phú xuân kinh đô nhà nguyễn 1802

Cong nghe che bien nuoc ep tao

Cong nghe che bien nuoc ep tao

... GVHD: Th.S Nguyễn Công Bỉnh 10 CNSX NƯỚC TÁO ĐÓNG HỘP GIẤY GVHD: Th.S Nguyễn Công Bỉnh 11 CNSX NƯỚC TÁO ĐÓNG HỘP GIẤY GVHD: Th.S Nguyễn Công Bỉnh 12 CNSX NƯỚC TÁO ĐÓNG HỘP GIẤY GVHD: Th.S Nguyễn ... HỘP GIẤY GVHD: Th.S Nguyễn Công Bỉnh Hình 1.2 Một số loại táo 1.1.3 Thành phần hoá học táo Thành phần hóa học táo trình bày bảng 1.2 CNSX NƯỚC TÁO ĐÓNG HỘP GIẤY GVHD: Th.S Nguyễn Công Bỉnh Bảng ... đới giới Trước thời đế chế Norman đa dạng loài táo phong phú, mà đa số đưa vào nước Anh người Romans Hơn 22 loại táo khác đề cập đến nhà thực vật học Pliny Trong thảo Old Saxon đề cập đến nhiều...

Ngày tải lên: 27/02/2013, 13:57

54 1,5K 33
Tài liệu Nước Ép Táo doc

Tài liệu Nước Ép Táo doc

... dền - Một đá viên - thìa súp đường vàng Thực hiện: - Gọt vỏ củ dền, rửa sạch, để ráo, thái làm đôi - Hòa tan đường với chút nước, cho vào nồi đun với lửa liu riu đến nước đường sóng sánh vàng,...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20

5 415 0
Giảm cân, chống ung thư bằng nước ép táo potx

Giảm cân, chống ung thư bằng nước ép táo potx

... mức cholesterol xấu (lipoprotein), tránh tình trạng xơ vữa động mạch ngăn chặn hình thành cục máu đông thể Giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch não Nước ép táo đặc biệt có lợi ích với phụ nữ có lượng cholesterol...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 21:20

4 403 1
Giảm cân, chống ung thư bằng nước ép táo doc

Giảm cân, chống ung thư bằng nước ép táo doc

... mức cholesterol xấu (lipoprotein), tránh tình trạng xơ vữa động mạch ngăn chặn hình thành cục máu đông thể Giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch não Nước ép táo đặc biệt có lợi ích với phụ nữ có lượng cholesterol...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 05:20

4 319 1
Giảm cân, chống ung thư bằng nước ép táo pot

Giảm cân, chống ung thư bằng nước ép táo pot

... mức cholesterol xấu (lipoprotein), tránh tình trạng xơ vữa động mạch ngăn chặn hình thành cục máu đông thể Giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch não Nước ép táo đặc biệt có lợi ích với phụ nữ có lượng cholesterol...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 15:20

3 176 0
ứng dụng của enzyme trong sản xuất nước ép táo

ứng dụng của enzyme trong sản xuất nước ép táo

... thơm của nước trái Tác đô ng của enzyme   Bổ sung enzym pectinase để loại pectin trước cô đặc Mục đích: Ngăn cản tượng tạo gel cô đặc nước táo  Ở nồng đô 600Brix, acid và pectin ... trước sản xuất  Kiểm tra nhanh chất lượng sản phẩm THỰC HIỆN VÕ THỊ TRÀ MY NGUYỄN THANH PHƯƠNG PHAN THỊ MINH NGUYỄN THỊ MINH SƯƠNG 3008090148 3008090194 3008090147 3008090223 THE END Cảm ... Amilose glucosidase Lọc cô đặc (700C) đóng gói bảo quản Quy trình chế biến nước táo cô đặc Tác đô ng của enzyme   việc thu hồi hương xảy sau nhiệt độ lên đến 700C Sau giảm xuống 500C để xử...

Ngày tải lên: 27/10/2014, 19:00

25 2,6K 4
Bài tiểu luận công nghệ enzyme trong nước ép táo

Bài tiểu luận công nghệ enzyme trong nước ép táo

... nhiễm bẩn người ta dùng nước chảy liên tục bể Thông số công nghệ: Thời gian ngâm: từ vài phút đến vài chục phút ,áp suất tia nước: – atm a2 Chần Mục đích: Chuẩn bị cho trình nghiền làm mềm sản phẩm ... học, làm tổn thất vitamin C Hóa lý bốc nước, chất màu, tinh bột bị hồ hóa, phân tử protein hòa tan đông tụ, đuổi bớt khí khỏi gian bào thuận lợi cho trình ép Sinh học, nhiệt độ trình chần ức chế ... nước táo gồm pectin mang điện tích (-) bao quanh nhân protein mang điện (+) Phức hợp hình thành phút trình chế biến.Các phần tử pectin nhỏ (

Ngày tải lên: 27/01/2016, 19:21

13 1K 2
Ứng dụng enzyme pectinase trong công nghệ chế biến nước ép táo

Ứng dụng enzyme pectinase trong công nghệ chế biến nước ép táo

... đới giới Trước thời đế chế Norman đa dạng loài táo phong phú, mà đa số đưa vào nước Anh người Romans Hơn 22 loại táo khác đề cập đến nhà thực vật học Pliny Trong thảo Old Sãxon tùng đề cập đến ... hồ Thụy Sĩ Loại có kích thước nhỏ hạn so với loại táo tiện nay, nghiên cứu sâu đặc đỉểm sinh học nhà khoa học thấy chúng có nhiều đặc điểm giống mặt sinh học Loại táo diện nhiều vùng thuộc nước ... không đạt yêu cầu dễ bị nhiễm vi sinh vật - Chế độ xử lý enzyme để tăng hiệu suất ép 500 C/30 phút - Bổ sung enzyme cellulase hemicellulase làm tăng hiệu suất ép - Bổ sung enzyme amilase, amiloglucosidase...

Ngày tải lên: 06/04/2016, 17:56

8 2,5K 24
Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất nước quả táo mèo dạng trong

Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất nước quả táo mèo dạng trong

... chè, vối hoạc hoa tươi cam, chanh, dứa, nước cà chua cô đặc Một số nhà máy nhà máy đồ hộp xuất Hà Nội, nhà máy Tam Dương – Vĩnh Phú tham gia sản xuất loại nước đóng hộp, sản xuất chưa đáng kể người ... đòn kinh tế Sơn La cấy táo mèo tỏ loại chiếm ưu vượt trội Tuy tiềm vai trò táo mèo đôi với phát triển Sơn La lớn song việc chế biến táo mèo chưa khai thác 1/50 tiềm thực tế, việc sản xuất kinh ... phẩm riệu táo mèo địa phương quan tâm đầu tư2 nhà máy nhà máy Bắc Sơn Trà huyện Bắc Yên với công suất 10.000 lít/năm (sản phẩm rượu vang Bắc Sơn Trà) nhà máy sản xuất vang Sơn Trà thuộc công ty...

Ngày tải lên: 30/09/2016, 13:00

60 750 0
GIÁM ĐỊNH CHẤT LƯỢNG NƯỚC ÉP TRÁI CÂY TÁO TẠI CÔNG TY TNHH SANKY

GIÁM ĐỊNH CHẤT LƯỢNG NƯỚC ÉP TRÁI CÂY TÁO TẠI CÔNG TY TNHH SANKY

... thực tập công ty, thời gian thực đề tài vừa qua giúp em trao dồi, học hỏi nhiều kién thức ngành kinh nghiệm thực tế Em xin chân thành gửi lời cảm ơn đến: - Thầy Phan Đức Thuấn nhiệt tình hướng ... thầy cô Khoa Công Nghệ Sau Thu Hoạch truyền đạt cho em kiến thức quý báu ngày hôm - Cô chủ nhiệm Nguyễn Thò Sao Ly bạn động viên giúp đỡ em trình làm luận văn Xin chân thành cảm ơn MỤC LỤC PHẦN...

Ngày tải lên: 31/08/2016, 17:20

6 473 2
Đa dạng hoá sản phẩm nước ép trái cây tại cty CP Thăng Long

Đa dạng hoá sản phẩm nước ép trái cây tại cty CP Thăng Long

... nói Việt Nam thị trờng tiềm nhà sản xuất kinh doanh Vang Nhu cầu tiêu dùng Vang tăng mạnh thông qua nghiên cứu tốc độ tăng trởng kinh tế thu nhập dân c Trong năm qua kinh tế Việt Nam có bớc phát ... sau: Tổ chức sản xuất kinh doanh loại đồ uống có cồn, cồn mặt hàng theo đăng ký kinh doanh, mục đích thành lập Công ty Cổ phần Thăng Long Bảo toàn phát triển nguồn vốn kinh doanh Thực nhiệm ... giai đoạn 2002 2004, kết kinh doanh cụ thể đợc thể bảng Các tiêu kinh doanh chủ yếu dới đây: Luận văn tốt nghiệp 10 Luận văn tốt nghiệp Qua bảng ta thấy tình hình sản xuất - kinh doanh Công ty có...

Ngày tải lên: 08/09/2012, 13:58

76 2K 10
Đất ngập nước nhân tạo

Đất ngập nước nhân tạo

... dụng theo kinh nghiệm sản xuất tập qn canh tác địa phương Phần diện tích ĐNN lại nhà nước quản lý thường sử dụng thơng qua dự án đầu tư hay kế hoạch quản lý nhà nước phê duyệt cấp kinh phí Việc ... xử lý nước thải, đặc biệt loại nước thải có hàm lượng chất hữu cao nước thải nhà máy chế biến cà phê, nhà máy giấy, nhà máy chế biến thực phẩm, sở giết mổ… [8] KẾT LUẬN Xử lý nước thải mơ hình ... ngập nước nhân tạo sử dụng cho việc xử lý loại nước thải có chứa nhiều chất hữu nước thải nhà máy giấy, nhà máy chế biến thực phẩm, bia rượu, chế biến cà phê, sở giết mổ Thời gian gần đây, phạm...

Ngày tải lên: 23/09/2012, 15:15

26 4,3K 41
Đa dạng hoá sản phẩm nước ép trái cây tại Công ty Cổ phần Thăng Long.doc

Đa dạng hoá sản phẩm nước ép trái cây tại Công ty Cổ phần Thăng Long.doc

... nói Việt Nam thị trờng tiềm nhà sản xuất kinh doanh Vang Nhu cầu tiêu dùng Vang tăng mạnh thông qua nghiên cứu tốc độ tăng trởng kinh tế thu nhập dân c Trong năm qua kinh tế Việt Nam có bớc phát ... sau: Tổ chức sản xuất kinh doanh loại đồ uống có cồn, cồn mặt hàng theo đăng ký kinh doanh, mục đích thành lập Công ty Cổ phần Thăng Long Bảo toàn phát triển nguồn vốn kinh doanh Thực nhiệm ... giai đoạn 2002 2004, kết kinh doanh cụ thể đợc thể bảng Các tiêu kinh doanh chủ yếu dới đây: Luận văn tốt nghiệp 10 Luận văn tốt nghiệp Qua bảng ta thấy tình hình sản xuất - kinh doanh Công ty có...

Ngày tải lên: 05/10/2012, 16:40

76 613 2
Đất ngập nước nhân tạo

Đất ngập nước nhân tạo

... dụng theo kinh nghiệm sản xuất tập qn canh tác địa phương Phần diện tích ĐNN lại nhà nước quản lý thường sử dụng thơng qua dự án đầu tư hay kế hoạch quản lý nhà nước phê duyệt cấp kinh phí Việc ... xử lý nước thải, đặc biệt loại nước thải có hàm lượng chất hữu cao nước thải nhà máy chế biến cà phê, nhà máy giấy, nhà máy chế biến thực phẩm, sở giết mổ… [8] KẾT LUẬN Xử lý nước thải mơ hình ... ngập nước nhân tạo sử dụng cho việc xử lý loại nước thải có chứa nhiều chất hữu nước thải nhà máy giấy, nhà máy chế biến thực phẩm, bia rượu, chế biến cà phê, sở giết mổ Thời gian gần đây, phạm...

Ngày tải lên: 07/10/2012, 09:19

27 1,2K 7
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT VÀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM NƯỚC ÉP BÍ ĐỎ  CÓ BỔ SUNG MẬT ONG

NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT VÀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM NƯỚC ÉP BÍ ĐỎ CÓ BỔ SUNG MẬT ONG

... phong phú, vitamin C, axit folic , magie , kali, xơ chất sắt.Ngoài chứa acid glutamic, chất đóng vai trò quan trọng bồi dưỡng thần kinh, tăng cường phản ứng chuyển hóa tế bào não thần kinh Mât ... sản Dựa lược phẩm vào Dựa vào hệ nhóm sản phẩm thống Khả mở rộng Chỉ kinh doanh nội Về khu vực Tốt cho toàn hệ kinh doanh thống kinh doanh địa Các mối quan hệ với Có thể phá hỏng Không tác động ... Yakult… - Các thành viên trẻ chưa có nhiều kinh nghiệm sống, thị trường … - Lần đầu thí nghiệm làm dự án phát triển sản phẩm nên vừa làm vừa học, chưa có kinh nghiệm Cơ hội: - Nguy cơ: Nhóm có...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 08:58

113 3,5K 67
Khảo sát quy trình chế biến thanh long nước ép dứa đóng hộp

Khảo sát quy trình chế biến thanh long nước ép dứa đóng hộp

... thức Chế độ nhiệt 800C/15 phút 850C/15 phút 900C/15 phút 21 Thí nghiệm 3.2: Đối với miếng cắt hình vuông Nghiệm thức Chế độ nhiệt 800C/15 phút 850C/15 phút 900C/15 phút 3.4.5 Thí nghiệm 4: Khảo ... Số lượng mẫu cho nghiệm thức hộp Yếu tố D: chế độ nhiệt trùng với chế độ: 800C/15 phút; 850C/15phút; 900C/15phút Số nghiệm thức: Tổng số: 54 hộp (gồm loại miếng cắt) Phương pháp thực hiện: lấy ... nhũn (Nguyễn Trọng Cẩn, 2001) Theo Nguyễn Văn Tiếp, Quách Đónh Ngô Mỹ Vân (2000), trình chế biến vải, nhãn đóng hộp, sau xử lý sơ ngâm dung dòch canxi clorua 0,5 % thời gian 10 đến 15 phút để...

Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:46

99 2K 26
Xử lý nước thải các ao nuôi cá nước ngọt bằng đất ngập nước kiến tạo

Xử lý nước thải các ao nuôi cá nước ngọt bằng đất ngập nước kiến tạo

... trường: Lê Hồng Việt, Nguyễn Văn Nàng, Nguyễn Trường Thành hỗ trợ phân tích mẫu nước Cám ơn em sinh viên tơi ngành Kỹ thuật Mơi trường Đại học Cần Thơ: Nguyễn Thanh Phong, Nguyễn Kim Un, Bùi Quang ... vượt mức tiêu chuẩn cho phép loại B từ vài trăm đến vài ngàn lần, chí vài chục ngàn lần Báo chí, nhà khoa học quản lý cảnh báo tình trạng gia tăng nhiễm nguồn nước phát triển q mức việc ni cá vùng ... nghiêm trọng đến sức khoẻ người dân hủy hoại mơi trường sinh thái khu vực Sự nơn nóng tăng trưởng kinh tế mà khơng ý đến yếu tố cải thiện bảo vệ mơi trường phát triển thiếu bền vững Chúng ta hệ...

Ngày tải lên: 15/11/2012, 10:12

14 988 5
Đa dạng hoá sản phẩm nước ép trái cây tại Công ty Cổ phần Thăng Long

Đa dạng hoá sản phẩm nước ép trái cây tại Công ty Cổ phần Thăng Long

... nói Việt Nam thị trờng tiềm nhà sản xuất kinh doanh Vang Nhu cầu tiêu dùng Vang tăng mạnh thông qua nghiên cứu tốc độ tăng trởng kinh tế thu nhập dân c Trong năm qua kinh tế Việt Nam có bớc phát ... sau: Tổ chức sản xuất kinh doanh loại đồ uống có cồn, cồn mặt hàng theo đăng ký kinh doanh, mục đích thành lập Công ty Cổ phần Thăng Long Bảo toàn phát triển nguồn vốn kinh doanh Thực nhiệm ... giai đoạn 2002 2004, kết kinh doanh cụ thể đợc thể bảng Các tiêu kinh doanh chủ yếu dới đây: Luận văn tốt nghiệp 10 Luận văn tốt nghiệp Qua bảng ta thấy tình hình sản xuất - kinh doanh Công ty có...

Ngày tải lên: 26/11/2012, 15:49

76 671 1
Đa dạng hoá sản phẩm nước ép trái cây tại Công ty Cổ phần Thăng Long

Đa dạng hoá sản phẩm nước ép trái cây tại Công ty Cổ phần Thăng Long

... nh sau: C T chc sn xut kinh doanh cỏc loi ung cú cn, khụng cú cn v cỏc mt hng theo ng ký kinh doanh, mc ớch thnh lp ca Cụng ty C phn Thng Long p Bo ton v phỏt trin ngun kinh doanh B Thc hin cỏc ... cú th thy tỡnh hỡnh sn xut - kinh doanh ca Cụng ty nm 2004 t hiu qu cao hn so vi nm 2003 Tng kinh doanh ca Cụng ty cng liờn tc tng giai on 2002 - 2004 Nm 2003, tng kinh http://tailieutonghop.com ... tuyn phớ 191 - Lc Long Quõn - Cu Giy - H Ni Ngnh ngh kinh doanh ch yu ca Cụng ty l : - Sn xut nc ung cú cn v khụng cn - Sn xut hng nha - Kinh doanh nh hng, khỏch sn Trong ú, mt hng ch lc v cú...

Ngày tải lên: 27/11/2012, 15:38

113 1,4K 3
w