... các làng của người Ve (thuộc một nhóm tộc người Giẻ Triêng) ở Quãng Nam hẳn sẽ không quên thưởng thức một món ăn đặc sản mang đậm hương vị vùng cao - Món láp. Láp - Món ăn truyền thống của ... rất giống món tái của người Kinh. Đó là tập hợp những vị ngọt, bùi, chua chua, cay cay,tuyệt nhiên không có mùi tanh. Ăn rất ngon và càng ăn càng bắt vị. Từ xa xưa láp là món ăn truyền thống rất ... người Ve Làm món láp đơn giản nhưng để có được món món ăn ngon thì cần sự khéo léo của người chế biến. Món láp không kén chọn nguyên liệu. Láp có thể làm từ bát kì loại thịt naof của động vật,...
Ngày tải lên: 25/02/2014, 19:20
... món ăn truyền thống của Tây Ban Nha, ra đời tại Valencia. Đối với nhiều người Tây Ban Nha, thì họ coi món Paella là món ăn địa phương của v ùng Valencia, trong khi đó những ai không phải là ... các món ăn khác. Đó là mùi vị hăng hăng của nghệ tây hòa quyện cùng những hạt cơm béo, bùi, mùi thơm tỏa ra từ lá đinh hương, h ải sản… tất cả kết hợp với nhau để tạo nên món ăn hoàn hảo của ... thì xem Paella là món ăn qu ốc gia của Tây Ban Nha. Theo truyền thuyết, món cơm paella Tây Ban Nha được khởi đầu khi người Tây Ban Nha thường làm món hầm bắng cách cho gạo, cá, một số gia vị...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 15:20
Lạp - món ăn truyền thống của người Lào ppt
... Lạp là món ăn truyền thống trong lễ hội của người Lào, và cũng là một món ăn dân tộc gần gũi nhất của họ. Trong ngày Tết, người Lào - đặc biệt là các doanh nhân - rất chú trọng tới món Lạp. ... nhất là ớt hiểm). Có khi lạp làm bằng thịt hổ, được gọi là “Hổ Lạp”. Lạp thường được các đầu bếp làm rất công phu, vì nếu món ăn này trong ngày Tết mà không ngon thì họ thường ví năm mới làm ăn ... dân Lào ăn xôi. Th ức ăn k èm v ới xôi l à L ạp, Koy, Ping. Người Lào sống gần gũi với thiên nhiên nên thích ăn những thức ăn tươi sống lấy từ núi rừng như thịt gà, thú rừng vừa mới săn bắn,...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 15:20
triết học nho giáo và ảnh hưởng của triết học nho giáo đến nền văn hóa truyền thống của việt nam
... và cai trị. 3. ẢNH HƯỞNG CỦA NHO GIÁO TRUNG HOA ĐẾN NỀN VĂN HÓA TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM : 3.1- Sự du nhập của Nho giáo vào Việt Nam : Nho giáo truyền nhập vào Việt Nam khoảng 2000 năm nhưng ... xuyên tái lập và trở thành một trong những yếu tố văn hóa truyền thống Việt Nam khá sâu đậm. 3.2 Ảnh hưởng của nho giáo Trung Hoa đến nền văn hóa truyền thống của Việt 20 - Nho giáo hướng ... ưu việt hơn dẫn đến bị cái mới ưu việt hơn tiêu diệt. 22 TRIẾT HỌC NHO GIÁO VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA TRIẾT HỌC NHO GIÁO ĐẾN NỀN VĂN HÓA TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM oOo A. MỞ ĐẦU Văn minh Trung Hoa là...
Ngày tải lên: 17/04/2014, 17:15
Các lễ hội truyền thống của Việt Nam potx
... trûng cho nùm lõch truìn thưëng ca nhiïìu dên tưåc bẫn xûá úã Têy Ngun Viïåt Nam vâ Àưng Nam Ấ. ÚÃ Têy Nguyïn Viïåt Nam, lõch cuãa möåt söë dên töåc chó cố 10 thấng vâ cấc thấng àïìu gùỉn vúái ... Pa vâ phđa nam huån Ayun Pa (xậ Ia Rbol) ca tónh Gia Lai. Nïëu nhịn trïn bẫn àưì, chng ta sệ thêëy, ngûúâi Giarai Mthur sưëng úã phđa àưng nam ca tónh Gia Lai vâ cng thåc phđa àưng nam àõa ... (m'ngùỉt dïi) biïën thânh ma Lẽẻ HệI TRUYẽèN THệậNG VIẽT NAM 9 http://www.ebooks.vdcmedia.com Cùmpuchia, tïët vâo nùm múái (Chon chnam thmay) khưng khấc gị nhiïìu so vúái tïët ca ngûúâi...
Ngày tải lên: 23/07/2014, 01:21
Hội nhập kinh tế quốc tế là một tất yếu khách quan của Việt Nam docx
Ngày tải lên: 14/08/2014, 20:21
TRIẾT HỌC ÂM DƯƠNG GIA VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA NÓ ĐẾN XÃ HỘI PHƯƠNG ĐÔNG LIÊN HỆ VỚI NỀN ÂM NHẠC TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM
Ngày tải lên: 13/04/2015, 20:35
Cơ cấu bữa ăn truyền thống của người Việt Cơm - Rau - Cá. Bạn hãy lí giải điều này
... hai tính trội của văn hóa Việt Nam truyền thống: sông nước và thực vật. Văn minh Việt Nam - nền văn minh thực vật (khái niệm của học giả Pháp P.Gourou) hay văn minh thôn giã, văn minh lúa nước ... năng sinh tồn. Vậy tại sao cơ cấu bữa ăn truyền thống của người Việt la cơm - rau - cá? Vì rất muốn lí giải câu hỏi đầy lí thú này nên em đã chọn câu hỏi: "Cơ cấu bữa ăn truyền thống của ... dân các nền văn hóa gốc du mục (như phương Tây hoặc Bắc Trung Hoa) thiên về ăn thịt, còn trong cơ cấu bữa ăn của người Việt Nam thì lại bộc lộ rất rõ dấu ấn của truyền thống văn hóa nông nghiệp...
Ngày tải lên: 09/04/2013, 17:52
Tài liệu Những món ăn truyền thống trong bữa tiệc Giáng sinh potx
... thiệu đến các mẹ một số món ăn truyền thống, đặc trưng cho Giáng sinh Bánh khúc cây (Buche de Noel) Chiếc bánh khúc cây Noel thân thuộc - Ảnh: Gettyimages Buche de Noel là một trong nhiều ... muốt của kẹo biểu hiện cho sự xuất hiện của Đức Mẹ Đồng Trinh, sự trong trắng vô tội của Chúa. Độ cứng của kẹo biểu trưng cho ý chí sắt đá, nền tảng vững chắc của nhà thờ và lời hứa cao cả của ... thành món ăn phổ biến của người Anh mỗi dịp Giáng sinh về. Khi những cơn gió lạnh Giáng sinh tràn về thì cũng là lúc không khí lễ hội tràn ngập trên khắp mọi nẻo đường, len lỏi cả vào căn bếp...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:20
mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt
... ngon. Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Trong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời gian...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Cách làm bánh sakura mochi, một loại bánh truyền thống của Nhật Bản Bánh Mochi với nhận đậu ngọt và kem tươi bên trong pptx
... Món bánh xinh đẹp và đầy may mắn này đã có mặt tại Việt Nam rồi đấy, các bạn yêu thích ẩm thực Nhật Bản có thể tìm và thưởng thức hương vị ngọt ngào lạ lùng của chúng. Là một món ăn truyền ... uống như một loại trà trong lễ yuinou hay đám cưới. Lá anh đào cũng là một nguyên liệu không thể thiếu trong món sakura mochi, một trong những món ăn đặc trưng của mùa xuân. Gọi là sakura ... mochi là một món bánh ngọt được nhiều người yêu thích. Và tất nhiên, cũng giống như rất nhiều món bánh ngọt truyền thống wagashi khác, cách thưởng thức sakura mochi tốt nhất là ăn cùng...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20
Taco – Món ngon truyền thống của người Mêxico potx
... ngách phố phường. Người Mêxico thường dùng taco như một món ăn nhẹ sau bữa tối. Thậm chí, ở đất nước này, người ta còn phát triển nhiều hệ thống nhà hàng chuyên về taco như Taco Del Mar, Taco ... vì bò. Tóm lại, các ấy có thể hiểu taco gồm hai loại, taco vỏ cứng và taco vỏ mềm. Theo truyền thống của người Mêxico, taco vỏ mềm đại diện cho nguyên liệu bột ngô, thường theo phương pháp ... mùi cho lớp nhân bên trong. Trong khi đó, taco de cazo lại được phục vụ trên một bát bằng kim loại, sánh lớp dầu ăn phía dưới nhằm ngụ í về cách chế biến vỏ chiên ngập dầu và giòn tan. Loại...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 08:20
Bữa ăn truyền thống của người Na Uy docx
... là nét nổi bật trong các bữa ăn của những ngày lễ. Ngoài ra, người Na Uy còn thích dùng bánh nướng có phủ kem trứng và mứt trái cây. 4. Phó mát Có hai loại phó mát phổ biến ở Na Uy đó là ... chất lượng cao để dùng tươi hoặc chế biến thành mứt trái cây. Bữa ăn truyền thống của người Na Uy ... Trái cây và rau xanh Na Uy n ổi tiếng với các loại rau củ như củ cải. Một số loại nấm, đặc biệt là nấm mồng gà, cũng là loại thực phẩm khá phổ biến ở đất nước Bắc Âu này. Người Na Uy trồng...
Ngày tải lên: 02/04/2014, 03:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: