mỳ ý sốt kem tươi và thịt xông khói

Ngày tải lên: 24/03/2014, 16:22

... cheese và thịt xông khói. Súp mịn mượt và thơm, thỉnh thoảng lại "nhai phải" những miếng thịt xông khói rán vàng và săn, ăn rất thơm và thú vị. Càng ngày nhà mình càng nghiện món thịt ... nhất là khi thịt được rán chín vàng rất thơm mà lại giảm độ béo. Khi rán chỉ cần xếp những dải thịt hoặc miếng thịt đã thái nhỏ vào chảo chống dính, một lát là phần mỡ sẽ chảy ra và thịt teo ... rốt và tỏi tây mềm. 2 Cho nước dùng gà và cà chua đã nướng vào nồi, đun sôi rồi để nhỏ lửa, đun liu riu 20 phút. Cho blue cheese, cream và lá húng tây vào, ngoáy đều. Tắt bếp, để nguội vài...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 06:20

Ngày tải lên: 29/03/2014, 01:20

... nhiều dinh dưỡng, giúp trẻ khỏe mạnh hơn. Nguyên liệu:  300g mì Ý  300g thịt ba chỉ  100g bột mì  3 thìa súp kem tươi  1 thìa cà phê muối  1 thìa cà phê tiêu  1 thìa súp bơ  ... Mì Ý xốt kem tươi Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Chắc hẳn các bé sẽ ... lên bếp, khi nước sôi cho mì vào luộc, nêm ít muối, luộc khoảng từ 7-10 phút là mì mềm. Vớt mì ra rổ, xả qua nước lạnh, để ráo. Sau đó đánh tơi mì, cho ít dầu vào để mì không bị dính lại. ...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20

Ngày tải lên: 24/03/2014, 08:20

Ngày tải lên: 29/03/2014, 01:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 00:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 01:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 19:20

Ngày tải lên: 13/08/2014, 21:21

Ngày tải lên: 14/08/2014, 15:20

... 1.10. Thịt xông khói  Dinh dưỡng của thịt xông khói Thịt xông khói = 300 calo, 14g protein và 27g chất béo. Thịt hun khói là một sản phẩm được chế biến từ các bộ phận thích hợp trong xúc thịt. ... sản xuất thịt hun khói là thịt đùi sau. Sản xuất thịt hun khói có thể phân ra mấy bước cơ bản là: ướp muối, hun khói và gia nhiệt để làm khô hoặc làm chin sản phẩm. Chất lượng thịt hun khói trong ... muối thịt: ướp muối để sản xuất thịt hun khói thường thực hiện phũng lnh cú nhit t 2ữ4 o C. Cú th p khô, ướp muối ướt hoặc ướp muối theo phương pháp hỗn hợp. - Ngâm và rửa thịt: ngâm và rửa thịt...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:16

Ngày tải lên: 07/08/2013, 01:26

Ngày tải lên: 26/12/2013, 18:46

... một ít cà rốt đặt vào miếng thịt xông khói đã thái mỏng rồi cuốn, cuối cùng là dùng hành lá buộc lại. 2 Sau đó cho chảo lên bếp cho một xíu dầu ăn thôi nhé vì thịt xông khói đã béo rồi nên ... Rửa sạch giá và thái sợi cà rốt rồi để ráo. Nhúng chần hành qua nước sôi. Lưu ý là chỉ nhúng qua cho mềm và dai là được, đừng làm quá thì không dùng hành ... nếu là chảo không dính thì có thể không cần cho dầu ăn. Sau đó để lửa vừa và rán đều cho thơm là được. 3 Xếp ra đĩa và thưởng thức. Khi ăn nếu thích béo có thể chấm với xốt mayonnaise pha...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 01:20

... Thịt xông khói xào thập cẩm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút ...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 03:20

... cho thịt có màu tối và vị đắng. Tốc độ bám khói của thịt phụ thuộc vào trạng thái bề mặt của thịt. Nếu bề mặt thịt ẩm thì khói bám vào rất nhanh. Nếu bề mặt khô thì khói bám vào rất chậm. Khói ... amin và đường khử. 5.2.3 Biến đổi hóa lý o Sự bám dính của khói lên bề mặt sản phẩm, bám dính là giai đoạn đầu tiên khi khói tiếp xúc với thịt. Khi đốt nhiên liệu, khói bay lên và bám vào thịt. ... lên và bám vào thịt. Lượng khói bay vào nhiều hay ít sẽ liên quan đđến chất lượng của sản phẩm xông khói o Sự khuếch tán của khói xông vào sản phẩm: sau khi khói xông bám trên bề mặt sản phẩm...

Ngày tải lên: 28/02/2014, 23:08

... Thịt xông khói cuộn tôm chiên Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 13:21

... Thịt xông khói Prosciutto cuộn bánh mì que Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20

... Tôm quấn thịt xông khói Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Một món ăn hấp dẫn, ngon miệng và cực kì bắt mắt. Cùng làm tôm quấn thịt xông khói nhé các bạn. Nguyên ... thịt xông khói nhé các bạn. Nguyên liệu:  2 bát cơm  300g tôm  100g thịt xông khói  100g xà lách  2 thìa súp sốt mayonnaise  1 thìa cà phê rau mùi tây băm nhỏ  1 thìa cà phê tỏi...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20