sơ đồ sản xuất tinh bột gạo bằng enzim

Quy trình sản xuất tinh bột gạo và bột dinh dưỡng

... chất tinh bột - Các phương pháp xác định số tinh bột - Kỹ thuật sản xuất tinh bột - Biến hình tinh bột - Ứng dụng tinh bột biến hình Giáo trình biên soạn theo đề cương mơn học “khai thác tinh bột ... dựng nhà máy 5.000 m 2, khu vực sản xuất 3.000 m2, cơng viên xanh giao thơng nội 2.000 m2 II Chương trình sản xuất yếu tố phải đáp ứng: Sản phẩm tinh bột: Tinh bột gạo hạt nhỏ, mịn, trắng, khơng ... 2.500.000.000 đồng + Dây chuyền sản xuất bột dinh dưỡng: 1.000.000.000 đồng (giá tham khảo) đáp ứng nhu cầu sản xuất 5.000 tấn/năm - Xây dựng: 4.800.000.000 đồng Trong đó: + Chi phí xây dựng nhà xưởng sản...

22
6,900
25

đề tài sản xuất tinh bột gạo

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... 29 CN chế biến Tinh bột gạo Phần 5: SẢN PHẨM 30 CN chế biến Tinh bột gạo I TINH BỘT GẠO: 1.1 Thành phần: Sự khác chủ yếu bột gạo tinh bột gạo hầu hết protein lipid loại khỏi tinh bột  Thành phần ... Sấ y Đóng gói Sản phẩm Hình 4: Qui trình sản xuất tinh bột gạo (qui trình 2) 15 CNCB Thực phẩm Tinh bột gạo Phần 3: THUYẾT MINH QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ 16 CNCB Thực phẩm Tinh bột gạo I QUY TRÌNH ... tách tinh bột gạo từ bột gạo nghiền ướt pH 10 12h 550C, thu 95% tinh bột 0,52% protein lượng chất khô, tinh bột bị phá hủy 2,1%  Wang and Wang (2001) sử dụng enzyme protease để chiết tách tinh bột...

47
704
3

đánh giá hiện trạng ô nhiễm môi trường do sản xuất tinh bột sắn và đề xuất phương án công nghệ khả thi xử lý nước thải nhà máy sản xuất tinh bột sắn

Danh mục: Thạc sĩ - Cao học

... nghệ sản xuất tinh bột sắn 17 2.3.1 Quá trình sản xuất tinh bột sắn 17 2.3.2 Một số loại hình công nghệ sản xuất tinh bột sắn 18 2.4 Các chất thải từ trình sản xuất tinh bột ... nhiễm môi trƣờng sản xuất tinh bột sắn đề xuất phƣơng án công nghệ khả thi xử lý nƣớc thải nhà máy sản xuất tinh bột sắn” thực nhằm góp phần bảo vệ môi trường phát triển sản xuất tinh bột sắn cách ... lượng bột thành phẩm - Làm khô tinh bột: Bột đen tách riêng, bột trắng lấy đặt lên gạch xỉ than làm giảm độ ẩm phơi khô tự nhiên, sản phẩm thu tinh bột sắn thô - Tinh chế tinh bột: Để thu tinh bột...

147
1,171
2

Công nghệ sản xuất tinh bột gạo

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... 29 CN chế biến Tinh bột gạo Phần 5: SẢN PHẨM 30 CN chế biến Tinh bột gạo I TINH BỘT GẠO: 1.1 Thành phần: Sự khác chủ yếu bột gạo tinh bột gạo hầu hết protein lipid loại khỏi tinh bột  Thành phần ... Sấ y Đóng gói Sản phẩm Hình 4: Qui trình sản xuất tinh bột gạo (qui trình 2) 15 CNCB Thực phẩm Tinh bột gạo Phần 3: THUYẾT MINH QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ 16 CNCB Thực phẩm Tinh bột gạo I QUY TRÌNH ... tách tinh bột gạo từ bột gạo nghiền ướt pH 10 12h 550C, thu 95% tinh bột 0,52% protein lượng chất khô, tinh bột bị phá hủy 2,1%  Wang and Wang (2001) sử dụng enzyme protease để chiết tách tinh bột...

46
620
4

Quá trình sản xuất tinh bột biến tính bằng phương pháp oxy hóa từ tinh bột sắn

Danh mục: Sinh học

... CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TINH BỘT BIẾN TÍNH OXY HÓA Đề tài tiến hành nghiên cứu quy trình công nghệ để đưa sản phẩm tinh bột oxy hoá đạt tiêu chuẩn tinh bột oxy hóa nhập ngoại sử dụng sản xuất giấy ... trình bày tóm tắt sau : Sơ đồ công nghệ Tinh bột sắn Nước Dịch tinh bột (40%) NaOH 1N Đưa pH lên Chất oxy hoá (NaClO 35%) Biến tính oxy hóa Làm Làm khô Nghiền, bao gói Tinh bột oxy hóa Thuyết minh ... gói Tinh bột oxy hóa Thuyết minh quy trình a Chuẩn bị nguyên liệu Tinh bột sắn nguyên liệu để sản xuất tinh bột oxy hóa Tinh bột sắn phải kiểm tra chất lượng trước chế biến PDF created with pdfFactory...

3
4,191
72

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất tinh bột biến tính bằng phương pháp oxy hóa từ tinh bột sắn

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TINH BỘT BIẾN TÍNH OXY HÓA Đề tài tiến hành nghiên cứu quy trình công nghệ để đưa sản phẩm tinh bột oxy hoá đạt tiêu chuẩn tinh bột oxy hóa nhập ngoại sử dụng sản xuất giấy ... trình bày tóm tắt sau : Sơ đồ công nghệ Tinh bột sắn Nước Dịch tinh bột (40%) NaOH 1N Đưa pH lên Chất oxy hoá (NaClO 35%) Biến tính oxy hóa Làm Làm khô Nghiền, bao gói Tinh bột oxy hóa Thuyết minh ... gói Tinh bột oxy hóa Thuyết minh quy trình a Chuẩn bị nguyên liệu Tinh bột sắn nguyên liệu để sản xuất tinh bột oxy hóa Tinh bột sắn phải kiểm tra chất lượng trước chế biến PDF created with pdfFactory...

3
2,274
25

Bìa đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất tinh bột

Danh mục: Sinh học

...

1
1,426
11

Tìm hiểu cấu tạo, nguyên tắc hoạt động, các dạng hư hỏng và đề xuất các biện pháp khắc phục của một số thiết bị chính trong dây chuyền sản xuất tinh bột sắn tại nhà máy FOCOCEV Thừa Thiên Huế

Danh mục: Khoa học tự nhiên

... nên hội chế biến tinh bột, tinh bột biến tính, sản xuất sắn lát, sắn viên để xuất khẩu, góp phần vào phát triển đất nước Trong năm qua, với phát triển công nghệ sản xuất tinh bột sắn trồng ngày ... hết tỉnh trồng sắn Việt Nam sản xuất năm khoảng 800.000 – 1.200.000 tinh bột sắn, 70% xuất gần 30% tiêu thụ nước Sản phẩm xuất Việt Nam chủ yếu tinh bột, sắn lát bột sắn Thị trường Trung Quốc, ... sắc đồng 6.2 Trong ngành sản xuất dược phẩm Tinh bột sử dụng rộng rải sản xuất thuốc viên Nó đóng vai trò vừa chất bọc bên vừa chất liên kết hoạt chất bên thuốc Khi viên thuốc nuốt vào, tinh bột...

57
1,847
9

Luận văn nghiên cứu một số thông số chính của máy sấy hai trống trong dây chuyền sản xuất tinh bột biến tính năng suất 90kgh

Danh mục: Khoa học tự nhiên

... máy sản xuất tinh bột biến tính để phục vụ cho nh máy Nh nh máy sản xuất tinh bột biến tính hoá chất, tinh bột biến tính kép công ty Vedan Nh máy sản xuất tinh bột biến tính hoá chất Thanh Sơn ... 1500x Hình 1.2 Tinh bột sắn phóng đại 3500x Hình 1.3 Sơ đồ phơng pháp biến tính tinh bột .8 Hình 1.4 Sơ đồ quy trình sản xuất tinh bột hồ hoá Hình 1.5 Sơ đồ cụm thiết bị sấy ... nghệ chế biến tinh bột biến tính tiền hồ hoá 18 1.4.1 Sản xuất tinh bột biến tính thiết bị sấy phun 19 1.4.2 Sản xuất tinh bột biến tính vít đùn ép .20 1.4.3 Sản xuất tinh bột biến tính...

92
613
3

ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI SẢN XUẤT TINH BỘT SẮN CỦA MỘT SỐ CHỦNG VI NẤM pot

Danh mục: Báo cáo khoa học

... giàu hợp chất hữu tinh bột Các vi nấm chuyển hoá tốt cacbohydrat thành sinh khối Một số chủng nấm Aspergillus niger, A oryzae khả loại COD cao (70% – 90%), làm giảm lượng tinh bột sau trình xử ... qua trình cấy trước: Cho ml huyền phù bào tử vào bình tam giác (BTG) chứa 100 ml NT/bình sản xuất tinh bột sắn khử trùng, ủ 30oC, thông khí máy lắc với tốc độ 160 rpm, 24h 2.2.2 Phương pháp lên ... thời gian lấy mẫu không nằm thời vụ sản xuất nhà máy nên lượng ô nhiễm thấp nhiều so với lượng thải mùa vụ Bảng Đặc trưng NT SXTBS sau công đoạn chiết tinh bột STT Thông số Đơn vị Khoảng biến...

9
544
0

TIỂU LUẬN MÔN ĐỒ ÁN XỬ LÝ NƯỚC THẢI " TÍNH TOÁN THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY SẢN XUẤT TINH BỘT CÔNG XUẤT 3000M3/NGÀY ĐÊM. " docx

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... Tổng Quan Về Ngành Sản Xuất Bột Mì  Tinh bột khoai mì thực phẩm cho 500 triệu người Thế Giới (theo Cock,1985; Jackson & Jackson, 1990) nước Thế Giới sản xuất xuất Brazil sản xuất khoảng 25 triệu ... Nigeria, Indonesia Thái Lan sản xuất lượng lớn để xuất (CAIJ,1993) Châu Phi sản xuất khoảng 85,2 triệu năm 1997, Châu Á 48,6 triệu 32,4 triệu Mỹ La Tinh Caribbean sản xuất Cấu tạo củ khoai mì Phân ... mì đắng có thành phần tinh bột cao  Khoai mì (Manihot aipr hay Manihot utilissima Pohl): Hàm lương HCN nhỏ 50mg/ kg củ Khoai mì dùng làm thực phẩm tươi  Thành Phần Theo Đồn Dự cộng (1983) Theo...

147
3,373
3

Quy trình sản xuất tinh bột khoai mì luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp

Danh mục: Nông học

... lớp vật liệu rời lưu Điều Điều Quá động Trong công nghiệp sản xuất tinh bột khoai mì, phương pháp chủ yếu dùng để sấy khô tinh bột sử dụng hệ thống sấy khí thổi Nguyên tắc: Thực trình sấy ... cao dòng tác nhân sấy, tinh bột bị theo dòng tác nhân sấy chuyển động từ lên sấy khô Phía ống sấy, tinh bột thổi vào phận giảm tốc độ dòng phân loại theo độ ẩm, hạt tinh bột ẩm nặng rơi vào ống ... hưởng đến chất lượng hạt tinh bột Vân tốc dòng tác nhân khoảng 10 ÷ 20m/s Năng lượng tiêu thụ khoảng 4600 ÷ 5000 KJ/Kg ẩm Độ ẩm ban đầu tinh bột khoảng 40% Độ ẩm tinh bột sau sấy khoảng 10 ÷ 13%...

2
2,773
8

Đồ án môn xử lý nước thải - nước cấp : Thiết kế chi tiết hệ thống xử lý nước thải cho công ty sản xuất tinh bột mì. pot

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... & Jackson, 1990) nước Thế Giới sản xuất xuất Brazil sản xuất khoảng 25 triệu /năm Nigeria, Indonesia Thái Lan sản xuất lượng lớn để xuất (CAIJ,1993) Châu Phi sản xuất khoảng 85,2 triệu năm 1997, ... để sản xuất tinh bột thực sau: Củ khoai mì Củ khoai mì Rửa củ Rửa củ Nước cấp Bóc vỏ rửa Bóc vỏ rửa Mài xát Mài xát Nước cấp Khoai mì tươi Nước thải Sản phẩm dạng Sản phẩm dạng tinh bột tinh bột ... 1.2.Quy trình cơng nghệ sản xuất tinh bột Nhóm Thực Hiện: 13 Trang Đồ Án Mơn Học Xử Lý Nước Thải – Nước Cấp GVHD: Nguyễn Xn Hồn Một số quy trình cơng nghệ sản xuất tinh bột khoai mì giới Khoai...

80
540
0

Báo cáo nghiên cứu khoa học: "NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT TINH BỘT BIẾN HÌNH CÓ DE=25-35 BẰNG PHƯƠNG PHÁP ENZYM" ppsx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... trình biến hình tinh bột enzim Veron M4 Termamyl hai phương pháp thuỷ phân tinh bột sống tinh bột hồ hóa - Bằng phương pháp tối ưu hóa chọn điều kiện công nghệ tốt để sản xuất tinh bột biến hình ... giảm lượng đường thực đơn Kết bước đầu thu khả quan, khả tạo gel sản phẩm tinh bột huỳnh tinh tốt tinh bột khoai lang Quy trình sản xuất mứt dứa: Đường Nghiền Dứa Phân loại Rửa Bảo quản Gọt vỏ, ... nghiệm thăm dò ảnh hưởng nồng độ enzim thời gian biến hình enzym Veron M4 tinh bột hồ hóa thể hình hình Chỉ số DE 35 30 25 20 15 10 Tinh bột khoai lang Tinh bột huỳnh tinh 50 100 150 200 Thời gian...

5
518
3

NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT TINH BỘT BIẾN HÌNH CÓ DE=25-35 BẰNG PHƯƠNG PHÁP ENZYM pot

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... trình biến hình tinh bột enzim Veron M4 Termamyl hai phương pháp thuỷ phân tinh bột sống tinh bột hồ hóa - Bằng phương pháp tối ưu hóa chọn điều kiện công nghệ tốt để sản xuất tinh bột biến hình ... giảm lượng đường thực đơn Kết bước đầu thu khả quan, khả tạo gel sản phẩm tinh bột huỳnh tinh tốt tinh bột khoai lang ∗Quy trình sản xuất mứt dứa: Nghiền Dứa Phân loại Rửa Bảo quản Gọt vỏ, cắt mắt ... nghiệm thăm dò ảnh hưởng nồng độ enzim thời gian biến hình enzym Veron M4 tinh bột hồ hóa thể hình hình Chỉ số DE 35 30 25 20 15 10 Tinh bột khoai lang Tinh bột huỳnh tinh 50 100 150 200 Thời gian...

5
584
0

Nghiên cứu xử lý nước thải tại nhà máy liên doanh sản xuất tinh bột sắn kon tum huyện sa thầy tỉnh kon tum bằng biện pháp sinh học

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... máy liên doanh sản xuất tinh bột sắn Kon Tum quy trình sản xuất tinh bột sắn 36 4.1.1 Sơ lược nhà máy sản xuất tinh bột sắn Kon Tum 36 4.1.2 Quy trình công nghệ sản xuất tinh bột sắn nhà máy ... thiệu nhà máy liên doanh sản xuất tinh bột sắn Kon Tum quy trình sản xuất tinh bột sắn 4.1.1 Sơ lược nhà máy sản xuất tinh bột sắn Kon Tum - Nhà máy liên doanh sản xuất tinh bột sắn Kon Tum đơn vị ... 3.1 Sơ đồ thí nghiệm trồng thực vật thủy sinh 33 4.1 Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất tinh bột sắn 37 4.2 Sơ đồ hệ thống xử lý nước thải 42 4.3 Sơ đồ lấy mẫu nước thải nhà máy sản xuất tinh bột...

112
667
1

Đồ án thiết kế hệ thống xử lý nước thải cho nhà máy sản xuất tinh bột

Danh mục: Cơ khí - Vật liệu

...

78
600
0

Đánh giá thực trạng và đề xuất áp dụng sản xuất sạch hơn tại cơ sở sản xuất tinh bột khoai mì quy mô hộ gia đình tại thôn Vĩnh Thái, xã Cam Hiệp Nam, huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... khoa học nước về:  Sản xuất hơn,  Ngành sản xuất tinh bột khoai mì, vấn đề ô nhiễm sản xuất tinh bột khoai mì 2.2.2 Phƣơng pháp khảo sát thực tế  Khảo sát trạng sản xuất bột mì, vấn đề quản ... suối để sản xuất Củ mì Nghiền Ly tâm tách bã Lắng Tinh bột ƣớt Phơi Bột thành phẩm Hình 3.2 Quy trình sản xuất tinh bột khoai mì 32 Thuyết minh quy trình sản xuất  Chuẩn bị nguyên liệu sản xuất: ... (đội III) 3.2 Nghiên cứu đề xuất giải pháp sản xuất vào trình sản xuất tinh bột khoai mì hộ gia đình Ông Phan Văn Hiệp 3.2.1 Tổng quan hoạt động sản xuất Sản xuất tinh bột khoai mì công việc yếu...

82
867
4

Đồ án Xử lý nước thải sản xuất tinh bột sắn

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... hữu tinh bột, protein, xenluloza, pectin, đường có ngun liệu củ sắn tươi ngun nhân gây nhiễm cao cho dòng nước thải nhà máy sản xuất tinh bột sắn Nước thải sinh từ dây chuyền sản xuất tinh bột ... giao Tính toán sơ mạng lưới thu gom nước thải nhà máy Bản vẽ chi tiết công trình đơn vò CHƯƠNG : TỔNG QUAN VỀ PHƯƠNG PHÁP XỬ LÍ NƯỚC THẢI TINH BỘT SẮN ĐẶC TRƯNG CỦA NƯỚC THẢI TINH BỘT SẮN Các thành ... Đơn vò m3/ ngày mg/l mg/l mg/l mg/l 1) Dề xuất dây chuyền công nghệ a Sơ đồ dây chuyền công nghệ Giá trò 2000 10 1300 700 500 1.75 a) Thuyết minh sơ đồ công nghệ • Bể lắng cát: Có nhiệm vụ loại...

36
484
0

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất tinh bột sắn dược dụng quy mô công nghiệp đạt tiêu chẩn cơ sở

Danh mục: Y dược - Sinh học

...

86
649
1