súp đậu phụ chua cay

... Súp đậu phụ chua cay Dùng nóng với cơm trắng, dọn kèm bát nước mắm ngon. Nguyên liệu: - 4 cây đậu phụ trắng. - 300g cá thát lát nạo. - 1/2 ... đậu phụ trắng. - 300g cá thát lát nạo. - 1/2 bát nước me. - 600ml nước dùng trong. - 200g cà chua bi, ớt thái lát, hành, rau mùi, muối tiêu. ...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 14:20

... Đậu phụ 100g, mộc nhĩ đen 15g, dầu thực vật, hành, gừng tươi và gia vị vừa đủ. Thực hiện Đậu phụ xắt thành những khối vuông nhỏ, mộc nhĩ ngâm ... nước và rửa sạch. Đặt chảo lên bếp, đổ dầu thực vật vào và phi hành gừng cho thơm, tiếp đó cho đậu phụ và một lượng nước vừa đủ, đun nhỏ lửa cho cạn bớt nước rồi cho mộc nhĩ và gia vị cho vừa...

Ngày tải lên: 25/06/2013, 01:27

... xương. Bài 5 Nguyên liệu Đậu phụ 200g, nấm mỡ hoặc nấm rơm 100g, tỏi 25g, tôm nõn khô 25g, nước dùng, dầu vừng và gia vị vừa đủ. Đậu phụ chữa cao huyết áp Đậu phụ là một trong những thực ... Bài 4 Nguyên liệu Cua 500g, đậu phụ 200g, dầu thực vật, gừng tươi, xì dầu và gia vị vừa đủ. Thực hiện Cua rửa sạch, bỏ mai, giã nát lọc lấy nước cốt, đậu phụ xắt thành những khối vuông ... với những người bị cao huyết áp, đậu phụ không chỉ là thức ăn lý tưởng mà còn có ý nghĩa như một vị thuốc rất dễ được cơ thể chấp nhận. Tuy nhiên, chế biến đậu phụ như thế nào để vừa đạt hiệu...

Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17

... Đậu phụ xào cay hấp dẫn Thêm vào đó là phần nước sốt thịt thơm ngon làm món ăn càng hấp dẫn hơn. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 600g đậu phụ - 100g thịt heo ... tương, 15ml sa tế, 15ml giấm Cách làm: Bước 1: - Đầu tiên, mình cắt nhỏ đậu phụ thành từng miếng vừa ăn. - Chiên vàng đậu lên trong chảo nóng rồi gắp ra đĩa để riêng. Bước 2: - Băm nhỏ gừng,...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20

... Những món nóng và cay là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày se se lạnh. Món Ngon Việt Nam xin giới thiệu đến bạn công thức nấu ăn hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng - súp lươn hầm chua cay. Nguyên liệu: ... đông cô xắt sợi vừa ăn. Đậu phụ xắt khối nhỏ 2 Đun sôi nước dùng, cho xốt ớt sa tế, dầu hào, giấm, bột gà vào nêm vừa ăn rồi cho lươn, măng tre, nấm đông cô, cà rốt, đậu phụ vào nấu đến khi lươn ... trắng trứng vào khuấy tan, sôi lại, tắt bếp Múc súp vào chén, cho ít ngò cắt nhỏ và ít dầu mè vào, dùng nóng. Mách nhỏ: Súp lươn hầm chua cay Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến:...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 11:20

... Bước 6: - Cho sa tế vào đảo đều tay cho đến khi hỗn hợp chuyển màu đỏ đều. Đậu phụ xào cay ăn mãi chẳng chán Cùng bắt tay vào làm thử nhé! Bước 7: - Thêm đường và nước ... miệng rồi tắt bếp. Múc đậu ra đĩa rồi rắc hành lá xắt nhỏ lên trên cho đẹp mắt nhé! Trộn với cơm nóng ăn ngay thì ngon tuyệt cú mèo luôn đó! Phần sốt thịt xay cay nồng càng làm món ăn ... nước sốt thịt thơm ngon làm món ăn càng hấp dẫn hơn. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 600g đậu phụ - 100g thịt heo xay - 3 cây hành lá - 1 miếng gừng lớn - 2 tép tỏi - 1 trái ớt - 14g...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 13:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 23:21

Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:20

... yếu. Bài 4: Đậu phụ 200g, nấm mỡ hoặc nấm rơm 100g, tỏi 25g, tôm nõn khô 25g, nước dùng, dầu vừng và gia vị vừa đủ. Đậu phụ xắt miếng, nấm rửa sạch thái phiến, tỏi giã nát. Cho đậu phụ, nấm, tôm ... gan, thưa xương, còi xương. Bài 3: Đậu phụ 200g, giá đậu tương 250g, cải canh 100g, dầu thực vật và gia vị vừa đủ. Giá đỗ và cải canh rửa sạch, cắt ngắn; Đậu phụ xắt thành những khối vuông nhỏ. ... giá đỗ vào đảo nhanh tay, chế thêm một lượng nước vừa đủ rồi đun to lửa cho sôi, tiếp tục cho đậu phụ và cải canh vào, chế đủ gia vị, vặn nhỏ lửa nấu cho chín rồi dùng làm canh ăn. Công dụng:...

Ngày tải lên: 26/09/2013, 07:10

Ngày tải lên: 31/12/2013, 14:07

... Súp Cá chua cay Dùng nóng, thêm ít tiêu. - Hành lá thái nhuyễn. - Cho vào nồi khoảng 1 thìa súp dầu ăn, cho hành tím xay, ớt bột vào, phi ... Cho nấm rơm vào. - Đơị 1 đến 2 phút, nêm nước me, đường, bột nêm và nước mắm cho vừa ăn. - Dọn súp ra chén, cho cá chiên vào, thêm gừng và hành lá. ...

Ngày tải lên: 20/01/2014, 01:21

... chút ớt bột nếu thích thêm cay nữa 2 muỗng đường tí xíu muối 1/2 tbsp bột bắp. (mix all nếm thử chua chua, ngọt ngọt cay cay) Cách Làm: Đậu hũ lau khô, cắt theo hình gì mình ... Deep fry đậu hũ trong dầu thật nóng Chờ đậu giòn đều vớt ra thấm dầu. Mấy sis nên dùng cái sạn bỏ 1 lần 3-4 miếng đậu hũ thả xuống chảo dầu cho đậu hông bể và không bị phỏng tay Đậu chiên ... khẩu vị chua ngọt mặn nước sauce hơi sền sệt nhắc ra, cho hành lá và ớt vào, rưới lên diã đậu hũ dùng nóng. Món này miếng đậu hủ cắn vào giòn bên ngoài soft bên trong mặn mà mùi sauce chua ngọt...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20

... Đậu phụ xốt chua ngọt tẩm vừng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Đậu phụ được chiên vàng sốt chua ngọt, tẩm bên ngoài một lớp ... thực hiện: 1 Xắt đậu thành miếng chéo hoặc miếng vuông nhỏ. Đun nóng dầu, thả đậu vào chiên vàng. Vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn. Tiết kiệm thời gian, bạn có thể mua đậu chiên sẵn. 2 ... vừng ăn giòn giòn và thơm dùng làm món ăn chay ngon và lạ miệng. Nguyên liệu:  2-3 bìa đậu Nước xốt chua ngọt:  1 thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ bột ngọt, 2 thìa canh xì...

Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20

... minh, đậu phụ giàu chất đạm, nhiều axit amin, đặc biệt không chứa cholesterol nên có tác dụng điều chỉnh rối loạn lipit máu, chữa cao huyết áp và tim mạch. Canh đậu phụ mộc nhĩ: Đậu phụ 100g, ... Măng tươi, đậu phụ: Đậu phụ 300g, nấm hương 30g, măng tươi 30g, rau cải 100g, dầu thực vật, xì dầu, bột đao, nước dùng và gia vị vừa đủ. Măng và nấm rửa sạch thái phiến; Đậu phụ xắt thành ... và gia vị vừa đủ. Đậu phụ xắt thành những khối vuông nhỏ, mộc nhĩ ngâm nước và rửa sạch. Đặt chảo lên bếp, đổ dầu thực vật vào và phi hành gừng cho thơm, tiếp đó cho đậu phụ và một lượng nước...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 17:20

... Nguyên liệu: - 1 cây đậu phụ non - 50g dâu tây - 1 trái chanh dây - 1 thìa súp đường cát trắng, 1/3 thìa cà phê muối Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ non cắt khúc hoặc xắt lát mỏng, ... và đường, bắc lên bếp khuấy đến khi thấy xốt hơi sền sệt, nhắc xuống, cho phần xốt này lên đậu phụ và cho bé dùng ngay. ...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22

... sẽ là món ngon và hấp dẫn so với món súp thường ngày của bạn. Nguyên liệu:  170g tôm sú  50g cồi sò điệp  30g thịt cua  30g đậu phụ non, 30g đậu phụ Nhật, 20g trứng cá caviar  1 quả ... Súp hải sản đậu phụ nấu cải bó xôi Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Màu xanh bắt mắt từ nước súp hòa quyện với vị ngon ngọt từ tôm ... muối, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp bột bắp Các bước thực hiện: 1 Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen. Đem tôm và cồi sò điệp xắt hạt lựu. Thịt cua nhặt sạch vỏ. Đậu phụ hai loại xắt chỉ hoặc xắt hạt...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 14:20

... miếng đậu, nhồi thịt đã trộn ướp vào. Phi thơm hành củ, cho cà chua vào xào chín. 3 Đổ ít nước vào đun sôi, cho tiếp đậu đã nhồi thịt vào, nêm mắm muối vừa ăn. Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu ... nở, rửa sạch, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, vắt bỏ bớt hạt, thái miếng. Thịt rửa sạch, để ráo, băm nhỏ, trộn đều với hành, mộc nhĩ, nước mắm, muối, hạt tiêu. 2 Đậu phụ rửa sạch, thái miếng to ... nêm mắm muối vừa ăn. Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu chín mềm, cho dọc hành vào. Bắc nồi ra, bày đậu lên đĩa, rắc lên mùi lên trên đĩa, ăn nóng. ...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 08:20

... Đậu phụ dồn thịt xốt cà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Đơn giản, dễ làm và cũng dễ ăn, vì thế món đậu phụ dồn thịt xốt không phải ... cà phê nước mắm vào, trộn đều, để thấm. Đậu phụ chiên rạch một bên cạnh, giữ nguyên ba cạnh còn lại. Dồn đầy thịt vào đậu. Bắc chảo dầu nóng, thả đậu phụ vào chiên lửa nhỏ cho chín đều. Lấy ... liệu:  3 bìa đậu phụ chiên  50g thịt heo xay  50g cá thác lác  2 trái cà chua, 2 củ hành tím  1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa súp nước mắm ...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20

Ngày tải lên: 24/03/2014, 16:22