nấu món ăn ngày tết
Sách dạy nấu món ăn ngày Tết
Ngày tải lên :
11/06/2013, 01:27
... nghệ thuật. Món ăn thể hiện nghệ thuật ẩm thực của mỗi vùng miền, mỗi dân tộc.
Hơn nữa, nó còn phản ánh trình độ phát triển và bản sắc văn hoá của mỗi cộng đồng. Và
để làm đợc một món ăn ngon, ... những nghệ nhân nấu ăn
phải có kiến thức , kinh nghiệm, đôi bàn tay tài hoa, óc sáng tạo tinh tế.
Xét ở một khía cạnh nào đó, nếu bạn vừa biết ăn ngon, vừa biết chế biến các món ăn, là
ngời "Miệng ... khi món ăn lại không đợc nh ý; mặc dù là khá
tốn tiền vào đó, song nó không mang lại sự " khoái khẩu " cho ngời thởng thức.
Chắc hẳn, mỗi chúng ta đều biết: Kỹ thuật chế biến món ăn...
- 427
- 1.3K
- 18
Nấu các món ăn ngày Tết
Ngày tải lên :
14/10/2013, 13:11
... vào nấu.
Đun nhỏ lửa để sôi lăn tăn 30 phút, cho mì chính, mắm muối vừa ăn. Múc các viên mọc
vào bát, rắc hành hoa, rau mùi lên trên và múc nớc dùng giội ngập các viên mọc, rắc hạt
tiêu, ăn ... nghệ thuật. Món ăn thể hiện nghệ thuật ẩm thực của mỗi vùng miền, mỗi dân tộc.
Hơn nữa, nó còn phản ánh trình độ phát triển và bản sắc văn hoá của mỗi cộng đồng. Và
để làm đợc một món ăn ngon, ... những nghệ nhân nấu ăn
phải có kiến thức , kinh nghiệm, đôi bàn tay tài hoa, óc sáng tạo tinh tế.
Xét ở một khía cạnh nào đó, nếu bạn vừa biết ăn ngon, vừa biết chế biến các món ăn, là
ngời "Miệng...
- 427
- 765
- 0
Món ăn ngày tết vị thuốc quí trong phòng bệnh
Ngày tải lên :
31/01/2013, 09:25
... cơ thể, ngăn ngừa bệnh cúm, các bệnh đường
ruột và một số bệnh khác có hiệu quả tốt.
Món ăn ngày Tết vị thuốc quý
trong phòng bệnh
Những món ăn mang đậm phong cách Việt trong tết Nguyên ... cạnh đó, xôi gấc là món ăn truyền thống, mang đậm đà
hương sắc của dân tộc. Xôi gấc thơm, béo và giàu dinh dưỡng. Một món ăn đặc trưng
không thể thiếu trong các ngày giỗ, ngày Tết
Các nhà y dược ...
Hạt thảo quả với món chè kho ngày Tết
Bánh chưng, chè kho là hai món ăn truyền thống, hầu như không thiếu mặt trong những
mâm cỗ Tết của nhân dân ta ở nhiều địa phương. Ăn bánh chưng với chè...
- 3
- 3.1K
- 7
Tài liệu Cẩm nang các món ăn ngày tết ppt
Ngày tải lên :
10/12/2013, 11:15
... hóåc àïí
riïng.
Cẩm nang các món
ăn ngày Tết
CÊÍM NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT
20
http://www.ebooks.vdcmedia.com
...
- 91
- 982
- 1
Mứt không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả docx
Ngày tải lên :
16/03/2014, 01:20
...
Mứt tắc (quất):
Mứt không chỉ là món ăn
ngày Tết mà còn là vị
thuốc chữa bệnh hiệu
quả
Mứt là món ăn truyền thống của nhân dân ta, nhất là trong dịp Tết. Có
bao nhiêu loại hoa củ quả thì ... không chỉ là
món ăn ngon bổ, biết sử dụng còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả.
Mứt gừng:
Vị ngọt tính bình. Tác dụng bổ tỳ, ích thận, nhuận tràng, tiêu viêm, lợi gan
mật, sáng mắt… ăn rất thích ... thai nôn oẹ. Me rất giàu
vitamin C, ăn rất tốt người nóng nhiệt.
Mứt dừa:
Vị ngọt, tính bình. Tác dụng bổi tâm tỳ, ích thận, dễ ngủ. Chữa trị tỳ vị hư
ăn ngủ kém, nhất là trẻ em tiêu hoá...
- 10
- 391
- 2
Ý nghĩa món ăn ngày Tết Ngô của người Cống potx
Ngày tải lên :
19/03/2014, 20:20
... những con vật phá hoại đó.
Bà con bản Cống tập văn nghệ cho ngày Tết ngô
Bên cạnh đó các món ăn đó, trên mâm cỗ của người Cống còn có hai món ăn
không thể thiếu. Đó là cơm ngô (sa tu hằng) ... đựng các món ăn
truyền thống mà còn là sự thành tâm dâng cúng thần linh, tổ tiên. Mỗi món ăn, đều
góp phần làm cho hương vị ngày tết Ngô truyền thống thêm trọn vẹn.
Trong ngày tết Ngô của ... gọi ngày tết quan trọng nhất trong năm của họ là tết Ngô.
Để có một cái tết vui vẻ, đạm đà hương vị thì vao trò của các món ăn là vô cùng
quan trọng. Đặc biệt, với người Cống, mâm cỗ trong tết...
- 4
- 459
- 0
Món ăn ngày tết Nguyên Đán của người Hoa pot
Ngày tải lên :
19/03/2014, 23:20
...
Món ăn ngày tết Nguyên
Đán của người Hoa
Trong ngày tết người Hoa còn có món mì xào nổi tiếng. Họ gọi ón ăn đó là "xầu
mìn" (có nghĩa là trường thọ). Năm mới ăn món này ...
nghĩa của món ăn này nhằm bày tỏ ước mong sang năm mới tất cả mọi việc được
thông suốt, trôi chảy, tốt đẹp.
Vào ngày Tết, để trong gia đình làm ăn phát tài, người nội trợ thường nấu những
món bát ... "kiết" (cát) chỉ sự tốt lành, may mắn.
Biếu quít chính là lời chúc nhau làm ăn phát tài, cửa nhà vui vẻ.
Mỗi món ăn ngày tết của người Hoa không chỉ thể hiện sự thành kính, tưởng nhớ
tổ tiên mà...
- 3
- 9K
- 5
Gà nấu chao món lạ ngày Tết docx
Ngày tải lên :
08/03/2014, 17:20
... cho ngấm, nêm lại cho vừa ăn.
4
Nếu thích có chút nước xốt bạn có thể thêm ít nước, chú ý đừng thêm
nhiều gà sẽ mất vị.
Đun đến khi gà chín mềm vừa ý thì lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm.
...
- 2
- 308
- 1
Món ngon ngày Tết – Special food in Tet of Vietnamese people
Ngày tải lên :
19/10/2012, 14:57
... MÓN NGON NGÀY TẾT – Special food in Tet of
Vietnamese people
Posted on 05/12/2009 by tailieudulich
... Invert on a plate and cut into pieces using the bamboo
strings, not a knife. Serve cold.
Canh Măng (Dried bamboo shoot soup)
Soak dried bamboo shoots in water for 2-3 days to soften. Boil 2-3...
- 2
- 785
- 1
Tài liệu Món nhanh ngày Tết cho bé pptx
Ngày tải lên :
15/12/2013, 07:15
... Món nhanh ngày Tết cho bé
Ngày Tết bận bịu, đôi khi các bà mẹ không có thời gian
chăm lo bữa ăn một cách tỉ mỉ cho bé. Điều đó không có
nghĩa là bé phải ăn "qua loa ...
tủ lạnh và nấu dần cho bé thưởng thức.
Đương nhiên, thời gian chuẩn bị những món này khá nhanh
chóng nhưng vẫn đảm bảo đủ dưỡng chất cần thiết cho bé
yêu của bạn. Chẳng hạn với món chè cốm, ... vắt miến khô để cho ra món
"miến cua tốc hành" đúng như tên gọi của nó. Mọi thứ trở
nên nhanh chóng và đơn giản.
Ngày xuân bận rộn, mẹ có thể làm những món thật nhanh
cho bé bằng...
- 5
- 317
- 0