mực ống nhồi thịt sốt cà
Nấm nhồi thịt sốt cà Đơn giản mà ngon miệng pdf
... (loại lớn) - 200g thịt xay - Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, một chút bột ngọt - 2 quả cà chua Đến phần hành động này >:D<: Nấm mềm thơm ăn với thịt đậm vị kèm sốt cà ngon tuyệt luôn! ... luôn! Bước 6: - Cho dầu vào chảo, cho cà chua vào xào, nêm nếm gia vị vừa miệng rồi cho thêm chút nước. Nấm nhồi thịt sốt cà - Đơn giản mà ngon miệng Bước 4: - Làm ... - Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào và chiên sơ nấm đã nhồi thịt. Bước 3: - Múc từng muỗng thịt nhỏ nhồi vào nấm. Bước 5: - Cắt cà chua thành các múi cau. ...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 00:20
Tài liệu Mực Ống Nhồi Cá Hồi Xay ppt
... cá. Mực Ống Nhồi Cá Hồi Xay Bày ra đĩa, dùng nóng rất ngon. Nguyên liệu: - 1 con mực ống to. - 200gr cá hồi xay nhuyễn. - 4 lát mì Ý. - 1 quả mướp tây. - 1 quả cà tím. ... - Mướp tây, cà tím, cà chua cắt lát mỏng, nêm ít muối, tiêu. Nướng vừa chín tới. - Sốt bechamél: cho bột mì và bơ vào nồi, đánh đều 2 phút trên lửa nhỏ. Rót sữa vào từ từ cho sốt đặc lại. ... ống to. - 200gr cá hồi xay nhuyễn. - 4 lát mì Ý. - 1 quả mướp tây. - 1 quả cà tím. - 2 quả cà chua. - 10ml sữa. - 10ml bơ. - 10gr bột mì. - Muối, tiêu, vụn bánh mì, 10gr phô mai parmesan,...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 07:20
Mực nhồi thịt xốt cà pot
... tàu xắt nhuyễn. Cà chua bỏ hạt, xắt hạt lựu. Hành lá xắt khúc khoảng 1cm. Ngò rí, đầu hành trắng băm nhuyễn. 2 Nhân thịt: Cho thịt vào tô, dùng tay đập thịt nhiều lần giúp thịt dai hơn. Sau ... nhân vào mực, dùng tay bóp, đẩy nhân xuống, cắt lỗ nhỏ ở phần đuôi mực để thoát khí. Dồn nhân thật chặt vào mực. Sau đó dùng tăm ghim lại để tránh nhân trồi ra ngoài lúc hấp. Sau đó cho mực vào ... Các bước thực hiện: 1 Mực làm sạch, ướp 1 muống hạt nêm, nửa muỗng tiêu. Dùng tay chà xát trong và ngoài mực cho mực thấm gia vị. Nấm mèo, bún tàu ngâm nở. Nấm mèo...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20
công nghệ sản xuất đổ hộp thịt sốt cà
... Công nghệ sản xuất đồ hộp thịt sốt cà nhưng cắt lát sẽ khó khăn. Quả chín mềm dùng để lấy hạt giống là thích hợp, thịt quả dùng để chế biến cà chua cô đặc hoặc tương cà chua rất tốt. 1.2.4.2. ... ngoài da. 1.2.2. Giống – kỹ thuật trồng – chăm sóc cà chua: 1.2.2.1. Giống: có nhiều giống cà chua đang được trồng ở Việt Nam. Có thể chia cà chua thành 3 loại dựa vào hình dạng: Cà chua hồng: quả ... (phần thịt này mỡ xen nhiều). Bắp: là phần cơ dài bám ở xương cẳng chân. Thịt nách: nằm dươi thịt vai, sau thịt đầu. Thăn nội: là phần cơ sát xương ống phía trong khoang bụng, sát quả thận. Thịt...
Ngày tải lên: 17/02/2014, 16:54
Đậu phụ nhồi thịt om cà chua potx
... dao nhọn tách ở 2 cạnh miếng đậu, nhồi thịt đã trộn ướp vào. Phi thơm hành củ, cho cà chua vào xào chín. 3 Đổ ít nước vào đun sôi, cho tiếp đậu đã nhồi thịt vào, nêm mắm muối vừa ăn. Đậy ... mùi Các bước thực hiện: 1 Mộc nhĩ ngâm nước cho nở, rửa sạch, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, vắt bỏ bớt hạt, thái miếng. Thịt rửa sạch, để ráo, băm nhỏ, trộn đều với hành, mộc nhĩ, nước mắm, muối,...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 08:20
Trứng cút bọc thịt sốt cà potx
... chút nước, nêm vừa ăn, cho từng viên trứng bọc thịt vào đun lửa nhỏ cho thấm sốt cà. Khi thấy nước sốt sánh lại, thì xúc ra đĩa, trang trí với cà chua. ... trứng cút vào giữa, vo tròn sao cho thịt bọc xung quanh 2/3 trứng cút đem hấp hơi chín. 3 Phi hành khô với dầu cho thơm, cho cà chua đã cắt nhỏ vào xào, khi cà chua gần chín, cho chút nước, ... Các bước thực hiện: 1 Thịt nạc xay ướp hành củ, hành lá, hạt nêm trộn đều. Trứng cút rửa sạch, luộc chín với chút muối, sau đó bóc vỏ. 2 Chia thịt thành những viên tròn, ấn dẹp,...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 08:20
Mực ống dồn thịt hấp xốt me potx
... thìa cà phê tỏi băm, cho 150ml nước cốt me vào nồi đun sôi, nêm 1/2 thìa súp nước mắm chấm Knorr và 1/2 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy cho vừa ăn 2. 2 Mực ống ... nước. Trộn đều thịt xay, hành tím băm, ớt băm, Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy trong bát lớn, để ít nhất 10 phút cho thịt thấm gia vị. 3. 3 Cho thịt vào dồn từ từ vào mực cho chắc ... Cũng là mực ống, cũng là hấp, nhưng đây sẽ là một biến tấu mới có phần hấp dẫn hơn mang tên " ;Mực ống dồn thịt hấp xốt me". Các bước thực hiện 1....
Ngày tải lên: 25/03/2014, 23:20
Bí nhồi thịt hấp cả nhà khen ngon pdf
... rửa sạch, cắt khoanh cách cuống khoảng 2cm. Trộn đều rau mùi với phần nhân thịt đã ướp. Bước 3: Nhồi nhân thịt vào quả bí đã bỏ ruột. Trộn đều thịt xay với nấm hương, mộc ... phút đến khi thịt chín. Lấy ra dùng nóng như một món mặn ăn cơm hay món khai vị trong bữa tiệc đều rất ngon. Món bí nhồi thịt hấp không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt. Phần nhân thịt được ... miệng với món ăn này nhé! Bí nhồi thịt hấp cả nhà khen ngon Bí non thường được chế biến thành món xào, bạn hãy thử thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món bí nhồi thịt hấp nhé, đảm bảo sẽ rất...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:20
Báo cáo khoa học: Năng suất sinh sản, sinh tr-ởng và chất l-ợng thân thịt của các công thức lai giữa lợn nái F1(Landrace x yorkshire) Phối giống với lợn đực Duroc và pietrain pot
... Dx(YxL) từ 2,90 đến 3,00 kg. 3.3. Khả năng cho thịt và chất lợng thịt Tỷ lệ thịt móc hàm của hai loại con lai cha có sự sai khác (P>0,05), tỷ lệ thịt xẻ của con lai Px(LxY) cao hơn so với ... (2001). Nghiên cứu khả năng cho thịt giữa hai giống Landrace, Yorkshire, giữa ba giống Landrace, Yorkshire và Duroc, ảnh hởng của hai chế độ nuôi tới khả năng cho thịt của lợn ngoại có tỷ lệ ... 0,11 2,20 a 0,12 Dài thân thịt (cm) 92,49 a 1,16 91,87 a 1,22 Diện tích mắt thịt (cm 2 ) 51,23 a 2,56 56,34 a 2,70 Tỷ lệ mất nớc sau giết thịt 24 giờ (%) 3,78 a ± 0,49...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 11:20
Thực đơn hôm nay: Trứng cút bọc thịt sốt cà, canh rau dền tía nấu tôm pptx
Ngày tải lên: 09/07/2014, 16:20
CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA
... HỘP Xếp khoanh cà nhồi thịt vào hộp với số lượng là 3 khoanh/1hộp. trọng lượng mỗi khoanh là 50g. 3.7 RÓT SỐT Sốt cà được rót nóng vào ngập khoanh cà, cách miệng hộp 3mm. rót sốt nóng còn có ... trúc sản phẩm,… - Sau khi thanh trùng, đồ hộp cà tím nhồi thịt trong sốt cà chua phải được làm nguội nhanh cho đến khi nhiệt độ sản phẩm ở tâm hộp xuống dưới 40 - Nước sử dụng làm nguội đồ hộp ... mặt. 3.2 BỎ CUỐNG, CẮT KHÚC Loại bỏ cuống và các phần không sử dụng được, cắt cà thành từng khoanh với kích thước 3cm. 3.3 BỎ RUỘT, HẠT Bỏ bớt phần ruột cà, để lại phần đáy lát cà dày khoảng...
Ngày tải lên: 14/03/2013, 14:42
Tài liệu Mực ống sốt cay ppt
... vòng 5 phút. Mực chín, lấy ra, rưới sốt lên mặt, dùng nóng. Mực ống sốt cay Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Món mực ống hấp sốt cay thu hút ở nước sốt có vị cay ... Nguyên liệu: Mực ống 0,5kg Ớt sừng 1 trái Gừng 1 củ Hành tây 1 củ Chanh 1 trái Hành boa-rô ( tỏi tây) Tom Yum paste 1 muỗng canh Muối, nước mắm, hạt nêm Tương cà, tương ớt ... Paste, tương cà, tương t, v chanh mi, ẵ t, gng bm nhuyn xo thơm. Thêm ít nước để hỗn hợp không quá đặc. 3 Cho hành boa-rô, hành tây xắt sợi, gừng lót dưới đáy dĩa sâu lòng, xếp mực lên trên,...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20