... 18,36 9, 652 0,406 0, 757 DTC3 18,78 9,2 65 0,488 0,739 DTC4 19,06 8,642 0 ,56 5 0,719 DTC5 18, 75 8,2 15 0 ,51 7 0,733 DTC6 19,11 8 ,55 7 0,489 0,739 Tính thẩm mỹ TM1 10,16 5, 657 0 ,59 3 0,803 sản 10,10 5, 686 ... 0,767) 18,70 6.643 0,6 35 0,696 Tính sản TN1 15, 75 7 ,55 7 0,792 0,874 phẩm 15, 86 7,006 0,884 0, 853 TN3 15, 88 7 ,52 8 0,707 0,893 TN4 15, 86 7,006 0,884 0, 853 TN5 16,10 8,471 0 ,53 8 0,9 25 Độ tin cậy sản DTC1 ... TM3 9,92 5, 918 0,6 05 0,7 95 TM4 9,98 5, 392 0,727 0,739 Tính tiện dụng TD1 18,76 8,2 85 0 ,50 5 0,6 95 sản 18,49 9,012 0,310 0,748 = TD3 18,61 8 ,51 9 0,4 85 0,701 TD4 18,86 8,120 0 ,55 7 0,681 TD5 18,61...
Ngày tải lên: 08/08/2015, 12:45
... 2+ 15, 5 20,6 15, 5 5, 1 3+ 16,8 25, 7 30,2 16,8 8,9 4 ,5 4+ 19,0 26,6 32,0 35, 4 19,0 7,6 5, 4 3,4 5+ 15, 0 22,3 28,0 34,9 41 ,5 15, 0 7,3 5, 7 6,9 6,6 6+ 18,6 25, 1 31,0 38,4 42,4 18,6 6 ,5 5,9 7,0 4,0 5, 1 ... 16,70 4, 75 6,60 400 - 50 0 28,96 38 ,58 18,06 5, 22 6 ,57 50 0 - 600 33,64 38,18 16,06 4,24 6,18 600 - 700 33,08 39,23 17,31 3,37 5, 19 700 - 800 30,86 44,67 13, 75 3,26 5, 15 800 - 1000 32,43 41,26 15, 89 ... Tro 16, 25 1,46 0,83 79,6 17,02 1 ,56 1,01 50 0 – 600 79,2 17, 05 1,62 1,09 600 – 700 78,91 17, 45 1,47 1,2 700 – 800 78, 75 17,68 1 ,56 1,27 800 -1000 78 ,55 17,91 1,79 1,17 1000 - 1700 78,24 18, 05 1,87...
Ngày tải lên: 07/12/2013, 11:46
khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm yaourt mít
... Nƣớc 3 ,5 4,3 4,0 3,1 7,1 Lipid 25, 2 35, 0 21 ,5 33,4 12,0 Protein 26,2 1,0 40,0 2,3 1,2 Lactose 38,1 51 ,9 29 ,5 54,7 71 ,5 Khoáng 7,0 7,8 5, 0 6 ,5 8,2 (Nguồn : Lâm Xuân Thanh, 2004) Chuyên ngành Công ... KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 50 5. 1 KẾT LUẬN 50 5. 2.1 Đề nghị 50 5. 2.2 Quy trình đề nghị 51 TÀI LIỆU THAM KHẢO 52 Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm v Luận ... sữa 102 – 105oC đến trọng lƣợng không đổi tính toán theo công thức thực nghiệm sau: - Công thức Richmond: S = 1,21M + 0,25a + 0,66 - Công thức Fleischman: S = 1,2M + 266 ,5( a – 1)/a Trong đó: S:...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 20:50
Báo cáo tìm HIỂU các yếu tố ẢNH HƯỞNG tới CHẤT LƯỢNG sản PHẨM sữa bổ SUNG bắp
... enzyme glucoamylase với ba mức độ A1: 90oC 65o A2: 80 oC 75 oC A3: 70oC 85oC Với 90oC, 80 oC 70oC: nhiệt độ thủy phân enzyme alpha amylase 65oC, 75 oC 85oC: nhiệt độ thủy phân enzyme glucoamylase ... đ 26.000 đ Acid Oxalic kg 35 000 đ 35. 000 đ III Tiền ăn 2.000.000 IV Phí lại 50 0.000 đ V Khấu hao tài sản cố định Tổng chi phí (mục I, II, III, IV,V) 700.000 đ 4 .55 9.000 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ... ( 250 ml) 1 05. 000 đ 1 05. 000 đ Enzyme Gluco amylase lọ ( 250 ml) 1 15. 000 đ 1 15. 000 đ Găng tay y tế 12 đôi 2.000 đ 24.000 đ Khẩu trang y tế hộp (50 cái) 20 000 đ 20.000 đ Acid HCl (Trung Quốc) lọ 38.000...
Ngày tải lên: 20/12/2015, 04:23
Tìm hiểu quy trình sản xuất và một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cá ngừ đóng hộp tại công ty cổ phần thủy đặc sản SEASPIMEX
Ngày tải lên: 20/06/2014, 19:28
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm tôm tempura
Ngày tải lên: 30/08/2014, 18:22
Các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm
... cao Bởi vì, với phát triển khoa học kỹ thuật thời gian để chế tạo công nghệ thay công nghệ cũ rút ngắn lại Sự đời công nghệ thường đồng nghĩa với chất lượng sản phẩm cao hơn, hoàn thiện ... liên tục khoa học công nghệ hai mà phải có thời gian Đây khó khăn doanh nghiệp Việt Nam nguồn kinh phí cho đào tạo, bồi dưỡng không nhiều - Cơ chế sách quản lý Nhà nước Cơ chế sách Nhà nước có ... nghiệp - Trình độ máy móc, công nghệ mà doanh nghiệp sử dụng Đối với doanh nghiệp, công nghệ yếu tố bản, định tới chất lượng sản phẩm Trình độ đại, tính đồng khả vận hành công nghệ ảnh hưởng lớn...
Ngày tải lên: 27/09/2014, 22:26
Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm tại Công ty TNHH Long Shin
... 104.8 25 40.122 20.4 25 30.189 35. 896 121.6 15 70. 751 35. 268 32.263 44.267 65. 308 25. 124 19. 154 19 .56 8 30.216 87.706 32 .56 1 29 .56 7 30.421 27.987 85. 1 05 41. 254 21.780 20 .52 5 18.282 1 05. 617 41.0 25 18. 450 ... 54 7 .55 5 -266.268 267. 157 95. 28 -813.823 -148.63 14 Lợi nhuận trước thuế 2 .58 4.670 811.0 15 1.263. 751 -1.773. 655 -68.62 452 .736 55 .82 15 Lợi nhuận sau thuế 2 .58 4.670 811.0 15 1.263. 751 -1.773. 655 ... 41.0 25 18. 450 21 .56 2 19.4 95 96.679 65. 180 25. 489 28.233 29. 356 99 255 50 .267 40.114 22.439 28 .57 1 4 650 67 53 .836 39.481 33.083 25. 458 Tổng 1.231.117 402.120 249.728 238.283 257 .52 8 1400000 1200000...
Ngày tải lên: 26/03/2015, 16:17