ở Ấn Độ của là 6,8%. ... chăn nuôi. 3.2. So sánh thành phần dinh dưỡng lá cây M. oleifera với một số họ đậu oleifera và một số cây thức ăn gia súc họ đậu ật chất kh Bảng 3. Thành phần dinh dưỡng của lá cây M (tính theo ... mục đích bổ sung tập đoàn cây thức ăn gia súc của Việt Nam (Đặng Thúy Nhung, 2007). Thí nghiệm của chúng tôi nhằm đánh giá thành phần dinh dưỡng của lá cây M. oleifera trong điều kiện gieo...
  • 4
  • 793
  • 2
hệ thống kênh phân phối sản phẩm sữa tươi vinamilk của công ty trách nhiệm hữu hạn thương mại và dịch vụ ngọc thanh trên địa bàn tỉnh thừa thiên huế

hệ thống kênh phân phối sản phẩm sữa tươi vinamilk của công ty trách nhiệm hữu hạn thương mại và dịch vụ ngọc thanh trên địa bàn tỉnh thừa thiên huế

Ngày tải lên : 01/03/2014, 21:01
... toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng sữa và nguyên liệu sản xuất sữa. 1.2.2. Hoạt động kênh phân phối của sản phẩm sữa tươi trên thị trường hiện nay. Hiện nay, sữa tươi là một trong những mặt hàng ... sản phẩm sữa tươi Vinamilk của công ty TNHH TM&DV Ngọc Thanh trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế. 3.2. Phạm vi nghiên cứu. Phạm vi không gian: Các đại lý lớn và nhỏ, khách hàng tổ chức của công ... Văn Chiêm 2013 1.2. Cơ sở thực tiễn. 1.2. Tổng quan thị trường sữa tươi tại Việt Nam. Mức tiêu thụ các sản phẩm sữa tươi bình quân của người Việt Nam hiện nay là 14 lít/người/năm, còn thấp hơn...
  • 31
  • 12.4K
  • 30
Thành phần sinh hóa của quần thể động vật nổi trong ao đất nước ngọt: Sự liên quan về dinh dưỡng trong việc ương nuôi cá doc

Thành phần sinh hóa của quần thể động vật nổi trong ao đất nước ngọt: Sự liên quan về dinh dưỡng trong việc ương nuôi cá doc

Ngày tải lên : 24/03/2014, 23:21
... trị dinh dưỡng của quần thể động vật nổi trong môi trường nước ngọt để mở rộng việc sử dụng cho ấu trùng cá và phát triển trong việc ương nuôi cá nước ngọt. Thành phần các chất dinh dưỡng của ... Thành phần sinh hóa của quần thể động vật nổi trong ao đất nước ngọt: Sự liên quan về dinh dưỡng trong việc ương nuôi cá Nghiên cứu này ... 10,79-14,55%, 3-4,79% và 3,20-10,07% được tính dựa trên vật chất khô (DM). Thành phần các amino acid cho thấy có sự hiện diện của tất cả 10 amino cid thiết yếu với hàm lượng methionine thấp. Hàm lượng...
  • 2
  • 497
  • 0
Báo cáo " THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY M. oleifera TRỒNG LÀM THỨC ĂN GIA SÚC " docx

Báo cáo " THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY M. oleifera TRỒNG LÀM THỨC ĂN GIA SÚC " docx

Ngày tải lên : 25/03/2014, 03:20
... chăn nuôi. 3.2. So sánh thành phần dinh dưỡng lá cây M. oleifera với một số họ đậu oleifera và một số cây thức ăn gia súc họ đậu ật chất kh Bảng 3. Thành phần dinh dưỡng của lá cây M (tính theo ... 40 Thành phần dinh dỡng của lá cây M. oleifera trồng làm thức ăn gia súc Hm lng prote sa lá cỏ thấp g thử tại Trường ệp I có thành phần dinh ượng vật chất khô trung bình là 1 h phần dinh ... mục đích bổ sung tập đoàn cây thức ăn gia súc của Việt Nam (Đặng Thúy Nhung, 2007). Thí nghiệm của chúng tôi nhằm đánh giá thành phần dinh dưỡng của lá cây M. oleifera trong điều kiện gieo...
  • 4
  • 621
  • 1
NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC, HOẠT TÍNH SINH HỌC CÁC CHẤT TRONG CAO PETROLEUM ETHER VÀ THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY MẮM ỔI (AVICENNIA MARINA) pot

NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC, HOẠT TÍNH SINH HỌC CÁC CHẤT TRONG CAO PETROLEUM ETHER VÀ THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY MẮM ỔI (AVICENNIA MARINA) pot

Ngày tải lên : 03/04/2014, 04:20
... IC 50 . 2.3 Thành phần dinh dưỡng Việc xác định thành phần dinh dưỡng trong lá cây Mắm ổi được thực hiện tại Phòng thí nghiệm chuyên sâu - Đại học Cần Thơ. Thành phần dinh dưỡng được xác ... IC 50 (g/mL) của mẫu thử trên dòng tế bào Lu Hep-G2 1 PHUOC-NHI-01 Không thử 93,53 2 PHUOC-NHI-02 25,84 Không thử 3.4 Kết quả khảo sát thành phần dinh dưỡng Protein là thành phần chất hữu ... Phần A: Khoa học Tự nhiên, Công nghệ và Môi trường: 25 (2013): 22-26 22 NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC, HOẠT TÍNH SINH HỌC CÁC CHẤT TRONG CAO PETROLEUM ETHER VÀ THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA...
  • 5
  • 1.1K
  • 3