sườn nướng sốt patê
Tài liệu Sườn Nướng Sốt BBQ pdf
Ngày tải lên :
23/12/2013, 01:17
... lách, cà chua.
- Sốt BBQ.
Thực Hiện:
- Rửa sạch sườn, để ráo nước.
- Ướp sườn với 50gr sốt tương cà, muối, tiêu, rượu trắng, hành tím, để khoảng
15 phút cho ngấm gia vị.
- Cho sườn vào xửng ... - Thái miếng sườn vừa ăn, cho ra đĩa, rưới nước sốt lên trên.
Nguyên Liệu:
- 300gr bẹ sườn lợn.
- 1 củ khoai tây.
- 100gr tương cà.
- 1 thìa súp ... tím, để khoảng
15 phút cho ngấm gia vị.
- Cho sườn vào xửng hấp vừa chín mềm. Sau đó, lấy sườn ra nướng vàng đều
hai mặt.
- Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch, để cho ráo nước, thái múi cau lớn.
-...
- 3
- 407
- 1
Tài liệu Sườn nướng sốt pa-tê docx
Ngày tải lên :
26/12/2013, 00:16
... lựu.
- Làm sốt: Phi thơm phần hành tỏi băm còn lại với 1 thìa súp dầu ăn, cho tương
cà, pa-tê vào xào, cho nước dùng gà hòa bột ngô vào khuấy đều, cho hành tây vào.
Rưới sốt lên sườn.
... nêm, dầu ăn.
Thực hiện:
- Sườn ướp với dầu vừng trắng, nước cốt dứa, 1/8 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà
phê đường, 1/4 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hành tỏi băm, nướng vàng.
- Bí luộc chín,...
- 2
- 366
- 0
Tài liệu Sườn nướng sả ớt docx
Ngày tải lên :
23/12/2013, 01:17
...
- Nướng sườn trên lửa than hồng cho chín vàng.
Sườn nướng sả ớt
Dùng nóng với cơm trắng.
...
- 3
- 404
- 0
Tài liệu Sườn Chiên Sốt Ớt doc
Ngày tải lên :
23/12/2013, 01:17
... Hiện:
- Rửa sườn, để ráo, chặt miếng hình chữ nhật vừa ăn.
- Ướp sườn với bột nêm, ớt sa tế và đường trong khoảng 15 phút.
- Khi ướp thỉnh thoảng bạn nên đảo đều cho gia vị thấm vào miếng sườn.
- ... - Cho hành tây vào đảo khoảng 3 phút.
- Sau đó, cho sườn và dứa vào, trộn đều.
- Xào khoảng 5 phút, nêm lai vừa ăn.
Nguyên Liệu:
- 150g sườn non.
- 1/2 quả dưa thái miếng vừa ăn.
- 1/2 củ ... miếng sườn.
- Gọt vỏ dưa, bỏ lõi, thái miếng vừa ăn.
- Bắt chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng, cho sườn vào, chiên thật vàng
- Sau đó. vớt ra để ráo dầu.
...
- 3
- 404
- 0
Tài liệu Khoai tây nướng sốt kem ppt
Ngày tải lên :
23/12/2013, 02:16
... tây vào giấy bạc, cho vào 1/3 thìa cà phê bơ, nướng trên lửa vừa
cho chín mềm.
- Nước sốt thịt jambon: Thái nhỏ thịt jambon.
Khoai tây nướng sốt kem
Dùng nóng với bánh mì và muối tiêu...
- 3
- 337
- 0
Tài liệu Sườn nướng cuối tuần đê!!! docx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 05:17
...
Bước 4:
- Cho sườn vào lò, nướng ở
110
0
C và chỉ nướng đến khi gần
chín thui.
- Nướng đến khi thấy bề mặt sườn vàng đều
như thế nè nè.
Bước 5:
- Nướng sườn trên than hồng ...
5’ nữa. Nướng kiểu này sẽ giúp cho sườn
chín đều mà không bị cháy khét đấy.
- Trong lúc nướng, bạn nhớ quét đều lên mặt
sườn hỗn hợp sốt ná!
Mách nhỏ đây: Teens nên đun qua hỗn
hợp sốt rồi ... nước
để khi nướng không bị cháy khét nha!
Nguyên liệu cho phần sốt này:
- 5ml dầu ăn
- Một ít hành, tỏi băm
- 60ml sốt cà chua (nên cho thêm
một chút ketchup nữa)
- 15ml sốt Worcestershire...
- 4
- 260
- 0
Tài liệu Bò nướng sốt giấm pdf
Ngày tải lên :
25/12/2013, 22:16
... đều, thêm ít muối, tiêu.
- Cho bò vào lò nướng tái chín khoảng 10-15 phút, thái lát dày.
- Phi thơm phần tỏi xay còn lại với 1 thìa súp bơ, cho nước sốt giấm ướp bò vào
đun nóng.
...
- 2
- 288
- 0
Tài liệu Cá nướng sốt giấm pdf
Ngày tải lên :
25/12/2013, 22:16
... Cá nướng sốt giấm
Dọn cá, cà rốt, rau củ ra đĩa. Dùng nóng kèm với ít muối, tiêu.
Nguyên liệu:
-...
- 2
- 289
- 0
Sườn nướng cay mềm ngon mắt ngon miệng
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:33
... syrup hoặc mật ong lên sườn, đặt lại sườn vào lò. Lần này bạn không gói sườn trong giấy bạc
nữa và đặt khay nướng sườn lên rãnh trên cùng của lò nướng. Nướng đến khi sườn xém mặt là được.
Vì ... được bọc trong giấy bạc và nướng đến 1 giờ nên sườn cực mềm nhé:
Bọc kín sườn trong giấy bạc rồi cho vào lò, nướng ở nhiệt độ 190ºC trong vòng 1 giờ.
Sau 1 giờ, bạn lấy sườn ra khỏi lò, mở lớp giấy ... ra khỏi lò, mở lớp giấy bạc ra. Bạn cẩn thận nhé, lúc này sườn rất nóng đấy.
Sườn nướng cay mềm ngon mắt ngon miệng
Nguyên liệu:
1,4kg sườn non
50g đường nâu
Bột tỏi, bột ớt: mỗi thứ 1 thìa canh
1...
- 5
- 338
- 0
Thêm một món sườn nướng thơm ngon
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:33
... Nướng trên vỉ nướng than là ngon nhất; còn nếu điều kiện không cho phép bạn nướng sườn trong lò nướng với
nhiệt độ khoảng 170 - 180ºC trong 35 - 45 phút là được
Bạn có thể làm món sườn ... khách; hoặc sáng đi chợ sớm mua sườn và chuẩn bị sẵn
nguyên liệu để tối về cả nhà có một bữa sườn nướng vừa nhanh vừa thơm ngon thịnh soạn nhé!
Theo Andy (Afamily)
Sườn rửa sạch, để cả dẻ chặt ... đều cùng
hỗn hợp kiwi - hành tây bạn đã xay để được nước ướp sườn
Ướp sườn với nước ướp trong khoảng 8 - 10 tiếng hoặc qua đêm cho sườn thấm gia vị
...
- 4
- 353
- 0
Sườn nướng xốt cà mềm thơm vị ý
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:41
... phút.
Đổ cả 2 hộp sốt cà chua vào lẫn với hành tây và tỏi, thêm rượu, ớt bột, lá thyme khô và muối tiêu.
Đun sôi hỗn hợp sốt, đổ sườn vào, tắt bếp. Chuyển cả sườn và sốt vào một khay nướng lớn, đậy ... Sườn nướng xốt cà mềm thơm vị Ý
Nguyên liệu:
8 dẻ sườn lớn, bạn có thể dùng sườn heo hoặc sườn bò đều được
2 thìa canh dầu ô liu
15gr đường
1 ... 4cm, rắc đều muối tiêu lên sườn, để vài phút cho thấm.
Làm nóng dầu trong chảo với lửa to, cho sườn vào áp chảo tới khi các cạnh sườn đều có màu vàng nâu.
Gắp hết sườn ra đĩa, gạn bớt mỡ thừa....
- 4
- 296
- 0
Tài liệu Sườn non sốt nấm doc
Ngày tải lên :
20/01/2014, 03:20
... tương.
Thực hiện:
Sườn nướng sốt vang
Bày sườn ra đĩa rưới nước lên. Trang trí hành lá tước sợi và cà rốt tỉa hoa.
Sườn non sốt nấm
Khi dùng, múc sườn ra đĩa. Trang trí ... đặt miếng sườn lên vỉ nướng vàng.
- Khi nướng, dùng 1/2 nước ướp gia vị thường xuyên quét lên miếng sườn để
sườn không bị khô.
- Nước sốt: Đun hỗn hợp rượu vang và phần gia vị vừa ướp sườn còn ... Rửa sườn, để ráo nước, chặt miếng vừa ăn, ướp với nước mắm.
- Đun nóng chảo với 1/2 thìa súp dầu ăn.
- Đợi dầu nóng, chiên vàng miếng sườn.
- Sau đó, cho giấm vào, đảo đến khi cạn.
- Sườn...
- 9
- 294
- 0
Tài liệu Làm sườn nướng kiwi chiêu đãi cả nhà nào! pdf
Ngày tải lên :
21/01/2014, 05:20
... Bước 3:
- Cho sườn vào ngâm khoảng 8 tiếng.
Tốt nhất thì ngâm từ ngày hôm trước,
hôm sau ăn là vừa. Sườn sẽ rất mềm
và ngấm.
Bước 4:
- Nướng sườn chín vàng nhé!
Mách nhỏ: ... ngấm.
Bước 4:
- Nướng sườn chín vàng nhé!
Mách nhỏ: Các bạn nên chọn loại
sườn có xương dẹp thì khi nướng sẽ
nhanh chín hơn đấy!
Đã ai ngửi thấy mùi thơm chưa nhỉ???
Thơm ...
Teens nhớ làm thêm một chút dưa góp cho cả nhà nhé!
Dùng lun nước ướp sườn để đun thành nước sốt nha!
...
- 4
- 297
- 0
Tài liệu Cánh Gà Nướng Sốt Gừng docx
Ngày tải lên :
23/01/2014, 07:20
... nước sốt có độ
sánh.
- Bày ra đĩa. Trang trí dưa leo, ớt thái lát và rau mùi tây.
Cánh Gà Nướng Sốt Gừng
Dọn kèm nước sốt gừng và cơm hoặc bánh mì, dùng nóng.
Ức Gà Nướng ... xiên nhọn xăm vài lần
lên cành gà. Ướp với 1/2 lượng tỏi, bột nêm, tiêu và nước gừng, để 15 phút. Nướng
trên lửa than cho tới khi chín vàng đều.
- Đun 1/2 thìa súp dầu ăn, phi tỏi và ớt xay. Cho...
- 5
- 500
- 0
Tài liệu Hàu Sốt Patê doc
Ngày tải lên :
25/01/2014, 15:20
... dầu, phi thơm tỏi, cho hàu, patê, cà rốt, hành tây, tiêu xanh vào đảo
đều.
- Cho nước dùng vào, nêm gia vị vừa ăn, cho bột ngô pha loãng vào để tạo độ
sánh.
Hàu Sốt Patê
Món này dùng nóng ... Nguyên Liệu:
- 200gr cải thìa.
- 100gr patê gan.
- 150gr thịt hàu.
- 3 nhánh tiêu xanh.
- 1/4 củ hành tây, thái sợi.
- 1/2 củ cà rốt,...
- 3
- 223
- 0
