... quản lý Việc giao dịch phải đảm bảo ngun tắc: cơng khai, bình đẳng, cạnh tranh trung thực + Quản lý Sở giao dịch chứng khoán: thị trường chứng khoán tập trung, chiếm phần lớn doanh số giao dịch ... chức phát hành, SGDCK tổ chức trung gian TTCK - Sở giao dịch chứng khoán, trung tâm giao dịch chứng khoán giám sát hàng ngày cơng ty chứng khốn thành viên giao dịch Sở, từ tổng hợp, phân tích, ... đó, dù tuổi 13, TTCK Việt Nam nghèo nàn chứng khoán đơn điệu giao dịch Số chứng khoán niêm yết Sở giao dịch đến 705 mã, chưa phải số đáng kể đất nước 85 triệu dân 400.000 doanh nghiệp hoạt động...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 23:04
... quốc gia giai đoạn tới Công tác đảm bảo ATVSTP phải xã hội hóa [50] 15 1.4 PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ THỰC TRẠNG QUẢN LÝ, SỬ DỤNG PHỤ GIA THỰC PHẨM 1.4.1 Phụ gia thực phẩm 1.4.1.1 Vai trò phụ gia thực ... chất bảo quản chất phụ gia khác không nằm danh mục phụ gia thực phẩm Bộ Y tế quy định để chế biến thực phẩm Chỉ sử dụng phụ gia thực phẩm đóng gói, ghi nhãn nội dung quy định Phụ gia thực phẩm phải ... chuẩn kỹ thuật Quốc gia phụ gia thực phẩm làm sở cho công tác kiểm nghiệm, kiểm tra phụ gia thực phẩm 1.4.2 Thực trạng quản lý, sử dụng phụ gia thực phẩm Hiện nay, nguồn phụ gia thực phẩm sử dụng...
Ngày tải lên: 30/12/2013, 20:47
Một số phụ gia trong chế biến thủy sản
... viên 40 Đề tài: Một số chất phụ gia chế biến thủy sản Nhiệt độ 50C Phụ gia, gia vị Tạo viên Định hình Nhiệt độ 350C Thời gian 20 phút Bao gói Sản phẩm Gia nhiệt Nhiệt độ 900C Thời gian 20 phút Thực ... lác Thực Nhóm sinh viên Thực hiện: Nhóm sinh viên Đề tài: Một số chất phụ gia chế biến thủy sản GVHD: Mạc Xuân Hòa Chương MỘT SỐ PHỤ GIA ĐƯỢC SỬ DỤNG TRONG CHẾ BIẾN THỦY SẢN 1.1 Gelatin 1.1.1 ... hiện: Nhóm sinh viên 39 Đề tài: Một số chất phụ gia chế biến thủy sản 2.2 Quy trình chế biến chả viên cá thác lác GVHD: Mạc Xuân Hòa 2.2.1 Lựa chọn phụ gia Các loại phụ gia chọn để nghiên cứu chất...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 12:29
luận văn: THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC QUẢN LÝ VIỆC SỬ DỤNG MỘT SỐ PHỤ GIA TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TẠI QUẢNG BÌNH pot
... quốc gia giai đoạn tới Cơng tác đảm bảo ATVSTP phải xã hội hóa [50] 15 1.4 PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ THỰC TRẠNG QUẢN LÝ, SỬ DỤNG PHỤ GIA THỰC PHẨM 1.4.1 Phụ gia thực phẩm 1.4.1.1 Vai trò phụ gia thực ... chất bảo quản chất phụ gia khác không nằm danh mục phụ gia thực phẩm Bộ Y tế quy định để chế biến thực phẩm Chỉ sử dụng phụ gia thực phẩm đóng gói, ghi nhãn nội dung quy định Phụ gia thực phẩm phải ... chuẩn kỹ thuật Quốc gia phụ gia thực phẩm làm sở cho công tác kiểm nghiệm, kiểm tra phụ gia thực phẩm 1.4.2 Thực trạng quản lý, sử dụng phụ gia thực phẩm Hiện nay, nguồn phụ gia thực phẩm sử dụng...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 17:20
khảo sát tình hình sản xuất surimi tại công ty tnhh thủy sản hòa thắng và thử nghiệm sử dụng một số phụ gia tạo độ bền đông kết trong sản xuất surimi từ cá đổng
... trình bổ sung thêm số phụ gia Các phụ gia chất đồng tạo gel chất giữ nước đóng vai trò quan trọng việc gia tăng khả vững gel surimi Thời gian nghiền trộn có giới hạn định Nếu thời gian ngắn, lưới ... Thắng thử nghiệm sử dụng số phụ gia tạo độ bền đông kết sản xuất surimi từ cá đổng”, Mục đích đề tài đánh giá tình hình sản xuất surimi Cơng ty từ thử nghiệm sử dụng số phụ gia tạo độ bền đông kết ... CHƯƠNG III THỬ NGHIỆM MỘT SỐ PHỤ GIA TẠO ĐỘ BỀN ĐÔNG KẾT TRONG SURIMI TỪ CÁ ĐỔNG .51 3.1 NGUYÊN VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU 51 3.1.1 Cá nguyên liệu 51 3.1.2 Phụ gia sử dụng nghiên...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 13:06
CÔNG NGHỆ SƠN VECNI - CHƯƠNG 8 MỘT SỐ PHỤ GIA DÙNG TRONG SƠN doc
... phân tán ph gia hoàn toàn M t s lo i s n water - borne, không dung môi, s n óng r n b ng b c x c n th i gian phân tán ph gia r t l n Khi m t màng s n c ng d ng có ch a ph gia ki m sốt b m t tính ... n b ng ph gia ch y c s Siloxan bi n tính Dòng ch y xốy c ng n ch n theo c ch t ng t nh s ng n ch n dòng ch y b m t ph gia ch y tr t M t s ph gia phân tán có th t o hi u qu (nh ng ph gia phân tán ... không d n n s thay th toàn b phân t ph gia b m t (t c v n nhóm liên k t khác gi phân t l i b m t b t màu) vi c n d nh không gian t hi u qu , m t phân t ph gia ph i ch a m t s l ng l n gơc h u c...
Ngày tải lên: 26/07/2014, 22:20
MỘT SỐ PHỤ GIA TẠO CẤU TRÚC, MÀU, VỊ THƯỜNG SỬ DỤNG TRONG CHẾ BIẾN THỊT CÁ
... thường sử dụng: Phụ gia chống vi sinh vật Phụ gia chống oxy hóa Phụ gia tạo cấu trúc Phụ gia tạo vị Phụ gia tạo màu Phụ gia tạo mùi [Type text] Page 11 Phụ gia hương liệu thực phẩm ... 22 Một số phụ gia khác 23 PHẦN 4: MỘT SỐ PHỤ GIA TẠO CẤU TRÚC, MÀU, VỊ THƯỜNG SỬ DỤNG TRONG CHẾ BIẾN THỊT CÁ Phụ gia tạo vị Muối ăn (NaCl) 26 Đường saccarose 26 Sodium glutamate (bột ngọt) 27 Phụ ... THIỆU CHUNG Phụ gia công nghệ thực phẩm Phụ gia chế biến thịt cá PHẦN 3: MỘT SỐ PHỤ GIA CHỐNG OXY HÓA THƯỜNG SỬ DỤNG TRONG CHẾ BIẾN THỊT CÁ 11 Phụ gia chống oxy hóa A Chức 11 Cơ chế 11 Một số chất...
Ngày tải lên: 15/08/2014, 23:05
NGHIÊN CỨU CƠ CHẾ LẮNG ĐỌNG PARAFIN VÀ GIỚI THIỆU MỘT SỐ PHỤ GIA CÓ HIỆU QUẢ CHỐNG LẮNG ĐỌNG PARAFIN CHO DẦU THÔ
... chuyển dòng dầu Hiệu tác động phụ gia phụ thuộc nhiều vào yếu tố gia nhiệt dầu thô tốc độ khuấy trộn pha phụ gia, phụ gia có tác dụng khác tùy thuộc chất dầu thô, phụ gia có hiệu dụng cho loại dầu ... động phụ gia chống lắng đọng parafin Các phụ gia chống lắng đọng parafin sử dụng khai thác vận chuyển dầu thô thường phụ gia giảm điểm đông, phụ gia giảm độ nhớt chất hoạt động bề mặt tách nhũ khác , ... kết tinh parafin dầu thơ khơng có phụ gia Trang 17/22 Hình 4: Sự kết tinh parafin dầu thơ có phụ gia V Tính chất số phụ gia ức chế lắng đọng parafin Hiện phụ gia nói chung dùng cho khai thác vạn...
Ngày tải lên: 15/11/2014, 08:32
Phân tích lượng vết một số phụ gia oxy hóa xăng trong mẫu nước bằng phương pháp sắc kí khí khối phổ sử dụng kĩ thuật bơm mẫu nước trực tiếp
Ngày tải lên: 12/03/2015, 14:42
Phân tích một số phụ gia chống sự oxy hóa chất béo
... Thị Hồng Phương *Đặng Thị Hồng Nhung *Trần Thị Kim Phúc *Thành viên nhóm 6: Đề tài: Phân tích số phụ gia chống oxy hóa chất béo 1- BHA - BHT 2- TOCOPHEROLS 3- TBHQ (Tert-Butyl Hydroquinone) 4- ... kí ghi sắc đồ Ghi diện tích pic xuất thời gian lưu tương đối khoảng 0,51(-Tocopherol) 1,00 (hexadecyl hexadecanoat) → Cơng thức: (mg) Trong đó: F: hệ số đáp ứng tương đối : nồng độ xác -Tocopherol ... 2900C, detector 3000C Điều chỉnh → pic hexadecyl hexadecanoat Tính phù hợp hệ thống: Chạy sắc kí số vừa đủ mẫu tiêm hỗn hợp n-hexan mg/ml chất -Tocopherol chuẩn đối chiếu -Tocopheryl Acetat chuẩn...
Ngày tải lên: 29/03/2015, 14:59
Nghiên cứu sử dụng một số phụ gia để cải thiện trạng thái cấu trúc của sản phẩm tôm surimi
... độ và thời gian gia nhiệt Điều kiện tạo gel surimi phụ thuộc nhiệt độ và thời gian gia nhiệt Vì vậy cần phải tính toán cân đối giữa nhiệt độ và thời gian gia nhiệt Ở ... cầu 1.Tổng số vi sinh vật hiếu khi, tính số khuẩn lạc 1g 100.000 sản phẩm, không lớn 2.Tổng số coliforms, tính số khuẩn lạc 1g sản phẩm, 100 khơng lớn Staphylococcus aureus, tính số khuẩn lạc ... Chế Biến giao cho đề tài “nghiên cứu sử dụng số phụ gia để cải thiện trạng thái cấu trúc sản phẩm tôm surimi” Mặc dù hêt sức cố gắng lần làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, thời gian kiến...
Ngày tải lên: 14/04/2015, 21:38
Nghiên cứu chế tạo và tính chất vật liệu cao su nano compozit trên cơ sở blend của cao su thiên nhiên với cao su nitril butadien và một số phụ gia nano (tóm tắt)
... nanocompozit Trên sở đơn phối trộn từ cao su blend CSTN/NBR có tỷ lệ 80/20 với phụ gia cố định, ảnh hưởng hàm lượng phụ gia nano tới tính chất vật liệu khảo sát Thành phần mẫu trình bày bảng sau: ... mặt chất gia cường nanosilica, mặt khác, nhóm chức hữu Si69 phản ứng với liên kết đơi mạch cao su, dẫn đến hình thành cầu nối phân tử chất gia cường với phân tử cao su, nâng cao khả gia cường ... vật liệu sở CSTN/NBR gia cường CNT chưa tăng cách thuyết phục kỳ vọng Từ kết nghiên cứu gia cường cho blend CSTN/NBR nanosilica cho thấy: Hàm lượng nanosilica tối ưu để gia cường cho cao su blend...
Ngày tải lên: 18/06/2016, 22:23
Nghiên cứu chế tạo và tính chất vật liệu cao su nano compozit trên cơ sở blend của cao su thiên nhiên với cao su nitril butadien và một số phụ gia nano
... NANOCOMPOZIT TRÊN CƠ SỞ BLEND CỦA CAO SU THIÊN NHIÊN VỚI CAO SU NITRIL BUTADIEN VÀ MỘT SỐ PHỤ GIA NANO Chuyên ngành: Hóa hữu Mã số: 60440114 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS ĐỖ ... cho vật liệu cao su cao su blend, vật liệu thường gia cường số chất độn gia cường than đen, silica, clay, [39] Khả gia cường chất độn cho cao su phụ thuộc vào kích thước hạt, hình dạng, phân tán ... nitril butadien số phụ gia nano” làm chủ đề cho luận văn thạc sĩ Mục tiêu nghiên cứu luận văn xác định điều kiện thích hợp để chế tạo loại vật liệu cao su nanocompozit sở blend CSTN/NBR gia cường nanosilica...
Ngày tải lên: 18/06/2016, 22:23
Nghiên cứu chế tạo và tính chất vật liệu cao su nano compozit trên cơ sở blend của cao su thiên nhiên với cao su nitril butadien và một số phụ gia nano (tóm tắt)
... vật liệu sở CSTN/NBR gia cường CNT chưa tăng cách thuyết phục kỳ vọng Từ kết nghiên cứu gia cường cho blend CSTN/NBR nanosilica cho thấy: Hàm lượng nanosilica tối ưu để gia cường cho cao su blend ... nanocompozit Trên sở đơn phối trộn từ cao su blend CSTN/NBR có tỷ lệ 80/20 với phụ gia cố định, ảnh hưởng hàm lượng phụ gia nano tới tính chất vật liệu khảo sát Thành phần mẫu trình bày bảng sau: ... mặt chất gia cường nanosilica, mặt khác, nhóm chức hữu Si69 phản ứng với liên kết đôi mạch cao su, dẫn đến hình thành cầu nối phân tử chất gia cường với phân tử cao su, nâng cao khả gia cường...
Ngày tải lên: 19/06/2016, 18:02
Nghiên cứu chế tạo và tính chất vật liệu cao su nano compozit trên cơ sở blend của cao su thiên nhiên với cao su nitril butadien và một số phụ gia nano
... NANOCOMPOZIT TRÊN CƠ SỞ BLEND CỦA CAO SU THIÊN NHIÊN VỚI CAO SU NITRIL BUTADIEN VÀ MỘT SỐ PHỤ GIA NANO Chuyên ngành: Hóa hữu Mã số: 60440114 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS ĐỖ ... cho vật liệu cao su cao su blend, vật liệu thường gia cường số chất độn gia cường than đen, silica, clay, [39] Khả gia cường chất độn cho cao su phụ thuộc vào kích thước hạt, hình dạng, phân tán ... nitril butadien số phụ gia nano” làm chủ đề cho luận văn thạc sĩ Mục tiêu nghiên cứu luận văn xác định điều kiện thích hợp để chế tạo loại vật liệu cao su nanocompozit sở blend CSTN/NBR gia cường nanosilica...
Ngày tải lên: 19/06/2016, 18:02
Nghiên cứu chế tạo và tính chất vật liệu cao su nanocompozit trên cơ sở blend của cao su thiên nhiên với cao su nitril butadien và một số phụ gia nano
... NANOCOMPOZIT TRÊN CƠ SỞ BLEND CỦA CAO SU THIÊN NHIÊN VỚI CAO SU NITRIL BUTADIEN VÀ MỘT SỐ PHỤ GIA NANO Chuyên ngành: Hóa hữu Mã số: 60440114 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS ĐỖ ... cho vật liệu cao su cao su blend, vật liệu thường gia cường số chất độn gia cường than đen, silica, clay, [39] Khả gia cường chất độn cho cao su phụ thuộc vào kích thước hạt, hình dạng, phân tán ... nitril butadien số phụ gia nano” làm chủ đề cho luận văn thạc sĩ Mục tiêu nghiên cứu luận văn xác định điều kiện thích hợp để chế tạo loại vật liệu cao su nanocompozit sở blend CSTN/NBR gia cường nanosilica...
Ngày tải lên: 09/09/2016, 09:37
Luận văn nghiên cứu chế tạo và tính chất vật liệu cao su Nano Compozit trên cơ sở Blend của cao su thiên nhiên với cao su Nitril Butadien và một số phụ gia Nano
... NANOCOMPOZIT TRÊN CƠ SỞ BLEND CỦA CAO SU THIÊN NHIÊN VỚI CAO SU NITRIL BUTADIEN VÀ MỘT SỐ PHỤ GIA NANO Chuyên ngành: Hóa hữu Mã số: 60440114 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS ĐỖ ... cho vật liệu cao su cao su blend, vật liệu thường gia cường số chất độn gia cường than đen, silica, clay, [39] Khả gia cường chất độn cho cao su phụ thuộc vào kích thước hạt, hình dạng, phân tán ... nitril butadien số phụ gia nano” làm chủ đề cho luận văn thạc sĩ Mục tiêu nghiên cứu luận văn xác định điều kiện thích hợp để chế tạo loại vật liệu cao su nanocompozit sở blend CSTN/NBR gia cường nanosilica...
Ngày tải lên: 28/10/2016, 19:47
Nghiên cứu ảnh hưởng của một số phụ gia đến quá trình sản xuất dung dịch khoan từ nguồn sét bentonite cổ định
... điều người ta hoạt hóa cho dùng bentonite làm vật liệu tách chất Đây điểm khác bentonite chất hấp phụ khác Một số tính chất khác Tính kết dính Bentonite có khả kết dính mạnh nên người ta thường ... kết 18 yếu cation bị thay cation khác Khả trao đổi mạnh hay yếu phụ thuộc vào lượng điện tích âm bề mặt số lượng ion trao đổi Nếu số lượng điện tích âm lớn, số lượng cation trao đổi lớn dung ... Hình 2.2 Thiết bị đo độ thải nước Thời gian đo tiến hành 30 phút chia thành giai đoạn, giai đoạn đầu 7.5 phút đầu, giai đoạn từ 7.5 phút đến 30 phút Thời gian đo tính từ áp suất cung cấp (áp suất...
Ngày tải lên: 24/11/2016, 01:09
(TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ HÓA HỌC) NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP ĐIỆN DI MAO QUẢN SỬ DỤNG DETECTOR ĐỘ DẪN KHÔNG TIẾP XÚC XÁC ĐỊNH MỘT SỐ PHỤ GIA THỰC PHẨM
... Việt, tiếng Anh phụ lục liên quan Chƣơng TỔNG QUAN 1.1 Một số chất phụ gia kích thích sinh học sản xuất thực phẩm 1.1.1 Khái quát chung số nhóm phụ gia thực phẩm Các chất phụ gia thêm vào thực ... số phụ gia thực phẩm, phương pháp xác định phụ gia thực phẩm ứng dụng phương pháp điện di mao quản việc phân tích số phụ gia thực phẩm Nghiên cứu khảo sát phương pháp CE - C4D nhằm xác định số ... định phụ gia thực phẩm 1.2.2 Tình hình nghiên cứu nước Giới hạn cho phép phụ gia thực phẩm (chất điều chỉnh độ acid, bảo quản thực phẩm chất tạo ngọt) cao Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực...
Ngày tải lên: 25/11/2016, 01:06
MỘT SỐ PHỤ GIA THỰC PHẨM TRONG SẢN XUẤT BÁNH KEM TƯƠI
... kem sử dụng chất phụ gia Hơm nhóm đưa vài chất phụ gia phổ biến bánh kem tác dụng để bổ sung thêm số kiến thức cho bạn với tinh thần tham khảo học hỏi NHÓM : 34 Page MÔN : PHỤ GIA THỰC PHẨM GVGD ... 1,4 ppm Asen (tính As2O3) 10 pm Chì NHĨM : 34 Page 10 MÔN : PHỤ GIA THỰC PHẨM GVGD : NGUYỄN THỊ HẢI HÒA III Một số phụ gia thực phẩm khác sản xuất bánh kem tươi Chất keo thực phẩm 1.1 Các dẫn ... nghiệm mới, bạn tất thứ mà bạn làm năm cuối bạn NHÓM : 34 Page MÔN : PHỤ GIA THỰC PHẨM GVGD : NGUYỄN THỊ HẢI HÒA II Một số phụ gia thực phẩm quan trọng sản xuất bánh kem tươi Chất nhũ hóa 1.1 Lecithin...
Ngày tải lên: 28/11/2016, 21:49