món đậu hũ chiên sả ớt
Gỏi đậu hũ chiên giòn với lá sả pot
Ngày tải lên :
06/03/2014, 06:22
... Gỏi đậu hũ chiên giòn với lá sả
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
...
- 2
- 281
- 0
Tài liệu Đùi Gà Chiên Sả Ớt pdf
Ngày tải lên :
17/12/2013, 14:15
... chua đã chuẩn bị sẵn.
- Muốn nhanh chín trong lúc chiên nên đậy mắp khoảng 1-2 phút rồi mở ra.
Đùi Gà Chiên Sả Ớt
Dọn kèm nước tương và ớt tươi thái lát. Dùng nóng với cơm trắng.
... Trộn đều sả với ớt, tỏi, muối và bột cà ri. Ướp hỗn hợp này vào gà, để khoảng
15 phút cho ngấm.
- Cho dầu vào chảo không dính, đun nóng, thả đùi gà vào, chiên chín vàng hai
mặt, vớt ra.
... kèm với nước tương. Món này có thể ăn chung với cơm hoặc bánh mì.
Nguyên liệu:
- 2 miếng đùi gà ta (khoảng 300gr).
- 3 thìa súp sả băm.
- 1/2 thìa cà phê ớt xay.
- 1 thìa cà...
- 5
- 384
- 0
Đậu hũ chiên xốt tentsuyu kiểu nhật
Ngày tải lên :
04/01/2014, 19:10
... Đây có thể được coi là món khai vị nhẹ nhàng và hấp dẫn đấy!
Đậu hũ chiên xốt Tentsuyu kiểu Nhật
Nguyên liệu:
- 450g đậu hũ mềm
- ½ chén bột bắp
- Dầu để chiên
- Sốt tentsuyu
- 1 muỗng ... đậu có màu vàng sáng, lật để đậu vàng đều.
- Sau đó, cho đậu ra khỏi chảo, đặt vào giấy thấm dầu hoặc lên giá cho nguội bớt.
- Làm tương tự với chỗ đậu còn lại.
- Cho đậu phụ ra đĩa, hoặc bát rồi ... vừa.
Đậu phụ cắt miếng lập phương có kích cỡ khoảng 2,5cm hoặc lớn hơn một chút. Dùng khăn giấy thấm khô sau
đó lăn đều qua bột bắp.
- Khi dầu nóng, cẩn thận thả đậu phụ vào dầu để chiên. Khi đậu...
- 5
- 355
- 0
Tài liệu Đậu Hũ Chiên Xù docx
Ngày tải lên :
22/01/2014, 11:20
... vụn .
Cho vào chảo dầu (dầu phải ngập như chiên chả giò), chiên nóng , vàng đều gắp
ra bày ăn chung với salad, dưa chuột, đồ chua, gói lại chấm tương ớt xí mụi chua cay
rất là ngon
Chúc các ...
2 teaspoon bột gạo
1/2 teaspoon bột năng (or corn starch)
bánh mì vụn (bread crumb)
dầu ăn chiên
Cách Làm:
Tofu bóp nát, đem trộn đều với tôm và thịt và tất cả gia vị dầu hào, đường, tiêu,...
- 2
- 269
- 0
Tài liệu Đậu hũ chiên trứng muối thơm bùi pptx
Ngày tải lên :
21/02/2014, 18:20
... vào miếng đậu hũ chiên vàng tạo một cảm
giác thật ngon miệng mà bạn không thể không gắp miếng thứ 2.
Nguyên liệu:
1 bìa đậu hũ
2-3 trứng muối
2 thìa bột bắp
2 thìa bột chiên giòn ... hấp cho chín.
Đậu hũ sau khi xắt miếng, các ấy lăn qua hỗn hợp bột đã trộn cho thấm đều.
4
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng già các ấy cho đậu hũ lăn bột
vào chiên cho vàng ...
Đầu tiên, bạn rửa nước lạnh cho sạch đậu hũ, dùng giấy thấm khô rồi xắt thành
miếng vừa ăn.
Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ.
2
Lấy 2 muỗng bột bắp, 2 muỗng bột chiên giòn trộn đều, cho thêm 1 xíu...
- 3
- 441
- 0
Đậu bắp xào sả ớt potx
Ngày tải lên :
15/03/2014, 01:20
... 15 phút
Đậu bắp ăn giòn, ngọt mát, thêm chút
gia vị đượm mùi thơm như sả nữa bạn
sẽ thấy món rau hấp dẫn hơn.
Nguyên liệu:
10 trái đậu bắp
2 muỗng súp sả bằm, 1 muỗng cà phê
ớt bột, ...
Các bước thực hiện:
1
Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ đầu, cắt đôi,
chần sơ qua nước sôi già, vớt ra, ngâm
ngay vào nước đá lạnh để giữ màu xanh
tươi.
Đậu bắp xào sả ớt
Mức độ:
Dễ
Chuẩn...
- 3
- 412
- 0
Đậu hũ chiên trứng muối ngon miệng pptx
Ngày tải lên :
16/03/2014, 02:20
...
Cho đậu hũ chiên vàng vào chảo trứng muối xào, lăn cho miếng đậu bám trứng.
6. Cuối cùng, bạn xào hành lá xắt nhuyễn với xíu dầu cho hành chín.
Vị trứng muối đặc trưng bám vào miếng đậu hũ ... hấp cho chín.
Đậu hũ sau khi xắt miếng, các ấy lăn qua hỗn hợp bột đã trộn cho thấm đều.
4. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng già các ấy cho đậu hũ lăn bột
vào chiên cho vàng ... vào miếng đậu hũ chiên vàng tạo một cảm giác
thật ngon miệng mà bạn không thể không gắp miếng thứ 2.
Nguyên liệu:
1 bìa đậu hũ
2-3 trứng muối
2 thìa bột bắp
2 thìa bột chiên giòn
Hành...
- 5
- 302
- 0
Mực chiên sả ớt chay pdf
Ngày tải lên :
18/03/2014, 11:20
...
Mực chay rửa sạch. Sả rửa sạch, bào mỏng. Ớt rửa sạch, bỏ hạt, cắt
miếng xéo.
Làm nóng dầu, cho sả vào phi thơm, trút mực chay vào đảo nhanh
tay, tiếp theo cho ớt sừng, ớt xanh vào xào chín ... tới.
2
Nêm tương ớt, dầu hào chay, bột nghệ, đường, muối, ớt bột quế vào
đảo lại cho lên màu đẹp. Nêm lại cho vừa ăn, tắt bếp. Trút mực chay
xào ra đĩa, dùng nóng.
Mách nhỏ:
Ớt không nên xào ... 1 thìa cà phê tương ớt
1 thìa cà phê dầu hào chay
1/2 thìa cà phê bột nghệ
1 thìa cà phê đường
1/2 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê ớt bột quế
1 thìa cà phê dầu thực...
- 2
- 312
- 0
Thịt ba chỉ chiên sả ớt pdf
Ngày tải lên :
24/03/2014, 01:21
... Thịt ba chỉ chiên sả ớt
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Thêm một món mặn ăn với cơm rất ngon, cách làm lại không quá ... quá khó. Khi
rán, miếng thịt mềm, bì lợn ăn hơi giòn, ăn lẫn cả sả.
Nguyên liệu:
500g thịt ba chỉ
5 cây sả
2 trái ớt hiểm
3 tép tỏi
2 củ hành tím
3 thìa cà phê hạt nêm Knorr...
- 2
- 329
- 0
Đậu hũ chiên giòn cho cả nhà ngon miệng potx
Ngày tải lên :
30/03/2014, 05:20
... Sắp đậu hũ ra đĩa lớn, rắc chút
muối lên trên. Mục đích của
việc này là để đậu hũ có vị đậm
đà, ngoài ra muối có tác dụng
hút nước bên trong đậu hũ nên
khi chiên sẽ giòn hơn.
Đậu hũ chiên ...
Món đậu hũ non chiên giòn ăn
kèm với tương xí muội hay
tương ớt rất ngon.
Món ăn thanh nhẹ lại dễ thực hiện nữa phải không các bạn? Với món này
bạn có thể dùng làm món ăn cơm hoặc món ... liệu:
- 1 bìa đậu hũ non
- Bột chiên giòn
- Bột chiên xù
- 1 quả trứng gà
- Chút xíu muối
- Dầu ăn
Bước 1:
- Đậu hũ non rửa sơ với nước,
bạn nhớ thật nhẹ nhàng vì đậu
hũ non rất mềm...
- 7
- 263
- 0
Đậu hũ nhồi thịt chiên sả pot
Ngày tải lên :
30/03/2014, 00:20
... ống và Tủy vừa ăn, trộn nhẹ tay cho đậu hũ không bị bở, xào khoảng 10 phút là
được.
Đậu hũ nhồi thịt chiên sả
...
- 5
- 601
- 0
Tài liệu Món mới đây! Pudding Sô-cô-la đậu hũ non đây! pptx
Ngày tải lên :
14/12/2013, 11:15
... Mất ít nhất là 30’ nhé!
Tò mò quá đi…
Chẳng hiểu hương vị như thế nào ta?
Ăn đậu hũ tốt lắm
Mà cái gì có chocolate chẳng ngon nhỉ?
Phải thử mới được!
...
- 4
- 576
- 0
Tài liệu Đậu hũ om chiên giòn docx
Ngày tải lên :
16/12/2013, 07:15
... khẩu vị riêng.
- Cắt đậu hũ thành miếng vuông chừng 3cm, chuẩn bị chảo dầu nóng với lượng
dầu phải ngập đậu khi thả vào, chiên vàng đều vớt ra để ráo dầu.
- Cho đậu chiên còn nóng vào nồi ... tương đã dùng, cho đậu ra đĩa, tưới nước tương lên.
Món đậu hũ nầy làm để chấm với nước tương kèm theo một dĩa rau luộc, hay
xào thì tuyệt
Nhưng cũng khg ngon hon tàu hủ kho xã ớt có mùi vị đậm ... nhỏ lửa
khoảng 5 phút sau khi sôi.
- Lấy đậu ra để nguội.
- Để riêng phần nước tương.
- Trước khi ăn, chiên đậu lần hai cũng với lửa nhỏ cho miếng đậu trở màu nâu
sậm, thật giòn vỏ ngoài....
- 2
- 275
- 0
Đầu tháng ăn chay với mì căn xào sả ớt pdf
Ngày tải lên :
07/03/2014, 05:20
... bạn có thể đổi món
cho cả nhà trong những ngày đầu tháng, ngày rằm hay chỉ đơn giản là những
Đầu tháng ăn chay với
mì căn xào sả ớt
Mì căn được sử dụng phổ biến trong các món chay, hôm nay ... mình chia
sẻ một món chay đơn giản, làm nhanh lại đưa cơm với nguyên liệu
chính là mì căn nhé!
Nguyên liệu:
300g mì căn xé sợi chiên
vàng
3-4 muỗng canh sả băm
Chút ớt (nếu bạn thích ... căn vào đảo để mì
căn áo đều sả, nêm 1 muỗng
cafe muối, 3 muỗng cafe
đường, 1/2 muỗng cafe bột
ngọt, 2 muỗng cafe nước
tương và 1 muỗng canh
nước lọc cho món ăn không
bị khô. Nêm nếm lại...
- 5
- 386
- 0