nhân viên phục vụ nhà hàng tp hcm
Các nhân tố ảnh hưởng đến sự thỏa mãn công việc của nhân viên khối văn phòng ở Tp. HCM.pdf
Ngày tải lên :
28/09/2012, 08:57
... Dictionary). Nhân viên văn phòng ở đây bao gồm cả nhân viên cấp dưới
lẫn nhân viên cấp cao, nhưng không bao gồm những người làm chủ doanh nghiệp.
Về mặt địa lý, đề tài chỉ khảo sát khối nhân viên văn ...
thăng tiến.
2.2.2.4. Thuyết hai nhân tố của Herzberg (1959)
Thuyết này chia các nhân tố làm hai loại: các nhân tố động viên và các nhân tố duy
trì. Các nhân tố động viên gồm thành tựu, sự công ... này, ta có thể thấy nhà quản lý cần phải biết được nhân viên của mình đang ở
cấp bậc nhu cầu nào để từ đó động viên nhân viên của mình bằng cách đáp ứng các
nhu cầu cá nhân đó của họ.
Tự
thể...
- 138
- 2.3K
- 14
Các nhân tố ảnh hưởng đến sự thỏa mãn công việc của nhân viên khối văn phòng ở tp.hcm.pdf
Ngày tải lên :
25/10/2012, 16:09
... Dictionary). Nhân viên văn phòng ở đây bao gồm cả nhân viên cấp dưới
lẫn nhân viên cấp cao, nhưng không bao gồm những người làm chủ doanh nghiệp.
Về mặt địa lý, đề tài chỉ khảo sát khối nhân viên văn ...
thăng tiến.
2.2.2.4. Thuyết hai nhân tố của Herzberg (1959)
Thuyết này chia các nhân tố làm hai loại: các nhân tố động viên và các nhân tố duy
trì. Các nhân tố động viên gồm thành tựu, sự công ... này, ta có thể thấy nhà quản lý cần phải biết được nhân viên của mình đang ở
cấp bậc nhu cầu nào để từ đó động viên nhân viên của mình bằng cách đáp ứng các
nhu cầu cá nhân đó của họ.
Tự
thể...
- 138
- 2.3K
- 23
Danh sách người quản lý và nhân viên phục vụ trong cơ sở lưu trú du lịch
Ngày tải lên :
23/01/2013, 11:08
... Mẫu Danh sách người quản lý và nhân viên phục vụ trong cơ sở lưu trú
du lịch:
...
- 2
- 2.1K
- 17
MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN BAMBOO GREEN CENTRAL
Ngày tải lên :
05/04/2013, 11:53
... Thuật
Bộ
Phận
Bảo Vệ
Nhân
viên
Nhân
viên
Nhân
viên
Nhân
viên
Nhân
viên
Nhân
viên
Nhân
viên
GIỚI THIỆU VỀ KHÁCH SẠN
CHƯƠNG 2 ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG
BAMBOO GREEN CENTRAL
Thànhlập:27/12/1997
DC: ... QUY TRÌNH PHỤC VỤ NHÀ HÀNG
CHƯƠNG 2 ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG
BAMBOO GREEN CENTRAL
Khách đến nhà
hàng
Nhân viên nhà hàng chào đón. Kiểm tra xem khách ... LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG
BAMBOO GREEN CENTRAL
NỘI DUNG CHÍNH
Cơ sở lý luận
Đánh giá chất lượng phục vụ tại nhà
hàng Bamboo
Một số biện pháp nhằm nâng cao
chất lượng phục vụ tại nhà hàng
NỘI...
- 13
- 1.4K
- 0
Tài liệu Cấp giấy chứng nhận tập huấn nhân viên phục vụ trên xe khách, xe buýt pdf
Ngày tải lên :
23/12/2013, 08:17
... Giấy chứng nhận tập huấn nhân viên phục vụ trên xe vận chuyển khách
Các bước
Tên bước Mô tả bước
1. Nộp hồ sơ
Tổ chức nộp hồ ... giấy đăng ký đến đơn vị tổ
chức lớp học để tham gia học)
Cấp giấy chứng nhận tập huấn nhân viên phục vụ trên xe khách, xe buýt
Thông tin
Lĩnh vực thống kê:
Đường bộ
Cơ quan có thẩm quyền ... sơ
1.
Đối với tổ chức: Công văn đề nghị tổ chức lớp tập huấn kèm theo danh sách
học viên
2.
Đối với cá nhân: Giấy đăng ký dự lớp tập huấn (Hiệp hội Vận tải ôtô Việt
Nam hoặc hiệp hội được...
- 3
- 1.1K
- 4
Tài liệu Kiến thức phục vụ nhà hàng doc
Ngày tải lên :
26/02/2014, 11:20
... 3+;0`%
48 44
CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC
PHỤC VỤ ĐỒ ĂN
8. Phục vụ trong phịng khách:
Cung cách phục vụ:
6^,? FN)T$=<$.
$W.?F
k"FB?.!)
/$W`EaU(*
$Y< ... 48 34
CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC
PHỤC VỤ ĐỒ ĂN
Phục vụ nước uống có ga và hương vị:
^.@A/.:
... G..AC%
48 1
CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC
PHỤC VỤ ĐỒ ĂN
1. Quan Tâm Đến Những Nhu Cầu Của Khách
Hàng.
a. Quan tâm đến khách hàng
...
- 48
- 750
- 10
Lời khuyên dành cho các nhân viên phục vụ trong những tình huống xấu nhất pptx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 19:20
... Lời khuyên dành cho các nhân viên phục vụ trong những tình
huống xấu nhất
Bạn hãy tưởng tượng mình đang gặp phải tình huống sau. Nhà
hàng đang vắng khách, chỉ 10 phút nữa là ... đói
bụng ùa vào nhà hàng và gọi món cùng một lúc. Máy pha cà phê
đúng vào lúc này lại hư và người bếp trưởng đang bệnh, không thể
làm việc.
Vào những ngày đắt khách, nhà hàng là nơi các thực ...
làm việc.
Vào những ngày đắt khách, nhà hàng là nơi các thực khách ra vào
nườm nượp, các nhân viên phục vụ phải làm việc luôn tay và chịu
áp lực từ mọi phía. Tuy nhiên sau những giờ phút căng...
- 3
- 767
- 2
Giáo án số 6 - Bài 3: NHỮNG YÊU CẦU CÁ NHÂN ĐỐI VỚI NHÂN VIÊN PHỤC VỤ ĂN UỐNG pdf
Ngày tải lên :
12/03/2014, 01:20
... được những yêu cầu cá nhân đối với nhân viên phục
vụ ăn uống.
- Vận dụng các yêu cầu đó vào công việc thực tế.
- Rèn luyện tác phong để trở thành 1 người nhân viên phục vụ nhà hàng.
Đồ dùng và phương ...
nghiệp vụ.
- Trình bày một số
hình ảnh của nhân
viên nữ , nam phục vụ
trong nhà hàng.
- Hướng dẫn hs nhận
xét về tóc, mặt, răng,
miệng, tay, đồ trang
sức, thẻ tên, thẻ nhân
viên, đồng phục, ... (ID)
*Thẻ tên (Name Badge)
*Đồng phục
* Giầy
cho nội dung bài học.
- Trình chiếu đoạn
video clip về phong
cách phục vụ và tinh
thần làm việc của 1
nhân viên phục vụ nhà
hàng.
- Hướng dẫn hs nhận...
- 4
- 1.6K
- 4
Tìm hiểu hoạt động giao tiếp ứng xử của nhân viên phục vụ tại khách sạn Hữu Nghị
Ngày tải lên :
18/03/2014, 17:23
... mất màu; phàn nàn về thái độ phục vụ của nhân viên: lạnh lùng, thờ ơ,
phàn nàn về kĩ năng phục vụ của nhân viên
Khi gặp phải những tình huống này, ng-ời phục vụ phải hết sức bình tĩnh,
lắng ... tân quản lí 15 nhân viên.
Giám đốc nhà hàng: 2 giám đốc phụ trách 40 nhân viên. Một giám đốc chịu
trách nhiệm nhà hàng Sao Mai ở tầng 10, 1 giám đốc chuyên chịu trách nhiệm nhà
hàng Vinh Hoa ... Giám đốc nhà hàng quản lí bộ phận: bàn, quầy bar và nhà bếp.
Giám đốc bộ phận buồng quản lí 35 nhân viên và 131 phòng nghỉ.
3.2. Tìm hiểu hoạt động giao tiếp ứng xử của nhân viên phục vụ tại...
- 83
- 1.6K
- 17
Tìm hiểu hoạt động giao tiếp ứng xử với khách của đội ngũ nhân viên phục vụ tại khách sạn Classic Hoàng Long
Ngày tải lên :
21/03/2014, 08:27
... ngiên cứu là đội ngũ nhân viên phục vụ của khách sạn CLASSIC
Hoàng Long bao gồm 3 đối tượng chính là:
Nhân viên lễ tân
Nhân viên phục vụ tại bộ phận nhà hàng
Nhân viên buồng
5. Ý nghĩa nghiên ...
ngũ nhân viên đối với khách.Vậy đội ngũ nhân viên phục vụ trực tiếp với khách cần
có những ai ? Ta có thể chỉ ra một số bộ phận trực tiếp phục vụ khách như sau :
(1). Bộ phận lễ tân : Nhân viên ... – nhà hàng : Đây là bộ phận phục vụ ăn uống cho khách, nó
giúp khách có được những bữa ăn như tại gia đình mình, nhân viên của bộ phận này
sẽ phục vụ khách trong thời gian khách có mặt tại nhà...
- 96
- 802
- 0
Nâng cao chất lượng đội ngũ nhân viên bộ phận nhà hàng Tại Pilgrimage Village
Ngày tải lên :
10/04/2014, 11:36
... cho nhân viên mới. Thường
nhân viên ở đây đa số đã có kinh nghiệm làm thêm từ các nhà hàng khác tuy nhiên mỗi
nhà hàng sẽ có những cung cách phục vụ khác nhau tùy thuộc vào phong cách mà nhà
hàng ... nhiều hơn đến đồng phục của nhân viên,
nên định kỳ may mới đồng phục cho nhân viên.
3.2.5. Hoàn thiện công tác khen thưởng, kỷ luật
Để nhà hàng ngày càng phát triển thì đội ngũ nhân viên phải làm ... làm.
Nhân viên có thái độ làm việc tốt, được nhận rất nhiều lời khen từ khách hàng.
2.6.2. Nhược điểm
Trình độ của nhân viên thấp dẫn đến chất lượng phục vụ khách hàng cũng hạn
chế, nhân viên...
- 97
- 3.5K
- 26
Đề tài: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ THỎA MÃN CÔNG VIỆC CỦA NHÂN VIÊN KHỐI VĂN PHÒNG Ở TP.HCM pdf
Ngày tải lên :
27/06/2014, 06:20
... hai nhóm nhân tố này và cho rằng chỉ có những nhân tố động viên mới có
thể mang lại sự thỏa mãn cho nhân viên và nếu không làm tốt các nhân tố duy trì sẽ
dẫn đến sự bất mãn của nhân viên.
Nhiều ... này, ta có thể thấy nhà quản lý cần phải biết được nhân viên của mình đang ở
cấp bậc nhu cầu nào để từ đó động viên nhân viên của mình bằng cách đáp ứng các
nhu cầu cá nhân đó của họ.
T
ự
thể ... quan trọng của nhân tố động viên trong việc mang lại sự thỏa mãn trong công
việc cũng như tác động của các nhân tố duy trì trong việc dẫn đến sự bất mãn của
nhân viên.
Nhân viên
không còn...
- 138
- 894
- 1
