những món ăn truyền thống của người hà nội

... làng của người Ve (thuộc một nhóm tộc người Giẻ Triêng) ở Quãng Nam hẳn sẽ không quên thưởng thức một món ăn đặc sản mang đậm hương vị vùng cao - Món láp. Láp - Món ăn truyền thống của người ... rất giống món tái của người Kinh. Đó là tập hợp những vị ngọt, bùi, chua chua, cay cay,tuyệt nhiên không có mùi tanh. Ăn rất ngon và càng ăn càng bắt vị. Từ xa xưa láp là món ăn truyền thống rất ... giờ quên được những dự vị đặc biệt ấy. Láp là một món ăn truyền thống được người Ve lưu giữ và trân trọng, với người Ve "Trong các ngày lễ quan trọng trong làng nếu không có món láp thì...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 19:20

... Lạp là món ăn truyền thống trong lễ hội của người Lào, và cũng là một món ăn dân tộc gần gũi nhất của họ. Trong ngày Tết, người Lào - đặc biệt là các doanh nhân - rất chú trọng tới món Lạp. ... thường được dọn ra trong những dịp đặc biệt hoặc cho những vị khách danh dự, được người ta so sánh với món thịt nướng của người Tác-ta hay món bít tết Cerviche của người Mexico. ... làm ăn có nhiều điềm xui. Món Lạp thường được ăn sống, kèm với xôi nóng nhưng phần lớn du khách được phục vụ Lạp nấu chín từ nhà hàng. Thỉnh thoảng, du khách còn được phục vụ những thức ăn...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 15:20

... ngôi nhà truyền thống - nét văn hóa điển hình của người Mông nơi đây. Mỗi bản thường có từ vài ba nóc nhà trở lên Ảnh internet) Nếu có dịp lên Hà Giang du khách sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của ... Văn hoá truyền thống người Mông, Hà Giang là một kho tàng hết sức phong phú với những phong tục tập quán, lễ nghi, tín ngưỡng, lễ hội… Trong số đó, phải kể đến Tập tục sinh hoạt trong những ... một sườn núi. Đặc biệt, đối với người Mông, hầu như nhà nào cũng trồng một vài cây đào, cây mận, cây lê. Trong văn hóa truyền thống của dân tộc Mông, các ngôi nhà không được dính sát vào nhau,...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 20:20

... đời sống hàng ngày của con người Việt Nam. Trong bữa ăn của người Việt thường xuất hiện ba thành phần chính là: Cơm - Rau - Cá. Hai thành phần đầu tiên thuộc về truyền thống "văn hóa thực ... năng sinh tồn. Vậy tại sao cơ cấu bữa ăn truyền thống của người Việt la cơm - rau - cá? Vì rất muốn lí giải câu hỏi đầy lí thú này nên em đã chọn câu hỏi: "Cơ cấu bữa ăn truyền thống của ... MỞ BÀI: Ăn uống là một nhu cầu tối quan trọng của đời sống con người, con người cần ăn, thở để tồn tại. Nhưng khác xa với con vật, ăn uống của con người là một hành động mang tính văn hóa chứ...

Ngày tải lên: 09/04/2013, 17:52

... đình mình, nghe những tiếng xuýt xoa của người thân trong bàn tiệc sum họp là một niềm hạnh vô biên cho những bà nội trợ. Webtretho xin giới thiệu đến các mẹ một số món ăn truyền thống, đặc trưng ... kỷ thứ XVI, nhà thám hiểm Sebastian Cabot đem gà Tây về nước Anh. Mặc dù khí hậu lạnh không thích hợp với loại gia cầm này, nhưng gà Tây quay vẫn trở thành món ăn phổ biến của người Anh mỗi ... Giáng sinh về. Khi những cơn gió lạnh Giáng sinh tràn về thì cũng là lúc không khí lễ hội tràn ngập trên khắp mọi nẻo đường, len lỏi cả vào căn bếp nhà bạn. Tự tay làm những món đặc trưng Giáng...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:20

... vào một cốc giấm, người thưởng thức sẽ uống cả hỗn hợp này. Inago no Tsukudani (món ăn từ châu chấu) Inago no Tsukudani là một trong những món ăn truyền thống từ côn trùng của người Nhật Bản, ... hương vị. Người Nhật ăn chúng và cho rằng điều đó rất tốt cho sức khỏe. Món ăn độc đáo và "tươi" không kém từ ếch đó là món sashimi ếch. Món ăn này được cho là có khả năng giúp tăng cường ... cách trải nghiệm văn hóa ẩm thực kì lạ của Nhật Bản. Sashimi ếch và tim ếch tươi, món ăn từ châu chấu, côn trùng thủy sinh là những món ăn độc đáo đến mức kì lạ mà bạn nên thử của đất nước xinh...

Ngày tải lên: 13/03/2014, 21:49

... 2. Mì Do ch ịu ảnh h ư ởng từ văn hóa của ng ư ời Ý, món ăn truyền thống tr ên kh ắp l ãnh thổ Uruguay chính là mì. Người dân Uruguay dùng món ăn truyền thống này vào mỗi ngày chủ nhật. ... trở thành nguyên liệu chủ yếu trong văn hóa ẩm thực của người Uruguay. Những món ăn như Asado (thịt bò nấu với dầu ô-liu, thảo mộc và tỏi), Parillada (món ăn gồm thịt và lòng bò) và Chivitos ... kèm v ới thịt bò, rau diếp xoăn, cà chua, trứng và phó mát) rất phổ biến trong cách ăn uống thường ngày của người dân Uruguay và được xem là những món ăn đặc trưng của đất nước này. 2. Mì...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 06:20

... một món ăn của quốc gia nào đó trên thế giới. Người dân của xứ sở chuột túi có thể tự hào về những món ăn sau đây: 1. Hải sản Ngư ời Úc thừa hưởng rất nhiều kỹ thuật nấu nướng từ những người ... nhập cư. Hầu hết những thành phố lớn của đất nước này đều nằm ở vùng duyên hải nên hải sản chiếm số lượng khá lớn trong thực đơn của các nhà hàng và các món ăn hàng ngày trong những gia đình ... v à đa văn hóa. Chính v ì v ậy, văn hóa ẩm thực của ng ư ời Úc chịu ảnh hưởng từ nhiều cách nấu nướng khác nhau của các quốc gia trên thế giới. Phần lớn các món ăn được xem là bản sắc của Úc...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 06:20

... coi là một món ăn truyền thống của Tây Ban Nha, ra đời tại Valencia. Đối với nhiều người Tây Ban Nha, thì họ coi món Paella là món ăn địa phương của v ùng Valencia, trong khi đó những ai không ... Nhưng đi ều làm nên sự tuyệt diệu của món ăn chính là hương vị ngọt ngào không thể lẫn với các món ăn khác. Đó là mùi vị hăng hăng của nghệ tây hòa quyện cùng những hạt cơm béo, bùi, mùi thơm ... hợp với nhau để tạo nên món ăn hoàn hảo của quốc gia Tây Ban Nha. Nói đ ến ẩm thực Tây Ban Nha, ngo ài rượu Sangria thì còn một món ăn r ất thú vị, thuộc hàng “top” của đất nước này, được...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 15:20

... hết các ngõ ngách phố phường. Người Mêxico thường dùng taco như một món ăn nhẹ sau bữa tối. Thậm chí, ở đất nước này, người ta còn phát triển nhiều hệ thống nhà hàng chuyên về taco như Taco Del ... mềm. Theo truyền thống của người Mêxico, taco vỏ mềm đại diện cho nguyên liệu bột ngô, thường theo phương pháp hấp hoặc nướng. Tại Mexico, sau khi mặt trời xuống núi, những quầy hàng rong ... giữ độ mềm, trong khi người ta bổ sung thêm hành, rau mùi cho lớp nhân bên trong. Trong khi đó, taco de cazo lại được phục vụ trên một bát bằng kim loại, sánh lớp dầu ăn phía dưới nhằm ngụ...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 08:20

... Bắc Âu này. Người Na Uy trồng những loại táo, dâu tây và anh đào có chất lượng cao để dùng tươi hoặc chế biến thành mứt trái cây. Bữa ăn truyền thống của người Na Uy ... hương vị khác nhau như bánh quy, bánh bơ tròn chính là nét nổi bật trong các bữa ăn của những ngày lễ. Ngoài ra, người Na Uy còn thích dùng bánh nướng có phủ kem trứng và mứt trái cây. 4. Phó ... gammelost (phó mát làm từ sữa chua) và geitost - phó mát làm từ sữa dê và có màu nâu mà nhiều người cho rằng chúng có vị tương tự như caramel. 5. Trái cây và rau xanh Na Uy n ổi tiếng...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 03:20

Ngày tải lên: 07/06/2014, 10:24

Ngày tải lên: 07/06/2014, 10:24

Ngày tải lên: 03/10/2014, 12:00

... nướng. Mặc dù thức ăn dành cho buổi sáng khá đa dạng nhưng người Tây Ban Nha chỉ ưa thích một số món ăn sáng truyền thống sau: 1. Cà phê và sô-cô-la nóng Bữa ăn sáng của người Tây Ban Nha ... Về cơ bản, torrija là món ăn mà người Tân Ban Nha học hỏi được từ một món ăn sáng phổ biến của người Pháp là bánh mì nướng. Dễ làm và được yêu thích bởi mùi vị ngọt ngào, người Tây Ban Nha chế ... các nguyên liệu như tiêu, hành, thảo mộc và gia vị, món ăn sáng có thành phần chính từ trứng này được phục vụ như là một bữa ăn sáng muộn giàu năng lượng hoặc làm b ữa ăn giữa buổi, gộp cho cả...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 11:20

... là phát huy đợc nghề truyền thống, giữ gìn bản sắc văn hóa của dân tộc, làm phong phú thêm món ăn ngon, đặc sản đáp ứng nhu cầu cải thiện chất lợng món ăn ngày càng cao của đại đa số các tầng ... biến thực phẩm truyền thống: Một trong những chủ trơng của Nhà nớc ta là phát triển mô hình sản xuất, chế biến thực phẩm hộ gia đình ở các làng nghề truyền thống. Ưu điểm của mô hình này ... sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây để nghiên cứu đề tài với những lý do sau: - Lợng dân số sống bằng nghề nông và các nghề truyền thống ở tỉnh Hà Tây (2004) lớn: 2.247.600/2.509.200...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 23:20

... Khải khám phá những vẻ đẹp của tâm con hồn người trong đời sống thường nhật chính là một sứ mệnh cao cả mà nhà văn phải thực hiện. Với truyện ngắn Một người Hà Nội, nhà văn đã cho người đọc chiêm ... Với những giá trị chuẩn mực của cuộc sống. - Bà Hiền là người tiêu biểu cho người phụ nữ Hà thành nói chung. Bài văn tham khảo: Cũng khám phá con người ở phương diện đời tư như nhiều nhà văn ... không giàu nhưng cũng đủ ăn, lại nhàn nhưng cũng không lo lắng gì. Đây cũng là công việc có phần nhẹ nhàng, thanh nhã phù hợp với mọi người như bà Hiền. Nhưng những khó khăn người phụ nữ này phải...

Ngày tải lên: 26/03/2014, 17:41

Ngày tải lên: 02/04/2014, 13:20

Ngày tải lên: 10/04/2014, 19:03

Ngày tải lên: 27/06/2014, 22:20