0

nước uống ngân nhĩ

CNSX nước uống ngân nhĩ

CNSX nước uống ngân nhĩ

Sinh học

... bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nước uống ngân nhĩ là loại thức uống rất tốt giúp phục hồi sức khỏe ,đẹp da,bồi bổ cơ thể.CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC UỐNG NGÂN NHĨ.I. Mục đích và nguyên tắc: 1.Mục ... đích: Bài thực hành này giúp sinh viên làm quen với các công đoạn trong công nghệ sản xuất nước uống ngân nhĩ. 2. Nguyên tắc:Dựa vào tính chất đặc trưng của các chất làm dày:tạo độ nhớt làm thay ... phút. Sau đó lấy ra làm nguội nhanh bằng nước lạnh.- Sản phẩm: có thể bảo quản ở nhiệt độ thường trong thời gian it nhất là 12 tháng.V. ĐÁNH GIÁ: Nước uống đạt yêu cầu là sản phẩm không bị tách...
  • 5
  • 844
  • 23
sơ đồ quy trình chế biến nước uống ngân nhĩ

sơ đồ quy trình chế biến nước uống ngân nhĩ

Sinh học

... trong thau nước cho rơi hết những vụn nhỏ làm ảnh hưởng đến sản phẩm sau này.TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI NGUYÊNKHOA CNSH – CNTPBÀI TIỂU LUẬN“ TÌM HIỂU QUY TRINH SẢN XUẤT NƯỚC UỐNG NGÂN NHĨ ”Môn: ... bia rượu nước giải khátGiảng viên: Lương Hùng TiếnSinh viên thực hiện: Nguyễn Thị YếnB. Giải thích quy trình:2.1. Nguyên liệu2.1.1. Nấm tuyết:Nấm mèo trắng, nấm tuyết gọi là ngân nhĩ, có ... làm sạch được đem đi hấp ở 121o C trong 60 phút cho nấm mềm.- Rửa: Dùng nước rửa sơ bộ bụi bẩn, sau đó đem ngâm ngập nước trong 15 phútở nhiệt độ thường. - Băm nhỏ: Sau khi hấp cân sơ bộ lượng...
  • 5
  • 1,095
  • 12
Tài liệu Món ăn nước uống giải nhiệt mùa hè ppt

Tài liệu Món ăn nước uống giải nhiệt mùa hè ppt

Sức khỏe giới tính

... cho chín vàng. Đun sôi nước cho cá vào đun một lát, vớt ra gỡ lấy thịt ướp mắm, tiêu, hành gừng khô băm nhỏ. Xương và đầu cá cho vào nồi nước, đun lại cho kỹ, lọc lấy nước, đun sôi cho thịt ... lấy nước. Cho nước ép dưa hấu và đậu xanh vào nồi nấu chín, cho đường vào vừa ăn. Cháo bạc hà: bạc hà 6g, gạo 100g, thịt lợn nạc 100g, bột gia vị vừa đủ. Bạc hà rửa sạch, giã nhỏ lọc lấy nước. ... thịt cá vào, nêm gia vị rồi cho rau cải cúc vào nấu thành canh. Ăn nóng trong bữa cơm. Món ăn nước uống giải nhiệt mùa hè Thời tiết oi bức, con người dễ cảm thấy uể oải, nhất là người già và...
  • 4
  • 449
  • 0
Khảo sát tình hình nhiễm E.coli và Coliforms trong nước uống

Khảo sát tình hình nhiễm E.coli và Coliforms trong nước uống

Sinh học

... Coliforms TRONG NƢỚC UỐNG, NƢỚC CÓ GAS, NƢỚC CÓ CỒN TRÊN ĐỊA BÀN QUẬN THỦ ĐỨC”. 1.2. Mục đích Khảo sát tỉ lệ nhiễm Coliforms và E. coli trong nƣớc uống, nƣớc giải khát có gas, nƣớc uống có cồn đang ... trong các nhóm nƣớc uống, nƣớc ngọt có gas và nƣớc có cồn. Đồng thời cũng xác định đƣợc giới hạn định lƣợng trong từng loại nƣớc. Độ thu hồi của Coliforms và E. coli trong nƣớc uống là 60,86%, ... với các loại nƣớc uống khát, một số lƣợng lớn ngƣời thƣờng xuyên sử dụng loại nƣớc này. Vì vật khi nƣớc đá nhiễm bẩn nặng nề nhƣ vậy sẽ làm nhiễm bẩn luôn các loại nƣớc uống hợp vệ sinh khác,...
  • 48
  • 1,260
  • 21
Khảo sát tình hình nhiễm khuẩn và tính đề kháng sinh của vi khuẩn Pseudomonas aeruginosa trong nước uống

Khảo sát tình hình nhiễm khuẩn và tính đề kháng sinh của vi khuẩn Pseudomonas aeruginosa trong nước uống

Công nghệ - Môi trường

... gốc mẫu thí nghiệm: Nước uống đóng chai: nước tinh khiết và nước khoáng thiên nhiên. Nước uống xử lý: nước uống công ty, nước uống trường học, nước uống bệnh viện, nước uống gia đình.  Quá ... Nhóm 1: nước uống đóng chai Nhóm này gồm 2 loại: nước uống tinh khiết và nước khoáng thiên nhiên. Nhóm 2: nước uống xử lý: nước uống được xử lý không theo quy trình công nghiệp khép kín, nước ... nguồn có thể là nước giếng hoặc nước máy được lọc bằng các máy lọc nước thông thường hoặc bằng cách đun sôi. Nhóm này gồm các loại: nước uống trường học, nước uống gia đình, nước uống công ty...
  • 77
  • 1,696
  • 5
Khảo sát tình hình nhiễm E.coli và coliforms trong nước uống, nước có gas, nước có cồn trên địa bàn quận thủ đức

Khảo sát tình hình nhiễm E.coli và coliforms trong nước uống, nước có gas, nước có cồn trên địa bàn quận thủ đức

Công nghệ - Môi trường

... 23, 48, 150 MPN/100ml. 010203040506070Độ thu hồi (%) Nước uống Nước ngọtcó gas Nước cócồn Mẫu 28 Khảo sát đƣợc thực hiện trên 42 mẫu nƣớc giải khát, trong ... trên Bảng 4.2 và Biểu đồ 4.2. 020040060080010001200Mật độ (100cfu/100ml) Nước míaRau má Nước đáSữađậu Nước sâmBia hơiMẫuE.coli Coliforms Biểu đồ 4.2. Biểu đồ so sánh Coliforms và ... coli trong nƣớc uống đóng chai. - Mật độ Coliforms và E. coli trong nƣớc uống đá. - Mật độ Coliforms và E. coli trong nƣớc ngọt có gas. - Mật độ Coliforms và E. coli trong nƣớc uống có cồn. 1.3.3....
  • 48
  • 1,040
  • 6
Tài liệu Tại sao không nên cho trẻ uống quá nhiều nước ngọt? pdf

Tài liệu Tại sao không nên cho trẻ uống quá nhiều nước ngọt? pdf

Sức khỏe trẻ em

... uống nước ngọt thay cho nước lọc thường ngày. Uống nước ngọt nhiều có thể tăng nguy cơ bệnh tật mà cũng không thể đáp ứng đủ lượng nước theo nhu cầu của cơ thể. Vì thế, ngoài việc cho trẻ uống ... nữa, hầu như trẻ nào cũng thích uống nước ngọt có gas hơn nước đun sôi để nguội. Vì vậy, để trẻ vẫn hứng thú với việc ăn uống, ba mẹ cũng có thể cho bé uống nước ngọt có gas, tuy nhiên, nên ... cho trẻ uống quá nhiều nước ngọt? Các bậc cha mẹ vẫn băn khoăn khi có quá nhiều ý kiến trái chiều về việc dùng nước ngọt có gas cho con trẻ. Tại sao không nên cho trẻ uống quá nhiều nước ngọt?...
  • 5
  • 729
  • 0
Trẻ sơ sinh uống quá nhiều nước có thể bị ngộ độc pptx

Trẻ sơ sinh uống quá nhiều nước có thể bị ngộ độc pptx

Sức khỏe trẻ em

... sung nước cho con mình. Ngược lại, nếu để trẻ uống thêm quá nhiều nước bên ngoài và việc uống nước này không khoa học thì sẽ khiến cơ thể trẻ gặp phải những nguy hiểm. Hiện tượng ngộ độc nước ... Bởi vậy, việc bổ sung thêm các loại thực phẩm và nước bên ngoài là không cần thiết. Hơn nữa, trong sữa mẹ có chứa tới 87,5% là nước. Lượng nước này đủ để đáp ứng các nhu cầu cho cơ thể trẻ. ... thường như người lớn. Do đó trong một ngày, nếu cha mẹ cho bé uống quá nhiều nước thì thận không có khả năng kịp thời đào thải. Phần nước dư thừa ấy bị tích lại trong cơ thể và trong máu dẫn đến...
  • 3
  • 620
  • 0
Báo cáo

Báo cáo " Ảnh hưởng của stress nhiệt đến lượng nước uống, thức ăn thu nhận và năng suất sữa của đàn bò lai hướng sữa nuôi tại huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An trong mùa hè " docx

Báo cáo khoa học

... nhất khi nhiệt độ nớc cho uống l 170C. Tp chớ Khoa hc v Phỏt trin 2008: Tp VI, S 5: 425-430 I HC NễNG NGHIP H NI 425 ảNH HƯởNG CủA STRESS NHIệT ĐếN LƯợNG NƯớC UốNG, THứC ĂN THU NHậN V NĂNG ... TĂ. Bò sữa đợc uống nớc tự do; lợng nớc uống của từng bò đợc xác định thông qua lợng nớc cho vo máng v lợng còn thừa hng ngy. Lợng nớc tiêu thụ (lít/con/ngy) = Lợng cho uống - Lợng còn ... rằng có tơng quan dơng đáng tin cậy giữa lợng nớc uống tiêu thụ v nhiệt độ môi trờng. Trong điều kiện stress nhiệt, bò sữa năng suất cao thờng uống nhiều nớc vì chúng có tốc độ mất nớc cao hơn...
  • 6
  • 564
  • 1
Bé dễ bị ngộ độc do uống quá nhiều nước pptx

Bé dễ bị ngộ độc do uống quá nhiều nước pptx

Sức khỏe trẻ em

... cho con uống thêm 2-3 miếng nước để tránh bị tưa lưỡi. Bé dễ bị ngộ độc do uống quá nhiều nước Theo Tổ chức UNICEF cho biết, không nên cho trẻ em dưới 6 tháng tuổi uống nhiều nước bởi ... không cần phải bổ sung bất cứ loại thực phẩm và đồ uống nào bao gồm cả nước. Bé dễ bị ngộ độc vì uống nước không đúng cách. Hiện tượng ngộ độc nước thường rất dễ xảy ra ở các bé dưới 6 tháng ... thường như người lớn. Do đó trong một ngày, nếu cha mẹ cho bé uống quá nhiều nước thì thận không có khả năng kịp thời đào thải. Phần nước dư thừa ấy bị tích lại trong cơ thể và trong máu dẫn đến...
  • 4
  • 296
  • 0
Quy trình sản xuất nước ngân nhĩ doc

Quy trình sản xuất nước ngân nhĩ doc

Điện - Điện tử

... Đây làloại nước giải khát rất tốt cho người bị suy nhược,người cao tuổi, trẻ em suy dinh dưỡng và ngườibệnh. Nước uống thích hợp cho mọi lứa tuổiII. GIỚI THIỆU NƯỚC UỐNG NGÂNNHĨ - Phối ... GIÁ Nước uống đạt yêu cầu là sản phẩmkhông bị tách lớp trong thời gian bảoquản. Độ thẩm mỹ cao ,chất lượng tốt ,đảm bảovệ sinh an toàn thực phẩm. Nước uống ngân nhĩ là loại thức uống ... tài:QUY TRÌNH SẢN XUẤTNƯỚC NGÂN NHĨGVHD:Dương Thị Ngọc Diệp Nấm ngân nhĩ ngoàiviệc dùng làm thứcăn xào với thịt, nấuxúp, nấu chè, cònđược dùng làmthuốc bổ sung,tăngtiết nước bọt. Nóđược...
  • 22
  • 1,070
  • 7
Trẻ nên uống bao nhiêu nước trái cây/ ngày? ppt

Trẻ nên uống bao nhiêu nước trái cây/ ngày? ppt

Sức khỏe trẻ em

... giúp bé uống nước trái cây, nước ngọt đúng cách mà các phụ huynh rất nên tham khảo! Những đứa trẻ thường rất thích uống các loại nước ép trái cây, soda và nước ngọt khác nhưng những thức uống ... tra lượng nước có đường trẻ uống hàng ngày Mặc dù nước ép trái cây nguyên chất là khá lành mạnh với trẻ, tuy Trẻ nên uống bao nhiêu nước trái cây/ ngày? Hạn chế những loại nước ngọt ... thức uống tăng lực lừa gạt bạn Khi bạn mua nước trái cây nguyên chất, hãy rót nó ra một bình đựng nước và cho thêm 1-2 ly nước nữa vào đó để pha chế thêm nhằm hạn chế lượng đường có trong nước...
  • 6
  • 389
  • 0
Đồ án khảo sát khả năng nhiễm coliforms và e coli trong nước uống, nước uống có gas trên địa bàn quận bình thạnh, TP  hồ chí minh

Đồ án khảo sát khả năng nhiễm coliforms và e coli trong nước uống, nước uống có gas trên địa bàn quận bình thạnh, TP hồ chí minh

Công nghệ thực phẩm

... Mẫu được lấy tại các quán nước giải khát trên địa bàn quận Bình Thạnh. Các mẫu gồm: Mẫu nước không đóng chai: nước mía, sâm và rau má. Mẫu nước đóng chai có gas: nước khoáng Vĩnh Hảo, Pepsi, ... NhựtChương 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN4.1. Đánh giá cảm quan các mẫu nước 4.1.1. Các mẫu nước không đóng chai 4.1.1.1. Nước sâm Nước sâm có màu nâu với thành phần gồm sài đất, cỏ tranh, mía lau, ... không có chứa cặn. Nước sâm được đựng trong ly nhựa có đậy nắp và đem về phòng thí nghiệm. 4.1.1.2. Nước mía Nước mía có màu vàng hoa mai, có vị ngọt của đường saccharose. Mẫu nước mía có chứa...
  • 68
  • 847
  • 4

Xem thêm