món ngon với nấm kim châm
Tài liệu Thành công với nấm kim châm doc
Ngày tải lên :
19/01/2014, 20:20
... bịch cho nấm lên. Nhưng đặc biệt
nhiệt độ trong phòng mới là yếu tố quyết định sự sống còn của nấm. Chị nói: “Nhiệt
Thành công với nấm kim châm
Thành công với nấm kim châm Nấm kim châm ... ngày nay.
Chị chia sẻ với tôi kinh nghiệm trồng nấm mà chị có được hơn 5 năm gắn bó.
Nấm kim châm khi trồng cần có kệ treo để nấm thông thoáng phát triển. Dụng cụ trồng
nấm phải được xử lý ở ... bụi nấm trắng muốt đầu tiên mọc lên
trong phòng lạnh cùng với niềm vui khôn cùng của chị. Với sản phẩm nấm kim châm
này, chị đoạt giải thưởng Sao Vàng Đất Việt.
Không chỉ dừng lại với việc...
- 5
- 498
- 2
Món ngon từ nấm và rong biển
Ngày tải lên :
07/11/2013, 23:15
... Món ngon từ nấm và rong biển
Một trong những món ăn thực dưỡng được rất
nhiều người ưa chuộng là nấm. Với công dụng
vừa bổ dưỡng vừa chữa được nhiều loại bệnh,
nấm ăn được ... cuộn rong biển…; với nấm
là salad nấm, bò sốt nấm, trứng chưng nấm rơm,
nấm xào sa tế…. Còn chần chờ gì mà không đưa vào
bàn ăn những món ngon từ đất như nấm, hay từ đại
dương như rong biển ... nhiều món ăn thích hợp cho cả
ăn chay và ăn mặn, giúp con người sống “xanh” và
duy trì sức khỏe. Với rong biển là canh rong biển, thịt
xào rong biển, sushi, cơm cuộn rong biển…; với nấm
là...
- 5
- 392
- 0
Tài liệu Món ngon với cà chua docx
Ngày tải lên :
26/01/2014, 20:20
... Món ngon với cà chua
Cà chua băm nhuyễn. Phi hành tỏi, hành trắng thơm vàng,
cho cà chua ... chung với hỗn hợp bột mì và
trứng. Nêm hạt nêm, tiêu, đường và tỏi băm, hành tím,
hành lá xắt nhuyễn.
Nhồi hỗn hợp óc lợn đã nêm nếm vừa ăn vào cà chua. Đem
chiên trong chảo dầu ăn với lửa ... vào cà chua. Đem
chiên trong chảo dầu ăn với lửa riu riu, thấy mặt óc lợn
vàng rộm là vớt ra.
Món này dùng kèm tương ớt hoặc tương cà
Bắp chiên phô-mai xốt cà chua
Nguyên liệu: 200 g bắp hạt,...
- 4
- 370
- 0
Tài liệu Lẩu cá hồi cuộn nấm kim châm cho ngày 8-3 potx
Ngày tải lên :
21/02/2014, 18:20
... Lẩu cá hồi cuộn nấm kim
châm cho ngày 8-3
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
30 phút
Chế biến:
40 phút
Xin giới thiệu món ngon lạ miệng, đồng thời cũng là món ăn giúp chị em
tăng ...
1 ký xương heo
300g philê cá hồi
200g nấm kim châm
200g đậu hũ tôm
100g bông cải xanh, 100g bông cải trắng, 100g cải bó xôi, 100g nấm rơm,
200g cà rốt, 1 củ hành tây, 1 cọng cần...
- 2
- 660
- 0
Nấm kim châm nấu chả cua ppt
Ngày tải lên :
05/03/2014, 15:20
... 1
món ăn bổ dưỡng cho gia đình mình
nhe.
Nguyên liệu:
1 gói nấm kim châm
3 tai nấm mộc nhĩ đen
1 cây chả cua Nhật
100gr thịt xay
2 tép hành lá
1 củ hành tím
Nấm kim châm ... Nấm kim châm có nhiều kẽm và kali
nên rất hữu ích cho người già và bệnh
nhân tăng huyết áp. Loại nấm này cũng
chứa một chất có tác dụng chống ung
thư rất hiệu quả. Ngoài ra, nấm kim
châm ... thái sợi
Bóng heo ngâm nước, cắt miếng dài
Nấm kim châm cắt bỏ chân, rửa sơ, để ráo
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ
Cà rốt cắt miếng 0,5cm
Trộn thịt xay với mộc nhĩ, muối, đường và
hành tím giã...
- 4
- 370
- 0
Dưa chuột, nấm kim châm trộn dầu mè cho ngày cuối tuần ppt
Ngày tải lên :
06/03/2014, 06:22
... dưa chuột thành từng miếng nhỏ, dày 0.5cm, dài 6-8cm.
Nấm kim châm cắt sạch phần gốc, ngâm qua nước muối loãng 5 phút. Sau đó chần kỹ với
nước sôi.
2
Cho dưa chuột vào âu to, thêm gia vị, ... 1 túi nấm kim châm
Gia vị, đường, dấm, dầu mè, vừng rang sẵn
Các bước thực hiện:
1
Dưa chuột để cả vỏ, ...
Cho dưa chuột vào âu to, thêm gia vị, đường, mì chính, một chút dấm trộn đều. Tiếp đến cho
nấm kim châm.
Cuối cùng cho dầu mè, vừng, nếu ăn được cay cho thêm tương ớt hoặc ớt cắt nhỏ bỏ hạt....
- 2
- 569
- 0
Nấm kim châm – Vị thuốc quý pptx
Ngày tải lên :
06/03/2014, 15:20
... hợp với cá hoặc thịt, nấu canh cho trẻ
dùng theo bữa cơm. Cứ một tuần lễ dùng 2 lần sẽ có hiệu quả rõ rệt.
- Phòng chữa loãng xương, tăng huyết áp: 2 thanh đậu phụ, 150g nấm linh chi,
nấm ... 200g, giá
đậu xanh 200g, 1/2 củ cà rốt, 1/2 quả dưa leo, 1 quả ớt sừng, 10g ngò rí, trộn đều
với 1 thìa súp dấm, 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa súp đường, 1/2 thìa cà phê
muối, 1/2 thìa ... rưới
nước trộn vào trộn đều.
- Can thận yếu, suy giảm tình dục, tiêu hóa kém. Dùng thích hợp với sản phụ suy
nhược cơ thể, kém ăn:
cá trê 1 con khoảng 500g; NKC một ít; gừng, tỏi, hành thái...
- 3
- 438
- 0
Nấm kim châm xào đậu phụ thanh nhẹ cho bữa tối pptx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 05:20
... đảo đều
cho nấm và đậu
phụ thấm gia vị rồi
tắt bếp.
Nấm kim châm xào đậu
phụ thanh nhẹ cho bữa
tối
Một món xào cực ngon và cực nhanh cho bạn và gia đình có một bữa
cơm thật ngon và ấm ... hạt nêm
Múc ra đĩa, dùng
nóng.
Nấm kim châm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể. Thêm với
ớt và đậu phụ làm cho món ăn của bạn thật ngon nhưng không gây tăng cân,
thích hợp ... phụ cắt thành
miếng nhỏ dài , dày
khoảng 5mm.
Bước 2:
Nấm kim châm rửa
sạch, bỏ gốc, ớt
chuông rửa sạch,
thái sợi nhỏ.
kim châm vào.
Bước 5:
Cho ớt chuông và
đậu phụ vào, đảo
cho...
- 7
- 365
- 0
Nấm kim châm - Vị thuốc quý pdf
Ngày tải lên :
14/03/2014, 14:20
... hợp với cá hoặc
thịt, nấu canh cho trẻ dùng theo bữa cơm. Cứ một tuần lễ dùng 2 lần sẽ có
hiệu quả rõ rệt.
- Phòng chữa loãng xương, tăng huyết áp: 2 thanh đậu phụ, 150g nấm linh
chi, nấm ... và trí lực của trẻ
phát triển, cho nên được gọi là nấm tăng trí nhớ của trẻ” và nấm ích
trí”.
Do có nhiều kali nên NKC rất thích hợp với người tăng huyết áp, phòng
chữa tai biến mạch máu ... giá, dưa leo,
ớt sừng, ngò rí vào thố, rưới nước trộn vào trộn đều.
Lưu ý: Cần phân biệt với hoa kim châm là hoa hiên làm cảnh, cũng được
dùng làm thức ăn và thuốc.
...
- 5
- 419
- 1
Hải sản xốt nấm kim châmMức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 40 phút Mang vẻ đẹp bình dị nhưng trong nấm kim châm có chứa nhiều protein, chất béo, tinh bột, vitamin A, vitamin C... rất có lợi cho sức khỏe. Nguyên liệu:. 250g cá ppt
Ngày tải lên :
19/03/2014, 02:20
... chẻ làm đôi,
rút chỉ đen.
Ướp tôm, cá với một ít muối, tiêu, nước mắm, đường, bột ngọt, 1 thìa súp dầu ăn trước khoảng 35 phút
cho thấm.
Bông kim châm rửa sạch, vẩy ráo.
2
Lấy phần đầu ... cho vào đĩa. Châm thêm dầu ăn, trút hành tím vào phi thơm, trút nước giã tôm vào đun sôi,
nêm nếm lại muối, hạt nêm, tiêu xay cho vừa ăn. Cho bơ vào. Tắt bếp.
4
Cho bông kim châm vào đĩa sâu ... lòng, cho vào xửng hấp trong khoảng 3 phút. Khi bông kim châm chín
lấy ra, xếp vào đĩa sâu lòng, cho tôm, cá lên, rưới nước tôm lên, dùng kèm với cơm trắng.
...
- 2
- 416
- 0
Nấm kim châm - Vị thuốc quý potx
Ngày tải lên :
20/03/2014, 20:21
...
Nấm kim châm (NKC) còn gọi là nấm kim tuyến. Ở Việt Nam quen gọi NKC.
Nấm có 2 màu: màu nâu vàng hoặc vàng nhạt gọi là NKC (kim là vàng). Nấm có
màu trắng gọi là nấm ngân châm (ngân ... vào cùng với NKC, muối đun
sôi. Cuối cùng nêm mì chính, dầu thơm là được.
Nấm kim châm - Vị thuốc quý
- Can thận yếu, suy giảm tình dục, tiêu hóa kém. Dùng thích hợp với sản ... vào thố, rưới
nước trộn vào trộn đều.
được gọi là nấm tăng trí nhớ của trẻ” và nấm ích trí”. Do có nhiều kali nên NKC
rất thích hợp với người tăng huyết áp, phòng chữa tai biến mạch máu...
- 6
- 397
- 2
Bò cuộn nấm kim châm doc
Ngày tải lên :
22/03/2014, 10:20
... ướp, thịt sẽ mềm và thấm gia vị hơn. Nấm kim
châm ngâm nước muối rồi luộc để bớt mùi hăng. Món này không nên nướng sẵn. Dùng
đến đâu, nướng đến đó mới ngon.
... Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch, ngâm nước muối loãng 5 phút, trụng qua nước sôi.
2
Trải thịt ra đĩa, đặt ít nấm lên, cuộn chặt. Đem nướng ở 150
o
C khoảng...
- 2
- 423
- 0
Lẩu cá hồi cuộn nấm kim châm potx
Ngày tải lên :
22/03/2014, 13:20
... Một món ăn vô cùng hấp dẫn và cũng
không quá phức tạp để thực hiện. Cuối
tuần này hãy vào bếp và trổ tài với món
lẩu cá hồi cuộn nấm kim châm này cho
cả nhà cùng thưởng ... lê cá hồi với nước hành tím,
nước tỏi cho thơm. Sau đó cuộn cá với vài
cọng nấm kim châm, rồi dùng hành lá đã
chần sơ qua nước nóng cột bên ngoài.
2
Áp chảo phần cá hồi vừa cuộn với một ít ... xếp đều
vào nồi lẩu bằng đất đen, cho phần cá hồi
lên trên, rắc hành ngò, hành phi lên.
Món này ăn kèm với mì sợi.
...
- 4
- 363
- 0
Miến xào bắp cải nấm kim châm doc
Ngày tải lên :
22/03/2014, 14:20
... 10 phút
Nấm kim châm có giá trị dinh dưỡng
cao, vị ngọt, ăn mát, có tác dụng làm
giảm mỡ máu, tốt cho đường tiêu hóa.
Bạn hãy sáng tạo món ăn mới với thứ
nấm bổ dưỡng này nhé. ... hoặc cải thảo
Nấm kim châm
Xì dầu, muối
Đường, tỏi băm, ớt
Các bước thực hiện:
1
Rau bắp cải tách lá, rửa sạch, cho vào
nước sôi luộc chín.
Miến xào bắp cải nấm
kim châm
Mức độ: ... tỏi.
Nấm kim và lá bắp cải đã nguội, dùng đũa
gắp nấm kim đặt vào trong lá bắp cải rồi
cuộn lại.
Tưới nước xốt vừa hòa vào bát miến, trộn
đều và thưởng thức, bắp cải và nấm chấm
thêm với...
- 4
- 1.1K
- 0
Gỏi nấm kim châm pdf
Ngày tải lên :
22/03/2014, 19:20
... Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch, chần qua nước sôi.
Mực rửa nước muối cho sạch mùi tanh, luộc chín vừa với một miếng gừng đập dập, vớt ra để
nguội, ... muỗng canh
nước mắm ngon, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 mung canh ng, ẵ mung c phờ ht
nờm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, ớt băm nhiều ít tùy khẩu vị khuấy đều.
5
Cho vào tô nấm kim châm, tôm, mực,...
- 2
- 177
- 0