... Nam sản lượng đậu nành và tiêu thụ đậu nành còn thấp (100000 tấn/ năm). Dân Việt Nam cũng có một nhịp điệu phát triển và biết ăn đậu nành như nhiều nước khác trong vùng. Đậu nành là thức ăn ... đó, không nên sử dụng đậu nành sống. Khi nấu hay rang chín các enzyme này bị phá huỷ, đậu nành trở nên dễ tiêu và bỗ dưỡng (dễ hấp thu). 2. 2 Tính chất thực phẩm protein đậu nành 2.2.1 Khả năng ... kết giữa việc 2.1.2.2 Lipid Trong đậu nành chất béo chiếm tỷ lệ khá cao: từ 16 đến 20 % trọng lượng khô của hạt, chỉ thua có đậu phộng. Trong khi đó, lipid đậu nành có khoảng 85% là acid béo...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54
Đánh giá tác dụng giảm đau của Xanh methylene sau cắt amidan
... thường phản xạ hầu họng và không có sự thay đổi giọng nói. Các tác dụng phụ của xanh Methylen. Bảng: Theo dõi các triệu chứng tác dụng phụ của xanh Methylen Triệu chứng/thời gian 2 ngày ... luận bước đầu. Mặt khác vấn đề tác dụng phụ của phương pháp này có xảy ra hay không vẫn còn đang được đặt ra. Điều đó đã, chúng tôi tiếp tục tiến hành nghiên cứu tác dụng giảm đau của Xanh Methylen ... quả và an tòan nhất. Xanh Methylen từ lâu đã được sử dụng điều trị tình trạng tăng methemoglobin trong máu và bệnh sốt rét. Từ lâu tác dụng giảm đau tại chỗ đã được biết đến nhưng chưa được...
Ngày tải lên: 15/11/2012, 14:03
Thử nghiệm hoạt tính estrogen của mầm hạt đậu nành
... (4),(5) . Trong hạt Đậu nành genistein ở dưới dạng glycosid là với thử nghiệm khảo sát tác động của estradiol trên sự tăng trọng có thể sơ bộ kết luận rằng bột mầm hạt Đậu nành có tác dụng làm giảm ... bằng các thử nghiệm trên có thể khẳng định bột mầm hạt Đậu nành có tác dụng của một phytoestrogen. Từ khóa: Hoạt tính estrogen, mầm hạt đậu nành, HRT, thử nghiệm ELISA, thử nghiệm Atswood, chuột ... cắt bỏ 2 noãn sào Bột mầm Đậu nành 10 29.222 ± 6.052 Qua kết quả có được bằng thử nghiệm Elisa và Atswood có thể khẳng định bột mầm hạt Đậu nành có tác dụng của một phytoestrogen. Kiến...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:40
Vai tò tác dụng của dấu câu
... nho nhỏ” của nhà thơ Thanh Hải.Trongg đó có sử dụng dấu ba chấm, Dấu chấm hỏi như một biện pháp tu từ. Phân tích tác dụng của các dấu câu đã sử dụng. Trần Thụy Phương 28 Trường THCS PHÚC ĐỒNG ... SGK hoặc trong sác báo tham khảo những câu văn, những đoạn thơ có sử dụng dấu câu như một biện pháp tu tư và phân tích tác dụng của chúng. BT4:Viết một đoạn văn ngắn nghị luận về hình ảnh mùa ... /3 Tiết 17,18: VAI TRÒ VÀ TÁC DỤNG CỦA DẤU CÂU TRONG VĂN BẢN NGHỆ THUẬT. I. Mục tiêu cần đạt: Giúp học sinh nắm những kiến thức sau: - Các loại dấu câu và mục đích sử dụng dấu câu trong những...
Ngày tải lên: 26/06/2013, 01:26
Sử dụng bã đâu nành trong thức ăn cá tra - Basa
... đường Đậu nành nguyên hạt 90,2 37,6 18,9 5,5 5,4 23 Khô dầu đậu nành tách vỏ 89,5 49,8 0,8 5,6 3,2 30,1 Khô đậu nành không tách vỏ 90,6 45,9 1,0 6,3 6,3 31,1 Đậu nành nguyên hạt Khôdầu đậu nành Download» ... dinh dưỡng của hạt đậu nành Ly trích dầu Dầu nành sử dụng trong công nghiệp Khô dầu đậu nành khử vỏ, dùng trong chăn nuôi và thủy sản SƠ ĐỒ CHẾ BIẾN KHÔ DẦU ĐẬU NÀNH Tách vỏ + Ly trích ... biến Xe đông lạnh vận chuyển cá Download» http://Agriviet.Com SẢN LƯNG ĐẬU NÀNH VÀ KHÔ DẦU ĐẬU NÀNH Đậu nành Khô dầu đậu nành Download» http://Agriviet.Com CÁC HÌNH THỨC NUÔI CÁ TRA, BASA (tt.)...
Ngày tải lên: 24/10/2013, 18:15
Nghiên cứu tác dụng giảm đau bằng phương pháp tiêm morphin có hoặc không kết hợp với sufentanil vào khoang dưới nhện trên bệnh nhân mổ tim hở
Ngày tải lên: 04/12/2013, 10:30
Tài liệu Tác dụng của đậu phụ đối với sức khỏe docx
... hormone nữ này, vì vậy ăn đậu phụ có thể bổ sung đáng kể lượng hormone thiếu hụt trong cơ thể. Mỗi ngày nên uống 50ml sữa đậu nành hoặc 100gr đậu phụ trở lên sẽ có tác dụng tốt đối với phụ nữ ... thư Tác dụng của đậu phụ đối với sức khỏe Đậu phụ có thành phần dinh dưỡng phong phú rất có lợi cho sức khỏe con người, đậu phụ còn hỗ trợ cho việc phòng và trị bệnh rất hiệu quả. Đậu phụ ... cho sức khoẻ con người. Ngoài tác dụng là món ăn ra, đậu phụ còn hỗ trợ cho việc phòng và trị bệnh rất hiệu quả. Hiện nay nhiều gia đình mua máy xay đậu nành, nhìn chung khi xay, mọi...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 06:20
Những lưu ý khi sử dụng sữa đậu nành pot
... saponin làm cho đậu nành có hiện tượng “sôi giả” (khi đun chưa sôi nhưng đậu nành đã sủi bọt), khiến cho nhiều người tưởng lầm là đậu nành đã sôi và chín. Và những người uống sữa đậu nành thường ... trong sữa đậu nành có thể phá hủy các chất dinh dưỡng. Không uống “chay”, không uống khi đói Nếu uống sữa đậu nành khi đói mà không ăn kèm với bất kỳ thực phẩm nào thì protein trong đậu nành sẽ ... Đậu nành là thức uống quen thuộc với nhiều người, nhưng không phải trong chúng ta ai cũng biết sử dụng đậu nành như thế nào cho hợp lí. Sau đây là một vài lời khuyên cho bạn khi sử dụng...
Ngày tải lên: 20/03/2014, 05:20
Cây dâu – Tác dụng cây dâu chữa đau lưng, bổ gân cốt ppt
... vị 4g; rễ Sậy tươi 20g sắc uống ngày 1 thang, uống kéo dài 3 – 4 tuần. Cây dâu – Tác dụng cây dâu chữa đau lưng, bổ gân cốt + Tang bạch bì: ngày dùng 6 – 12g, dạng thuốc sắc. ... không dùng các vị thuốc từ cây Dâu. Đơn thuốc có cây Dâu: + Dự phòng cảm cúm: Lá Dâu, Cúc hoa, hạt Muồng sao, mỗi loại 12g. Sắc lấy nước uống nhiều lần trong ngày. ...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 20:23
Thuốc ngậm trị ho: Tác dụng đến đâu? pptx
... nhiều gia đ ình cho con dùng thuốc Dorithricin mỗi khi cháu ho. Đây là thu ốc có kháng sinh, có tác dụng sát khuẩn, dùng ngậm ho không có vấn đề g ì. Tuy nhiên, cũng nên lưu ý, thói quen cứ ho ... mới đầu thấy cay, sau đó ăn nhiều không thấy cay nữa. Ngậm thuốc nhiều thành thói quen sẽ giảm tác dụng. Trẻ từ 6- 7 tuổi trở lên mới nên cho ngậm thuốc. Bởi đặc tính của thuốc là ng ậm để ...
Ngày tải lên: 19/06/2014, 15:20
Tổ chức công tác kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương, một số giải pháp nhằm tiết kiệm chi phí tiền lương hạ giá thành sản phầm tại Công ty cổ phần Tư vấn đầu tư và công nghệ xây dựng HAT
... sử dụng Sổ kế toán chi tiết TK 3382-KPCĐ Sổ kế toán chi tiết TK 3383- BHXH Sổ kế toán chi tiết TK 3384- BHYT 5. Các tài khoản kế toán chủ yếu sử dụng. Kế toán tiền lơng, BHXH, BHYT, KPCĐ sử dụng ... thống nhất bắt buộc 2 4.Sổ kế toán chi tiết sử dụng 3 5. Các tài khoản kế toán chủ yếu sử dụng 3 6. Sơ đồ hoạch toán 3 Phần II: Thực trạng tổ chức công tác kế toán tiền lơng và các khoản trích nộp ... ,dân tới thu nhập ở mức trung bình mặc dù đà đợc cải thiện. - áp dụng máy móc thiết bị cha đồng đều nên việc sử dụng cha đợc cao,vẫn dụng phơng tiện thô sơ -Về vấn đề tiền thù lao cho cán bộ làm...
Ngày tải lên: 10/04/2013, 14:03
KHẢO SÁT SỰ THỦY PHÂN PROTEIN TỪ ĐẬU NÀNH DƯỚI TÁC DỤNG ENZYME PROTEASE CỦA NẤM MỐC ASPERGILLUS ORYZAE
... (Trần Phước Đường, 2004). Hạt đậu nành gồm 3 bộ phận: Vỏ chiếm 8% trọng lượng hạt; phôi chiếm 2%; tử diệp chiếm 90% (Nguyễn Đức Lượng, 2003; Nguyễn Thị Hiền, 2004). Hạt đậu nành chứa nhiều protein, ... NGUYÊN LIỆU 2.2.1 Đậu nành Đậu nành có tên khoa học là Glycine max (L.) Merrill, có nguồn gốc Á Đông, du nhập sang phương Tây vào thế kỷ 20 (Endres, 2001 ; Liu, 2004). Đậu nành có nhiều màu sắc ... truyền thống được chế biến từ đậu nành. Đặc biệt là nước tương, một loại nước chấm thường được sử dụng trong bữa ăn của người Việt Nam. Nước tương không chỉ có tác dụng giúp hương vị món ăn thêm...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 11:17
Nghiên cứu tác dụng chống ung thư của một số hoạt chất phân lập từ hạt nhục đậu khấu (myristica fragrans)
... từ hạt có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm giảm đau, có tác dụng bảo vệ gan, giảm cholesterol trong máu, chống xơ vữa động mạch, kháng khuẩn. Nhưng cho đến nay những nghiên cứu về tác dụng ... phần chủ yếu có tác dụng sinh học của hạt nhục đậu khấu, gồm các chất chính fragransin A2, nectandrin B, macelignan, meso-dihydroguaiaretic acid. Đã có nhiều nghiên cứu về tác dụng sinh học ... meso-dihydroguairetic có hoạt tính kháng u mạnh nhất khi thử tác dụng trên 08 dòng tế bào ung thư với giá trị IC50 trong khoảng 10 μM đến 33,4 μM, trong đó tác dụng mạnh nhất là trên dòng tế bào ung thư phổi...
Ngày tải lên: 10/02/2014, 20:32
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: