nghiên cứu phương pháp xử lí nguyên liệu thịt

Khảo sát nguồn phụ phẩm cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) và nghiên cứu phương pháp xử lí để làm nguyên liệu sản xuất bột pepti

Khảo sát nguồn phụ phẩm cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) và nghiên cứu phương pháp xử lí để làm nguyên liệu sản xuất bột pepti

... bỏ thịt bụng lượng béo nguyên liệu giảm từ 31,70% xuống 20,81% thao tác loại bỏ thịt bụng nên thực xử nguyên liệu 3.3 Kết nghiên cứu xử nguyên liệu 3.3.1 Xác định tỷ lệ nước :nguyên liệu Nguyên ... thu hồi dịch đạm thủy phân nhằm có phương pháp xử ngun liệu thích hợp cho q trình thu nhận peptide sau II VẬT LIỆUPHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Nguyên liệu: Phụ phẩm cá Tra gồm đầu, xương ... dịch đạm cá thủy phân Nghiên cứu Phương pháp xử nguyên liệu dùng để sản xuất bột peptide thực nhằm khảo sát ảnh hưởng việc xử nhiệt ban đầu, việc bổ sung nước vào nguyên liệu trước thủy phân

Ngày tải lên: 07/12/2020, 11:48

12 27 1
Nghiên cứu phương pháp xử lý dữ liệu cho hệ thống gợi ý và triển khai trên các thiết bị có tài nguyên hạn chế

Nghiên cứu phương pháp xử lý dữ liệu cho hệ thống gợi ý và triển khai trên các thiết bị có tài nguyên hạn chế

... truyền tải liệu Hướng nghiên cứu Các kết tích cực đạt luận án mở số hướng nghiên cứu tiềm để cải thiện độ xác hiệu thuật toán gợi ý Các hướng nghiên cứu bao gồm: • Nghiên cứu phương pháp sinh liệu ... án Cuối nghiên cứu sinh bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc tới gia đình hai bên người vợ nghiên cứu sinh động viên, chia sẻ, ủng hộ giúp đỡ nghiên cứu sinh vượt qua khó khăn để đạt kết nghiên cứu Luận ... ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI DƯƠNG TẤN NGHĨA NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ DỮ LIỆU CHO HỆ THỐNG GỢI Ý VÀ TRIỂN KHAI TRÊN CÁC THIẾT BỊ CÓ TÀI NGUYÊN HẠN CHẾ LUẬN ÁN TIẾN SĨ KỸ THUẬT ĐIỆN TỬ

Ngày tải lên: 02/06/2023, 12:39

127 3 0
tóm tắt luận án: Nghiên cứu phương pháp xử lý dữ liệu cho hệ thống gợi ý và triển khai trên các thiết bị có tài nguyên hạn chế

tóm tắt luận án: Nghiên cứu phương pháp xử lý dữ liệu cho hệ thống gợi ý và triển khai trên các thiết bị có tài nguyên hạn chế

... MovieLens 20M 25M: luận án tập trung khai thác liệu đánh giá người dùng thẻ Genome phản ánh đặc trưng phim 3.3 Phương pháp nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu sử dụng luận án từ phân tích đánh giá mơ ... sản phẩm Ngồi ra, số nghiên cứu khác tập trung nghiên cứu phương pháp mơ hình hố hành vi người dùng 2 Tính cần thiết luận án vấn đề giải 2.1 Những thách thức trình nghiên cứu hệ thống gợi ý 2.1.1 ... tượng phạm vi nghiên cứu ˆ Các thuật toán CF phổ biến kNN, SVD, SVD++, NMF ˆ Phương pháp xác định độ tương đồng sản phẩm ˆ Q trình tiền xử liệu mơ tả nội dung sản phẩm ˆ Hai tập liệu đánh giá

Ngày tải lên: 02/06/2023, 12:53

27 2 0
Nghiên cứu phương pháp xử lý số liệu quan trắc chuyển dịch công trình khi đo bằng công nghệ hiện đại

Nghiên cứu phương pháp xử lý số liệu quan trắc chuyển dịch công trình khi đo bằng công nghệ hiện đại

... CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài ? ?Nghiên cứu phương pháp xử lý số liệu quan trắc chuyển dịch cơng trình đo cơng nghệ đại” cơng trình nghiên cứu riêng Kết nghiên cứu luận văn trung thực chƣa đƣợc ... đích đề tài .10 Nhiệm vụ phạm vi nghiên cứu 10 Nội dung nghiên cứu đề tài 11 Phƣơng pháp nghiên cứu .11 Cơ sở tài liệu luận văn 11 Ý nghĩa khoa học ... trị wrms từ số liệu ban đầu 55 ảng 2 Kết tính giá trị wrms từ số liệu lọc theo phương pháp thứ (mục 2) .58 ảng Kết tính giá trị wrms từ số liệu lọc theo phương pháp thứ (mục

Ngày tải lên: 21/05/2021, 16:13

159 14 0
Nghiên cứu phương pháp xử lý số liệu kết hợp gps   mặt đất trong thi công công trình nhà cao tầng

Nghiên cứu phương pháp xử lý số liệu kết hợp gps mặt đất trong thi công công trình nhà cao tầng

... hóa xử lý số liệu Phƣơng pháp nghiên cứu Để thực mục tiêu luận văn tác giả kết hợp nhiều phương pháp để nghiên cứu: - Phương pháp thống kê: thu thập, tổng hợp, xử lý tài liệu, số liệu liên quan ... cơng cơng trình nhà siêu cao tầng Nội dung nghiên cứu đề tài - Nghiên cứu tổng quan phương pháp chuyển trục cơng trình lên sàn thi công - Nghiên cứu giải pháp công nghệ sử dụng kết hợp cơng nghệ ... Từ đặt nhu cầu phải có phương pháp phù hợp xử lý, bình sai dạng lưới hỗn hợp Đây tính cấp thiết đề tài Mục tiêu, đối tƣợng phạm vi nghiên cứu đề tài - Nghiên cứu giải pháp công nghệ nâng cao

Ngày tải lên: 22/05/2021, 10:00

101 15 0
Nghiên cứu phương pháp xử lý số liệu hệ thống lưới quan trắc chuyển dịch ngang công trình

Nghiên cứu phương pháp xử lý số liệu hệ thống lưới quan trắc chuyển dịch ngang công trình

... lý số liệu 67 3.2.1 Tiền sử lý số liệu lƣới sở 67 3.2.2 Tiền xử lý số liệu lƣới quan trắc 67 3.3 Xử lý số liệu phân tích độ ổn định lƣới sở 68 3.3.1 Xử lý số liệu ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỎ - ĐỊA CHẤT BÙI TIẾN MINH NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ SỐ LIỆU HỆ THỐNG LƯỚI QUAN TRẮC CHUYỂN DỊCH NGANG CÔNG TRÌNH Ngành: Kỹ thuật Trắc địa ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỎ - ĐỊA CHẤT BÙI TIẾN MINH NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ SỐ LIỆU HỆ THỐNG LƯỚI QUAN TRẮC CHUYỂN DỊCH NGANG CƠNG TRÌNH LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT

Ngày tải lên: 22/05/2021, 10:07

104 7 0
Nghiên cứu phương pháp xử lý số liệu hệ thống tự động quan trắc biến dạng công trình

Nghiên cứu phương pháp xử lý số liệu hệ thống tự động quan trắc biến dạng công trình

... chiều Nghiên cứu xây dựng thuật tốn quy trình xử lý, phân tích số liệu hệ thống quan trắc tự động Thực nghiệm xử lý số liệu hệ thống quan trắc tự động Phương pháp nghiên cứu Sử dụng phương pháp nghiên ... thuật điều kiện Việt Nam Nghiên cứu xây dựng thuật toán quy trình xử lý số liệu đo đạc, phân tích biến dạng hệ thống quan trắc tự động Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài hệ thống tự ... Việt Nam, hệ thống chưa áp dụng phổ biến cơng trình có quy mơ lớn Vì vậy, đề tài ? ?Nghiên cứu phương pháp xử lý số liệu hệ thống tự động quan trắc biến dạng công trình” góp phần nâng cao độ xác hiệu

Ngày tải lên: 22/05/2021, 13:54

106 8 0
Nghiên cứu phương pháp xử lý số liệu đo nối một số điểm của lưới toạ độ quốc gia việt nam với khung quy chiếu trái đất itrf

Nghiên cứu phương pháp xử lý số liệu đo nối một số điểm của lưới toạ độ quốc gia việt nam với khung quy chiếu trái đất itrf

... BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỎ - ĐỊA CHẤT NGUYỄN GIA TRỌNG NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ SỐ LIỆU ĐO NỐI MỘT SỐ ĐIỂM CỦA LƯỚI TOẠ ĐỘ QUỐC GIA VIỆT NAM VỚI KHUNG QUY CHIẾU TRÁI ... NỘI, 8-2010 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỎ - ĐỊA CHẤT NGUYỄN GIA TRỌNG NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ SỐ LIỆU ĐO NỐI MỘT SỐ ĐIỂM CỦA LƯỚI TOẠ ĐỘ QUỐC GIA VIỆT NAM VỚI KHUNG QUY CHIẾU TRÁI ... xuất số phương án đo nối lưới toạ độ quốc gia Việt Nam với lưới IGS 36 Chương 3: Xử lý kết số liệu đo nối lưới toạ độ quốc gia Việt Nam với lưới IGS 46 3.1 Cơ sở liệu IGS 46 3.2 Các phần mềm xử

Ngày tải lên: 30/05/2021, 07:40

123 24 0
Nghiên cứu phương pháp xử lý số liệu GPS kết hợp GLONASS trong thành lập lưới trắc địa

Nghiên cứu phương pháp xử lý số liệu GPS kết hợp GLONASS trong thành lập lưới trắc địa

... nghiệp LỜI NÓI ĐẦU Hiện có nhiều phương pháp để thành lập lưới trắc địa sử dụng công nghệ định vị vệ tinh phương pháp phổ biến So với phương pháp truyền thống, phương pháp giúp ta tiết kiệm thời gian, ... kết xử lý ca đo cho hai trường hợp có liệu GPS liệu GPS+GLONASS, trình bày bảng 3.6, 3.7, 3.12, 3.13 so sánh kết với kết xử lý ca đo 24 (bảng 3.1, 3.8), nhận thấy trường hợp xửliệu GPS xử ... sử phát triển, cấu trúc nguyên lý hoạt động hệ thống định vị vệ tinh GPS GLONASS; Nắm bắt qui trình xửliệu GPS, GPS kết hợp GLONASS; Nghiên cứu khả xử lý kết hợp liệu đo hai hệ thống định

Ngày tải lên: 22/07/2016, 16:26

78 1,2K 4
Nghiên cứu phát triển một số phương pháp xử lí dữ liệu lớn và ứng  dụng trong thương mại điện tử

Nghiên cứu phát triển một số phương pháp xử lí dữ liệu lớn và ứng dụng trong thương mại điện tử

... hệ thống liệu lớn, nhiều phương pháp khai phá liệu khác đời Đặc biệt phương pháp khai phá liệu liệu có cấu trúc Trên thực tế, hệ thống liệu lớn, phương pháp khai phá liệu truyền thống khơng phù ... Việc xử hệ thống liệu lớn, khối lượng liệu lớn đặc biệt liệu có cấu trúc phức tạp đa dạng, phương pháp khơng phù hợp Một phương pháp phổ biến dùng cấu trúc đồ thị để mơ hình hóa tốn xử hệ ... Các phương pháp khai phá liệu chuỗi (sequence) (dữ liệu có cấu trúc) Nội dung 3, hoạt động Các phương pháp khai phá liệu (dữ liệu có cấu trúc) Nội dung 3, hoạt động Các phương pháp khai phá liệu

Ngày tải lên: 10/11/2019, 23:50

37 101 0
Nghiên cứu phát triển một số phương pháp xử lí dữ liệu lớn và ứng  dụng trong thương mại điện tử

Nghiên cứu phát triển một số phương pháp xử lí dữ liệu lớn và ứng dụng trong thương mại điện tử

... hệ thống liệu lớn, nhiều phương pháp khai phá liệu khác đời Đặc biệt phương pháp khai phá liệu liệu có cấu trúc Trên thực tế, hệ thống liệu lớn, phương pháp khai phá liệu truyền thống khơng cịn ... Việc xử hệ thống liệu lớn, khối lượng liệu lớn đặc biệt liệu có cấu trúc phức tạp đa dạng, phương pháp khơng cịn phù hợp Một phương pháp phổ biến dùng cấu trúc đồ thị để mơ hình hóa tốn xử ... Các phương pháp khai phá liệu chuỗi (sequence) (dữ liệu có cấu trúc) Nội dung 3, hoạt động Các phương pháp khai phá liệu (dữ liệu có cấu trúc) Nội dung 3, hoạt động Các phương pháp khai phá liệu

Ngày tải lên: 26/09/2020, 22:30

37 32 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của các phương pháp xử lý nguyên liệu đến hiệu suất thu hồi dịch và chất lượng dịch nhàu từ quả nhàu tươi

Nghiên cứu ảnh hưởng của các phương pháp xử lý nguyên liệu đến hiệu suất thu hồi dịch và chất lượng dịch nhàu từ quả nhàu tươi

... đưa vào sấy phun tạo sản phẩm bột, nghiên cứu tập trung khảo sát phương pháp tiền xử trái nhàu bao gồm phương pháp chần, phương pháp thu hồi dịch Kết nghiên cứu rằng, chần nhàu nước phút giữ ... quan trọng nhằm đánh giá khả kháng oxy hóa nguyên liệu - Xác định phương pháp xử nguyên liệu hiệu quả: + Chần nhàu nước phút + Xử học phương pháp xay nhàu với tỉ lệ nhàu : nước 1:2, hỗn ... 30 2.3.5 Phương pháp xác kiểm tra hoạt tính enzyme 35 2.3.6 Phương pháp xác định độ 35 2.3.7 Phương pháp xử số liệu 35 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

Ngày tải lên: 14/11/2020, 11:12

86 70 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của các phương pháp xử lý nguyên liệu đến hiệu suất thu hồi dịch và chất lượng dịch nhàu từ quả nhàu tươi

Nghiên cứu ảnh hưởng của các phương pháp xử lý nguyên liệu đến hiệu suất thu hồi dịch và chất lượng dịch nhàu từ quả nhàu tươi

... đưa vào sấy phun tạo sản phẩm bột, nghiên cứu tập trung khảo sát phương pháp tiền xử trái nhàu bao gồm phương pháp chần, phương pháp thu hồi dịch Kết nghiên cứu rằng, chần nhàu nước phút giữ ... quan trọng nhằm đánh giá khả kháng oxy hóa nguyên liệu - Xác định phương pháp xử nguyên liệu hiệu quả: + Chần nhàu nước phút + Xử học phương pháp xay nhàu với tỉ lệ nhàu : nước 1:2, hỗn ... 30 2.3.5 Phương pháp xác kiểm tra hoạt tính enzyme 35 2.3.6 Phương pháp xác định độ 35 2.3.7 Phương pháp xử số liệu 35 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

Ngày tải lên: 09/03/2021, 09:55

86 22 0
Nghiên cứu phát triển một số phương pháp xử lí dữ liệu lớn và ứng dụng trong thương mại điện tử

Nghiên cứu phát triển một số phương pháp xử lí dữ liệu lớn và ứng dụng trong thương mại điện tử

... hệ thống liệu lớn, nhiều phương pháp khai phá liệu khác đời Đặc biệt phương pháp khai phá liệu liệu có cấu trúc Trên thực tế, hệ thống liệu lớn, phương pháp khai phá liệu truyền thống khơng cịn ... Việc xử hệ thống liệu lớn, khối lượng liệu lớn đặc biệt liệu có cấu trúc phức tạp đa dạng, phương pháp khơng cịn phù hợp Một phương pháp phổ biến dùng cấu trúc đồ thị để mơ hình hóa tốn xử ... Các phương pháp khai phá liệu chuỗi (sequence) (dữ liệu có cấu trúc) Nội dung 3, hoạt động Các phương pháp khai phá liệu (dữ liệu có cấu trúc) Nội dung 3, hoạt động Các phương pháp khai phá liệu

Ngày tải lên: 18/03/2021, 16:27

37 26 1
nghiên cứu phương pháp xử lý dữ liệu và viết báo cáo trong nghiên cứu khoa học

nghiên cứu phương pháp xử lý dữ liệu và viết báo cáo trong nghiên cứu khoa học

... kết nghiên cứu trước, thể kiến cá nhân  Có thể xây dựng giả thiết nghiên cứu từ phần Phương pháp nghiên cứu  Bàn luận sở xây dựng mô hình (nếu có)  Luận án TS cần xây dựng khung nghiên cứu ... kế nghiên cứu Thu thập /xử lý liệu Viết báo cáo Lựa chọn kỹ thuật thống kê phù hợp Giải thích, trình bày số liệu Nội dung  Mã hoá liệu  Kiểm tra liệu  Phân tích liệu định lượng  Phân tích liệu ... luận Viết báo cáo  Chỉ phát nghiên cứu  Những ứng dụng học thuật, quản lý  Chỉ hạn chế (chọn mẫu, đo lường, phương pháp thống kê, tin cậy số liệu )  Hướng nghiên cứu Các kỹ thuật cần ý  Mỗi...

Ngày tải lên: 27/10/2014, 16:51

37 1,6K 13
Luận văn công nghệ thực phẩm Nghiên cứu phương pháp xử lí da cá thu nhận collagen

Luận văn công nghệ thực phẩm Nghiên cứu phương pháp xử lí da cá thu nhận collagen

... nội dung nghiên cứu đề tài 1.3 MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ DA CÁ ĐỂ THU NHẬN COLLAGEN 1.3.1 Một số phương pháp phân loại phần phi collagen 1.3.1.1 Phương pháp theo Nagai Suzuki [6] - Nguyên liệu: 26 ... dụng cho thí nghiệm sau Chương – Phương pháp nghiên cứu 2.3.2 Phương pháp phân tích 2.3.2.1 Xác định hàm lượng ẩm nguyên liệu Theo nguyên tắc: áp dụng phương pháp sấy khô đến khối lượng không ... mẫu nguyên liệu (% theo khối lượng) m1: khối lượng chén nung có chứa tro (g) m2: khối lượng chén nung (g) m3: khối lượng mẫu nguyên liệu ban đầu (g) Chương – Phương pháp nghiên cứu 2.3.2.5 Phương...

Ngày tải lên: 11/11/2014, 11:52

85 1,3K 2
Nghiên cứu phương pháp khai phá dữ liệu và ứng dụng dự báo nguồn gỗ nguyên liệu cho sản xuất tại nhà máy giấy Bãi Bằng

Nghiên cứu phương pháp khai phá dữ liệu và ứng dụng dự báo nguồn gỗ nguyên liệu cho sản xuất tại nhà máy giấy Bãi Bằng

... 1.3 Các phương pháp dự báo Hiện giới nhiều phương pháp dự báo sử dụng, nhiên có phương pháp dự báo áp dụng phổ biến là: STT Nội dung Phương pháp tiên đốn (Genius forecasting) Phương pháp ngoại ... extrapolation) Phương pháp chun gia (Consensus) Phương pháp mơ (Mơ hình hóa - Simulation) Phương pháp ma trận trác động qua lại (Cross-Impact matrix method) Phương pháp kịch (Scenario) Phương pháp định ... khơng kỳ vọng nhà nghiên cứu Phương pháp Delphi: Phương pháp chun gia Delphi phương pháp chủ yếu dựa ý kiến chun gia hàng đầu lĩnh vực Theo Green, Armstrong Graefe (2007) cho phương pháp Delphi hấp...

Ngày tải lên: 06/11/2014, 00:14

51 571 0
Nghiên cứu quy trình bảo quản nguyên liệu thịt lợn tươi bằng phương pháp khí quyển điều biến

Nghiên cứu quy trình bảo quản nguyên liệu thịt lợn tươi bằng phương pháp khí quyển điều biến

... quản thịt lợn tươi Nguyên liệu thịtthịt lợnlợn tươi Nguyên liệu tươi Lựa chọn nguyên liệu theo TCVN Xửnguyên liệu (300g) Bơm khí bao gói thịt lợn Bảo quản Sơ đồ 3.1 Quy trình bảo quản thịt ... Có phương pháp làm khô sau: Theo nguồn lượng có: phương pháp làm khô tự nhiên phương pháp làm khô nhân tạo Theo tính chất nguyên liệu: - Phương pháp làm khô sống: Quá trình làm khô từ nguyên liệu ... bảo thịt trước đưa vào siêu thị đảm bảo VSATTP Hiện nay, phương pháp bảo quản thịt khí điều biến Việt Nam mẻ chưa có công trình nghiên cứu thịt Một số phương pháp nghiên cứu để bảo quản thịt...

Ngày tải lên: 27/04/2016, 22:47

72 809 3
Nghiên cứu phương pháp xử lý nước thải của nhà máy nhiên liệu sinh học, đề xuất phương án cải tạo hệ thống xử lý nước thải nhằm xử lý hiệu quả độ màu và COD của nhà máy bioethanol

Nghiên cứu phương pháp xử lý nước thải của nhà máy nhiên liệu sinh học, đề xuất phương án cải tạo hệ thống xử lý nước thải nhằm xử lý hiệu quả độ màu và COD của nhà máy bioethanol

... KIÊN NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NƯỚC THẢI CỦA NHÀ MÁY NHIÊN LIỆU SINH HỌC, ĐỀ XUẤT PHƯƠNG ÁN CẢI TẠO HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHẰM XỬ LÝ HIỆU QUẢ ĐỘ MÀU VÀ COD CỦA NHÀ MÁY BIOETHANOL NHIÊN LIỆU ... h h y Kế q xử l xử l a vớ T O2 , ụ ụ hệ , OD h ứ hâ f ế hợ vớ H2O2 ể xử l h 21 h y, h ệ q ƣớ xử l h …) T , ộ OD ế ụ ê ẽ z ằ ắ v lỏ hầ q ế hợ h ƣớ h ƣớ v a xử l hí h ƣớ h ƣớ v a xử l ì h ế hợ ... hố - / h h hí xử l a h Tron q ì hh ể lắ ù h a ù ) hự ế x hƣ h ụ ƣợ xử l ù hệ hố ù H h ợ lắ DAF-2 v a xử l ê hƣơ h í h h h h ì h yl h ầ h ƣợ 36 h họ ể ƣớ h xử l N hĩa l xử l a xử l ( h ƣợ ù...

Ngày tải lên: 18/07/2017, 22:37

99 316 1
w