tính cân bằng vật chất cho sản phẩm sữa yaourt uống

Ngày tải lên: 04/08/2014, 11:44

... Chơng III tính cân vật chất 20 Cân vật chất tỷ số nguyên liệu đa vào sản xuất số lợng sản phẩm thu đợc trình sản xuất Qua số liệu cân vật chất cho ta biết đợc số lợng nguyên liệu hay sản phẩm cần ... phối liệu đồng Phân xởng sấy 45 10 310 Phân xởng khác 45 10 310 II Tính cân vật chất Gỗu nâng phối liệu đồng 1.) Tính cân vật chất cho phân xởng lò nung: * Sơ đồ dây chuyền công nghệ : Bunke Vít ... 0,05 2.) Tính cân vật chất cho phân xởng chuẩn bị phối liệu: 26 * Sơ đồ dây chuyền công nghệ: Xylô đá Cấp liệu rung Cấp liệu rung Cân băng định lợng Cân băng định lợng Cân băng định lợng Cân băng...

Ngày tải lên: 17/04/2015, 23:09

... vào sản xuất số lượng sản phẩm thu trình sản xuất Qua số liệu cân vật chất cho ta biết số lượng nguyên liệu hay sản phẩm cần thiết công đoạn Trên co sở lựa chọn thiết bị máy móc cho dây chuyền sản ... hệ số KH tính theo thành phần khoáng tính theo thành phần hoá sai khác SỈ02 _ 21,5699 ——3—— = — —— = 1,931 Aỉ203 + Fe2ơ3 6,0224+5,1477 23 CHƯƠNG III TÍNH CÂN BẰNG VẬT CHAT Cân vật chất tỷ ... rắn sản phẩm có tính chất lý thấp, hàm lượng thạch cao chiếm 3% - 5% xi măng Các phụ gia nghiền cinke có tác dụng cải thiện số tính chất xi măng, hay tăng số lượng sản phẩm làm giảm giá thành sản...

Ngày tải lên: 07/01/2016, 17:40

... 3 Tính cân vật chất Tính cho 100 lít sữa thành phẩm 3.1 Quá trình rót hộp Sữa trước rót hộp mrót hộp Rót hộp Hao hụt m hh/rót hộp=1% mrót hộp mrót hộp Sản phẩm, 100lít, d=1.01kg/l ... /10 triệu lít 1.2-1.3 Kg/ 10m sản phẩm 25 3.12 Tổng hợp Bảng 3.4: Lượng nguyên liệu, bán sản phẩm, sản phẩm cho ngày, năm TT Nguyên liệu, bán sản phẩm, Ký hiệu vò sản phẩm Đậu ban đầu Nước 10 11 ... 755 692.8 1595 7616 6916.7 6851.7 năm 14 15 Sữa trước trình tiệt trùng Sữa trước trình rót hộp Sữa thành phẩm mtiệttrùng kg mrót hộp msảnphẩm Vsảnphẩm kg kg lit 26 2292.5 20960 2620 18075 5137.5...

Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:07

... 0,016 80 280 90 900 Tính cân vật chất cho thiết bị phản ứng Biết phản ứng đạt hiệu suất 90% độ chuyển hóa 80%  Tính thời gian cho mẻ sản xuất? - Biết thời gian gia nhiệt cho thiết bị phản ứng ... Chuyển chủng loại sản phẩm nhanh sản phẩm không đạt chất lượng  Vốn đầu tư va chi phí vận hành thấp  Dễ dàng nâng công suất theo nhu cầu  Sử dụng hệ xúc tác cho tất loại sản phẩm  Thời gian ... nghệ để nâng cao tính cạnh tranh, chất lượng sản phẩm và mở rộng chủng loại sản phẩm Một số thành tựu đạt cải thiện độ chảy mềm các homopolymer Tất nhà sản xuất PP lớn có thể sản xuất tất các...

Ngày tải lên: 01/03/2016, 15:08

... CÂN BẰNG VẬT CHẤT GVHD: ThS Lại Quốc Đạt CHƯƠNG Ta có tỷ lệ thành phần hóa học tính theo chất khộ có hạt đậu nành sau: Bảng 3.2: Thành phần hóa học hạt đậu nành (% chất khô) Thành ... 3.68-1.104-0.442=2.134kg Thiết kế phân xưởng sản xuất đậu hủ Trang 47 CÂN BẰNG VẬT CHẤT GVHD: ThS Lại Quốc Đạt CHƯƠNG Lượng nước lấy từ lượng nước cần thêm vào trình lọc, lượng nước cần cho trình lọc là: 134.091-2.134=131.957kg ... 0.9*40+1%*20+10%*100+100%*5=51.2% Khối lượng chất khô hòa tan sữa đậu nành sau trình gia nhiệt: 88*51.2%=45.056kg Giả sử hàm lượng chất khô hòa tan sữa đậu nành sau trình lọc 10%, bã lọc có độ ẩm 85% khối lượng sữa đậu nành...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 15:02

... Chương 3: Tính cân vật chất 3.1 Tính cân vật chất theo 100kg sản phẩm Bảng 3.3 Kí hiệu nguyên liệu đầu vào đầu trình Kí hiệu G Y X Ý ... 0,01) = 102,133 kg  Quá trình rót dầu: Dịch rót X Grót dịch Rót dịch 23 Yrót dịch Chương 3: Tính cân vật chất - Khối lượng nguyên liệu đầu ra: Yrót dịch = 102,133kg Tổn thất trình: 49% (tỷ lệ dịch ... (1 – 0,01) = 68,89kg  Quá trình làm nguội: Glàm nguội Làm nguội Ylàm nguội 24 Chương 3: Tính cân vật chất - Khối lượng nguyên liệu đầu ra: Ylàm nguội= 68,89 kg Tổn thất trình: 0,5% Đầu vào:...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 16:34

... Nhỉ váûy ,cạc thäng säú ban âáưu âỉåüc xạc âënh l: Năng suất tính theo sản phẩm : G2 =200 kg/h Độ ẩm vật liệu vào : W1 = 63% Độ ẩm vật liệu : W2 = 5% Nhiệt độ tác nhân sấy vào : t1 = 1000C Nhiệt ... khát” mà trở thành sản phẩm có nhiều cơng dụng Chế biến chè khơng cung cấp phục vụ nhu cầu nước mà để xuất khẩu, u cầu đầu tư thiết bị tốn loại nơng sản khác Trong cơng nghệ sản xuất chè sấy chè ... sấy chè phải đạt độ tơi, độ khơ định theo u cầu để đảm bảo chất lượng tăng thời gian bảo quản Với u cầu hình thức, vệ sinh chất lượng sản phẩm người ta sử dụng thiết bị sấy kiểu băng tải với nhiều...

Ngày tải lên: 26/10/2014, 07:55

... đáo, đơn kiến trúc Như vậy, sản phẩm du lịch, yếu tố phi vật chất chiếm tỷ cao yếu tố vật chất Và yếu tố tố phi vật chất định tới lượng khách tới tham quan, giá trị sản phẩm du lịch Và nhân tố quan ... qua cách sản xuất” sản phẩm, dịch vụ du lịch; văn hóa thân người làm văn hóa thể qua trình độ thẩm mỹ, kiến thức lịch sử văn hóa du lịch Đối với sản phẩm du lịch văn hóa, yếu tố phi vật chất cộng ... lí, hiểu chất lượng sản phẩm đẹp, chí truyền thụ giá trị mà sản phẩm du lịch muốn hướng tới khách Thứ ba: Sự kết hợp hợp phần văn hóa du lịch: Văn hóa khách du lịch mối quan hệ với sản phẩm du...

Ngày tải lên: 19/10/2012, 14:57

... bạn” Một đặc điểm sản phẩm dịch vụ du lịch tính sản xuất gắn liền với lưu thông Thực tế kiểm nghiệm qua sản phẩm dịch vụ nhà hàng, khách sạn Khách du lịch, đối tượng tiêu dùng sản phẩm dịch vụ với ... định, “bền vững” tiếp tục phát triển Nếu tình hình kinh doanh gặp trở ngại nguồn khách thấp, sản phẩm dịch vụ tiêu thụ chậm, doanh thu thấp “vơ đũa nắm” điều chỉnh tất yếu tố công nghệ du lịch ... tiêu tầm quan trọng, trả lời câu hỏi nêu doanh nghiệp có lựa chọn điều chỉnh công nghệ du lịch cho phù hợp Giải pháp chiến lược đầu tư công nghệ du lịch thật hợp lý hiệu đầu tư trọng tâm, mục...

Ngày tải lên: 19/10/2012, 14:57

... PHƯƠNG TRÌNH CÂN BẰNG VẬT CHẤT ĐỂ TÍNH TRỮ LƯNG DẦU TRONG MÓNG BẠCH HỔ I Phương trình cân vật chất móng mỏ Bạch Hổ II Biện luận công thức tính trữ lượng cho móng mỏ Bạch Hổ III Kết tính toán Trang ... qua việc đánh giá trữ lượng dầu móng phương pháp cân vật chất thực I PHƯƠNG TRÌNH CÂN BẰNG VẬT CHẤT ĐỐI VỚI MÓNG MỎ BẠCH HỔ Từ phương trình cân vật chất tổng quát: Trang 36 Khóa luận tốt nghiệp ... pháp cân vật chất trình bày phương pháp gặp số hạn chế sau: ∙ Phương pháp cân vật chất cho kết tính toán trữ lượng đáng tin cậy mỏ nhỏ, dạng đóng kín, có độ truyền dẫn áp suất tốt ∙ Phương pháp cân...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 15:57

... đáo, đơn kiến trúc Như vậy, sản phẩm du lịch, yếu tố phi vật chất chiếm tỷ cao yếu tố vật chất Và yếu tố tố phi vật chất định tới lượng khách tới tham quan, giá trị sản phẩm du lịch Và nhân tố quan ... họ cho thân Vậy chúng ta, người làm du lịch không nâng cao hiểu khai thác tính phi vật chất sản phẩm du lịch để mang Đẹp cho khách du lịch Có Đẹp thành công việc thu hút khách tìm kiếm lợi nhuận ... tham quan quay lại khách quốc tế thấp Cái mà ta thua họ cách làm du lịch, cách nâng cao tính phi vật chất sản phẩm du lịch Vấn đề đặt vấn đề đào tạo nguồn nhân lực du lịch, nhìn chung nặng ly thuyết,...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 10:58

... chúng Nguyên vật liệu yếu tố trực tiếp cầu thành sản phẩm, tính chất nguyên vật liệu ảnh hởng trực tiếp đến tính chất sản phẩm Tính đồng chất lợng tất nguyên liệu tham gia vào trình sản xuất tác ... định nghĩa chất lợng sản phẩm nhng tu chung lại chúng bao gồm khía cạch sau: + Chất lợng sản phẩm tập hợp tiêu, đặc trng thể tính kĩ thuật nói lên tích hữu ích sản phẩm + Chất lợng sản phẩm đợc ... số phân loại sản phẩm Tùy theo tính chất, đặc điểm loại sản phẩm: cữ vào tiêu phản ánh chất lợng sản phẩm xác định nh mức đạt đợc với tiêu chất lợng mà xây dựng cách phân loại sản phẩm theo thứ...

Ngày tải lên: 07/05/2014, 19:59

... ÁP DỤNG CÂN BẰNG VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG VÀO SẢN XUẤT SẠCH HƠN 4.1 TỔNG QUAN VỀ CÂN BẰNG VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG 4.2 CÂN BẰNG VẬT CHẤT 4.3 CÂN BẰNG NĂNG LƯỢNG 4.1 TỔNG QUAN VỀ CÂN BẰNG VẬT CHẤT VÀ ... xuất 4.2 CÂN BẰNG VẬT CHẤT Hình 4.1 Dòng nguyên liệu đầu vào đầu qui trình sản xuất 4.2 CÂN BẰNG VẬT CHẤT Hình 4.2 Sơ đồ qui trình sản xuất bia 4.2 CÂN BẰNG VẬT CHẤT 4.2.4 Các bước cân vật chất Bước ... số đầu vào, đầu cho công đoạn sản xuất Bước 9: Thành lập cân vật chất sơ cho cơng đoạn sản xuất Bước 10: Đánh giá cân vật chất Bước 11: Hoàn thiện cân vật chất 4.2 CÂN BẰNG VẬT CHẤT 4.2.4.1 Xác...

Ngày tải lên: 24/05/2014, 20:40

Ngày tải lên: 27/05/2014, 12:38

... 3587,34 Tổng 3587,34 Sau nhân với hệ số hiệu chỉnh, ta có bảng cân vật chất trình sau: Bảng 9: Cân vật chất cả trình Lúc sản phẩm cuối có thành phần sau: Cấu tử C6H6 H2 CH4 C2H6 C3H8 C4H10 ... tinh chế sản phẩm, thu sản phẩm với độ tinh khiết yêu cầu Thiết bị thực chất tháp chưng, với phần đỉnh khí nhẹ với cấu tử có nhiệt độ sôi nhỏ cyclohexan C6H6 C5H12 Còn phần đáy thu sản phẩm cyclohexan ... chỉnh ε Cần hiệu chỉnh thay đổi lưu lượng nguyên liệu ban đầu để thu suất sản phẩm theo yêu cầu Ta thu sơ đồ cân vật chất cho toàn trình Dòng V3 Dòn g Lưu lượng (kg/h) V1 946,66 V2 1195,78 Thiết...

Ngày tải lên: 29/05/2014, 02:33

... nguyên cho việc giảm doanh số cho chất lượng tốt” Với hệ thống quản lý chất lượng thông thường nhà máy, đơn vị sản xuất việc sản phẩm sản xuất phù hợp với tiêu chuẩn thành phẩm xem có chất lượng ... ưu tiên đặc tính sản phẩm, dịch vụ đồng thời đặt mục tiêu phát triển cho việc phát triển sản phẩm dịch vụ QFD ứng dụng nhiều loại dịch vụ, sản phẩm tiêu dùng, phục vụ quân đội sản phẩm công nghệ ... phân tích cạnh tranh chất lượng sản phẩm - Cải thiện suất chất lượng, thời gian cần thiết để phát triển sản phẩm - Cho phép công ty mô hiệu ý tưởng thiết kế mà họ đưa sản phẩm vào thị trường sớm...

Ngày tải lên: 26/06/2014, 08:50

... 0,5% Định lượng glucose 0,5% 3.2 Cân vật chất 3.2.1 Bao gói Tỷ lệ hao hụt 0,5% Lượng sản phẩm enzyme trước công đoạn là: 1.858*100/(100-0.5) = 1,867 m /mẻ Lượng sản phẩm hao hụt: 1,858*0,5/100 = ... hao hụt 2% Lượng sản phẩm enzyme trước công đoạn này: 1,867*100/(100-2) = 1,905 m3/mẻ Lượng sản phẩm hao hụt: 1,905*2/100 = 0,0381 m3/mẻ 3.2.3 Sấy Tỷ lệ hao hụt 1% Lượng sản phẩm enzyme trước ... = 1,924 m3/mẻ Lượng sản phẩm hao hụt: 1,924*1/100 = 0.01924 m3/mẻ 3.2.4 Ly tâm Tỷ lệ hao hụt 1% Lượng sản phẩm trước công đoạn là: 1,924*100/(100-1) = 1,944 m3/mẻ Lượng sản phẩm hao hụt: 1,944*1/100...

Ngày tải lên: 04/11/2014, 15:42

... 215594,207 Page 28 Tính toán cân vật chất cân nhiệt lượng công nghệ CCR Q43 753 21758115,48 Q53 753 3099816,14 Q63 753 4460365,08 Tổng - - - 446036508,20 Tính toán cho lò thứ 6.1 Tính cân vật chất Bảng ... Công nghệ Chế biến dầu Page Tính toán cân vật chất cân nhiệt lượng công nghệ CCR Bảng 9: Cân hoá học cho lò phản ứng thứ Lượng chất tham gia phản ứng (kmol/h) Lượng sản phẩm (kmol/h) 371,273 CnH2n ... 108,766 BTL Công nghệ Chế biến dầu Page 18 Tính toán cân vật chất cân nhiệt lượng công nghệ CCR MP = 14n +2 = 14 x7,769+ = 110,766 Bảng 23: Cân vật chất lò phản ứng thứ hai Cấu tử ni (kmol/h)...

Ngày tải lên: 13/11/2014, 17:28

... δ cn = 0.15  2.32  25.63  Chọn δcn = 5cm 13 CHƯƠNG 4: CÂN BẰNG VẬT CHẤT VÀ CÂN BẰNG NĂNG LƯỢNG CHO QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ Cân vật chất: Gọi G1, V1: khối lượng, thể tích nước (kg, m3) G2,V2 ... tạp chất tới chất lượng nước đá Tạp chất nh hưởng đến chất lượng nước đá CaCO3 Tạo chất lắng bẩn phần đá làm nứt nhiệt độ thấp MgCO3 Tạo chất lắng bẩn, bọt khí, làm nứt nhiệt độ thấp Oxit sắt Cho ... sử dụng rộng rãi làm lạnh, trữ cho vận chuyển, bảo quản nơng thuỷ sản, thực phẩm, cho chế biến lạnh sản phẩm từ thịt, thuỷ sản cho sinh hoạt người dân Vì nước đá có ý nghĩa quan trọng đời sống,...

Ngày tải lên: 18/12/2015, 13:19