... khoảng 15 phút cho sườn thấm gia vị. 2 Đậu đỏ rửa sạch, ngâm mềm, trút ra rổ. 3 Đun sôi nước dùng xương, cho sườn vào nấu sôi, vớt bọt. Cho tiếp đậu đỏ, bắp non và phần rượu vang còn lại vào, ... 1 Sườn heo rửa sạch, chặt khúc khoảng 5-7cm. Ướp sườn với 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, tỏi băm, tiêu, đường và 1/2 lượng rượu, để khoảng 15 phút cho sườn thấm ... hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, đường vừa ăn. 4 Cho sườn hầm đậu ra đĩa sâu lòng, dùng nóng với cơm. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/07/2012) ...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 19:20
Sườn non heo hầm đậu phộng potx
... 1/4 thìa cà phê tiêu Các bước thực hiện: 1 Sườn non heo rửa sạch, chặt miếng vuông vừa ăn, ướp 1 thìa cà phê hành tím băm, tiêu và 1 ít nước mắm. Đậu phộng ngâm khoảng 10 phút trong nước ấm. ... nhỏ. 2 Phi thơm hành tím và đầu hành băm với dầu ăn, cho sườn non heo vào xào săn, đổ nước dừa xiêm vào ninh 10 phút. Sau đó cho đậu phộng và cà rốt vào tiếp tục ninh cho đến khi chín, nêm...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 01:20
Canh giò heo hầm đậu butter doc
... giò heo ra tô, rắc hành ngò lên, ăn nóng. Mách nhỏ: Giò heo nên mua chân sau nhỏ xương, nhiều thịt. Không chọn chân giò to, vì đây sẽ là lợn già, gầy, hầm lâu chín. Canh giò heo hầm đậu ... Cho một lượng nước vừa đủ và giò heo vào nồi cơm điện hầm khoảng 20 phút, sau đó cho các loại củ vào hầm đến chín mềm, tiếp tục cho nấm mèo, đậu butter vào hầm thêm 5 phút nữa, nêm hạt nêm, ... canh đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng bổ sung cho cả nhà. Nguyên liệu: 600g giò heo 200g nấm mèo 1 hộp đậu butter (250g/hộp), 300g su su, 300g cà rốt, 20g hành lá, ngò rí, 1 thìa cà...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20
Móng heo hầm đậu phộng - nho pdf
... vàng rồi cho vào nồi hầm chín với chút muối. Gừng xắt bỏ vỏ, xắt lát. Nho tươi rửa sạch, khía hình hoa. Đậu phộng rửa sơ, nấu riêng cho mềm vớt ra, để ráo. 2 Cho đậu phộng vào hầm chung với giò, ... 1 muỗng canh nước mắm vừa ăn, cho rượu vang và gừng vào hầm trên lửa nhỏ khoảng 15 phút để giò và đậu phộng ngấm gia vị. Thả nho vào, hầm tiếp khoảng 15 phút nữa thì tắt bếp. Dùng nóng với ... áp cho cả gia đình khi quây quần bên mâm cỗ tất niên. Nguyên liệu: • Giò heo trước 500gr • Nho đỏ, nho đen 300gr • Đậu phộng 200gr • Nước sôi 300ml • Muối, đường, hạt nêm, nước mắm • Rượu vang,...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20
XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG ĐỘC TỐ AFLATOXIN B1 TRONG BẮP VÀ ĐẬU PHỘNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẮC KÍ BẢN MỎNG
... Hà Nội 8 Bắp FCC Hà Nội 9 Đậu phộng Phòng hiện trường 10 Đậu phộng 11 Đậu phộng 12 Đậu phộng 13 Đậu phộng 14 Đậu phộng 15 Đậu phộng 16 Đậu phộng Nhận xét: theo bảng 3.1, mức độ nhiễm ... không phát hiện 6 Đậu phộng 4 2,5 7 Đậu phộng 1 không phát hiện 8 Đậu phộng không phát hiện không phát hiện 9 Đậu phộng 30 25 10 Đậu phộng 2 không phát hiện Nhận xét: theo bảng 3.2, mức độ ... chất ít. II. Vật liệu và phương pháp 2.1. Nguyên liệu -Bắp hạt và đậu phộng lấy từ chợ Bà Chiểu, Chợ Tân Sơn Nhất. -Bắp hạt và đậu phộng lấy của một số công ty. 2.2. Thiết bị và hóa chất -Thiết...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 10:29
Tài liệu Giò Heo Hầm Hắc Xì Dầu ppt
... Giò Heo Hầm Hắc Xì Dầu Vật liệu - Thực hành: - 1 chân giò trước (ít mỡ), khoảng 1,3 đến 1,5kg,...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20
Tài liệu Sườn heo nấu táo, ngô docx
... dầu nóng, cho sườn non vào, chiên vàng đều, vớt ra, cho vào nồi. - Sau đó, rót nước dừa vào, nêm gia vị. - Đun trên lửa nhỏ cho tới khi sườn mềm. - Sau đó, cho táo xanh, táo đỏ và ngô vào, ... quá rau củ sẽ nhừ, không ngon và mất màu, không đẹp. - Bày ra tô, trang trí vài cọng hành lá. Sườn heo nấu táo, ngô Dùng nóng. ...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20
Tài liệu Cá mặt quỷ cuộn bánh tráng chiên kèm tôm hùm hầm dầu ôliu docx
... quỷ cuộn bánh tráng chiên kèm tôm hùm hầm dầu ôliu Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 40 phút Chế biến: 45 phút Cá mặt quỷ cuộn bánh tráng chiên kèm tôm hùm hầm dầu ôliu - món ăn lạ nhờ sự kết hợp...
Ngày tải lên: 12/02/2014, 15:20
Canh khổ qua sườn heo docx
... Canh khổ qua sườn heo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Canh khổ qua thịt sườn là một biến tấu của khổ qua dồn nhưng dễ làm và ... 1 nhúm tiêu xay 2 muỗng canh nước xốt nấm rơm 1/2 cup thịt sườn heo 2-3 cup nước Các bước thực hiện: 1 Chặt thịt sườn 2.5 x 2.5 cm hay nhỏ hơn. Nấu nước và thịt ở để nhiệt độ vừa....
Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20
Thịt heo cuộn đậu bắp ngon mắt lạ miệng docx
... cà rốt lên trước, tiếp theo xếp đậu bắp lên, rồi thêm vài miếng cà rốt lên trên để khi cuốn lại sẽ Nguyên liệu gồm có: 4 miếng thịt heo thái mỏng to bản 4 quả đậu bắp 1 củ cà rốt nhỏ ... Bước 2: Đậu bắp rửa sạch, luộc chín. Cà rốt gọt vỏ, cắt dạng que dày khoảng 0.5cm, có chiều dài bằng bề ngang miếng thịt heo. Luộc sơ cà rốt cho mềm rồi vớt ... lách tùy ý thích. Ngày cuối tuần mưa bão, hãy bổ sung vào thực đơn nhà bạn bằng món thịt heo cuộn đậu bắp vừa ngon vừa đầy đủ chất vì có cả thịt và rau củ này nhé! Vừa đẹp mắt lại rất dễ làm,...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20
Sườn non kho đậu hũ docx
... 2 Đậu hũ xắt miếng vuông. Dừa chặt lấy nước. 3 Làm nóng dầu ăn, cho sườn đã ướp vào chiên, trở đều cho thịt thấm gia vị. Khi thịt săn lại, cho nước dừa vào xăm xắp mặt thịt, thêm đậu hũ ... xăm xắp mặt thịt, thêm đậu hũ vào, kho đến khi nước sệt lại là được. Tắt bếp, rắc tiêu lên. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/10/2012) ...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Sườn nấu đậu docx
... của thịt sườn hòa quyện với vị dẻo bùi của đậu làm nên một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Đây là món ăn thích hợp đãi cả nhà vào dịp cuối tuần. Nguyên liệu: sườn heo non: 300g đậu phộng: ... đảo đều tay. Cho thịt sườn vào xào hơi săn. Sườn nấu đậu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Bài dự thi "Anyone Can Cook" Sườn nấu đậu ... Ướp thịt với hành, tỏi xay, hạt nêm, tiêu, để thấm khoảng 15 phút. 2. Đậu phộng, đậu trắng ngâm nước nóng cho nở mềm. Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo. 3. Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, thái miếng...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 13:20
Canh sườn hầm đậu pptx
... rồi cho sườn vào đảo đều. Cho nước vào sườn, đun nhỏ lửa hầm cho Canh sườn hầm đậu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: