phương pháp đánh giá chất lượng nguyên liệu và thành phẩm 7

KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) FILLET ĐÔNG IQF, TÍNH ĐỊNH MỨC VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG NGUYÊN LIỆU ĐẦU VÀO TẠI CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP THỦY SẢN MIỀN NAM

... hao nguyên liệu Mức tiêu hao nguyên liệu lượng nguyên liệu để tạo đơn vị sản phẩm Mức tiêu hao nguyên liệu định nghĩa sau: Khối lượng nguyên liệu Mức tiêu hao nguyên liệu = Khối lượng thành phẩm ... 4.3 3.2.3 Tìm hiểu phương pháp kiểm tra chất lượng nguyên liệu Mục đích Nắm rõ phương pháp kiểm tra chất lượng nguyên liệu  Phương pháp cảm quan Tiêu chuẩn cảm quan cá tra nguyên  Thân cá: Thân ... thành phẩm (bán thành phẩm) Tính mức tiêu hao nguyên liệu để tính được: Lượng nguyên liêu sản xuất ngày, tính giá thành sản phẩm 2.3.2 Các phương pháp tính định mức tiêu hao nguyên liệu Khảo sát...

72
1,033
0

khảo sát qui trình chế biến cá tra (pangasius hypophthalmus) fillet đông block, các phương pháp đánh giá chất lượng nguyên liệu đầu vào và các thiết bị chế biến tại công ty tnhh hai thành viên hải sản 404

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... hiểu phương pháp đánh giá chất lượng nguyên liệu đầu vào công ty TNHH HTV Hải Sản 404 Mục tiêu: Khảo sát phương pháp đáng giá chất lượng như: phương pháp cảm quan, phương pháp hóa học, phương pháp ... cá tra nguyên liệu bao gồm có phương pháp cảm quan, phương pháp vi sinh, phương pháp hóa học, kháng sinh 14 Chất lượng nguyên liệu nhân tố quyế t định chất lượng sản phẩm , công tác đánh giá, phân ... sản xuất, phương pháp đánh giá chất lượng nguyên liệu đầu vào thiết bị chế biến tạo sản phẩm đảm bảo an toàn chất lượng thực phẩm Nhằm đáp ứng nhu cầu khác hàng nâng cao chất lượng sản phẩm cá...

94
642
0

Đánh giá chất lượng nguyên liệu dưa chuột bao tử đối với sản phẩm dưa chuột dầm giấm tại công ty xuất nhập khẩu rau quả phương đông việt yên- Bắc Giang

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... hưởng chất lượng nguyên liệu tới sản phẩm dưa chuột bao tử dầm giấm  Đánh giá cảm quan nguyên liệu sản phẩm  Xác định hàm lượng chất (đường, tổng lượng chất rắn hòa tan, vitaminC) có nguyen liệu ... tiêu chất lượng khác nhau.Các yếu tố cấu thành chất lượng thể tất khâu từ nguyên liệu đến sản xuất, phân phối, tiêu thụ (Đề án "Chất lượng thực phẩm nước ta nay”) Chất lượng nguyên liệu đưa vào ... 1 67, 5 24018 ,75 1 1996 1498,381 170 ,5 25558,851 19 97 1593,434 168,0 2 678 4,203 1998 172 1, 570 163,0 280 67, 863 1999 1836, 672 162,8 29899 ,71 7 2000 1955,052 170 ,0 33239,835 2001 1953,445 179 ,3 353 97, 195...

68
937
5

Tài liệu PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ THOẠI TRONG MẠNG VoIP, chương 1 doc

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... sóng tiếng nói gốc chất lượng âm tuyệt vời Tuy nhiên thực tế, qúa trình mã hoá lại sinh tạp âm lượng tử (mà thực chất méo dạng sóng ), thường đủ nhỏ để không ảnh hưởng đến chất lượng tiếng nói thu ... hoá PCM theo cuẩn G .71 1 với lượng băng thông cố định cho kênh thoại 64kb/s VoIP sử dụng kiểu số hoá nguồn CS-CELP theo chuẩn G .72 9 (8kb/s), G .72 3 (5.3kb/s 6.3kb/s) Như rõ ràng lượng băng thông sử ... nói để chèn gói tin liệu khác vào kênh truyền (như gói tin gọi khác hay gói tin liệu) Như chi phí giá thành tài nguyên cho mạng cho gọi giảm người dùng phải trả tiền Cũng sử dụng mạng gói nên...

11
664
0

Tài liệu PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ THOẠI TRONG MẠNG VoIP, chương 3 doc

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... tài nguyên, chuyển đổi giao diện (ví dụ từ SS7 sang H.225.0)  Giám sát tài nguyên từ xa: bao gồm giám sát độ khả dụng kênh trung kế MGW, giải thông độ khả dụngcủa mạng IP, tỉ lệ định tuyến thành ... chuẩn  Ngoài ra, tham gia vào việc thiết lập huỷ bỏ gọi Các thành phần Gateway mô tả hình sau: Hình 2 .7 Chức Gateway H.323 a Media Gateway: MGW Media Gateway (MGW) cung cấp phương tiện để thực chức ...  Các giao thức RTP/RTCP cho gói phương tiện  Các mã hoá/giải mã thoại: phần tử bắt buộc thiết bị đầu cuối H.323 Các chuẩn mã hoá thường gặp G .71 1, G .72 8 G .72 3.1 Không bắt buộc có mã hoá/giải...

15
552
0

Tài liệu PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ THOẠI TRONG MẠNG VoIP, chương 5 pptx

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... dài VNPT với dịch vụ 171 171 7, Vietel với dịch vụ 178 , SPT với dịch vụ 177 ETC với dịch vụ 179 Các nhà cung cấp dịch vụ triển khai mạng VoIP hầu hết tỉnh nước Mạng VoIP 171 tổng công ty bưu viễn ... chức xử lý thời gian thực điều khiển gọi Do đó, chất lượng thoại cải thiện, độ trễ giảm cho phép PC phục vụ đồng thời nhiều gọi Trong đó, giá thành rẻ nên loại ưa chuộng  Gateway gắn với phần ... lưu lượng thoại tăng cách chóng mặt theo năm: năm 19 97 giới có xấp xỉ triệu phút điện thoại đường dài VoIP, năm 1998 tăng lên tới 150 triệu phút, năm 1999 1 ,7 tỷ phút năm 2000 lên tới 3 ,7 tỷ...

18
548
0

Tài liệu PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ THOẠI TRONG MẠNG VoIP, chương 6 pptx

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... thành nước Tất thuê bao 61 tỉnh thành liên lạc với thông qua dịch vụ 171 Đồng thời từ ngày 01/10/2003 dịch vụ 171 triển khai để cung cấp cho máy card phone Về bản, mạng VoIP VNPT triển khai thành ... VoIP nước ta bắt đầu triển khai từ ngày 01 /7/ 2001 Hà Nội thành phố Hồ Chí Minh Đến cuối năm 2001, số lượng tỉnh triển khai nâng lên 10 tỉnh là:  Ngày 09 /7 năm 2001 Hải Phòng Cần Thơ  Ngày 28/8/2001 ... tuyến mạng VoIP thực phương pháp định tuyến tĩnh thông qua bảng định tuyến thiết lập cập nhật người quản lý mạng Cụ thể sau:  Đối với gọi 171 nước: tuỳ theo thời điểm cụ thể, vào mạng điện thoại...

18
521
0

Tài liệu PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ THOẠI TRONG MẠNG VoIP, chương 7 doc

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... tài khoản Sau kết thúc gọi thành công, hệ thống tính tiền mà khách hàng sử dụng trừ vào tài khoản thẻ Như vậy, dịch vụ "Gọi 171 7" giống với dịch vụ "Gọi 171 ", chất lượng dịch vụ hoàn toàn tương ... "Gọi 171 " VNPT để thực gọi liên tỉnh quốc tế, kể gọi thuộc vùng với 2.5.4.2 Dịch vụ "Gọi 171 7" Bên cạnh dịch vụ "Gọi 171 ", gần VNPT đưa dịch vụ sử dụng công nghệ VoIP với thương hiệu "Gọi 171 7" ... VN-VNPT ( 171 )  Công ty điện tử Viễn thông quân đội-Vietel ( 178 )  Công ty Viễn thông Sài gòn-SPT ( 177 )  Công ty Viễn thông Điện lực-ETC ( 179 ) Trong điều kiện mạng lưới nay, khách hàng tất tỉnh thành...

14
521
0

Tài liệu PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ THOẠI TRONG MẠNG VoIP, chương 8 pdf

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... 2,4 3% 1,0 2,9 0% 0 ,7 0,8 2,3 1% 0 ,7 1,3 2,9 3% G .72 9 Trung 0% G .71 1 Nh 0,8 1,9 3,0 Vi 0% mt khung, G .71 1 cú mt im PSQM bng biu th mộo tớn hiu rt ớt hoc khụng cú mộo Vi G .72 9, tc bit l kbps, ... ms Bng 3 .7 túm lc cỏc kt qu: Bng 3 .7 : Kt qu o th Thut toỏn mó PSQM Mt khung húa Nh nht Trung Ln bỡnh nht 50 ms 1,3 50 ms jitter 0,2 2,2 0,6 2,8 50 ms 0 ,7 0,8 2,2 50 ms jitter 0 ,7 0,9 2 ,7 100 ms ... sỏnh c Mt khung 1% lm cho mt PSQM tng lờn 0,4 i vi G .71 1 v 0,5 i vi G .72 9 Tng t nh vy mt khung 3% lm PSQM tng lờn v 1,1 tng ng cho G .71 1 v G .72 9 Cng cỏc phộp o th nh vy c lp li mt ln na, ln ny...

28
688
2

Tài liệu PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ THOẠI TRONG MẠNG VoIP, chương 9 pdf

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... nghe phòng thí nghiệm đo kiểm chất lượng thoại để đánh giá chất lượng sản phẩm thiết bị điện thoại hay phần mềm dường phương pháp hiệu Những điều kiện thử nghiệm phải giám sát điều khiển cách chặt ... hoàn toàn có khả đánh giá ảnh hưởng tiếng vọng tác động lên cảm nhận chất lượng thoại môi trường phòng thí nghiệm mạng VoIP triển khai 3.3.3.3 Các huỷ tiếng vọng Ðể đánh giá chất lượng hoạt động ... tích Sử dụng phương pháp này, giá trị trễ tính toán thực tập thông tin thu Trễ tính toán theo phương pháp xác nhiều, đem lại kết với độ phân giải cao khả chịu tạp âm cao so với phương pháp âm 3.3.3...

9
778
2

Tài liệu PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ THOẠI TRONG MẠNG VoIP, chương 10 doc

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... Các phương pháp đánh giá chất lượng truyền dẫn thoại truyền thống phương pháp đánh giá chủ quan theo MOS không xét đến ảnh hưởng yếu tố gây suy hao mạng trễ, tổn hao gói… Mô hình E đánh giá công ... mạng viễn thông đại Mô hình E đánh giá chất lượng truyền dẫn thoại theo tham số truyền dẫn đầu R Tham số R tính toán dựa vào tất yếu tố gây suy hao đường truyền Từ giá trị R dự đoán mức độ hài ... nhận Do chất lượng thoại đánh giá phía nhận nên để tính đến ảnh hưởng loại suy hao đến phía nhận, số tham số liên quan xem xét phía nhận STMR, LSTR TELR Tất tham số đầu vào khác xác định giá trị...

18
592
1

Tài liệu PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ THOẠI TRONG MẠNG VoIP, chương 12 pdf

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... initiated PATHTEAR Hình 4.5 Thiết lập gọi cho phép RSVP Một phương pháp thường sử dụng sơ đồ VoIP để bảo đảm chất lượng dịch vụ mức yêu cầu chất lượng dịch vụ phải đảm bảo Do đầu cuối điện thoại IP ... Phương pháp xếp hàng trọng số thiên vị gói thoại hợp lý 100 gói liệu gửi trước gói thoại Mỗi phương pháp có ưu khuyết điểm riêng tiếp tục hoàn thiện Phần mô tả chi tiết giao thức dành sẵn tài nguyên ... thiết bị vào, đệm lưu lượng, sau “san bằng” lưu lượng theo kiểu phân bố bùng nổ khoảng thời gian dài, khoảng thời gian đặt sở thông số cấu hình Bùng nổ lưu lượng giới hạn định bị thiết bị vào bỏ...

12
358
0

Tài liệu PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ THOẠI TRONG MẠNG VoIP, chương 4 pptx

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... nguồn tài nguyên dành riêng không đảm bảo mức chất lượng dịch vụ cho dịch vụ thời gian thực, việc đảm bảo giao thức điều khiển thời gian thực (RTCP) RTCP cho phép giám sát luồng lưu lượng phân ... text HTTP H.323 đưa phương pháp đánh địa chỉ, kỹ thuật phát vòng việc tìm kiếm tên miền phức tạp, chức bị giới hạn khó mở rộng phạm vi mạng tăng nhanh Điều gây khó khăn việc giám sát trạng thái ... phiên), RSVP (giao thức giữ trước tài nguyên) , RTP (giao thức truyền tải thời gian thực), RTSP (giao thức phân phối dòng tin đa phương thức) cung cấp số lượng lớn dịch vụ VoIP Cấu trúc SIP tương...

9
380
0

Tài liệu PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ THOẠI TRONG MẠNG VoIP, chương 2 doc

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... RTP/RTCP mã hoá giải mã thoại, video, liệu mã hoá giải mã thoại (audio) G .71 1, G .72 3.1, G .72 8 , cho video H.261 H.263, cho liệu T.120 Các dòng thông tin liệu truyền giao thức RTP/RTCP RTP mang ... truyền liệu thời gian thực audio, video, hay liệu mô qua dịch vụ mạng unicast multicast RTP không chiếm giữ nguồn địa không đảm bảo chất lượng dịch vụ cho dịch vụ thời gian thực Nó bổ sung vào liệu ... thoại đến video liệu, thông tin đa phương tiện Lược đồ sau minh hoạ giao thức H.323 so sánh với mô hình OSI Với dịch vụ Audio có giao thức lớp ứng dụng chuẩn G (G .71 1, G .72 3, G .72 9) Video có giao...

10
333
0

Đề tài "Đánh giá chất lượng nguyên liệu dưa chuột bao tử đối với sản phẩm dưa chuột dầm giấm tại Công ty Xuất nhập khẩu rau quả Phương Đông Việt Yên - Bắc Giang" pot

Danh mục: Báo cáo khoa học

... chất lượng nguyên liệu tới sản phẩm dưa chuột bao tử dầm giấm  Đánh giá cảm quan nguyên liệu sản phẩm  Xác định hàm lượng chất có nguyên liệu dưa chuột bao tử  Xác định hàm lượng chất có sản phẩm ... Hàm lượng vitamin C sản phẩm bị giảm nhiều so với nguyên liệu  Quá trình rót dịch ảnh hưởng đến chất lượng nguyên liệu  Chất lượng nguyên liệu lần đo thay đổi nhiều  Chất lượng nguyên liệu ... giấm PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU  Phương pháp thực nghiệm  Phương pháp thu hái vận chuyển nguyên liệu  Xử lý nguyên liệu trước sản xuất  Bố trí thí nghiệm  Phương pháp lấy mẫu Phương pháp phân...

35
875
5

Đề tài "Đánh giá chất lượng nguyên liệu dưa chuột bao tử đối với sản phẩm dưa chuột dầm giấm tại công ty xuất nhập khẩu rau quả phương đông việt yên- Bắc Giang" pptx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... hưởng chất lượng nguyên liệu tới sản phẩm dưa chuột bao tử dầm giấm  Đánh giá cảm quan nguyên liệu sản phẩm  Xác định hàm lượng chất (đường, tổng lượng chất rắn hòa tan, vitaminC) có nguyen liệu ... tiêu chất lượng khác nhau.Các yếu tố cấu thành chất lượng thể tất khâu từ nguyên liệu đến sản xuất, phân phối, tiêu thụ (Đề án "Chất lượng thực phẩm nước ta nay”) Chất lượng nguyên liệu đưa vào ... 1 67, 5 24018 ,75 1 1996 1498,381 170 ,5 25558,851 19 97 1593,434 168,0 2 678 4,203 1998 172 1, 570 163,0 280 67, 863 1999 1836, 672 162,8 29899 ,71 7 2000 1955,052 170 ,0 33239,835 2001 1953,445 179 ,3 353 97, 195...

70
467
0

Đề tài đánh giá chất lượng nguyên liệu dưa chuột bao tử đối với sản phẩm dưa chuột dầm giấm tại công ty xuất nhập khẩu rau quả phương đông việt yên bắc giang

Danh mục: Xuất nhập khẩu

... đến chất lưọng nguyên liệu Chất lượng nguyên liệu thời điếm thay đối nhiều Chất lượng nguyên liệu có ảnh hưởng đến sản phẩm Đe nghị Do thời gian thực tập có hạn nên đề tài chưa đánh giá chất lượng ... tiêu chất lượng khác nhau.Các yếu tố cấu thành chất lượng thể tất khâu từ nguyên liệu đến sản xuất, phân phối, tiêu thụ (Đe án "Chất lượng thực phẩm nước ta nay”) Chất lượng nguyên liệu đưa vào ... kiếm tra chất lượng nguyên liệu tiến hành xác định hàm lượng chất rắn hòa tan, hàm lượng đường, hàm lượng vitamin c có dưa chuột nguyên liệu Sử dụng phương pháp hoá học để định lượng số thành phần...

55
677
0

NGHIÊN cứu xây DỰNG PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG KHÁNG NGUYÊN TRONG QUY TRÌNH sản XUẤT VẮCXIN cúm

Danh mục: Khoa học tự nhiên

... xây dựng phương pháp đánh giá chất lượng kháng nguyên quy trình sản xuất vắcxin cúm” MỤC TIÊU, NHIỆM VỤ CỦA LUẬN VĂN - Nghiên cứu xây dựng áp dụng phương pháp đánh giá chất lượng kháng nguyên ... kháng nguyên vi rút cúm có mặt sản phẩm trình sản xuất vắcxin Xây dựng phương pháp để đánh giá, từ đưa tiêu chuẩn chất lượng kháng nguyên việc làm cần thiết Điều giúp cho việc đánh giá chất lượng ... 1 07, 9 108,0 108,2 108,5 (HAU) 1024 512 512 512 512 512 1024 1024 512 (µg/ml) 177 ,4 173 ,1 195,1 228,0 169,3 169,0 1 27, 7 165,2 182, 17 (µg/ml) 324,13 416, 67 379 ,01 388, 27 373 ,04 304,61 245,09 278 ,96...

19
745
2