... phẩm rượu vang Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ thịt quả Điều GVHD: Nguyễn Bá Ngọc Đồ án chuyên môn - 19 - SVTH: Hồ Thị Hiên thành phẩm là rượu vang bán ngọt, có độ cồn từ 11- 13,4%. Rượu ... xuất nước quả và rượu vang điều thường gặp hiện tượng tanin kết hợp với protein và cùng với các chất có tính keo khác nhau. Có tác dụng làm trong dung dịch, trong giai đoạn tàng trữ rượu vang nhờ ... hại trong rượu vang. Không nên thanh trùng ở nhiệt độ cao và thời gian lâu vì làm như vậy sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của rượu vang. 3. 2. 12 Bảo quản Mục đích của việc bảo quản vang Điều...
Ngày tải lên: 03/11/2012, 09:10
... đoạn nghiền –ép quả Điều để tạo kết tủa với tanin làm cho dịch quả Điều ít chát[17]. Đây là một phát hiện khoa học mới, có ý nghĩa thực tiễn nhằm tạo ra một loại rượu vang phù hợp với nhu cầu sở ... chỉ tiêu yêu cầu đối với rượu vang [18] 2. 4. 1 Chỉ tiêu cảm quan Các chỉ tiêu cảm quan của rượu vang được quy định trong bảng 1. Bảng 1 – Yêu cầu về cảm quan của rượu vang : Tên chỉ tiêu Yêu ... sinh vật của rượu vang được quy định trong bảng 4. Bảng 4 – Các chỉ tiêu vi sinh vật của rượu vang Đồ án chuyên môn - 10 - SVTH: Hồ Thị Hiên Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ thịt quả Điều GVHD:...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 14:12
Tài liệu 9 tác dụng tuyệt vời của rượu vang với sức khỏe phụ nữ ppt
... rượu vang với sức khỏe phụ nữ Rượu và các chất kích thích thường không có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe phụ nữ. Tuy nhiên, với rượu vang đỏ, nếu sử dụng một cách điều độ và khoa ... trong rượu vang giúp hạ mỡ máu, ngăn ngừa các cholesterol có hại, làm mềm huyết quản, tăng cường chức năng tim mạch, lại có hiệu quả làm đẹp, ngăn ngừa lão hóa. 9 tác dụng tuyệt vời của rượu ... những hiệu quả bất ngờ. 1. Giúp ăn ngon miệng Màu đỏ tươi rất đẹp mắt của vang đỏ có tác dụng kích thích vị giác của người sử dụng. Đặc biệt, vị thơm của hoa quả và vị chát của rượu khi bạn...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 08:16
Đồ án chuyên môn - Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ thịt quả điều doc
... đoạn nghiền -ép quả Điều đê tạo kết tủa với tanin làm cho dịch quả Điều ít chát[17]. Đây là một phát hiện khoa học mới, có ý nghĩa thực tiễn nhằm tạo ra một loại rượu vang phù hợp với nhu cầu sở ... KHÁI NIỆM : Rượu vang Điều là sản phẩm lên men từ thịt quả Điều hoặc dịch ép của thịt quả Điều mà không qua chưng cất. 1. 1. 2 CONG DỤNG CỦA RƯỢU VANG ĐIỀU Do thành phần hoá học của vang điều ... hại trong rượu vang. Không nên thanh trùng ở nhiệt độ cao và thời gian lâu vì làm như vậy sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của rượu vang. 3. 2. 12 Bảo quản Mục đích của việc bảo quản vang Điều...
Ngày tải lên: 12/03/2014, 06:20
Giải pháp cụ thể nhằm nâng cao hiệu quả ứng phó với vấn đề chống bán phá giá đối với hàng hóa của Việt Nam tại thị trường Hoa Kỳ và EU
... Bretton Woods, Hoa Kỳ đã đệ trình dự thảo Hiến chương 50 Trong hệ thống pháp luật của Hoa Kỳ về chống BPG cũng có các án lệ do tòa án Hoa Kỳ, cụ thể là Tòa án thương mại quốc tế Hoa Kỳ (United ... dung. Khác với Hoa Kỳ có tới hai cơ quan có nhiệm vụ quyền hạn khác nhau trong việc xác định và áp dụng các biện pháp chống BPG, ở EU, Ủy ban châu Âu (UBCA) là cơ quan duy nhất có nhiệm vụ quản lý ... của khoa học công nghệ nói chung. Tương tự, khi doanh nghiệp đi vào một chu trình sản xuất tối ưu, cho phép sản xuất thêm hàng hóa với chi phí cận biên thấp thì việc xuất khẩu hàng hóa với...
Ngày tải lên: 07/04/2013, 14:29
Salad hoa quả với si rô rượu pdf
... 300g đào 1 quả vani tươi1 tablespoon (thìa canh) mật ong 250ml rượu sparkling Fragolino Các bước thực hiện: 1 Hoa quả xắt hạt lựu, bỏ hạt, xếp vào 6 chiếc ... bát lớn. Đun vani, mật ong và rượu champagne ở mức lửa nhỏ trong vòng 5 phút. 2 Sau 5 phút, tắt bếp và để nguội 10 phút rồi lọc qua dụng cụ lọc. Đổ siro lên hoa quả, có thể ăn kèm sữa chua ít...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 06:20
Rượu vang giúp sắc mặt hồng hào, chống lại quá trình lão hóa potx
Ngày tải lên: 16/03/2014, 03:20
Tiểu luận quản trị thương hiệu THIẾT LẬP MỐI QUAN HỆ VỚI KHÁCH HÀNG VỀ THỊ TRƯỜNG RƯỢU VANG
Ngày tải lên: 12/09/2014, 14:16
Thái độ của thanh niên xã Sơn Thịnh, tỉnh Yên Bái đối với hoạt động văn hóa quần chúng tại địa phương.doc
... để đa những nội dung này đến với tầng lớp thanh niên trong xà để nâng cao dần nhận thức t tởng, vai trò, trách nhiệm của các bạn với gia đình, với địa phơng với đất nớc. Nh vậy, qua tìm hiểu ... bị chi phối, về vận động thì thái độ gắn liền với thực tế.Theo quan điểm này thái độ đối với một đối tợng nào đó sẽ chi phối hoạt động của họ với đối tợng ấy. Trong cuốn Sổ tay tâm lý học xà ... động. Hoạt động là quá trình con ngời thực hiện các quan hệ giữa con ngời với tự nhiên và xà hội, với ngời khác và với bản thân. Mác đà chỉ rõ: Hoạt động của con ngời là sự thống nhất biện...
Ngày tải lên: 28/08/2012, 10:48
Nâng cao hiệu quả kinh doanh nhập khẩu rượu vang của công ty TNHH Đầu Tư Phát Triển Thương Mại Quốc Tế - SBI.DOC
... thương hiệu uy tín như rượu vang Thăng Long, rượu vang Đà Lạt, rượu vang Eurovina… Ưu điểm của các sản phẩm rượu vang nội địa là giá rẻ hơn từ 2 đến 3 lần so với rượu vang ngoại nhập, hơn nữa ... nhất. * Thị trường tiêu thụ rượu vang trong nước. Việc nghiên cứu thị trường tiêu thụ rượu vang trong nước sẽ giúp công ty SBI xác định chủng loại rượu vang, số lượng rượu vang cần nhập, đối tượng ... doanh của hãng rượu vang này. - Các thông tin về sản phẩm rượu vang của hãng: xuất xứ, tên, chủng loại, phẩm cách, số lượng của rượu. - Thời gian tiến hành kinh doanh nhập khẩu rượu vang dự kiến. Website:...
Ngày tải lên: 04/09/2012, 14:32
Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác thu BHXH tại BHXH Quận Long Biên.DOC
... vậy, kế hoạch lập ra càng sát với thực tế và phù hợp với tình hình cụ thể từng địa phương bao nhiêu thì công tác thu và quản lý càng chủ động hoàn thiện và có hiệu quả bấy nhiêu. Tuy nhiên việc ... vận hành một cách linh hoa t và chặt chẽ Nhà nước cần pha i quản lý thống nhất toàn bộ quy trình này. Trước tiên, cần pha i khẳng định rằng việc hoa ch định chính sách ... http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel (: 0918.775.368 Xuất pha t từ những lý do trên em đã lựa chọn đề tài “Một số giải pha p nhằm hoa n thiện công tác thu BHXH tại BHXH Quận Long...
Ngày tải lên: 07/09/2012, 14:53
Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị nhân sự tại Công ty TNHH thương mại – dịch vụ nguyễn danh.docx
... về nhân sự của quốc gia. Sự cần thiết pha i đào tạo và pha t triển nhân sự: - Là một tất yếu khách quan do sự pha t triển của Khoa học – kỹ thuật. - Sự biến đổi của ... doanh cũng như để nắm bắt được sự pha t triển của khoa học kỹ thuật thì mỗi công ty pha i thường xuyên chăm lo tới công tác đào tạo và pha t triển nhân sự. Nhận thức đúng ... hùng hậu thì điều trước tiên doanh nghiệp hay tổ chức đó pha i làm là pha i có nghiệp vụ quản lý giỏi, pha i có khoa học trong công tác quản trị nhân sự. Nắm được yếu tố...
Ngày tải lên: 23/09/2012, 11:32