súp mì ý bí ngòi xanh
Ý nghĩa ngôi nhà sàn của người dân tộc Thái
Ngày tải lên :
11/04/2013, 09:43
... những giá trị văn hóa trong nếp sống của đồng bào Thái.
Ý nghĩa ngôi nhà sàn của người dân tộc Thái 1
11
Rừng Tây Bắc có có lắm gỗ quý. Từ cây rừng đến cây làm nhà là cả một
quá trình chọn lọc, ... mạy khẻ” - cây to, lá nhỏ, dài. Họ quan
niệm lấy cây này về làm nhà sẽ bị sét đánh (chưa có ý kiến nào lý giải thỏa đáng
về việc không dùng “mạy khẻ” làm nhà). Phải chăng nó liên quan đến những
kiêng ... (xính dua po). Sự sắp xếp cố ý
trên được giải thích rằng: sự vật phát triển được bắt nguồn từ quan hệ đực với
cái, ở trong nhà cũng cần tạo ra cho có đực, có cái, với ý thức cầu mong cho
cuộc sống...
- 11
- 2.3K
- 5
Mì Ý Sốt Hàu
Ngày tải lên :
06/11/2013, 12:15
... dầu, phi thơm tỏi, cho cà chua vào xào, nêm gia vị.
- Luộc chín mì Ý, vớt ra để ráo, cho vào đĩa.
Mì Ý Sốt Hàu
Rưới sốt lên mì, rắc tiêu, dùng nóng với tương ớt, tương cà.
... Nguyên Liệu:
- 80gr mì Ý.
- 100gr thịt hàu.
- 2 quả cà chua.
- 1/2 củ hành tây.
- 20gr nấm rơm.
- 1 thìa tương ớt,...
- 3
- 676
- 0
Mì Ý Sốt Bơ Tôm
Ngày tải lên :
06/11/2013, 12:15
... Hiện:
- Mì Ý luộc chín, xả nước lạnh để sợi mì dai.
- Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi.
- Đun nóng chảo với ít dầu ô-liu, xào tôm và nụ bạch hoa.
- Đun nóng một ít bơ, phi tỏi. Cho mì Ý vào ...
Nguyên Liệu:
- 150gr mì Ý.
- 150gr tôm sú.
- 2 thìa cà phê bơ.
- 1 thìa súp tương cà.
- 1 thìa cà phê nụ bạch hoa ngâm nước muối đóng hộp.
- 1/2 thìa cà phê tỏi xay.
- 1 thìa súp dầu ô-liu.
- ... dầu ô-liu, xào tôm và nụ bạch hoa.
- Đun nóng một ít bơ, phi tỏi. Cho mì Ý vào xào đều tay.
Mì Ý Sốt Bơ Tôm
Dùng nóng, dọn kèm nước tương.
...
- 3
- 498
- 0
Mì Ý Sốt Rượu Vang Trắng
Ngày tải lên :
09/11/2013, 05:15
...
muối, tiêu vừa ăn.
- Cho mì Ý, nghêu, hành lá, ớt sừng vào trộn đều.
Mì Ý Sốt Rượu Vang Trắng
Dọn mì ra đĩa, dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 100gr mì Ý.
- 20 con nghêu lớn.
- ... 20gr bơ lạt.
- Vài cọng hành lá, thái khúc.
- Muối, tiêu, dầu ăn.
Thực hiện:
- Luộc chín mì, xóc với chút dầu ăn.
- Luộc chín nghêu, lọc lấy nước trong.
- Thái múi cà chua, ớt chuông...
- 6
- 512
- 3
Tài liệu Bí Ngòi Nhồi Tôm ppt
Ngày tải lên :
13/12/2013, 07:15
... Bí Ngòi Nhồi Tôm
Dọn bí nhồi ra đĩa, chấm kèm với tương ớt.
Nguyên Liệu:
- 2 quả bí ngòi xanh, vàng.
- 150gr tôm sú.
- 2 thìa súp bột chiên xù.
- 2 thìa súp bột chiên ... sú.
- 2 thìa súp bột chiên xù.
- 2 thìa súp bột chiên giòn.
- 1 quả trứng gà sạch.
- 2 thìa súp nước.
- Hành lá, thái nhỏ.
- 1 thìa cà phê tương ớt.
- Bột nêm, tiêu, dầu ăn.
Thực Hiện:
...
- 3
- 318
- 0
Tài liệu Mì Ý Trộn Don doc
Ngày tải lên :
17/12/2013, 13:15
... tiêu sọ, muối, tiêu xay,
ngũ vị hương, nhồi vào mướp.
- Hấp mướp khoảng 10 phút.
Mì Ý Trộn Don
Dọn mì ra dĩa, dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 3kg don.
Don Nhồi Mướp Hấp
Món này dùng ... hiện:
- Rửa sạch don, ngâm nước muối loãng.
- Đun sôi nước, đãi don lấy thịt, để ráo nước.
- Luộc mì Ý, lấy ra rửa lại với nước lạnh, để ráo.
- Thái sợi cà chua, ớt chuông, ớt sừng.
- Đun nóng ... - 150gr mì Ý.
- 5gr tỏi xay.
- 1 quả cà chua.
- 1 quả ớt sừng.
- 80ml rượu vang trắng.
- 50gr ớt chuông....
- 5
- 496
- 1
Tài liệu Cannelloni – Ăn mì Ý theo kiểu nem cuốn pptx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 03:17
...
- Trải mì lên 1 chiếc khăn sạch
rùi cho hỗn hợp phomat lên trên
và cuốn lại.
Mách nhỏ: Ở phần nhân này,
cho thêm một chút rau chân vịt
vào cũng ngon lắm!
Bước 5:
- Xếp mì vào một...
- 3
- 407
- 0
Tài liệu Mì Ý, xúc xích, xào ớt chuông docx
Ngày tải lên :
25/12/2013, 23:18
... xay với 1 thìa súp bơ, cho mì Ý vào xào, rưới 1 thìa
súp nước tương vào, trộn đều. Tắt bếp, cho ít rau mùi thái nhuyễn vào, trộn đều.
- Phi thơm 1 thìa cà phê tỏi xay với 1/2 thìa súp bơ, cho ... - 1/2 thìa súp mù tạt vàng.
- Tỏi xay, bơ, nước tương, hạt nêm, tiêu, rau mùi.
Thực hiện:
- Ớt chuông thái sợi lớn, xúc xích thái khúc. Mì Ý luộc chín, vớt ra, trụng qua...
- 2
- 452
- 0
Tài liệu Cải Xoong Trộn Bí Ngòi ppt
Ngày tải lên :
26/12/2013, 01:17
... Cải Xoong Trộn Bí Ngòi
Rưới nước giấm đường vào đĩa rau, trộn đều, để khoảng 5 phút mới dùng.
Nguyên liệu:
-...
- 5
- 222
- 0
Canh trứng bí ngòi
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:40
... nhiều nguyên liệu mau chín lại giàu vitamin nên bạn không cần đun quá lâu, chỉ cần đậu Hà
Lan, bí ngòi và trứng vừa chín tới là được.
24H.COM.VN (Theo afmily)
...
- 2
- 335
- 0
Ngọt mát bí ngòi xào ngô
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:41
... Ngọt mát bí ngòi xào ngô
Nguyên liệu :
3 quả bí ngòi: 450gr
1 bắp ngô ngọt – tách hạt
Hành khô, tỏi
1 mớ rau mùi
Hạt nêm, tiêu, dầu ăn
Cách làm:
Bí ngòi cắt làm hai nửa theo ... tỏi xắt lát mỏng. Rau mùi cắt khúc 1cm.
Lúc này bí đã hơi xem xém mặt, cho tiếp ngô ngọt vào, rắc hạt nêm xào thêm khoảng 2-3 phút nữa.
Lúc này bí và ngô đã chín, nêm nếm lại lần cuối cho vừa...
- 3
- 244
- 0