một số chủng sinh ra hương vị đặc trưng trong các sản phẩm sữa và rau quả lên men
Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến đặc trưng năng lượng và độ bền của thuốc hỏa thuật dùng cho ngòi đạn cao xạ (tóm tắt)
Ngày tải lên :
18/05/2017, 10:22
... luận án Chương II: Các phương pháp nghiên cứu: Trình bày phương pháp chuẩn bị mẫu, phương pháp đánh giá phương pháp đo đạc đặc trưng lượng, thời gian cháy Chương III: Kết thảo luận: Chương tập ... kết dính nitroxenlulô chất phụ gia an định đến đặc trưng lượng thời hạn bảo quản thuốc hỏa thuật 2 g - Khảo sát thuốc hỏa thuật nén ép vào sản phẩm vành tự hủy ngòi đạn cao xạ 37 mm 57 mm Ý nghĩa ... có chất lượng tốt phục vụ công tác sản xuất ngòi đạn bảo quản lâu dài * Phương pháp nghiên cứu Phương pháp rây sàng cỡ hạt, phương pháp đo thời gian cháy; phương pháp phân tích hóa lý đại (nhiệt...
- 28
- 303
- 1
Phân tích một số nhân tố ảnh hưởng đến công tác tiêu thụ sản phẩm ở nhà máy thiết bị bưu điện
Ngày tải lên :
10/09/2015, 18:36
... phm * i th cnh tranh: Hin trờn th trng cỳ cc i th cnh tranh sn xut cỏc sn phm tng ng nh ca Postef Sc ộp cnh tranh ln ca cỏc sn phm thit b bu chớnh vin thụng sn xut v ngoi nc s cnh tranh gay gt vi ... Cụng ty, chu trỏch nhim v tớnh xỏc thc ca bỏo cỏo trc phỏp lut - Chu s kim tra kim soỏt v tuõn th cỏc quy nh v tra kim tra ca Tng Cụng ty v cỏc c quan Nh nc cú thm quyn 2 C cu t chc b mỏy qun tr ... nghip no cú u th v Cụng ngh s cú sc cnh tranh ln Trong vũng ba nm tr li õy, th phn in thoi ca Nh mỏy Thit B Bu in luụn t mc cao so vi cỏc nhón hiu cnh tranh cựng loi chim t 30 - 40% dung lng th...
- 21
- 316
- 0
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến sản phẩm Compound từ Mít
Ngày tải lên :
03/10/2016, 14:10
... Tổng quan nguyên liệu sản phẩm compound Xác đònh thành phần hóa học nguyên liệu Khảo sát số yếu tố ảnh hưởng đến cấu trúc sản phẩm Hiệu suất thu hồi nguyên liệu tổn thất ... (%) 8,80 11,15 7,92 Đường tổng (%) 19,63 11,22 16,75 Tro (%) 0,607 1,083 0,802 Tỉ lệ thu hồi thòt quả, % 36,36 34,67 53,85 Mẫu đối chứng Mẫu đối chứng Puree mít 95OC, 1,5 Phút Tạo mẫu nectar từ ... 0,07 0,07 0,02 0,03 Mẫu 180 160 0,1 0,07 0,07 0,02 0,03 Mẫu 180 170 0,1 0,07 0,07 0,02 0,03 Kết quả: Mẫu mẫu có độ ưa thích Mức độ tách lớp mẫu mít dai chứa CMC Mức độ tách lớp mẫu mít dai chứa...
- 23
- 627
- 0
Một số giải pháp nâng cao sức cạnh tranh của các sản phẩm Việt Nam trên thị trường.doc.DOC
Ngày tải lên :
10/09/2012, 09:23
... tranh II Vai trò cạnh tranh Chơng II: Thực trạng khả cạnh tranh sản phẩm Việt Nam thị trờng l Thực trạng cạnh tranh sản phẩm Việt Nam thị trờng ll Tình hình cạnh tranh giới 10 ChongIIl :Một số ... bỏ sản phẩm nhựa dân dụng mà thị trờng cạnh tranh gay gắt để chuyển sang sản xuất sản phẩm nhựa công nghiệp nh lợp đến sản phẩm mới, công ty thực theo bớc đến giai đoạn triển khai, mà sản phẩm ... thống Nâng cao chất lợng sản phẩm Lợi cạnh tranh Quản trị Quản trị chất lNâng cao hiệu ợng trị theo Quản sản xuất ISO Sơ đồ 2- Tác động quản trị công nghệ nhằm cung cấp sản phẩmdịch vụ lúc cho thị...
- 20
- 685
- 0
Một số giải pháp nhằm thúc đẩy mức tăng trưởng cho sản phẩm sữa nước đóng bao của Vinamilk đến năm 2015
Ngày tải lên :
15/04/2013, 15:48
... Trang MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI …………… 1.1 LÝ THUYẾT CHU KỲ SỐNG CỦA SẢN PHẨM VÀ CÁC CHIẾN LƯỢC CHO CÁC GIAI ĐOẠN CỦA CHU KỲ SỐNG CỦA SẢN PHẨM 1.1.1 Chu kỳ sống sản ... KỲ SỐNG CỦA SẢN PHẨM VÀ CÁC CHIẾN LƯỢC CHO CÁC GIAI ĐOẠN CỦA CHU KỲ SỐNG CỦA SẢN PHẨM 1.1.1 Chu kỳ sống sản ph m Chu kỳ sống, hay vòng đời sản phN m PLC (Product life cycle) mơ tả sinh động giai ... n sữa + Tạo mùi vị sữa trùng đặc trưng + Tuổi thọ sản phN m ngắn (8-10 ngày) + Phải bảo quản nhiệt độ 5-7 0C điều kiện bao bì chưa mở 1.3.1.6 Sữa tiệt trùng kiểu UHT (ultra high temperature) sản...
- 118
- 451
- 0
HỆ VI SINH VẬT TRONG CÁC SẢN PHẨM SỮA
Ngày tải lên :
17/01/2014, 12:22
... lactic l cú dng lờn men in hỡnh v khụng in hỡnh v cho sn phm lờn men cng ging (a.lactic, a.axetic, CO2, cn lactobacillus lactis Nm men - Nm men ru(saccharomyces) cú th lờn men c ng lactoza, cú ... cholerae, bnh l Shigella shiga 5.Phng phỏp bo qun - Sử dụng số chất bảo Quản Nh: axit sorrbic, kali sorbat, can xi sorbatnhng với mức độ cho phép vợt gây hại cho ngời sử dụng - Phơng pháp cách ... cha cú ớt vsv gm vi khun, nm men, nm mc Vi khun: - Cỏc vi khun lactic: l nhúm vsv quan trng nht i vi sa - Cỏc vi khun lactic cú th gõy lờn men lactic in hỡnh v lờn men lactic khụng in hỡnh - Vi...
- 27
- 2.8K
- 4
Một số vấn đề thường gặp của Mac OS X Lion Sản phẩm mới và hiện đại doc
Ngày tải lên :
29/06/2014, 04:20
... khóa số thư mục, Library, xem tổng dung lượng lại Để khôi phục lại khả truy cập vào Library bình thường, bạn mở Terminal gõ lệnh sau: chflags nohidden ~/Library/ Còn muốn kiểm tra dung lượng phân ... Status Bar Các thao tác Trackpad: Tiếp theo, thay đổi gây nhiều tranh cãi Mac OS X Lion việc thay đổi hoàn toàn phần xử lý thông tin ban đầu Trackpad Hầu hết vấn đề thay đổi khắc phục với vài thao ... lưu này, tiếp tục với công việc – nâng cấp Lion Kéo gói cài đặt vào thư mục Applications máy cần tiến hành, nhấn đúp vào để bắt đầu: Và bạn cần làm theo hướng dẫn hiển thị hình Mặt khác, sau hoàn...
- 11
- 367
- 0
nghiên cứu thực trạng, một số yếu tố nguy cơ nhiễm ấu trùng giun đũa chó trên người và hiệu quả điều trị bằng albendazole tại 2 xã thuộc huyện an nhơn, bình định
Ngày tải lên :
05/08/2014, 16:15
... Nhóm: Phasmida Tên chủng: Ascaridoidea Gi ng: Toxocara Loài: Toxocara canis Tuy nhiên, theo Ming-Wei Li cs (2008) cho r ng Toxocara spp gồm loài: Toxocara canis, Toxocara cati Toxocara malaysiensis ... Trực tiếp (fecal-oral); mẹ-bào thai (Transplacenta); mẹ cho bú sữa (Transmamary); qua côn trùng (reservoir host) [118] Người bị lây bệnh nu t trứng giun đũa chó với thức ăn như: Rau s ng, hoa qu ... mèo [37] Tuy nhiên, theo Carmen Aranzamendi CS (2013), cho r ng giun đũa chó thường gặp chó tháng tuổi [45] - Thời gian ủ bệnh: Từ vài tu n đến vài tháng phụ thuộc vào mức độ nhiễm AT giun nhiều...
- 170
- 772
- 1
nghiên cứu thực trạng, một số yếu tố nguy cơ nhiễm ấu trùng giun đũa chó trên người và hiệu quả điều trị bằng albendazole tại 2 xã thuộc huyện an nhơn, bình định (tom tat)
Ngày tải lên :
05/08/2014, 16:16
... 135 trang (không kể phần tài liệu tham khảo, phụ lục), kết cấu thành chương: Đặt vấn đề: 02 trang Chương Tổng quan: 38 trang Chương Đối tượng phương pháp nghiên cứu: 22 trang Chương Kết quản ... trùng giun đũa chó: Trong nghiên cứu này, sử dụng Kit Toxocara ELISA Hoa Kỳ sản xuất, với độ nhạy 93%, độ đặc hiệu 88% Một số hình ảnh Kit Mỹ sản xuất 2.2.4.4 Xét nghiệm hóa sinh 2.2.4.5 Xét nghiệm ... nhiễm AT giun đũa chó, đặc biệt trẻ nhỏ… 1.2.2 Đặc điểm lâm sàng c a bệnh giun đũa chó người Đặc điểm lâm sàng bệnh đa dạng, khó xác định, phụ thuộc nhiều vào số lượng, vị tr ký sinh AT đáp ứng thể...
- 24
- 537
- 0
thực trạng, một số yếu tố liên quan nhiễm ấu trùng giun đũa chó ở người và hiệu quả điều trị bằng albendazole tại một số điểm miền trung-tây nguyên, 2011-2012
Ngày tải lên :
09/10/2014, 13:03
... bào Một số Ig khác có khả hoạt hóa bổ thể, opsonin hóa ký sinh trùng để tăng thực bào giết ký sinh trùng Đại thực bào hoạt hóa có khả trực tiếp thực bào tiêu hủy ký sinh trùng Một số ký sinh ... tiếp (fecal-oral); mẹ-bào thai (Transplacenta); mẹ cho bú sữa (Transmamary); qua côn trùng (reservoir host) [47] Người bị lây bệnh nuốt trứng Toxocara canis với thức ăn rau sống, hoa quả ... nhiễm Toxocara canis, đặc biệt trẻ nhỏ… 2.2.2 Đặc điểm lâm sàng bệnh giun đũa chó/mèo người Đặc điểm lâm sàng bệnh đa dạng, khó xác định, phụ thuộc nhiều vào số lượng, vị trí ký sinh ấu trùng...
- 55
- 431
- 0
Một số giải pháp nhằm thúc đẩy mức tăng trưởng cho sản phẩm sữa nước đóng chai của Vinamil đến năm 2015
Ngày tải lên :
07/01/2016, 17:52
... CO M Trang CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI …………… 1.1 LÝ THUYẾT CHU KỲ SỐNG CỦA SẢN PHẨM VÀ CÁC CHIẾN LƯỢC CHO CÁC GIAI ĐOẠN CỦA CHU KỲ SỐNG CỦA SẢN PHẨM 1.1.1 Chu kỳ sống sản phNm ... CHU KỲ SỐNG CỦA SẢN PHẨM VÀ CÁC CHIẾN LƯỢC CHO CÁC GIAI ĐOẠN CỦA CHU KỲ SỐNG CỦA SẢN PHẨM 1.1.1 Chu kỳ sống sản ph m Chu kỳ sống, hay vòng đời sản phN m PLC (Product life cycle) mơ tả sinh động ... Vinamilk Các nhóm sản phN m chính: - Nhóm sữa đặc: Đây nhóm sản phN m truyền thống Vinamilk với OBO OKS CO M nhãn hiệu như: Ơng Thọ, Ngơi Sao Phương Nam, sữa đặc chocolate, sữa đặc cà phê Moka, v.v Sữa...
- 118
- 153
- 0
Hướng dẫn kỹ thuật: sản xuất các sản phẩm tươi từ rau quả nhiệt đới
Ngày tải lên :
21/09/2014, 16:57
... chức Y tế giới ix Chương CÁC SẢN PHẨM CHẾ BIẾN TƯƠI VÀ XU HƯỚNG THỊ TRƯỜNG Các sản phẩm chế biến tươi Các sản phẩm chế biến tươi loại rau cắt, bóc vỏ và/ hoặc cắt thành sản phẩm sử dụng, sau bao ... SỞ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM RAU QUẢ TƯƠI ĐÓNG GÓI 70 1.Sơ đồ sản xuất sản phẩm rau tươi đóng gói 70 2.Lựa chọn địa điểm đặt sở chế biến rau tươi đóng gói 70 3.Thiết kế vệ sinh sở chế biến rau tươi đóng ... sản phẩm chế biến tươi nước châu Á Triển vọng sản phẩm rau nhiệt đới chế biến tươi nước phát triển Thách thức nước phát triển 7 Tiếp thị sản phẩm rau nhiệt đới chế biến tươi Chương SẢN PHẨM RAU...
- 109
- 250
- 0
Cơ sở văn hóa: Phân tích 4 đặc trưng cơ bản của văn hóa và minh chứng bằng một ví dụ cụ thể.
Ngày tải lên :
16/04/2016, 10:40
... hoạt động thực tiễn Trong tương tác người với môi trường tự nhiên xã hội Các đặc trưng văn hóa Tính giá trị Tính hệ thống Văn hóa Tính lịch sử Tính nhân sinh •Tính hệ thống Đặc trưng giúp phân biệt ... •Tính nhân sinh Đặc trưng cho phép phân biệt văn hóa tượng xã hội (do người sáng tạo, nhân tạo) với giá trị tự nhiên (thiên tạo) Văn hóa tự nhiên biến đổi với người Sự tác động người vào tự nhiên ... mang tính vật chất tinh thần •Tính lịch sử Cho phép phân biệt văn hóa sản phẩm trình tích lũy qua nhiều hệ với văn minh sản phẩm cuối trình độ phát triển giai đoạn Tính lịch sử tạo cho văn hóa...
- 8
- 13.3K
- 357
Nghiên cứu một số chủng sinh lý nấm pyricularia oryzae cav gây bệnh đạo ôn hại lúa vụ xuân 2010 ở huyện thuận thành, tỉnh bắc ninh và biện pháp phòng trừ
Ngày tải lên :
22/11/2013, 11:28
... di n - i m ủi u tra: M i ru ng ủi u tra theo ủi m chộo gúc, m i ủi m ủi u tra 10 khúm, m i khúm ủi u tra d nh, cõy ủi u tra ủ u tiờn cỏch b ớt nh t 2m - Ch tiờu ủi u tra: i u tra s lỏ, bụng b ... tra 10 khúm, m i khúm ủi u tra d nh, cõy ủi u tra ủ u tiờn cỏch b ớt nh t 2m - Ch tiờu ủi u tra: i u tra s lỏ, bụng b b nh v phõn c p lỏ, bụng b b nh ủ tớnh t l v ch s b nh - Th i gian ủi u tra: ... canh rau) Vựng 2: Ch n xó i ng Thnh- Thu n Thnh- B c Ninh.(Vựng ủ t trng, thu n lỳa) - Ru ng ủi u tra: Trờn m i gi ng ủ i di n cho vựng l y ru ng ủ i di n - i m ủi u tra: M i ru ng ủi u tra theo...
- 111
- 1.4K
- 7
Luận văn nghiên cứu một số chủng sinh lý nấm pyricularia oryzae cav gây bệnh đạo ôn hại lúa ở thái bình
Ngày tải lên :
28/11/2013, 09:48
... thu đợc nấm - Tìm hiểu số đặc điểm nuôi cấy số chủng sinh lý (Race) nấm Pyricularia oryzae Cav nh : Đặc điểm hình thái tản nấm (m u sắc, độ xốp), khả phát triển số chủng sinh lý (khả phát triển ... Nam với số chủng nấm P Oryzae 87 Bảng 4.19 Cấp bệnh biểu số giống lúa Trung Quốc lây nhiễm số chủng sinh lý nấm Pyricularia oryzae Cav 88 Bảng 4.20: Phản ứng kháng, nhiễm số số giống ... phòng chống bệnh đạo ôn chúng phát sinh chủng sinh lý (race) mới, cần phải nghiên cứu tìm hiểu hệ sinh thái đồng ruộng, thu thập khảo sát, giám định chủng sinh lý (race) nấm Pyricularia oryzae Cav...
- 123
- 1.4K
- 2
MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN ĐẶC TÍNH CẤU TRÚC VÀ KHẢ NĂNG BẢO QUẢN THANH GIẢ CUA TỪ SURIMI THỊT DÈ CÁ TRA (PANGASIANODON HYPOPHTHALMUS) pot
Ngày tải lên :
25/03/2014, 07:20
... surimi đạt yêu cầu vi sinh sau gia nhiệt bảo quản nhiệt độ -18 ± 2C Phân tích xác định tiêu hóa lý, vi sinh sản phẩm sau làm lạnh theo dõi mật số vi sinh vật sản phẩm sản phẩm có đặc tính cấu trúc ... 2010) Trong đó, đa số xí nghiệp Việt Nam chưa phát triển sản phẩm có giá trị cao giả cua, tôm, thịt,… mà tập trung sản xuất sản phẩm truyền thống xúc xích hay chả cá, số lượng sản phẩm sản xuất ... lượng sản phẩm xử lý nhiệt quan tâm 3.3.1 Sự biến đổi vi sinh vật sản phẩm theo thời gian gia nhiệt Một điều kiện quan trọng chế biến thực phẩm đảm bảo tính an toàn sản phẩm, thể chủ yếu mật số...
- 11
- 647
- 0