nghiên cứu sản phẩm sữa chua

Phân tích các yếu tố mở rộng thương hiệu dưới góc độ của người tiêu dùng nghiên cứu sản phẩm sữa chua tổ yến vinamilk tại TP hồ chí minh

... ngƣời tiêu dùng với chủng loại sản phẩm mở rộng; (6) Tính đổi ngƣời tiêu dùng Với sản phẩm sữa chua chứa tổ yến Vinamilk đƣợc giả định sản phẩm mở rộng nghiên cứu này, kết cho thất có yếu tố ... dùng: nghiên cứu sản phẩm sữa chua tổ yến Vinamilk TP.Hồ Chí Minh” thành nghiên cứu dƣới hƣớng dẫn TS Nguyễn Kim Nam giúp đỡ từ bạn bè, ngƣời thân Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu ... nghiên cứu 1.3 Đối tƣợng khảo sát 1.4 Phạm vi nghiên cứu 1.4.1 Phạm vi không gian nghiên cứu 1.4.2 Phạm vi thời gian nghiên cứu 1.5 Phƣơng pháp nghiên

Ngày tải lên: 14/01/2023, 10:31

121 7 0

Tất cả

Khóa luận tốt nghiệp phân tích các yếu tố mở rộng thương hiệu dưới góc độ của người tiêu dùng nghiên cứu sản phẩm sữa chua tổ yến vinamilk tại tp hồ chí minh

... ngƣời tiêu dùng với chủng loại sản phẩm mở rộng; (6) Tính đổi ngƣời tiêu dùng Với sản phẩm sữa chua chứa tổ yến Vinamilk đƣợc giả định sản phẩm mở rộng nghiên cứu này, kết cho thất có yếu tố ... dùng: nghiên cứu sản phẩm sữa chua tổ yến Vinamilk TP.Hồ Chí Minh” thành nghiên cứu dƣới hƣớng dẫn TS Nguyễn Kim Nam giúp đỡ từ bạn bè, ngƣời thân Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu ... Phạm vi nghiên cứu .4 1.4.1 Phạm vi không gian nghiên cứu .4 1.4.2 Phạm vi thời gian nghiên cứu 1.5 Phƣơng pháp nghiên cứu đƣợc sử dụng .4 1.6 Ý nghĩa nghiên cứu

Ngày tải lên: 16/01/2023, 17:41

121 7 0

Tất cả

Khóa luận tốt nghiệp phân tích các yếu tố mở rộng thương hiệu dưới góc độ của người tiêu dùng nghiên cứu sản phẩm sữa chua tổ yến vinamilk tại tp hồ chí minh

... dùng: nghiên cứu sản phẩm sữa chua tổ yến Vinamilk TP.Hồ Chí Minh” thành nghiên cứu dƣới hƣớng dẫn TS Nguyễn Kim Nam giúp đỡ từ bạn bè, ngƣời thân Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu ... Chƣơng TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU Chƣơng cung cấp nhìn tổng thể nghiên cứu thơng qua :lí chọn đề tài, câu hỏi mục tiêu nghiên cứu, đối tƣợng, phạm vi, phƣơng pháp nghiên cứu ý nghĩa nghiên cứu, cuối cùng, ... ngƣời tiêu dùng chủng loại sản phẩm đƣợc mở 26 2.3.6 Tính đổi ngƣời tiêu dùng việc chọn mua sản phẩm 28 2.4 Các giả thuyết nghiên cứu mơ hình nghiên cứu 29 2.5 Kết luận chƣơng

Ngày tải lên: 16/01/2023, 17:41

116 6 0

Tất cả

Nghiên cứu sản xuất sữa chua men sống từ đậu nành

... Như sản phẩm sữa chua có nguồn gốc từ phương Tây đến nay đã trở thành món ăn được ưa thích khắp nơi trên thế giới và ngay cả ở Việt Nam. Sữa chua bao gồm sữa chua ăn và sữa chua uống là sản phẩm ... cho cuộc sống. Nội dung nghiên cứu của đề tài: ? ?Nghiên cứu sản xuất sữa chua men sống từ đậu nành”. - Nghiên cứu chế độ lên men lactic từ dịch đậu nành. - Nghiên cứu xác định tỷ lệ men sống ... phần hóa học trong sản phẩm 68 Bảng 3.7: Kết quả kiểm tra các chỉ tiêu vi sinh của sản phẩm sữa chua 69 Bảng 3.8: Kết quả kiểm tra chỉ tiêu Lactobacillus của sản phẩm sữa chua 69 Bảng 3.9:

Ngày tải lên: 16/08/2014, 00:22

98 968 5

Nghiên cứu sản xuất sữa chua truyền thống bổ sung rong nho

... cắp chất lượng cho sản phẩm sừa chua rong nho theo tien chuân Việt Nam TCVN 3215- 79 sản phẩm sữa chua rong Nho đạt loại o Một số hình ảnh san phầm Hình 3.12: Sàn phẩm sữa chua rong Nho 80 3.13 ... độ chua hàm lượng chất béo, góp phan ồn định tiêu chuẩn hóa thành phần dịch sữa ban đầu trước cho lên men, làm cho sản phẩm sữa chua dạt yêu cầu chất lượng s Cần nghiên cứu da dạng hỏa sản phẩm ... lượng tốt s Cân nghiên cứu sử dụng chùng probiotic làm men giống sản xuât thử nghiệm với sừa chua ronỵ Nho góp phần hỗ trợ tiêu hóa, da dạng hóa san phẩm sữa chua s Cần nghiên cứu bồ sung thêm

Ngày tải lên: 03/04/2017, 22:57

99 402 0

NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT SỮA CHUA UỐNG MEN SỐNG HƯƠNG DÂU_KIWI BỔ SUNG TẢO SPIRULINA TỪ CHỦNG LACTOBACILLUS CASEI

... lý sản phẩm Các thí nghiệm bố trí theo kiểu hồn toàn ngẫu nhiên với lần lặp lại Kết nghiên cứu cho thấy, tỉ lệ tảo bổ sung tỉ lệ giống bổ sung thích hợp 12% 8% Với tỉ lệ này, sản phẩm sữa chua ... TRỊNH THỊ MỸ ĐÔNG NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT SỮA CHUA UỐNG MEN SỐNG HƯƠNG DÂU KIWI BỔ SUNG TẢO SPIRULINA TỪ CHỦNG LACTOBACILLUS CASEI Ngành: Bảo Quản Chế Biến Nông Sản Và Vi Sinh Thực Phẩm LUẬN VĂN TỐT ... L casei tối ưu để sản xuất sản phẩm sữa chua uống vừa có hàm lượng dinh dưỡng cao vừa có hiệu qủa probiotic Bên cạnh chúng tơi khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến trình lên men sản phẩm, tỉ lệ siro

Ngày tải lên: 27/02/2019, 13:19

102 244 0