những món ăn trong ngày tết đoan ngọ

... hấu, nghĩa là toàn những sản phẩm trong mùa. Chỉ những chàng rể chưa cưới vợ mới đi lễ sêu, còn những chàng rể đã cưới vợ rồi thì hết lễ sêu, nhưng trong dịp tết Đoan Ngọ, các chàng rể dù ... cứu mệnh cho mình, nên trong dịp tết Đoan Ngọ (còn gọi là tết hái thuốc) cũng mang quà tết thầy lang. Đồ lễ cũng gồm: đậu xanh, gạo nếp, ngỗng, chim ngói như đồ lễ học trò tết thầy học. Dẫu ... chàng trai đã dạm vợ hoặc hỏi vợ nhưng chưa cưới thường đi sêu bố mẹ vợ nhân ngày Tết Đoan Ngọ. Lễ sêu trong dịp này bao giờ cũng có đậu xanh mới hái vào tháng Tư, gạo nếp của vụ chiêm. Ngoài...

Ngày tải lên: 22/12/2013, 08:16

... thể ăn một ít đồ mặn. Không được nói tục, vì cho rằng nếu ăn nói tục tĩu vào ngày này thì cả năm sẽ rất hay nói tục, và cũng không được đánh mắng người khác, Những cấm kị trong ngày tết, ngày ... trong năm ấy tất sẽ có tai nạn lớn. Sau khi tránh qua ngày Đoan ngọ, thì cần phải đem những thứ đã đeo trong người ấy vứt xuống nước để tiêu trừ tại họa. Người tộc Thủy thì cấm ăn đồ mặn trong ... cấm ăn đồ mặn trong ngày Đoan ngọ, mà chỉ được ăn chay. Ở vùng Sơn Đông, vào ngày Đoan ngọ thì kỵ mưa hoặc sương mù, gọi là “mưa chủ nạn sâu, mù chủ nạn lụt”. (Nguồn: Văn hóa dân tộc Trung...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 12:17

Ngày tải lên: 26/06/2014, 17:27

... chủ bản thân để không uống quá nhiều. Món ăn giải rượu trong ngày Tết Với không ít quý ông, việc uống nhiều rượu trong các bữa tiệc, buổi họp mặt ngày Tết là chuyện khó tránh. Tình trạng ... chanh đường hay ăn các loại quả chua: các acid này có thể giúp trung hòa một số alcohol trong rượu. Trong khi uống rượu Trong mâm rượu, ngoài các món đồ nhắm nên có một số món ăn giúp giải ... trắng, rau cần, cam quýt, dâu tây, chanh, các món ăn chế biến từ đậu xanh (như nhân bánh chưng) Bạn không nên chỉ uống suông mà cần ăn nữa, kèm thêm các món vừa kể. ...

Ngày tải lên: 28/10/2013, 12:15

... được những phong tục tập quán tốt đẹp của dân tộc trong ngày tết. ảnh minh họa Chợ Tết Chợ Tết có không khí khác hẳn với những phiên chợ thường ngày trong năm. Mua sắm chuẩn bị cho ba ngày Tết ... viên mãn kết quả. Màu của ngày Tết Chịu ảnh hưởng văn hóa Trung Quốc, màu chủ lực trong ngày Tết vẫn là màu đỏ theo quan niệm màu đỏ là màu phát tài và may mắn. Ngày Tết của Việt Nam ngập tràn ... chợ Tết, gần như tất cả món ngon vật lạ” đều được bày bán. Không khí Tết thấm đượm thật sự vào những ngày này bởi cảnh người mua hàng nặng trĩu giỏ. Trong chợ Tết, người ta mới bày bán những...

Ngày tải lên: 23/11/2013, 06:11

... Trong nhà ngày Tết thường dự trữ nhiều thức ăn, được chế biến sẵn như: bánh mứt, thịt, cá, bánh chưng, giò chả là những thức ăn thuận lợi cho vi khuẩn sinh sôi ... học, vui chơi, ăn uống nhiều hơn ngày thường. Đây cũng là thời điểm dễ xảy ra ngộ độc thức ăn (NĐTA) ở trẻ em. Dấu hiệu nhận biết Sau khi ăn hoặc uống gì trước đó, có thể trong vài phút, ... trụy tim mạch; dấu hiệu mất nước thường thấy nhất là Đề phòng và xử trí ngộ độc thức ăn ở trẻ trong ngày Tết trẻ khát nước, khô miệng, khô môi, mắt trũng, mạch nhanh có thể bé bị co giật,...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 15:15

Ngày tải lên: 10/03/2014, 08:20

Ngày tải lên: 03/04/2014, 19:20

Ngày tải lên: 04/07/2014, 14:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 22:21

... xắt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi. Măng tước nhỏ, luộcqua, để ráo. 2. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, cho thịt ếch vào xào lăn, cho ra tô. 3. nêm thêm ít dầu ăn vào chảo, cho măng vào xào, ... hạt nêm Aji-ngon vừa ăn. Thêm bột năng vào cho có độ sánh vừa Múc súp ra đĩa tròn sâu lòng. Rắc ngò, tiêu lên trên, dùng nóng rất - ngon. Mách nhỏ: Khi cho sữa vào món ăn không nên nấu sôi ... (thìa ăn phở) Xoài xanh ta gọt vỏ xong, nên ngâm sơ trong nước thật lạnh (cho xoài dòn hơn) trước khi thái sợi. Thái xoài xong nên cho vào thố, dùng saran wrap bao lại và giữ trong tủ lạnh trong...

Ngày tải lên: 11/06/2013, 01:25

... viên mãn kết quả. Màu của ngày Tết Chịu ảnh hưởng văn hóa Trung Quốc, màu chủ lực trong ngày Tết vẫn là màu đỏ theo quan niệm màu đỏ là màu phát tài và may mắn. Ngày Tết của Việt Nam ngập tràn ... nét văn hóa truyền thống góp phần bảo tồn di sản tinh thần và đạo đức trong đời sống con người lưu truyền tự ngàn xưa. Xuất hành và hái lộc ngày Tết : “Xuất hành” là đi ra khỏi nhà trong ngày ... mồng Một Tết là ngày con cháu “chúc thọ” ông bà và các bậc cao niên (ngày xưa, các cụ thường không nhớ rõ ngày tháng sinh nên chỉ biết Tết đến là thêm 1 tuổi). Lì xì Lì xì ngày Tết (利是, phát âm...

Ngày tải lên: 23/11/2013, 06:11

... đây 63 năm xin chúc quý vị ăn Tết thật xa hoa, lãng phí. Hoặc: Thay mặt những gia đình nghèo, nạn nhân của các cơn bão năm qua trên đất nước ta, xin chúc quý vị ăn Tết thật xa hoa, lãng phí! 15. ... vui - Tiền xu nặng túi - Tiền giấy đầy bao - Đi ăn được khao - Về nhà người rước - Tiền vô như nước - Tình vào đầy tim - Chăn ấm nệm êm - Sung sướng ban đêm - Hạnh phúc ban ... mừng năm mới. Chúc 365 ngày hạnh phúc 52 tuần như ý 12 tháng an vui 8.760 giờ thoải mái 52.600 phút may mắn và 1 Năm mới an khang thịnh vượng - phát tài phát lộc. 10. Năm mới Tết đến. Rước hên vào...

Ngày tải lên: 27/11/2013, 04:11

Ngày tải lên: 25/01/2014, 04:20

... sẵn), hoặc nấu trong thời gian ngắn với ngọn lửa nhỏ đồng thời tắt lửa khi nước reo và giữ cá trong nồi, đậy nắp 10 phút. Thịt : Cách bảo quản vitamin trong những thức ăn hàng ngày Rau ... cứu ở Thuỵ Ðiển, được xuất bản 1991 đã nêu lên rằng, những người ăn nhiều thịt nấu chín bị ung thư đại tràng gấp 3,5 lần so với những người ăn thịt tái . Ðiều quan trọng là phải giảm tối ... khí và ánh sáng là kẻ thù của vitamin, vì thế những sản phẩm tươi phải được đặt trong túi kín để nơi bóng tối và mát, tránh để lâu. Ngay cả trong ngăn tủ lạnh, vitamin vẫn bị tiếp tục mất đi....

Ngày tải lên: 25/01/2014, 22:20

... nhà bạn. Tự tay làm những món đặc trưng Giáng sinh cho chính gia đình mình, nghe những tiếng xuýt xoa của người thân trong bàn tiệc sum họp là một niềm hạnh vô biên cho những bà nội trợ. Webtretho ... thành món ăn phổ biến của người Anh mỗi dịp Giáng sinh về. Khi những cơn gió lạnh Giáng sinh tràn về thì cũng là lúc không khí lễ hội tràn ngập trên khắp mọi nẻo đường, len lỏi cả vào căn bếp ... – 150g sôcôla chip,  1/2 muỗng cà phê bột nổi (baking powder) Cách làm : Những món ăn truyền thống trong bữa tiệc Giáng sinh 1. Đánh bơ và cho từ từ đường xay vào từ từ đến khi bơ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:20

... bổ” này có mặt trong vô cùng nhiều món ăn, làm tăng hương vị và màu sắc cho món ăn. Nhưng cà chua không phải chỉ chuyên “đóng vai quần chúng” làm nền. Với cà chua là một trong những thành phần ... để không khí thông thoáng, không để trong túi nilon; nếu cần thúc chín thì hãy cho cà chua vào trong túi giấy với một quả táo. Cà chua chín để được trong 3 ngày. Cách sơ chế cà chua: Để cắt ... chua là một trong những thành phần cơ bản nhất, bạn có thể tạo ra những món ăn nhanh gọn và lạ miệng. Hãy cùng thử với chúng tôi 3 món ngon ngon từ cà chua này xem nhé: Bánh mì kẹp cà chua tươi....

Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:20

... nhuyễn. Quả đào và những món ăn dặm ngon tuyệt cho bé Vào thời điểm bé bắt đầu ăn dặm cũng là lúc các mẹ tìm mọi cách để bé yêu có thật nhiều dinh dưỡng. Quả đào là một trong những loại quả giàu ... giàu dinh dưỡng có thể làm thức ăn dặm tuyệt vời cho bé. Đào giàu beta-carotene và kali, lại có vị ngọt nhẹ nên rất thích hợp cho bé ăn dặm. Các mẹ đừng bỏ qua món ngon này cho con nhé! Chọn ... Đào xay mịn có vị ngọt nhẹ và rất thơm. Các mẹ có thể kết hợp với một số quả hoặc thịt cho bé ăn dặm. Đào sau khi xay nhuyễn có vị ngọt nhẹ, thơm dịu có thể cho bé ăn luôn hoặc trộn với...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 11:21

... trứng vào nồi nước lạnh, rồi bật bếp và luộc trong vòng 5 phút. 2) Trứng non dưới 5 ngày từ ngày đóng gói thường khó lột vỏ hơn trứng già. Muốn có món trứng luộc ngon nên chọn trứng già. ... trứng của bạn vô tình sẽ là 5 phút + n giây. Mẹo "xử lý" quả trứng, và những món ăn ngon từ trứng ... nhiệt độ phòng. Nếu trứng được bảo quản trong tủ lạnh, bạn nên lấy trứng ra trước khi luộc ít nhất nửa tiếng đồng hồ. Nếu không có thời gian, bạn nhớ phải tăng thời gian luộc trứng lên thêm một...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 16:20