nha hang long vi
Đánh giá hoạt động kinh doanh của hệ thống nhà hàng KFC Việt Nam và rút ra bài học kinh nghiệm trong kinh doanh đồ ăn nhanh.doc
... dụng đồ ăn nhanh ở mức độ thỉnh thoảng. Chỉ 16,3% sử dụng đồ ăn nhanh ở mức thường xuyên và có 20.9% có sử dụng đồ ăn nhanh nhưng hiếm khi. Vi c này có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau như ... án này. 5 Phần I: Tổng quan thị trường đồ ăn nhanh Vi t Nam 5 1. Tổng quan về cung thị trường đồ ăn nhanh 5 2. Tổng quan về cầu thị trường đồ ăn nhanh 7 Phần II: Đánh giá hoạt động kinh doanh ... ăn nhanh nổi tiếng của nước ngoài như KFC, Jollibee, Lotteria, BBQ… đã thâm nhập thị trường Vi t Nam và kinh doanh rất thành công. Bên cạnh đó cũng có rất nhiều thương hiệu đồ ăn nhanh Vi t...
Ngày tải lên: 24/09/2012, 17:20
Dự án kinh doanh NHÀ HÀNG HƯƠNG VIỆT
... làm vi c tốt dưới áp lực lớn, cùng lúc phục vụ nhiều bàn mà vẫn giữ được vẻ tươi tỉnh. Đối với bất kì nhân vi n nào cũng cần biết triết lý của nhà hàng cũng như hình ảnh mà nhà hàng hương vi t ... đến với nhà hàng hương vi t, thực khách sẽ bỏ lại đằng sau những lo toan, những bận rộn của cuộc sống thường ngày lắng mình trong những món ăn thuần vi t. nhà hàng hương vi t đem đến cho bất ... hương vi t mang phong cách đặc thù phục vụ các món ăn dân tộc vi t nam. **Đối tượng khách hàng: Khách hàng yêu thích sự sang trọng, không thích bon chen, yêu thích ẩm thực các món ăn vi t nam. Khách...
Ngày tải lên: 05/04/2013, 10:12
Chuyên đề chế biến món ăn tại Nhà hàng Hải Vinh
... chị làm bếp tại Nhà hàng Hải Vinh. Biết cách sắp xếp công vi c khoa học, biết làm gì trớc làm gì sau sẽ khiến cho công vi c của ta trở lên dễ dàng hơn, thuận tiện, nhanh hơn, và đặc biệt là đảm ... nhân vi n của nhà hàng một số còn cha đợc đào tạo nghiệp vụ. Vi c này cũng phần nào ảnh hởng tới chất lợng phục vụ của nhà hàng. - Do trình độ nhân vi n không đồng đều, đặc biệt là kỹ năng làm vi c ... cách t duy sắp xếp công vi c chuẩn bị các trang thiết bị trớc khi bắt tay vào chế bién nh thế nào là đúng cách là tốt nhất. Ngoài những công vi c liên quan trực tiếp đến công vi c chế biến món ăn,...
Ngày tải lên: 13/06/2013, 10:32
Thực trạng và các giải pháp quản trị nguồn nhân lực tại nhà hàng Hương Việt
Ngày tải lên: 23/07/2013, 13:46
Tài liệu Thuyết trình môn Marketing "Nhà hàng thuần Việt" pptx
... anh, nhanh nhẹn, hoạt bát - Nhân vi n kế toán : thật thà , trung thực, cẩn thận. - Nhân vi n bảo vệ : khỏe mạnh, cần cù, chăm chỉ,… Cốm Tiêu chí hoạt động : Thưởng thức ẩm thực Vi t ... lương cho nhân vi n/ năm( khoảng 90 nhân vi n) : 2.4 tỷ Nguyên nhiên liệu/năm: 2.1 tỷ. 4.Xác định mức giá Khách hàng tùy từng thực đơn , từng món gọi mà có các mức giá khác nhau. Nhìn chung ... cầu của những thực đơn như : công ty Vinh Trang , công ty Tân Trang Trại , công ty Phú An Sinh , công ty Vissan, Nguồn lao động : thông báo tuyển nhân vi n trên các phương tiện thông tin...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 12:18
thực tế hoạt động của các nhà hàng tại việt nam
... Sub Private Sub cbobanan_Change() End Sub Private Sub cbnhanvienpv_Dropdown() 'Hien thi don vi tinh o cbdonvitinh cbnhanvienpv.Clear sql = "select TenNhanVien from tdNhanVien" Set rs ... cnn.Execute(sql) While Not rs.EOF cbnhanvienpv.AddItem rs!TenNhanVien rs.MoveNext Wend End Sub Private Sub cmdghinhan_Click() 'Cac su kien xay ra khi nhan nut Ghi nhan Dim iddau As String iddau ... hoặc nhiều nhân vi n chịu trách nhiệm. Mỗi nhân vi n có thể phụ trách một hoặc nhiều khu vực. Mọi phát sinh trong mỗi khu vực bàn ăn đều tính cho nhóm nhân vi n phụ trách. Nhân vi n phục vụ đưa...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 22:42
tiểu luận thiết kế thực đơn nhà hàng đất việt
... kinh tế vi mô Đặc điểm khách hàng mục tiêu: Đại Vi t định vị khách hàng mục tiêu là khách du lịch quốc tế và nội địa đến với Hội An và cư dân địa phương có thu nhập cao. Nhà hàng Đại Vi t ... -Ngoài ra còn có những nhân vi n thời vụ, cộng tác vi n và thực tập sinh. 6) Các dịch vụ của nhà hàng Cung cấp các món ăn đặc sản 3 miền mang đậm bản sắc dân tộc Vi t Nam cho khách du lịch ... du lịch để tìm hiểu văn hóa ở các vùng miền khác nhau của đất nước mình cũng như ở các nước khác. Hội An là địa điểm du lịch nổi tiếng tại Vi t Nam, là một thành phố nhỏ với vô số điểm thu...
Ngày tải lên: 26/06/2014, 04:15
tiểu luận cơ cấu tổ chức nhà hàng quảng việt
... trường hợp phòng khách thì sẽ thiếu nhân vi n làm, có nhân vi n rãnh nhưng có nhân vi n lại làm không hết vi c - Có nhiều kênh trung gian từ giám đốc đến nhân vi n cấp thấp nhất vì vậy sẽ khó phối ... kiểm soát công vi c chặt chẽ và dễ dàng hơn. 2. Nhược điểm - Đây là mô hình tổ chức theo kiểu trực tuyến nên không có sự giao thoa công vi c giữa các nhân vi n ở các bộ phân khác nhau trong cùng ... hóa, chuyên sâu, giúp nhân vi n phát huy được các kĩ năng trong công vi c tốt hơn, tạo ra năng suất cao cho nhà hàng, nguồn nhân lực hoạt động hiệu quả hơn. - Mỗi nhân vi n chỉ chịu sự quản lý...
Ngày tải lên: 26/06/2014, 07:17
Quản trị khách sạn nhà hàng - CHƯƠNG VI CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TRONG KHÁCH SẠN pot
Ngày tải lên: 27/07/2014, 12:20
Tăng cường vai trò của Ngân hàng Nhà nước trong việc quản lý nợ nước ngoài của Chính phủ.doc.DOC
... của Vi t Nam - ghi có cho Tài khoản tiền gửi ngoại tệ đứng tên Ngân hàng Nhà nớc Vi t Nam. Đồng thời tại đơn vị hạch toán của tổ chức cho vay, Tài khoản tiền gửi đứng tên Ngân hàng Nhà nớc Vi t ... tiếp dẫn đến tăng trởng kinh tế nhanh: trong nhiều thập niên qua một số nớc Châu phi đà nhận đợc nhiều vi n trợ ODA song do sử dụngkhông hiệu qủa nguồn vốn vi n trợ và vay nợ nên nhịp độ tăng ... sẽ tiến hành mở cho Chính phủ Vi t Nam một tài khoản vay nhng đứng tên Ngân hàng Nhà nớc Vi t Nam. Tài khoản vay này sẽ đợc ghi nợ mỗi khi ngời vay (Chính phủ Vi t Nam) rút vốn vay để sử dụng,...
Ngày tải lên: 31/08/2012, 21:37
Sự tác động của văn hóa trong LA VIETNAMIENE tới hoạt động kinh doanh của nhà hàng.docx
... của những nhân vi n với nhau : những sinh vi n làm vi c tại đây tuổi xấp xỉ nhau nhưng hễ ai hơn dù là một tuổi đều được gọi là anh, là chị nghe rất gần gũi và thân mật. Nhân vi n nữ luôn mặc ... giờ. Nhân vi n phục vụ trong quán hầu hết là các sinh vi n người Vi t. Vì vậy ngôn ngữ trong quán ăn được sử dụng với cả tiếng Pháp và tiếng Vi t tùy từng đối tượng khách hàng là người Vi t hay ... làm vi c quên mình để cho thành công của LA VIETNAMIENE trên tất cả các mặt, làm vi c với tinh thần trách nhiệm cao và với tất cả lòng nhiệt huyết, sự cần cù của người Vi t Nam. Như vậy LA VIETNAMIENE...
Ngày tải lên: 28/09/2012, 16:50
Báo cáo ngành dịch vụ nhà hàng việt nam - vietnam full-service restaurants report
... Full-Service Restaurants Pizza Full-Service 1.1 1.7 2.6 4.0 5.4 6.0 Restaurants Full-Service Restaurants Vietnam Euromonitor International Page 1 FULL-SERVICE RESTAURANTS IN VIETNAM ... American Full-Service Restaurants Full-Service Restaurants Vietnam Euromonitor International Page 13 Full-Service Restaurants Vietnam Euromonitor International Page 6 Service Restaurants ... American Full-Service Restaurants - Independent North - - - - - - American Full-Service Restaurants Pizza Full-Service 20 30 65 87 111 125 Full-Service Restaurants Vietnam Euromonitor...
Ngày tải lên: 22/10/2012, 13:44