một số tính chất quan trọng của sản phẩm cà phê
Nghiên cứu thu hồi dịch protein từ dịch thủy phân đầu tôm thẻ chân trắng bằng alcalase và đánh giá một số tính chất chức năng của sản phẩm
Ngày tải lên :
14/08/2014, 14:49
... đến tính chất dịch thủy phân tối ưu trình cô quay 26 2.2.3 Nghiên cứu ảnh hưởng trình sấy đến tính chất sản phẩm thu hồi 29 iii 2.2.4 Đánh giá số tính chất chức sản phẩm ... hưởng trình sấy phun đến chất lượng sản phẩm Bột protein Xác định tính chất sản phẩm Hình 2.4 Sơ đồ bố trí thí nghiệm khảo sát ảnh hưởng trình sấy đến tính chất sản phẩm thu hồi 30 Mô tả quy ... Đánh giá số tính chất chức sản phẩm - Xác định hàm lượng ẩm sản phẩm - Xác định hàm lượng protein bột sau sấy - Xác định độ hòa tan sản phẩm sau sấy - Kiểm tra khả chống oxi hóa sản phẩm 32 2.3...
- 69
- 1.5K
- 4
Tài liệu MỘT SỐ HỢP CHẤT QUAN TRỌNG CỦA KIM LOẠI KIỀM THỔ pdf
Ngày tải lên :
11/12/2013, 19:15
... dùng làm vật liệu xây dựng, nguyên liệu để sản xuất xi măng, đất đèn, chất độn cho vật liệu cao su Canxi sunfat, CaSO4 a Tính chất: - Canxi sunfat chất rắn, màu trắng, tan nước - Tuỳ theo lượng ... Nước có tính cứng tạm thời : nước cứng muối Ca(HCO 3)2, Mg(HCO3)2 gây - Nước có tính cứng vĩnh cửu: nước cứng muối CaCl 2, MgCl2, CaSO4, MgSO4 gây - Nước có tính cứng toàn phần : nước có tính cứng ... có tính cứng tạm thời tính cứng vĩnh cửu Chú ý: Nước tự nhiên thường có tính cứng tạm thời tính cứng vĩnh cửu Tác hại nước cứng: - Nước cứng gây nhiều trở ngại cho đời sống ngày Giặt xà phòng...
- 3
- 1.2K
- 15
Tài liệu MỘT SỐ HỢP CHẤT QUAN TRỌNG CỦA KIM LOẠI KIỀM ppt
Ngày tải lên :
11/12/2013, 19:15
... NATRI CACBONAT Natri hiđrocacbonat, NaHCO3 a Tính chất: - Là chất rắn màu trắng, tan nước - Rất dễ bị nhiệt phân: 2NaHCO3 Na2CO3 + CO2 + H2O - Tính lưỡng tính: NaHCO3 muối axit yếu, tác dụng với ... ứng kiềm mạnh b Ứng dụng: NaHCO3 dung y học, công nghệ thực phẩm, chế tạo nước giải khát 2.Natri cacbonat, Na2CO3 a Tính chất: - Là chất rắn màu trắng, dễ tan nước, nóng chảy 850 oC - Na2CO3 ... phản ứng kiềm: Na2CO3 → 2Na+ + CO32CO32- + H2O HCO3- + OH- b Ứng dụng : Muối Na2CO3 nguyên liệu sản xuất thuỷ tinh, xà phòng, giấy, dệt điều chế nhiều muối khác.Dung dịch Na2CO3 dùng để tảy vết...
- 3
- 693
- 3
Bài 34 một số hợp chất quan trong của nhôm
Ngày tải lên :
02/06/2014, 18:04
... Boxit Al2O3.2H2O nguyên liệu sản xuất nhôm kim loại Quặng boxit Một số sản phẩm saphia Về Menu II Nhôm Hiđroxit: Tính chất hóa học: a) Tính không bền nhiệt : Al(OH)3 hợp chất không bền với nhiệt, ... Dịch: Dặn Dò: I Nhôm Oxit: Tính chất vật lí: - Nhôm oxit chất rắng màu trắng, không tác dụng với nước không tan nước - Nhiệt độ nóng chảy 20500C Tính chất hóa học a) Tính bền - Ion Al3+ có điện ... kim loại Al b) Tính lưỡng tính: Al2O3 oxit có tính lưỡng tính : Tác dụng với axit( thể tích bazơ): Al2O3 + 6HCl → 2AlCl3 + 3H O Al2O3 + 6H + → 2Al3+ + 3H O Tác dụng với bazơ( thể tính axit): Al2O3...
- 13
- 2.1K
- 15
MỘT SỐ HỢP CHẤT QUAN TRỌNG CỦA KIM LOẠI KIỀM THỔ ppsx
Ngày tải lên :
05/07/2014, 09:20
... chúng Ví dụ: CaCl2 Ca + Cl2 MỘT SỐ HỢP CHẤT QUAN TRỌNG CỦA KIM LOẠI KIỀM Thứ bảy, 01 Tháng 2009 06:53 Thầy Trung Hiếu I NATRI HIĐROXIT, NaOH Tính chất: - Natri hiđroxit chất rắn, không màu, dễ hút ... loại + Trong hợp chất, kim loại thể số oxi hóa +1, tất ion + Thế điện cực chuẩn: Các cặp oxi hóa khử kim loại kiềm điện cực chuẩn có giá trị âm II TÍNH CHẤT VẬT LÍ - Bảng số số vật lí kim loại ... tính chất hợp chất Li có phần giống tính chất Mg - Li nguyên tố nhóm IA tác dụng trực tiếp với N2 tạo hợp chất liti nitrua có phần giống với Mg - Cả Mg Li hóa hợp trực tiếp với C tạo thành hợp chất...
- 11
- 1.2K
- 8
Tiết Bài 29: MỘT SỐ HỢP CHẤT QUAN TRỌNG CỦA KIM LOẠI KIỀM ppsx
Ngày tải lên :
05/07/2014, 16:20
... criolit q trình sản xuất nhơm HOẠT ĐỘNG 8: Củng cố: tập 1,2 / sgk Tiết : Bài 34: MỘT SỐ HỢP CHẤT QUAN TRỌNG CỦA NHƠM I Mục tiêu học : Nắm tính chất hố học quan trọng Al 2O3 chất lưỡng tính dẫn phản ... Bài 31: MỘT SỐ HỢP CHẤT QUAN TRỌNG CỦA KIM LOẠI KIỀM THỔ Mục tiêu học: kiến thức: HS hiểu tính chất hố học hdroxit, cacbonat,sunfat kim loại kiềm thổ HS biết: số ứng dụng quan trọng số h/c KLKT ... bảng tính tan chất cho biết tính tancủa muối hidroxit KLKT ? HOẠT ĐỘNG HS: nghiên cứu tính chất vật lí Ca(OH) dựa vào quan sát mẫu Ca(OH)2 Hỏi: dung dịch Ca(OH)2 có tính chất ? nêu tính chất...
- 47
- 1.6K
- 2
bai 31 mot so hop chat quan trong cua kim loai kiem tho
Ngày tải lên :
02/12/2016, 19:42
... + H2O + CO2 (*) Bài 31- Tiết 50 MỘT SỐ HỢP CHẤT QUAN TRỌNG CỦA KIM LOẠI KIỀM THỔ(t2) BÀI 31 MỘT SỐ HỢP CHẤT QUAN TRỌNG CỦA KIM LOẠI KIỀM THỔ I MỘT SỐ HỢP CHẤT CỦA CANXI Canxi hiđrơxit Ca(OH)2 ... to add Title CỨNG TÁC HẠI CỦA NƯỚC Mất tác dụng xà phòng ⇒ Natri stearat Xàphòng : C17H35COONa Ca2+ Mg2+ Chất không tan : (C17H35COO)2Ca Canxi stearat Làm hư hóa chất pha chế Nấu ăn lâu chín, ... Chuyển ion Ca2+ , Mg2+ thành hợp chất không tan Nước cứng tạm thời : có cách(Đun nóng dùng hố chất) Nước cứng vĩnh cửu: ? CaCl , CaSO , MgCl , MgSO 4 Hóa chất thường dùng: Na2CO3 (sơ đa)...
- 24
- 493
- 0
ảnh hưởng của hàm lượng chitosan trong màng bao đến một số tính chất hoá lý của trứng gà tươi trong 30 ngày bảo quản ở nhiệt độ thường
Ngày tải lên :
24/04/2013, 11:38
... ứng dụng nhiều lĩnh vực thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm Giống cellulose, chitosan chất xơ, không giống chất xơ thực vật, chitosan có khả tạo màng, có tính chất cấu trúc quang học…Chitosan có khả ... gặp nhiều khó khăn Còn chitosan sản phẩm biến tính chitin, chất rắn, xốp, nhẹ, hình vảy, xay nhỏ thành kích cỡ khác Chitosan xem polymer tự nhiên quan trọng Với đặc tính hoà tan tốt môi trường acid, ... kết hóa học với chất tích điện âm chất béo, lipid, cholesterol, protein đại phân tử Chitin chitosan có lợi ích mặt thương mại nguồn vật chất tự nhiên tính chất đặc biệt chúng tính tương thích...
- 20
- 860
- 2
Báo cáo nghiên cứu khoa học: " NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG MÀNG BAO CHITOSAN ĐẾN MỘT SỐ TÍNH CHẤT HOÁ LÝ CỦA TRỨNG GÀ TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN" ppt
Ngày tải lên :
22/07/2014, 18:21
... khảo sát ảnh hưởng hàm lượng chitosan màng bao đ n số tính chất hoá lý trứng gà tươi 30 ngày ế bảo quản nhiệt độ thường Từ đó, đánh giá toàn diện chất lượng trứng ứng dụng màng bao chitosan bảo ... Technology, số 44, 2009, 1351 – 1359 [6] Trần Thi Luyến, Lê Thanh Long, “Nghiên cứu bảo quản trứng gà tười màng bọc chitosan kết hợp phụ gia”, Tập chí Khoa học-Công nghệ Thuỷ sản, số 1, Đại học ... Bình Dương, đạt chất lượng tốt (không nứt, vỡ, dính phân) tươi (không 24h sau đ ẻ) Chitosan dạng vảy, màu trắng ngà, độ tinh khiết 95%; độ deacetyl: 86 ÷ 90%, trư ờng Đại học Thuỷ sản Nha Trang...
- 6
- 1000
- 2
Nghiên cứu một số tính chất cơ bản của đất dưới các quần xã rừng trồng ở xã tân thành, huyện phú bình, tỉnh thái nguyên
Ngày tải lên :
24/02/2017, 10:05
... đến số tính chất lý, hóa học đất 61 4.3.1 Ảnh hưởng quần xã rừng trồng đến tính chất lý học đất mức độ xói mòn mặt đất KVNC 61 4.3.2 Ảnh hưởng quần xã rừng trồng đến số tính ... phần dạng sống Dạng sống thực vật đặc trưng nói lên thích nghi thực vật với điều kiện môi trường Dạng sống thể chất sinh thái loài Vì vậy, nghiên cứu thành phần dạng sống có vai trò quan trọng đánh ... thực vật đến số tính chất lý hóa học đất xã Yên Ninh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên đưa kết luận: Rừng có tác dụng bảo vệ cải tạo tốt thành phần giới, tính chất vật lý tính chất hóa học đất...
- 102
- 412
- 0
Nghiên cứu một số tính chất cơ bản của đất dưới các quần xã rừng trồng ở xã Tân Thành, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên (LV thạc sĩ)
Ngày tải lên :
22/03/2017, 23:37
... đến số tính chất lý, hóa học đất 61 4.3.1 Ảnh hưởng quần xã rừng trồng đến tính chất lý học đất mức độ xói mòn mặt đất KVNC 61 4.3.2 Ảnh hưởng quần xã rừng trồng đến số tính ... phần dạng sống Dạng sống thực vật đặc trưng nói lên thích nghi thực vật với điều kiện môi trường Dạng sống thể chất sinh thái loài Vì vậy, nghiên cứu thành phần dạng sống có vai trò quan trọng đánh ... thực vật đến số tính chất lý hóa học đất xã Yên Ninh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên đưa kết luận: Rừng có tác dụng bảo vệ cải tạo tốt thành phần giới, tính chất vật lý tính chất hóa học đất...
- 102
- 456
- 0
XÁC ĐỊNH VÀ KHẢO SÁT MỘT SỐ TÍNH CHẤT CÓ LỢI CỦA CHỦNG Lactobacillus fermentum DC1 PHÂN LẬP TỪ SẢN PHẨM DƯA CẢI HUẾ pot
Ngày tải lên :
03/04/2014, 06:20
... phần hoàn thiện sản phẩm thực phẩm, cung cấp giống khởi động cho trình lên men thực phẩm, tạo sản phẩm thực phẩm có chức probiotic, từ chủng vi khuẩn lactic DC1 phân lập từ sản phẩm dưa cải, tiến ... hành định danh nghiên cứu số tính chất có lợi chủng DC1 (khả lên men lactic, số tiềm probiotic) Vật liệu phương pháp nghiên cứu 2.1 Vật liệu Chủng DC1 phân lập từ sản phẩm dưa cải chua địa bàn ... (Provencio et al., 2009) Tính ưa nước bề mặt tế bào vi khuẩn hợp chất có tính acid base bề mặt, có hai Sự bám dính tế bào vi khuẩn với chloroform (dung môi có tính acid) phản ánh tính base bề mặt tế...
- 11
- 572
- 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của acid citric, acid acetic, acid lactic đến hiệu quả khử khoáng và một số tính chất cơ bản của collagen trong qui trình thu nhận collagen bằng phương pháp hóa
Ngày tải lên :
30/07/2014, 02:46
... thăm dò ảnh hưởng tỷ lệ (w/v) loại Axit đến hiệu xử lý số tính chất da cá Tra……………………………… 48 3.2.4 Kết thăm dò hiệu xử lý số tính chất sản phẩm Collagen không qua khử khoáng axit………………………… 51 ... trơn, số loại thực vật ứng dụng nguồn Collagen hiệu điều trị thẩm mỹ.[33] Như phân tích trên, Collagen có khả giữ nước cho da nên sử dụng thành phần quan trọng hầu hết sản phẩm mỹ phẩm Sản phẩm ... giữ nước Collagen sản xuất từ phụ phẩm thủy sản lớn nhiều so với Collagen sản xuất từ phụ phẩm động vật cạn [5][6] e.Sự tương tác Collagen với acid kiềm Collagen chất lưỡng tính, tác dụng với...
- 69
- 1K
- 2
Nghiên cứu ảnh hưởng của sóng điện từ mạnh lên một số tính chất động trong bán dẫn thấp chiều
Ngày tải lên :
27/03/2015, 13:46
... cỏm vỏ phonon quang giam cỏm siộu mang pha tap Cúng huong tham so giỳa phonon ỏm giam cỏm vỏ phonon quang giam cỏm hú luong tỳ Cúng huúng tham sú giỳa phúnn ỏm giam cỏm vỏ phonon quang giam cỏm ... Nguyộn Quang Bỏu V l ỏ s ú : Q T - - 15 Co quan chỳ tri de tai (hoỏc dir ỏn): Khoa Vat ly,Dai hoc Khoa hoc Tu nhiộn ( DHQGHN ) Dja chớ: 334 Nguyộn Trỏi, Thanh Xuan, Hỏ Noi H Tel: (04)7626547 Co quan ... khoa hoc vỏ dỏo tao Chu nhicmdộ tai Thu truúmgcaquan chỳ tri dộ tai Chỳ tich Húi dúng dỏnh giỏ chớnh thỳc Thu ớruonii co '.jisiin quan Iv dộ ; Nguyộn Quang He ten Bỏ;j Hoc hỏm iioc vi Giỏo s!.r,...
- 105
- 524
- 0
Nghiên cứu một số tính chất có lợi của hệ vi sinh vật trong ruột cá cơm trắng
Ngày tải lên :
29/03/2015, 15:46
... hợp chất gây hương 64 chủng Tetragenococcus halophilus phân lập [75] Vi khuẩn lactic có nhiều ứng dụng sản phẩm loài có ứng dụng tất sản phẩm mang lại đặc tính có lợi cho sản phẩm Mỗi loại sản ... Mỗi loại sản phẩm có hay nhiều loài vi khuẩn tham gia hoạt động, ví dụ: Trong sản xuất sản phẩm sữa, vi khuẩn lactic đóng vai trò định chất lượng sản phẩm có Lactococcus hay sản phẩm lên men ... thành sản phẩm phụ Sự kết hợp sản phẩm tạo nên mùi hương cho sản phẩm [66] 1.4.5.2 Sản xuất sữa chua, kem chua, fomat Sữa trùng Passteur trước, sau cấy vi khuẩn lactic khiết vào để thu sản phẩm...
- 120
- 774
- 1
Một số tính chất mở rộng của khóa trong mô hình dữ liệu dạng khối
Ngày tải lên :
10/09/2015, 16:35
... LIỆU QUAN HỆ VÀ MỘT SỐ TÍNH CHẤT VỀ KHÓA 1.1 Giới thiệu mô hình liệu quan hệ 1.2 Thuộc tính miền thuộc tính 1.3 Quan hệ lược đồ quan hệ 10 1.4 Khóa lược đồ quan ... liệu quan hệ số tính chất khóa Chương 2: Mô hình liệu dạng khối Chương 3: Một số tính chất mở rộng khóa mô hình liệu dạng khối Sau Phụ lục Tài liệu tham khảo CHƯƠNG I MÔ HÌNH CÁC DỮ LIỆU QUAN ... PHẠM HÀ NỘI NGUYỄN VĂN HÂN MỘT SỐ TÍNH CHẤT MỞ RỘNG CỦA KHÓA TRONG MÔ HÌNH DỮ LIỆU DẠNG KHỐI Chuyên ngành: Khoa học máy tính Mã số: 60 48 01 01 LUẬN VĂN THẠC SĨ MÁY TÍNH Người hướng dẫn khoa học:...
- 61
- 410
- 0
Luận văn một số tính chất mở rộng của khóa trong mô hình dữ liệu dạng khối
Ngày tải lên :
10/09/2015, 16:55
... thiu v mụ hỡnh d liu quan h Mụ hỡnh d liu quan h (Ralational Data Model) gi tt l mụ hỡnh quan h, EF.Codd xut nm 1970 Nn tng lý thuyt ca nú l khỏi nim lý thuyt hp trờn cỏc quan h, tc l ca cỏc ... hm(An) Bng 1.1: Bng vớ d quan h r Nhõn xột: - nh ngha ny l quan trng, ton b c s d liu da trờn nh ngha ny, nú l ht nhõn ca c s d liu quan h - Vỡ hi, h2, , hm l cỏc thnh phn hp quan h r, cho nờn cỏc ... nht 1.5 Mt s quan h cú th cú nhiu khúa Phu thuục hm Khỏi nim v ph thuc hm mt quan h l rt quan trng vic thit k mụ hỡnh d liu Nm 1970 E.F Codd ó cp ph thuc hm mụ hỡnh d liu quan h, nhm gii...
- 95
- 630
- 2
ảnh hưởng của gốc phosphate đến một số tính chất lý hóa của tinh bột sắn biến tính bằng liên kết ngang
Ngày tải lên :
17/09/2015, 12:20
... sát số tính chất lý hóa tinh bột biến tính so với tinh bột tự nhiên 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Đề xuất quy trình biến tính tinh bột với thông số tối ƣu khảo sát số tính chất lý hóa tinh bột biến tính ... Để sản xuất sản phẩm nƣớc uống hòa tan nhƣ cà phê, trà hòa tan nên chọn tinh bột biến tính có độ hòa tan cao 2.3 Giới thiệu tổng quát tinh bột biến tính Trong thực tế sản xuất, ứng với sản phẩm ... biến tính đến độ hòa tan tinh bột sắn 64 4.3.3 Ảnh hƣởng nhiệt độ thời gian biến tính đến độ dung dịch hồ tinh bột sắn 65 4.4 ẢNH HƢỞNG CỦA pH ĐẾN MỘT SỐ TÍNH CHẤT CỦA TINH...
- 104
- 412
- 1