quy trình sản xuất bao bì thực phẩm

Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền  và thực phẩm chức năng

Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền và thực phẩm chức năng

... trong một số sản phẩm thực phẩm 45 III.8.1 Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất chất xơ vào sản phẩm bánh mỳ 45 III.8.2 Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất chất xơ vào sản phẩm nước ngọt ... “Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền (súp ăn liền, bột làm bánh, đồ uống) và thực phẩm chức ... thành phần cho sản phẩm Sản phẩm xúc xích có thành phần khá phức tạp và hàm lượng lipit cao nên quá trình tạo độ đồng nhất cho sản phẩm cần đặc biệt chú trọng. Quy trình sản xuất xúc xích...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:38

92 2,8K 17
 Nghiên cứu quy trình sản xuất bao tử cá tra tẩm gia vị sấy khô

Nghiên cứu quy trình sản xuất bao tử cá tra tẩm gia vị sấy khô

... ngày sản xuất. Do đây là sản phẩm khô nên hàm lượng chất dinh dưỡng trong bao tử cá tẩm gia vị cao hơn hẳn các sản phẩm khác như: bao tử cá tra cấp đông, bao tử cá tra dồn thịt. So với các sản ... quá trình ướp muối và tẩm gia vị. 1.3.1 Giới thiệu về sản phẩm tẩm gia vị Sản phẩm tẩm gia vị nói chung và sản phẩm khô gia vị nói riêng là các sản phẩm được chế biến từ nguyên liệu thuỷ sản ... tôi thực hiện đề tài: “ Nghiên cứu xây dựng qui trình sản xuất bao tử cá tra tẩm gia vị sấy khô”. - Mục đích: Bước đầu đưa ra các thông số cho các công đoạn trong qui trình chế biến sản phẩm. ...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 15:17

99 4,8K 53
Góp phần nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất củ bi giống khoai tây

Góp phần nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất củ bi giống khoai tây

... sản xuất ra củ mini (củ bi). Để góp phần hoàn thiện quy trình này, chúng tôi đã tiến hành đề tài “GÓP PHẦN NGHIÊN CỨU THIẾT LẬP QUY TRÌNH SẢN XUẤT CỦ BI GIỐNG KHOAI TÂY (Solanum tuberosum L.) ... PHẦN NGHIÊN CỨU HOÀN THIỆN QUY TRÌNH SẢN XUẤT CỦ BI GIỐNG KHOAI TÂY (Solanum tuberosum L.) TỪ CỦ SIÊU BI IN VITRO Giảng viên hƣớng dẫn: Sinh viên thực hiện: TS. NGUYỄN TIẾN ... chất hoá học lên quá trình tạo củ. 5 TÓM TẮT Phan Thị Ngọc Hà, Đại học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh, tháng 08 năm 2006. “GÓP PHẦN NGHIÊN CỨU THIẾT LẬP QUY TRÌNH SẢN XUẤT CỦ BI GIỐNG KHOAI...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:18

75 991 2
Quy trình sản xuất, bảo vệ môi trường trong chăn nuôi

Quy trình sản xuất, bảo vệ môi trường trong chăn nuôi

... từng nhóm trong và sau khi thực hành. HĐ3. THực hiện quy trình thực hành. GV: Hớng dẫn làm các thao tác mẫu cho học sinh quan sát các loại vắc xin từng loại theo quy trình Nhận biết các bộ phận ... giá giờ thực hành về sự chuẩn bị dụng cụ vật liệu an toàn vệ sinh lao động. GV: Dựa vào kết quả theo dõi và thực hành của các nhóm đánh giá cho điểm từng nhóm. 22 / 3 / III. Quy trình thực hành. 1. ... tiêm, panh kẹp khay men, bông thấm nớc. - HS: Đọc SGK và xem hình vẽ. III. Tiến trình dạy học: quy trình sản xuấtbảo vệ môi trờng trong chăn nuôi Bài 44: chuồng nuôi và vệ sinh trong chăn...

Ngày tải lên: 03/10/2013, 07:20

20 1,5K 1
Hoàn thiện quy trình sản xuất, bảo quản và cung cấp panel hồng cầu cho các cơ sở cung cấp máu trong toàn quốc để nâng cao chất lượng dịch vụ truyền máu

Hoàn thiện quy trình sản xuất, bảo quản và cung cấp panel hồng cầu cho các cơ sở cung cấp máu trong toàn quốc để nâng cao chất lượng dịch vụ truyền máu

... k, Kpa, Kpb:Tấm Gelcard bao gồm các cột gel đã có sẵn các kháng 49 4.2. Hoàn thiện quy trình sản xuất panel hồng cầu định danh KTBT Để hoàn thiện được quy trình sản xuất panel hồng cầu định ... quy trình đã được chuẩn hóa để sản xuất panel HC sàng lọc và định danh KTBT, chúng tôi đã sản xuấ t thêm được 2 sản phẩm: 4.6.2.1. Hồng cầu mẫu Trong thời gian thực hiện Dự án, chúng tôi đã sản ... HC5 % bằng dung dịch Cellstab (Theo quy trình pha HC 5% ở sơ đồ 4.3) Bước 7.Phân phối sản phẩm vào lọ theo quy trình phân phối trên máy tự động (Theo quy trình phân phối mẫu ở sơ đồ 4.4) Kiểm...

Ngày tải lên: 17/04/2014, 12:53

142 998 3
Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 10 pdf

Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 10 pdf

... bạn sinh viên khoá sau tiếp tục thực hiện các yêu cầu trên và khắc phục những thiếu sót của đề tài để tạo ra một sản phẩm có chất lợng cao phục vụ cho sản xuất nông nghiệp nói riêng và đời ... thuật chơng trình điều khiển Triac 78 5.2. Lập trình 79 5.2.1. Ngôn ngữ lập trình 79 5.2.2. Cấu trúc của hợp ngữ 80 5.2.3. Chơng trình đo và điều khiển nhiệt độ khí sấy nông sản dạng hạt ... điều chỉnh 73 ChƯƠng V: lập trình 76 5.1. Thuật toán điều khiển. 76 5.1.1. Chơng trình chính 76 5.1.2. Giải thuật chơng trình đọc A/D 76 5.1.3. Giải thuật chơng trình tăng giảm nhiệt độ đặt...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 11:21

10 515 1
Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 9 pptx

Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 9 pptx

... chọn ngôn ngữ lập trình. Sau khi lập trình xong nhấn F2 để dịch ra file Hex Giao diƯn cđa Read51 nh− sau: Hình 5.6 - Giao diện của Reads51. Sau khi lập trình và dịch chơng trình xong ta ... hằng số. Chỉ dẫn EQU không sử dụng ô nhớ để cất dữ liệu, mà thực hiện gán một hằng số cho nhÃn sao cho khi nhÃn xuất hiện trong chơng trình thì giá trị hằng số sẽ đợc thay thế cho nhÃn. ã Chỉ ... liệu ở dạng nào thì hợp ngữ luôn chuyển về dạng hexa. Để lập trình cho 8051 có rất nhiều phần mềm nhng các lập trình khuyên là khi lập trình cho 8051 nên sử dụng phần mềm Reads51. Sau khi chạy...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 11:21

10 359 0
Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 8 pps

Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 8 pps

... thuật chơng trình điều khiển Triac. 5.2. Lập trình. 5.2.1. Ngôn ngữ lập trình. CPU chỉ tính toán trên các số nhị phân với tốc độ rất cao. Tuy nhiên, đối với con ngời, nếu phải lập trình với ... khác nữa, hợp ngữ đà giúp cho việc lập trình dễ dàng và ít lỗi hơn. Các chơng trình hợp ngữ cần đợc dịch ra dạng mà máy nhờ một chơng trình đợc gọi là trình hợp dịch. Hợp ngữ đợc coi là một ... lập trình 5.1. Thuật toán điều khiển. 5.1.1. Chơng trình chính. Hình 5.1 - Thuật toán đo và điều khiển nhiệt độ buồng sấy. 5.1.2. Giải thuật chơng trình...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 11:21

10 351 0
Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 7 pps

Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 7 pps

... nóng nguồn không khí do quạt thổi tới. Trong khuôn khổ đề tài thực hiện trong phòng thí nghiệm nên ta thực hiện theo phơng pháp thực nghiệm bằng cách: lắp mạch điều khiển vào đối tợng, khởi ... - Bảng giá trị đo đợc khi làm thực nghiệm. Dựa trên số liệu đo đợc bảng trên ta vẽ đợc hàm quá độ thực nghiệm nh sau: Hình 4.3 - Hàm quá độ thực nghiệm y(t). Dựa vào đồ ... chọn bộ ổn định điện áp loại 78xx với 3 chân ra. Bộ ổn định điện áp kiểu này đợc rất nhiều nhà sản xuất cung cấp và cũng có nhiều dạng đóng vỏ khác nhau. Để cấp điện áp nguồn nuôi cho bộ xử lý...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 11:21

10 459 0
Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 6 pps

Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 6 pps

... nhiệt độ này, ta cần đặt nhiệt độ cần thiết của buồng sấy để so sánh với nhiệt độ thực tế của phòng để từ đó đa ra quy t định điều khiển. Vì vậy cần phải có các phím để tăng giảm thông số đặt vào ... H H L L H L H L H L H L H L H L H L H Hình 3.11 - Bảng chân lý của 74148. MÃ sản phẩm Dải nhiệt độ Độ chính xác Đầu ra LM35A -55 0 C to +150 0 C+1.0 0 C 10mV/ 0 C LM35 -55 0 C ... dòng làm việc 1mA thì điện áp ngõ ra từ 2,94V - 3,04V. ã Đặc tính điện: Theo thông số của nhà sản xuất LM35, quan hệ giữa nhiệt độ và điện áp ngõ ra là nh sau: V out = 0,01ìT o K = 2,73 +...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 11:21

10 394 1
Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 5 docx

Giáo trình hướng dẫn quy trình sấy để bảo quản thực phẩm lương thực tránh hư,hỏng phần 5 docx

... ACALL addr11 (2, 2) : Gọi chơng trình con dùng địa chỉ tuyệt đối. LCALL addr16 (3, 2) : Gọi chơng trình con dùng địa chỉ dài . RET (1, 2): Trở về từ lệnh gọi chơng trình con. RET 1 (1, 2) : Trở ... có ngắt nào đợc đáp ứng chừng nào ngắt này cha đợc phục vụ xong. Khi các trình phục vụ ngắt kết thúc, nghĩa là khi thực hiện lệnh RETI, các bit TCON.1 và TCON.3 đợc xoá để báo rằng 8051 sẵn ... TI bật lên, thì 8051 nhận đợc ngắt và nhảy đến địa chỉ trình phục vụ ngắt dành cho truyền thông nối tiếp 0023H trong bảng vector ngắt và thực hiện nó. Lúc đó chúng ta cần kiểm tra cờ TI và RI...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 11:21

10 324 0
Báo cáo thực tập ngành dược - quy trình sản xuất thuốc tại công ty cổ phẩn dược phẩm 3/2 - nhà thuốc công ty cổ phần dược phẩm quận 10 và khoa dược bệnh viện An Bình

Báo cáo thực tập ngành dược - quy trình sản xuất thuốc tại công ty cổ phẩn dược phẩm 3/2 - nhà thuốc công ty cổ phần dược phẩm quận 10 và khoa dược bệnh viện An Bình

... I: SẢN XUẤT THUỐC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM 3/2 I.Giới thiệu mô hình tổ chức và quản lý của công ty II.Một số nội dung cơ bản về GMP (thực hành tốt sản xuất) III.Tham quan quy trình sản xuất ... ngoài …) III.Tham quan quy trình sản xuất của một số mặt hàng do công ty sản xuất ♦Xưởng sản xuất thuốc tiêm, thuốc viên Xưởng gồm nhiều phòng được sắp xếp theo một quy trình dây chuyền khép ... GMP. Kiểm soát các tiến trình sản xuất từ nguyên vật liệu ban đầu cho đến khi thành phẩm nhằm đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng theo tiêu chuẩn đã đăng ký. Nhà xưởng BÁO CÁO THỰC TẬP TRANG 4 TRNG...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 12:07

82 31,7K 134
Tiểu luận công nghệ bao bì thực phẩm Quy trình sắp xếp sản phẩm trong kho hàng

Tiểu luận công nghệ bao bì thực phẩm Quy trình sắp xếp sản phẩm trong kho hàng

... Tp. Hồ Chí Minh Trường Đại học Bách Khoa Khoa Công nghệ Hoá học BỘ MÔN CÔNG NGHÊ THỰC PHẨM CÔNG NGHỆ BAO THỰC PHẨM : CBHD : Cô Đống Thị Anh Đào SVTH : Lê Thị Quỳnh Chi Nguyễn Ngọc Hân Lê ... trọng, vì nó ảnh hưởng đến hàng hóa trong quá trình lưu kho, bảo quản và tận dụng khoảng không gian bên trong kho. 2.Bố trí. -Bố trí mặt bằng trong kho bao gồm nhiều khu vực, tùy thuộc tính chất ... I.Tổng quan về kho chứa hàng. 1.Kho hàng. -Là một công trình thương mại dùng để chứa hàng hóa. -Được dùng trong ngành công nghiệp, xuất nhập khẩu, vận chuyển lưu thông hàng hóa, … -Việc lưu...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54

18 2,5K 25
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Quy trình sản xuất mực ống sushi tẩm gia vị

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Quy trình sản xuất mực ống sushi tẩm gia vị

... cáo thực tập tốt nghiệp Xí Nghiệp Chế Biến Thủy Sản Xuất Khẩu 1 Hình ảnh : Tủ đông gió Sản phẩm cấp đông Thủy hải sản Nhiệt độ sản phẩm Nhiệt độ tâm sản phẩm vào: -10 o C Nhiệt độ tâm sản phẩm ... 4.1Các sản phẩm chính, phụ và phế phẩm: 4.1.1 Sản phẩm chính: - Mực ống sushi tẩm gia vị. 4.1.2 Sản phẩm phụ: - Sản phẩm bị lỗi như trong quá trình cào bi rách, tưa, rớt cở. 4.1.3 Phế phẩm: - ... không phát hiện ) 4.2.2 Xử lý phế phẩm: - Sau khi chế biến các sản phẩm chính, mốt số hàng dạt của sản phẩm chính sẽ được tận dụng cho quy trình sản xuất khác, phế phẩm đưa ra phòng phế liệu. 4.3...

Ngày tải lên: 15/04/2014, 18:46

39 3,8K 17
w