... 5 . 14 0.3 1. 49 0 1. 26 7. 84 10 .11 0.5 0. 64 6. 34 1. 19 5.07 1. 23 0,65 3.22 1. 05 1. 56 8 .11 0 .48 11 .47 0 .43 0. 34 13 . 61 0 .11 1. 12 0 .16 0.07 9 .49 10 0. 01 0.09 0.09 0.02 2.80 11 0 .1 0 0.25 12 0. 61 0 0 13 ... 1. 46 0.59 0 2.05 11 . 64 0 .18 3 .16 0.06 15 . 04 12 .27 1. 03 2.09 0.06 2.22 17 .67 11 .52 1. 41 1 .40 12 . 84 27 .17 4. 26 0.05 0 .12 16 .70 21. 13 0.65 0 10 .76 11 . 41 10 0 0 3.08 3.08 11 0 0 0 .19 0 .19 Tổng 41 . 80 ... CHƯƠNG 1: NHIÊN LIỆU CHO ĐỘNG CƠ XĂNG .9 1. 1.Giới thiệu chung nhiên liệu cho động xăng 1. 2 Nguyên tắc hoạt động đặc điểm động xăng 11 1. 2 .1 Nguyên tắc hoạt động động xăng[ 1, 4] ...
Ngày tải lên: 12/06/2015, 21:53
... lạ, cấp cứu kịp thời 13 4. 2 Nguyên liệu động vật: 4. 2 .1 Độc tố thủy sản tự nhiên a) Tetrodotoxin: độc tố cá nóc, độc tố ốc Pimple nassan Trọng lượng phân tử: 319 .27, C11H17N3O8 Tetrodotoxin (Puffer ... ký sinh số loài phiêu sinh động vật lên thể thủy sản Cấu trúc Octahydro -12 -(hydroxymethyl)-2-imino-5,9:7 ,10 a-dimethano- 10 aH [1, 3]dioxocino[6,5-d]pyrimidine -4, 7 ,10 ,11 ,12 -pentol Tetradotoxin có ... 2900 10 0 48 00 Cải bó xôi (spinach) 2750 210 0 3200 Rau diếp (lettuce) 12 50 350 2700 Tỏi tây (leek) 850 50 13 00 Cải bắp (cabbage) 900 500 12 00 Bí đỏ 700 200 950 Đậu xanh (green bean)* 700 40 0 850...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 12:00
các yếu tố ảnh hưởng đến thành phần hóa học của nguyên liệu thủy sản
... 4 Tài liệu tham khảo [1] TS Nguyễn Thị Trúc Loan – “ Bài giảng Công nghệ chế biến thủy sản” [2] http://cnx.org/contents/db56f67c-8007-4a5d-ac86-98b0554d2dc8 @1 Ngày truy cập 31/ 08/2 0 14 08. 41 ... Ngày truy cập 31/ 08/2 0 14 08. 41 AM [3] [4] http://voer.edu.vn/m/thanh-phan-hoa-hoc-va-tinh-chat-cua-dong-vat-thuy-san/ b9fbb727 Ngày truy cập 31/ 08/2 0 14 09.39 AM http://luanvan.net.vn/luan-van/de-tai-cac-yeu-to-anh-huong-den-thanh-phan-ho ... http://luanvan.net.vn/luan-van/de-tai-cac-yeu-to-anh-huong-den-thanh-phan-ho a-hoc-dong-vat-thuy-hai-san-58878/ Ngày truy cập 31/ 08/2 0 14 10 .07 AM ...
Ngày tải lên: 19/12/2014, 17:17
SỰ BIẾN ĐỔI THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA NGUYÊN LIỆU ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦA CHÚNG.NHỮNG BIỆN PHÁP HẠN CHẾ SỰ BIẾN ĐỔI ĐÓ
... sắt, đồng vá xilen Bảng: Một số thành phần cá Nguyên tố GTTB (mg /10 0g) Khoảng GT (mg /10 0g) Natri 72 30 – 13 4 Kali 278 19 – 502 Cãni 79 19 - 8 81 Biện pháp: • VTM: Trong chế biến thức ăn gia ... chép có hoạt độ emzyme thiaminaza cao nên hàm lượng thiamin thường thấp Bảng VTM cá: Cá A(IU/g) Cá tuyết - 50 phi lê Cá trích phi lê D (IU/g) B1(u/g) B2(u/g) 0,7 0,8 0 ,4 20 - 40 0 300 10 00 Dầu ... khoảng – 4% - Thông thường cá ăn no có nhiều glycogen cá đói - Những loài động vật thủy sản hoạt động nhiều cá thu, cá ngừ hàm lượng glycogen cao có đạt tới 2,5 % - Ngoài glycogen động vật thủy...
Ngày tải lên: 28/01/2015, 08:00
Nghiên cứu thành phần hóa học của dược liệu nến đất
... 2,38 1, 44 1, 28 1, 92 14 18 ,72 α-amorphen 1, 47 - 3, 41 2, 01 3,00 2, 81 15 18 ,96 δ-cadinen 8,55 8 ,46 13 ,10 8 ,42 8,88 13 ,15 16 19 , 34 α-cadinen - - - - - 0, 64 17 20 ,44 Spathulenol 0, 81 - 3,55 - - - 18 ... 19 24, 51 δ-cadinen 0,83 1, 79 - 2, 24 3 ,11 1, 68 20 24, 99 α-calacoren - - - 0,25 0 ,42 21 25,59 1, 5-epoxysalvial -4 ( 14 )- - 1, 52 - 2,09 - - en 22 25,88 (+)spathulenol 19 ,89 10 ,10 17 , 84 11 , 34 4 ,18 12 ,08 ... HT1 (%) (%) (%) (%) (%) 19 ,79 δ-elemen - - - - 1, 14 - 20 ,11 α-cubeben 0,36 0,35 - 0 ,44 0,77 0,39 20,83 α-copaen 5,59 3, 54 4,66 6,05 5, 81 4, 88 21, 07 β-bourbonen 1, 34 0,59 1, 12 1, 45 0 ,47 1, 24 21, 24...
Ngày tải lên: 27/07/2015, 09:11
Nghiên cứu đặc điểm thực vật, thành phần hóa học của dược liệu xích đồng nam phần 1
... 1. 6 Công dụng 10 1. 7 Một số đơn thuốc 10 PHẦN 2: THỰC NGHIỆM VÀ KÊT QUẢ .12 2 .1 Nguyên liệu phương pháp nghiên u 12 2 .1. 1 Nguyên liệu nghiên cứu 12 2 .1. 2 ... 12 2 .1. 3 Phương pháp nghiên u 13 2.2 Thực nghiệm kết q u ả 14 2.2 .1 Nghiên cứu thực v ậ t 14 2.2 .1. 1 Mô tả hình thái giám định tên khoa học 14 2.2 .1. 2 Đặc điểm ... vật phân b ô 1. 1 .1 Vị trí phân loại chi clerodendrum L .2 1. 1.2 Đặc điểm chung họ cỏ roi ngựa ( verbenaceae ) 1. 1.3 Đặc điểm thực vật chi clerodendrum L 1. 1 .4 Đặc điểm số loài...
Ngày tải lên: 28/07/2015, 07:23
Nghiên cứu đặc điểm thực vật, thành phần hóa học của dược liệu xích đồng nam phần 2
... 0.0 0.0 71 14. 5 0 .11 2 0.0 0 . 14 4 14 7.6 Q .19 7 93.5 D.573 14 1.9 Height 17 03.77 M ax Rf 0. 010 0.080 0 . 14 2 0 .15 2 0. 219 0.593 Total Area H 766.5 19 2.5 15 0.5 16 2.0 203.5 228.9 : 16 516 .4 [ %1 44 .99 11 .30 ... Total Area: 340 32.7 m End Rf H 0.0 31 11. 3 0 .12 0 16 4. 7 0.29 4. 5 0. 244 70.2 0.276 2 74. 7 0.305 7.0 34 area A 85 71. 9 12 877.7 42 347 2729.3 346 3.8 215 54 I %1 25 .19 37. 94 12 .44 8.02 10 .18 6.33 Subst ... 11 .30 8.83 9. 51 11. 94 13 .43 End Rf H 0.028 39.3 0 .10 2 3.2 0 . 14 4 1 7.6 0 .16 7 29.5 D.228 15 0.0 0.606 16 1.2 a re a A 6086.0 36.85 16 71. 8 10 .12 13 03 .1 7.89 14 63.2 8.86 2B47.0 16 .03 3 345 .3 20.25 Subst...
Ngày tải lên: 28/07/2015, 07:24
Nghiên cứu đặc điểm thực vật và thành phần hóa học của dược liệu lá mua
... lượng Saponin toàn phần (%) 5,0053 13 ,95 0,0 612 1, 42 5,0026 13 ,95 0,05 04 1, 17 5,0082 13 ,95 0,0 642 1, 49 5,0072 13 ,95 0,06 31 1 ,46 5,00 64 13 ,95 0,0 6 14 1, 43 TB 1, 396 Nhận xét: Hàm lượng Saponin toàn ... toàn phần Flavonoid toàn (g) Hàm ẩm phần (%) 5, 043 2 13 ,95 0 ,11 34 2, 61 5,0 212 13 ,95 0,0 945 2 ,19 5,0 611 13 ,95 0,0967 2,22 5,03 21 13,95 0,09 31 2 ,15 5. 012 13 ,95 0,0898 2,08 TB 2,25 Nhận xét: Hàm lượng ... Để yên 15 phút đo chiều cao cột bọt Cách tiến hành thí nghiệm ghi bảng Bảng Thí nghỉệm xác dịnh CSB 10 Dịch chiết Saponin (ml) 10 Nước cất (ml) Thể tích (ml) 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 Ong...
Ngày tải lên: 26/08/2015, 11:55
Nghiên cứu đặc điểm thực vật và thành phần hóa học của dược liệu mâm xôi
... dược liệu (g) S(g) 12 ,10 23 16 ,67 0 ,13 48 1, 60 12 ,12 56 16 ,67 0 ,12 73 1, 34 12 ,0539 16 ,67 0 ,13 11 1,26 12 ,5 743 16 ,67 0 , 14 27 1, 36 11 ,89 34 16 ,67 0 ,12 36 1. 25 TB 12 , 14 99 16 ,67 0 ,13 19 1, 36+0 ,17 Nhận xét: Bằng ... 0,3809 1, 83 25,9705 16 ,67 0,39 81 1, 84 25,5569 16 ,67 0 ,40 32 1, 89 TB 25, 543 9 16 ,67 0,3 942 1, 86 ±0,09 * Nhận xét: Bằng phương pháp cân, sơ xác định hàm lượng flavonoid mẫu nghiên cứu là: 1, 86+0,09% ... Bảng 4: Kết xác định hàm lượng flavonoid dược liệu Mâm xôi TT Khối lượng dược Độ ẩm (%) Khối liệu (g) cắn F (g) lượng Hàm lượng (%) 25, 718 8 16 ,67 0,38 71 1,80 25 ,47 64 16 ,67 0 .4 018 1, 89 24, 9967 16 ,67...
Ngày tải lên: 26/08/2015, 12:25
Nghiên cứu đặc điểm thực vật và thành phần hóa học của dược liệu thóc lép
Ngày tải lên: 03/09/2015, 08:07
Nghiên cứu đặc điểm thực vật và thành phần hóa học của dược liệu trâu cổ
Ngày tải lên: 03/09/2015, 08:08
Tiểu luận Các chất độc và chất kháng dinh dưỡng có trong thành phần hóa học của nguyên liệu động thực vật, phương pháp xử lý
Ngày tải lên: 16/09/2015, 09:14
Nghiên cứu về đặc điểm thực vật và thành phần hóa học của dược liệu mang tên xạ đen thu hái ở hòa bình
... Wall var loesineri Loes [1, 4, , 7, 12 , 14 ] 1. 1 .4 Đặc điểm số loài thuộc chi Celastrus L 1. 1 .4 .1 Đặc điểm thực vật phân bố c hindsii Benth et Hook [4, , 7, 10 , 11 , 14 , 20, 21] > Tên Việt Nam: Dây ... cắn (g) cắn (%) 47 ,306 10 ,47 43 ,03 51 54, 5808 10 ,47 10 ,47 mB=0,0995 F b=0,2 349 mc=0,6287 Fc=l,26 84 mB=0,0892 F b=0,2 315 mo=0,6287 Fc= 1. 2866 010 =0 ,11 51 F b=0,2355 mc=0,5893 Fc= 1, 2060 Tính trung ... chủ yếu acid palmitic theo thứ tự 25 ,1; 40 ,0; 12 ,7; 58,2; acid stearic: 6,7; 4, 5; 0; 15 ,8; acid oleic: 46 ,1; 24, 8; 4, 7; 14 ,2; acid linoleic: 15 ,4; 14 ,7; 11 ,7; Các thành phần phân đoạn triglycerid...
Ngày tải lên: 18/09/2015, 16:46
Vai trò thành phần hóa học của nguyên liệu thủy sản trong quá trình đánh bắt, bảo quản, sơ chế và chế biến
... lipid, glucid, nước, khoáng, viamin… 2 .1 Phân loại protein tổ chức thịt động vật thủy sản Chia làm loại lớn: chất cơ chất hòa tan 2 .1. 1 Chất cơ Gồm màng sợi cơ( sarcolena) tổ chức liên kết: - Collagen ... https://www.google.com.vn/?gws_rd=cr&ei=_b4kUt_tI8btiAelvICIAg#q=c %C3%A1+ng%E1%BB%AB https://www.google.com.vn/?gws_rd=cr&ei=_b4kUt_tI8btiAelvICIAg#q=d %E1%BA%A7u+c%C3%A1 https://www.google.com.vn/?gws_rd=cr&ei=_b4kUt_tI8btiAelvICIAg#q=c ... https://www.google.com.vn/?gws_rd=cr&ei=_b4kUt_tI8btiAelvICIAg#q=c %C3%A1+c%C6%A1m https://www.google.com.vn/? gws_rd=cr&ei=_b4kUt_tI8btiAelvICIAg#q=thi%E1%BA%BFt+b%E1%BB %8B+chi%C3%AAn+r%C3%A1n https://www.google.com.vn/? gws_rd=cr&ei=_b4kUt_tI8btiAelvICIAg#q=thi%E1%BA%BFt+b%E1%BB...
Ngày tải lên: 06/06/2016, 11:15
Vai trò thành phần hóa học của nguyên liệu thủy sản trong quá trình đánh bắt, bảo quản, sơ chế và chế biến
... CƠ GLUCID VITAMIN PHÂN LOẠI PROTEIN TRONG TỔ CHỨC CƠ THỊT PROTEIN CỦA TỔ CHỨC CƠ THỊT THỦY SẢN CHẤT CƠ CƠ BẢN CHẤT CƠ HÒA TAN PHÂN LOẠI PROTEIN TRONG TỔ CHỨC CƠ THỊT CHẤT CƠ CƠ BẢN MÀNG SỢI CƠ ... CHỨC CƠ THỊT CHẤT CƠ HÒA TAN TƯƠNG CƠ 1. Nucleoprotein 2.Mioalbumin 3.Mioglobin 4. Globulin X 5.Miogen NHÂN 1. Nucleoprotein 2.Protein axit 3.Các protein khác TƠ CƠ 1. Tropomiozin 2.Actin 3.Miozin 4. Các ... https://www.google.com.vn/?gws_rd=cr&ei=_b4kUt_tI8btiAelvICIAg#q=c %C3%A1+ng%E1%BB%AB VAI TRÒ TRONG ĐÁNH BẮT Tinh dầu : - giàu béo - giàu nhóm axit béo omega-3 https://www.google.com.vn/?gws_rd=cr&ei=_b4kUt_tI8btiAelvICIAg#q=d%E1%BA...
Ngày tải lên: 06/06/2016, 11:19
Đề trắc nghiệm về thành phần hóa học của dược liệu
... alkaloid 40 Hoạt chất Bạch 41 Thành phần hoạt chất Xuyên khung AD A tinh dầu thơm B alkaloid AE C acid amin D tanin 42 Hoạt chất Sắn dây AF A glycosid tim B tinh bột AG C acid amin D terpenoid 43 Hoạt ... 9 Bupleurumol hoạt chất cùa nào? E F G H 10 Lạc tiên Sen Sài hồ Thanh hao hoa vàng Hoạt chất Gừng là? A Tinh dầu B Flavonoid 11 A B C D 12 A B C D 13 C Alcaloid D Glycosid tim ... flavonoid AQ C xanthonoid D tanin 46 Thành phần Sài hồ 47 Hoạt chất Ô đầu – phụ tử: 48 Hoạt chất Ngưu tất thuộc nhóm: AR A tanin B saponin AS C flavonoid 49 Hoạt chất Viễn chí A Saponosid, chất...
Ngày tải lên: 24/08/2016, 00:57
Thành phần hóa học của than và nhiên liệu rắn
... Thành phần nguyên tố • • • • • • • Nguyên tố C Nguyên tố H Nguyên tố O Nguyên tố N Nguyên tố S ( hữu vô cơ) Nguyên tố P Các nguyên tố kim loại Al, Si, Fe, Na… Nguyên tố Cacbon • Là nguyên tố quan ... thành Na2SO4 SO3 + Na2CO3 Na2SO4 + CO2 • Kết tủa Na2SO4 BaCl2 thu BaSO4 Từ lượng BaSO4 tính lượng S than Na2SO4 + BaCl2 2NaCl + BaSO4 Phương pháp đốt • đốt mẫu than dòng O2 nhiệt độ 12 50oC để ... N2 thu = V1 • Áp suất = P mm Hg • Nhiệt độ : = T1 K Phương pháp Kendan • Nguyên tắc oxy hoá nitơ than H2SO4 đậm đặc MnO2 có xúc tác KI Hg • Khi Nitơ biến thành NH3 phản ứng với H2SO4 theo phản...
Ngày tải lên: 16/09/2013, 04:02
Tài liệu Bài 3: Thành phần hóa học của tế bào doc
... II NƯỚC VÀ VAI TRỊ CỦA NƯỚC TRONG TẾ BÀO 1) Cấu trúc đặc tính hóa lí nước: a Cấu trúc: - Phân tử nước cấu tạo từ ngun tử ơxi kết hợp với ngun tử hiđrơ liên kết cộng hóa trị - Cơng thức: H2O b Đặc ... I CÁC NGUYÊN TỐ HÓA HỌC: Thế giới sống khơng sống cấu tạo từ ngun tố hóa học Có vài chục ngun tố 92 ngun ... dấu Chính nhờ đặc tính mà nước có vai trò đặc biệt giới sống Cấu trúc phân tử nước Liên kết H (1 loại liên kết yếu hình thành phân tử nước) trạng thái phân cực nước liên kết với ion( Na Cl)...
Ngày tải lên: 12/12/2013, 07:15
Tài liệu Thành phần hóa học của các nucleotide pptx
... (Hình 2 .1) Cần ý purine pyrimidine base dị vòng chứa nguyên tử nitơ nằm xen với nguyên tử carbon, nên việc đánh số vị trí không thêm dấu phẩy đầu trường hợp đường pentose (xem Hình 2 .4 - 2.6) ... furan dị vòng) Do nguyên tử carbon xếp liên tục nên đánh số thứ tự có dấu phẩy đầu, ví dụ C1', C2' C5' Hình 2.3 Cấu trúc phân tử đường ribose (trái) deoxyribose (phải); chúng khác nguyên tử carbon ... thông tin di truyền Nói chung, base tan nước có khả hấp thu ánh sáng cực đại 260-270 nanomet (1nm = 10 -9m) Chúng tách phương pháp sắc ký điện di Hình 2.2 Các dạng hỗ biến base DNA (A) Các dạng...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15
Tài liệu Thành phần hóa học của DNA pdf
... Phage lambda 21, 3 22,9 28,6 27,2 1, 00 0,79 Phage T7 26,0 26,0 24, 0 24, 0 1, 00 1, 08 Mycobacterium tuberculosis 15 ,1 14, 6 34, 9 35 ,4 1, 00 0 ,42 Escherichia coli 24, 7 23,6 26,0 25,7 1, 03 0,93 Aspergillus ... mốc) 25,0 24, 9 25 ,1 25,0 1, 00 1, 00 Saccharomyces cerevisiae 31, 3 32,9 18 ,7 17 ,1 1,00 1, 79 Triticum (lúa mỳ) 27,3 27 ,1 22,7 22,8 1, 00 1, 19 Zea mays (ngô) 26,8 27,2 22,8 23,2 0,98 1, 17 Salmo salar ... 1, 17 Salmo salar (cá hồi) 29,7 29 ,1 20,8 20 ,4 1, 02 1, 43 Gallus domestica (gà nhà) 29,5 27,7 22 ,4 20 ,4 1, 08 1, 34 Homo (người) sapiens 30,9 29 ,4 19 ,9 19 ,8 1, 01 1,52 (i) Số lượng bốn loại base DNA...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 22:15