... Các tiêu kiểm tra Ghi Chú Vi sinh Vi sinh Vi sinh Vi sinh Vi sinh Vi sinh Vi sinh Vi sinh Vi sinh Vi sinh Vi sinh Vi sinh Người lập kế hoạch : Người phê duyệt : 3.2 SSOP2 : Quyphạmvệsinhcá ... máy xay 46 Ghi Báo cáo thực tập tốt nghiệp D thịt Vệsinh máy phun E F G định hình Vệsinh máy lạn da Vệsinh lò nướng Vệsinh máy viên H chả Vệsinh máy làm J xúc xích Vệsinh dụng GVHD: Nguyễn ... nhà vệsinh - Các quy định có hoạt động vệsinhcánhân 3.2.3 Các thủ tục cần thực - Hoạt động bảo trì kiểm tra tình trạng hoạt động thực tế - Quản lý sử dụng BHLĐ - Thực rửa khử trùng tay, vệ sinh...
... kiện vệsinh Còn SSOP Quyphạmvệsinh thủ tục kiểm soát vệ sinh, nghĩa quyphạmvệsinh dùng để đạt yêu cầu vệsinh chung GMP Nội dung hình thức Quyphạmvệsinh - SSOP: 3.1 Nội dung Quyphạmvệ ... nội quyvệsinh Tiến hành kiểm tra vệsinhcánhân thường xuyên đầu giờ, ca cuối ca, quản đốc phân xưởng chế biến giám sát chặt chẽ vệsinhcánhân công nhân thuộc phân xưởng Kết kiểm tra báo cáo ... E2 A4; B4; C4; D4; E4 A6; B6; C6; D6; E6 Các tiêu kiểm tra Vi sinh Vi sinh Vi sinh Vi sinh Vi sinh Vi sinh Vi sinh Vi sinh Vi sinh Vi sinh Vi sinh Vi sinh Ghi Chú Ngày lập kế hoạch : : Ngày phê...
... công nhân Lecture3.3 (QC ) - SSOP 15 Quyphạmvệsinh SSOP vệsinhcánhân Yêu cầu Công nhân phải đảm bảo yêu cầu vệsinhcánhân sản xuất Trước xây dựng quyphạm cần xem xét yếu tố sau: - Hiện ... 3.13 3.12.3 3.4.2.2; 3.9 Quyphạmvệsinh - SSOP Nhà sản xuất phải kiểm soát đầy đủ lĩnh vực đảm bảo an toàn vệsinh Có thể thiết lập nhiều quyphạm cho lĩnh vực quyphạm cho nhiều lĩnh vực ... pháp làm vệsinh khử trùng bề mặt tiếp xúc sản phẩm Lecture3.3 (QC ) - SSOP 12 Quyphạmvệsinh SSOP Bề mặt tiếp xúc với sản phẩm Các thủ tục thực Làm vệsinh khử trùng Hoá chất, tác nhân thích...
... ngộ độc thực phẩm tập thể I- Quy định điều kiện đảm bảo vệsinh an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể ( QĐ 4128/2001/QĐ-BYT) Vệsinh sở Vệsinhnhân viên Vệsinh dụng cụ Vệsinh chế biến, bảo quản thực ... đảm vệsinh an toàn thực phẩm Yêu cầu xử lý có ngộ độc thực phẩm 1 Vệsinh sở Vị trí nhà bếp, nhà ăn, sở kinh doanh chế biến suất ăn sẵn phải bảo đảm điều kiện vệsinh môi trường phải cách ... trang nhân viên khu vực chế biến Mọi nhân viên phải tự giữ vệsinhcánhân sẽ, cắt ngắn giữ móng tay; rửa tay xà phòng trước chế biến, phục vụ, bán thức ăn chín Khi chia suất ăn, nhân viên...
... động học sinh HĐ1: Tìm hiểu vai trò I Thực vật giúp giữ đất, thực vật việc chống xói mòn chống xói mòn bảo vệ - Học sinh quan sát tranh đất(10’) - Thực theo yêu cầu - Giáo viên cho học sinh quan ... giáo viên Hoạt động học sinh HĐ3: Tìm hiểu tác dụng III Thực vật góp phần bảo bảo vệ nguồn nước thực nguồn nước ngầm - Học sinh đọc thông tin vật (10’) Giáo viên yêu cầu học sinh sách giáo khoa ... yêu cầu giáo khoa -> Rút vai trò bảo vệ viên nguồn nước thực vật? - Đại diện học sinh trình bày, - Giáo viên nhận xét câu trả học sinh khác theo dõi bổ lời học sinh sung Tích hợp giáo dục môi ->...
... chất bẩn dính vào bao bì Các tác nhân đa dạng nên cần phải lựa chọn dung dịch rửa quy trình rửa thích hợp 1.2 Phương pháp vệsinh bao bì thủy tinh 1.2.1 Nguyên tắc thực Vệsinh bao bì thủy tinh ... lớn GVHD: Đỗ Vĩnh Long Page Quy trình vệsinh bao bì tái sử dụng & Tiêu chuẩn phẩm màu in bao bì 1.4 Tiêu chuẩn bao bì thủy tinh sau vệsinh Tiêu chuẩn an toàn vệsinh vật liệu thiết bị bao gói ... phẩm, đảm bảo không nhiễm chất tiềm ẩn Quy trình vệsinh bao bì tái sử dụng 1.1 Nguồn ô nhiễm bao bì thủy tinh lon • Một số ảnh hưởng tới quy trình vệsinh Thông thường bao bì thủy tinh vỏ lon...
... ánh người tiêu dùng sách PHẦN QUY ĐỊNH VỆSINH ĐỐI VỚI HÀNG THỦY SẢN THEO BỘ LUẬT VỆSINH THỰC PHẨM 3.1 QUY ĐỊNH VỆSINH ĐỐI VỚI SẢN PHẨM THỦY SẢN THEO BỘ LUẬT VỆSINH AN TOÀN THỰC PHẨM (Bộ Lao ... nói chung Các loại thực phẩm ( 27 mặt hàng) Phụ gia (ABCDE: lược qua) Quy chuẩn sử dụng Dụng cụ trang thiết bị Quy cách sản phẩm, nguyên phụ liệu nói chung Quy cách loại vật tư Quy cách loại ... -15 (2) Bảo quản bao bì nhựa vệ sinh, sẽ, giấy nhôm, giấy chống thấm nước 3.2.1 TÓM LƯỢC QUY CÁCH THỰC PHẨM THỦY SẢN CỦA NHẬT BẢN Phân loại Quy cách thành phần Quy cách thành phần Hải sản để ăn...
... chai Tiêu chuẩn bao bì thủy tinh sau vệsinh Tiêu chuẩn an toàn vệsinh vật liệu thiết bị bao gói chứa đựng thực phẩm ban hành : “Danh mục tiêu chuẩn vệsinh lương thực thực phẩm” theo định số ... TOÀN VỆSINH BAO BÌ THỰC PHẨM CHẤT LƯỢNG BAO BÌ THỰC PHẨM: An toàn vệsinh thiết bị, dụng cụ chế biến thực phẩm vật liệu bao bì, vật chứa đựng thực phẩm phần quan trọng tiêu chuẩn an toàn vệsinh ... TIÊU CHUẨN AN TOÀN VỆSINH VẬT LIỆU THIẾT BỊ CHẾ TẠO VÀ CHỨA ĐỰNG BAO BÌ: Tiêu chuẩn an toàn vệsinh vật liệu thiết bị bao gói chứa đựng thực phẩm ban hành “Danh mục tiêu chuẩn vệsinh lương thực...
... bao gồm vệsinh môi trường học tập; vệsinh phương tiện phục vụ học tập trường học vệsinh nhà ở, nhà ăn trường có học sinh nội trú, bán trú; quy định kiểm tra, tra, xử lý trường hợp vi phạm Điều ... 2 QUY ĐỊNH Vềvệsinh trường học (Ban hành kèm theo Quy t định số 1221/2000/QĐ-BYT ngày 18/4/2000 Bộ trưởng Bộ Y tế) Chương I NHỮNG QUY ĐỊNH CHUNG Điều Phạm vi điều chỉnh vệsinh trường ... lượng phù hợp với tầm vóc lứa tuổi học sinh Các phương tiện lao động phải có nội quyvệsinh an toàn lao động nội quy vận hành Chương IV YÊU CẦU VỀVỆSINH TRONG HỌC TẬP, TẬP LUYỆN THỂ DỤC THỂ...
... HÃY KỂ TÊN MỘT SỐ THIÊN TAI TRONG NHỮNG NĂM GẦN ĐÂY? NGUYÊN NHÂN XẢY RA CÁC HIỆN TƯỢNG ĐÓ? 1.Thực vật giúp giữ đất, chống xói mòn nào? Quan sát hình sau trả lời câu ... bảo vệ nguồn nước ngầm nào? Kết luận? Kết luận: Thực vật đặc biệt rừng có vai trò: Chống xói mòn, sụt lở đất, hạn chế lũ lụt (nhờ có hệ rễ giữ đất, tán cản bớt sức nước chảy mưa lớn gây Bảo vệ ... tên số địa phương bị ngập úng hạn hán Việt Nam? Tại có tượng ngập úng hạn hán? 3.Thực vật bảo vệ nguồn nước ngầm nào? Đọc phần □ mục SGK quan sát hình sau trả lời câu hỏi: Mưa Lượng chảy 0,6m3/giây...
... bao gồm vệsinh môi trường học tập; vệsinh phương tiện phục vụ học tập trường học vệsinh nhà ở, nhà ăn trường có học sinh nội trú, bán trú; quy định kiểm tra, tra, xử lý trường hợp vi phạm Điều ... QUY ĐỊNH Vềvệsinh trường học (Ban hành kèm theo Quy t định số 1221/2000/QĐ-BYT ngày 18/4/2000 Bộ trưởng Bộ Y tế) Chương I NHỮNG QUY ĐỊNH CHUNG Điều Phạm vi điều chỉnh vệsinh trường ... lượng phù hợp với tầm vóc lứa tuổi học sinh Các phương tiện lao động phải có nội quyvệsinh an toàn lao động nội quy vận hành Chương IV YÊU CẦU VỀVỆSINH TRONG HỌC TẬP, TẬP LUYỆN THỂ DỤC THỂ...
... vực 2.3.3 Quy hoạch chuyên ngành quy hoạch cấp tiểu vùng Quy hoạch nguồn nớc cấp tiểu vùng quy hoạch chi tiết cụ thể cho vùng thuộc lu vực sông phần lãnh thổ nằm quy hoạch liên lu vực Quy hoạch ... nớc cấp quốc gia đợc xác lập quy hoạch vùng quy hoạch chuyên ngành phải đợc thực khuôn khổ quy hoạch lu vực quy hoạch quốc gia 2.3.4 Hai giai đoạn lập quy hoạch Quy hoạch lu vực chơng trình quốc ... hởng mặt an ninh quốc gia, vấn đề trị 2.4.7 Quy t định Quy t định phơng án quy hoạch gồm nội dung sau: Quy t định quy hoạch dài hạn ngắn hạn Quy t định trình hoạt động dự án - Chiến lợc...