quá trình khử trùng
Trình bày về quá trình thanh trùng? Bản chất của quá trình thanh trùng là gì? Nguyên lí chung, cấu tạo bộ phận làm việc
... QUẢN Tên chuyên đề:TRÌNH BÀY VỀ QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG? BẢN CHẤT CỦA QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG LÀ GÌ? NGUYÊN LÍ CHUNG, CẤU TẠO BỘ PHẬN LÀM VIỆC VÀ MỘT SỐ THIẾT BỊ THANH TRÙNG MÀ BẠN BIẾT? Giáo ... tính toán quá trình thanh trùng a) Cơ sở lý thuyết của quá trình thanh trùng Để tạo ra những thực phẩm an toàn về mặt vi sinh vật bằng nhiệt cần nghiên cứu hai vấn đề:- Bản chất và quá trình động ... các quá trình chế biến bảo quản nông sản thì thanh trùng là một quá trình quan trọng,có tác dụng quyết định tới khả năng bảo quản và chất lượng sản phẩm. 1. Nội dung chuyên đề:2.1 Thanh trùng: 2.1.1Mục...
- 19
- 14,900
- 52
Quá trình thanh trùng
... tính toán quá trình thanh trùng a) Cơ sở lý thuyết của quá trình thanh trùng Để tạo ra những thực phẩm an toàn về mặt vi sinh vật bằng nhiệt cần nghiên cứu hai vấn đề:- Bản chất và quá trình động ... thanh trùng bằng nhiệt.3TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HUẾ KHOA CƠ KHÍ - CÔNG NGHỆ CHUYÊN ĐỀ THIẾT BỊ BẢO QUẢN Tên chuyên đề:TRÌNH BÀY VỀ QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG? BẢN CHẤT CỦA QUÁ TRÌNH ... Thiết bị thanh trùng sản phẩm đóng gói Quá trình thanh trùng các sản phẩm đóng gói đồ hộp như hộp sắt, chai, can được tiến hành theo trình tự như sau:Đưa đồ hộp vào thiết bị thanh trùng, nâng...
- 20
- 847
- 6
NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH KHỬ CAFFEINE TRÊN LÁ CHÈ TƯƠI NGUYÊN LIỆU TRONG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÈ XANH
... nguyên liệu đến quá trình khử caffeine: 29Bảng 1-15: Ảnh hưởng của nhiệt độ và áp suất đến quá trình khử caffeine [28] 30Bảng 1-16: Ảnh hưởng của chất đồng dung môi đến quá trình khử caffeine ... 1-4: Quy trình khử caffeine bằng dung môi 19Hình 1-5: Quy trình khử caffeine bằng nước 20Hình 1-6: Mô hình tổng thể của quá trình khử caffeine bằng vi sinh vật [25] 24Hình 1-7: Mô hình khử caffeine ... BPR 28Hình 1-8: Ảnh hưởng của thời gian trích ly đến quá trình khử caffeine 31 Hình 2-9: Quy trình công nghệ khử caffeine. 38Hình 2-10: Quy trình tạo dịch trích cân bằng chất khô hòa tan tổng...
- 32
- 974
- 5
Xác định nồng độ nước javel cho quá trình khử mẫu phát hoa lan hồ điệp. Ảnh hưởng của chất điều hòa sinh trưởng BAP, TDZ, NAA đến quá trình sinh trưởng, phát triển của lan hồ điệp lai (Phalaenopsis sp.) in vitro
... độ BA,TDZ, điều kiện nuôi cấy tới quá trình tạo protocorm từ lá cây hồ điệpMục tiêu thí nghiệm: tìm nồng độ BA, TDZ và điều kiện nuôi cấy thích hợp cho quá trình tạo protocorm từ mẫu lá lan ... sinh trưởng (BAP, TDZ,NAA) khác nhau nhằm tìm ra nồng độ thích hợp nhất cho quá trình tạo chồi trực tiếptừ lá và quá trình tạo rễ của lan hồ điệp.TỔNG QUAN TÀI LIỆU2.1 Lịch sử phát triển nuôi ... protocorm được hình thành từ mô hạ bì phân chia và dày lên. Sau đóxảy ra quá trình phân bào mạnh tạo sơ khởi protocorm và quá trình tăng trưởng tế bàodiễn ra mạnh giúp protocorm tăng kích thước.Theo...
- 64
- 1,326
- 9
CƠ SỞ CỦA QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG ĐỒ HỘP THỰC PHẨM
... bảo quản mát. Trong trường hợp này, quá trình tiệt trùng thường được áp dụnghơn. 4. Xác định điểm kết thúc của quá trình tiệt trùng Tri số giá trị tiệt trùng F cần được xác định cho mỗi loại ... 121,1⇒zF=t 10Một cách tổng quát, gía trị F được biểu thị :T −Trefz zF =t 10Tref Tref : nhiệt độ “tham chiếu” tương ứng với quá trình xử lý nhiệt (ví dụ đối với quá trình tiệt trùng thì nhiệt độ ... để thanh trùng các loại đồ hộp có nhiệt độ thanh trùng không quá 100OC.b. Thiết bị thanh trùng có áp suất cao làm việc gián đoạn Dùng để thanh trùng các loại đồ hộp có nhiệt độ thanh trùng từ...
- 26
- 1,288
- 10
CƠ SỞ CỦA QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG
... Tref : nhiệt độ “tham chiếu” tương ứng với quá trình xử lý nhiệt (ví dụ đối với quá trình tiệt trùng thì nhiệt độ đó là 121,1oC, đối với quá trình thanh trùng thì nhiệt độ đó là 100oC ) T : Nhiệt ... bảo quản mát. Trong trường hợp này, quá trình tiệt trùng thường được áp dụnghơn. 4. Xác định điểm kết thúc của quá trình tiệt trùng Tri số giá trị tiệt trùng F cần được xác định cho mỗi loại ... cộng đồng Bào tử Clostridium botulinum CƠ SỞ CỦA QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG ĐỒ HỘP THỰC PHẨM Trong sản xuất đồ hộp thực phẩm, thanh trùng là một quá trình quan trọng, có tácdụng quyết định tới khả...
- 27
- 802
- 4
Các quá trình khử Nitrogen bằng vi sinh vật
... hầu hết quá quá trình bùn hoạt tính truyền thống, tỷ số sinh vật nitrate hóa thường thấp hơn 0.083. Điều đó cho thấy rằng khi BOD5/TKN >5, quá trình có thể được xem như là một quá trình ... dụng trong việc thiết kế quá trình bùn hoạt tính tăng cường chất lơ lửng trong phản ứng trộn hoàn toàn. Các quá trình tăng cường dính bám (attached-growth processes). Quá trình tăng cường chất ... sinh 0.017 - 0.048 12 - 20 6.2.2. Phân loại các quá trình nitrate hóa/phản nitrate hóa. Các quá trình phản nitrate hóa được định nghóa như là quá trình tăng cường lơ lửng thiếu khí và tăng cường...
- 14
- 990
- 10
Quá trình khử lưu huỳnh trong các phân đoạn dầu mỏ
... gäúc HC mảch thàóng C2 - C8. Quá trình khử lưu huỳnh trong các phân đoạn dầu mỏ TS. Nguyễn Thanh Sơn 9 b) Phaín æïng taïch loaûi N Q trình khử lưu huỳnh trong các phân đoạn ... cháút, tỉïc l dỉûa vo âäü bãưn ca liãn kãút bë phạ våí v liãn kãút tảo thnh trong phn ỉïng. Q trình khử lưu huỳnh trong các phân đoạn dầu mỏ TS. Nguyễn Thanh Sơn 2II. Tải sao phi cọ phán xỉåíng ... NổồùcHC Saớn phỏứmHồi nổồùc Distillat(2)(1)(4)(3) Tổỡ vuỡng pổ Hồi nổồùc Q trình khử lưu huỳnh trong các phân đoạn dầu mỏ TS. Nguyễn Thanh Sơn 16Xục tạc HDS âỉåüc chãú tảo...
- 27
- 880
- 3
NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH KHỬ MỰC GIẤY LOẠI VĂN PHÒNG THEO PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ KẾT HỢP GIỮA TÁC NHÂN SINH HỌC VÀ HÓA HỌC pptx
... enzym trong quá trình khử mực giấy loại văn phòng 16 I.3.2.1 Hoạt động của enzym trong quá trình tuyển nổi khử mực giấy loại 17 I.3.2.1.1 Bản chất hóa học của quá trình tuyển nổi khử mực. 17 ... pháp in 8 I.2.2 Phương pháp khử mực giấy loại 10 I.2.2.1 Các phương pháp khử mực 10 I.2.2.2 Hóa chất sử dụng trong quá trình khử mực thông thường: 12 I.3 Quá trình khử mực giấy loại có sử dụng ... rãi, trong đó phải kể đến quá trình khử mực giấy loại có sử dụng enzym. I.3.2. Ứng dụng của enzym trong quá trình khử mực giấy loại Sự phát triển nhanh của công nghệ khử mực trong hai thập kỉ...
- 52
- 872
- 1
MÔ HÌNH HÓA PHỎNG ĐOÁN NHIỆT ĐỘ SẢN PHẨM TRONG QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG ĐỒ HỘP DẠNG DUNG DỊCH CÓ CHỨA CÁC CHẤT RẮN pptx
... Phân tích quá trình truyền nhiệt có thể thấy: (1) Quá trình truyền từ môi trường gia nhiệt đến bề mặt hộp là quá trình gia nhiệt do đối lưu và dung dịch ít chuyển động trong quá trình gia ... Laplace s=d/dt. Kết hợp phương trình (14), phương trình (10), phương trình (7) và rút gọn các phương trình. Hàm truyền biểu thị cho quá trình truyền thể hiện ở phương trình (15). 12pm212 ... Tm(t)Tf(t)Tp(t)WMZ Hình 4: Biểu diễn quá trình truyền nhiệt từ môi trường đến vật thể rắn trong quá trình thanh trùng Ứng dụng trong trường hợp thanh trùng sản phẩm chứa các vật thể rắn lơ...
- 11
- 732
- 0
MÔ HÌNH HÓA PHỎNG ĐOÁN NHIỆT ĐỘ SẢN PHẨM TRỰC TUYẾN TRONG QUÁ TRÌNH TIỆT TRÙNG THỰC PHẨM doc
... Dựa trên cơ sở phương trình truyền nhiệt do dẫn nhiệt Có Có Giả sử đồng nhất nhiệt độ sản phẩm trong quá trình gia nhiệt, các tính chất nhiệt ít thay đổi trong quá trình gia nhiệt Có Có ... năng sử dụng trong phỏng đoán nhiệt độ sản phẩm trong quá trình gia nhiệt. Từ khóa: Mô hình hóa, chế biến nhiệt, tiệt trùng 1 MỞ ĐẦU Tiệt trùng thực phẩm bằng nhiệt độ được xem là kỹ thuật bảo ... nhận từ dữ liệu động học của quá trình khảo sát nào đó và chỉ được xem là có khả năng sử dụng khi tìm được ít nhất một tham số có ý nghĩa vật lý trong mô hình. Quá trình tính toán được thực hiện...
- 11
- 586
- 0
QUA TRÌNH KHỬ PHOSPHO BẰNG SINH học
... 8-27 Những thuận lợi và hạn chế của quá trình khử photpho Quá trình Thuận lợi Hạn chế Phoredox (A/O) Quá trình hoạt động tương đối đơn giản so với những quá trình khác. Tỉ số BOD/P thấp. Thời ... Sự khác nhau giữa quá trình Phoredox (A/O) và quá trình A2O: nitrat hoá không xảy ra trong quá trình Phoredox (A/O). Pheredox A/O: SRTs ngắn được ứng dụng để ngăn cản quá trình nitrat hoá. ... ra bùn lắng tốt. Khử photpho tốt. Khử photpho giảm nếu nitrat hoá xảy ra. A2O Khử cả nitơ và photpho Cung cấp kiềm cho quá trình nitrat hoá. Tạo bùn lắng tốt. Quá trình hoạt động khá...
- 20
- 2,692
- 65
Nghiên cứu sử dụng enzyme lipase để nâng cao hiệu suất bột giấy thu được trong quá trình khử mực giấy báo loại theo phương pháp tuyển nổi
... hơn hoặc tương đương với quá trình khử mực theo phương pháp tuyển nổi thông thường. IV.2.Kiến nghị Xu hướng thế giới đã nghiên cứu và ứng dụng quá trình khử mực quá trình tuyển nổi giấy in ... của 3 loại enzyme khác nhau tới quá trình đánh tơi. Dựa vào kết quả thu được trong quá trình khử mực, từ đó lựa chọn một loại enzym có hiệu quả hỗ trợ quá trình khử mực cao nhất cho các nghiên ... trong quá trình đánh tơi tới quá trình khử mực giấy in báo loại bằng phương pháp tuyển nổi 1 cấp thông thường, từ đó xác định được 1 loại enzym có hiệu quả hỗ trợ tốt nhất cho các quá trình...
- 236
- 936
- 1
Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25