... cho ớt đỏ thái sợi, hành lá cắt khúc vào. Tôm Chiên Sốt Chua Ngọt bày tôm ra đĩa, rưới nước sốt lên mình tôm. Trang trí thêm rau mùi, món này dùng nóng rất ngon. Tôm Nấu Rượu ... Tôm Sốt Chuối Khô Món ăn có mùi vị và màu sắc đẹp mắt. Dùng nóng với nước sốt và muối tiêu chanh. Nguyên liệu: - ... thân, chừa đầu và đuôi. - Chia giò sống thành 6 phần đều nhau, cuộn giò sống quanh thân tôm. Mang chiên vàng, vớt ra, để cho ráo dầu. - Phi thơm tỏi xay, cho ớt chuông thái hạt lựu to vào xào chung...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15
Tài liệu Cá Kèo Chiên Vừng Dọn ra đĩa, bày kèm muối tiêu chanh hoặc sốt chua ngọt. Trang docx
... vào, hòa hỗn hợp cho vừa miệng. Cá Kèo Chiên Xù Sốt Quất Bày cá kèo ra đĩa. Dọn kèm với nước sốt quất chua ngọt. Trang trí quả quất và rau mùi tây. Món này dùng nóng rất ngon. ... Ngâm cá với nước muối pha loãng để làm sạch nhớt cá kèo. Cũng có thể ngâm trong nước hòa với ít nước cốt chanh. Cá Kèo Chiên Vừng Dọn ra đĩa, bày kèm muối tiêu chanh hoặc sốt chua ngọt. ... Thực hiện: - Làm sạch cá kèo, cắt bỏ phần vây và đuôi, để ráo. - Đánh tan trứng gà, nhúng cá vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù, sao cho bột dính đều trên cá. Chiên trong chảo nhiều dầu...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Nhanh gọn với cá sốt chua ngọt ppt
... Miếng cá chín mềm, vỏ cá giòn quyện với nước sốt màu nâu đỏ trông thật đẹp mắt. Vị chua cay mặn ngọt rất thú vị. Món này chỉ mất 20 - 25 phút chế biến rất nhanh gọn và dễ dàng. Nguyên liệu: Cá ... Bột chiên 3 quả chanh Đường kính trắng Cà chua Nước sôi để nguội Cách làm: Bước 1: Cá làm sạch, bỏ ruột, cạo vảy và lọc xương. Cắt cá thành những miếng dày 1cm. Bước 2: Ướp thịt cá với ... 2: Ướp thịt cá với muối tiêu, 1 thìa rượu trắng và một ít bột chiên trong khoảng 10 phút Nhanh gọn với cá sốt chua ngọt ...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20
Thịt gà viên sốt chua ngọt
... Thịt gà viên sốt chua ngọt Cập nhật lúc : 10:00 AM, 28/05/2009 Thịt gà mềm dầm trong nước sốt sốt chua ngọt có vị dứa, gừng đậm đà sẽ là một món ngon trong thực đơn bữa tối ... sẽ ít bị khô hơn). Cho tất cả các nguyên liệu làm nước sốt (sốt cà chua, cà chua thái nhỏ, gừng thái nhỏ, nước cốt chanh hoặc dấm, đường, gia vị, hạt tiêu) vào một cái âu, trộn đều và để sang ... ba thìa dấm, hai thìa đường, vài nhánh tỏi băm nhỏ, một nhánh gừng băm nhỏ, ớt. Món thịt gà viên sốt chua ngọt. Thực hiện Thịt gà lọc xương, băm nhỏ, đem trộn với hành tây thái nhỏ, hai thìa...
Ngày tải lên: 20/08/2013, 11:10
Tài liệu Đùi Gà Sốt Chua Ngọt pdf
... nóng dầu, xào thơm hành tím, tỏi, cho dầu vào xào vừa keo lại, nêm gia vị. Đùi Gà Sốt Chua Ngọt Rưới sốt lên đùi gà nướng, dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 đùi gà. - Dứa và ớt chuông ... 1 thìa cà phê bột năng. - Cho đùi gà và sốt vào 1/2 quả dứa khoét ruột cho đẹp mắt. Gà Sốt Dâu Xếp thịt gà lên dĩa, rưới sốt dâu lên trên, món này dùng với rau củ luộc. ... đường, 2 thìa cà phê bột nêm và 1 thìa súp dầu ăn, để khoảng 15 phút cho ngấm rồi rán vàng. - Làm sốt: dứa và ớt chuông cắt hạt lựu to. - Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, xào dứa và ớt chuông với 1...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20
Cá hồi xào chua ngọt ppt
... phi lê cá hồi 1 trái cà chua 1/4 trái thơm 3 cọng cần tàu 1 thìa cà phê tỏi băm 1 thìa súp xốt cà 1/2 thìa cà phê muối 1/2 thìa cà phê đường 1 thìa súp dầu ăn Các bước ... thêm muối, đường vừa ăn. Cho 3 thìa súp nước lọc vào nấu sôi, thả tiếp cà, thơm, cá vào nấu đến khi màu cá trở đục là chín. Tắt bếp, cho cần tàu vào. Mách nhỏ: Năng lượng cho mỗi khẩu ... muối 1/2 thìa cà phê đường 1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá hồi rửa sạch, cắt miếng dày 5cm. Cà chua cắt múi cau. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, xắt lát. Cần tàu cắt khúc....
Ngày tải lên: 05/03/2014, 20:20
Cá mú xốt chua ngọt pptx
... vang, 1 lòng đỏ trứng gà. Đổ bột chiên vào chén. Lăn cá vào bột. Cho dầu ăn vào chảo nóng, cho cá vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo. Tiếp tục chiên xương cá cho vàng để trang trí. 2 Hành ... nước dùng Muối, bột chiên vừa đủ Các bước thực hiện: 1 Cá mú làm sạch, lóc lấy thịt phi lê để riêng. Cắt thịt phi lê thành 8 miếng bằng nhau. Sau đó ướp tiêu, muối, bột ngọt, chút rượu vang, ... xào săn. Sau đó cho 1 chén nước dùng, xí muội, giấm, đường, muối. Nêm vừa ăn. Cho xương cá và thịt cá đã chiên lên dĩa, chan nước xốt lên trên. Ăn nóng. ...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 18:20
Cá Chiên Sốt Me doc
... Cá Chiên Sốt Me Món ăn miền Nam Cá Chiên Sốt Me Tác giả: Món ăn miền Nam Thể loại: Nấu Ăn Website: http://motsach.info Date: 15-October-2012 Nguyên liệu sốt me: - 2 ... nước sốt vào nồi xay lại cho nhuyễn (hoặc có thể dùng electric hand blender mà cho vô nồi xay cũng được)! Phần nước me nầy có thể để dành trong tủ lạnh mà dùng chung với cá chiên nhiều lần sốt ... hào - 1/2 cup nước mắm - 2 thìa mắm ruốc - 1 cup đường nâu - 1 cup dầu ăn Cách Làm: * Cho cup dầu ăn vào nồi lớn, cho hành tây vào tao chừng 10-15 phút cho hành vừa vàng...
Ngày tải lên: 31/03/2014, 11:20
Lưỡi lợn sốt chua ngọt potx
... Lưỡi lợn sốt chua ngọt Các bà nội trợ thường chỉ quen làm lưỡi lợn luộc. Vậy, món lưỡi lợn sốt chua ngọt sẽ làm mới cho mâm cơm gia đình nhà bạn. Nguyên...
Ngày tải lên: 22/06/2014, 17:20
Đậu hũ trứng sốt chua ngọt ppsx
... cho tương cà chua, tương ớt, một chút hạt nêm, một chút dấm, đường và 1/2 chén nước. Nêm nếm cho sốt có vị chua cay mặn ngọt vừa ăn. Nếu sốt hơi loãng thì cho thêm chút bột để sốt sánh lại. ... Cho đậu phụ vào đĩa bột chiên, rắc đều lên trên cho bột bao quanh từng miếng đậu Hòa chỗ bột chiên còn lại với 1 quả trứng, quậy đều. Nhúng từng miếng ... cho thêm chút bột để sốt sánh lại. Cho đậu rán vào chảo sốt, đun thêm 1 phút rồi tắt bếp. Sắp đậu ra đĩa, ăn với cơm nóng Chúc các bạn ngon miệng! ...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20
Mực sốt chua ngọt pps
... Mực sốt chua ngọt Món mực sốt chua ngọt này rất dễ làm, với cùng cách làm có thể thay đổi mực bằng lòng gà (hay vịt) hoặc gan, tim bò thì sẽ thành một món khác để thay đổi ... c chua ẳ trỏi thm Mt ớt hnh lỏ, cn tây Mách nhỏ: Với cách làm này bạn có thể thay mực bằng lòng gà vịt) hoặc gan, tim bò (nhớ trụng nước sôi gan tim bò trước cho bớt mùi). Chúc các ... gan tim bò trước cho bớt mùi). Chúc các bạn ngon miệng. Cách làm: Mực làm sạch, khứa vảy rồng, cắt miếng vừa ăn Hành tây, cà chua cắt múi cam Dưa leo, thơm cắt miếng vừa ăn Hành lá, cần...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 17:21
Bò nướng sốt chua ngọt doc
... Làm sốt bằng cách dùng nước thịt của món nướng, thêm chút tương ớt, 1 quả chanh nhỏ vắt lấy nước, 1 thìa cà phê đường đánh đều cho tan. Sau đó dội hỗn hợp sốt chua ngọt lên bề mặt đĩa thịt. Món ... lên bề mặt đĩa thịt. Món thịt bò nướng sốt chua ngọt mềm thơm đã sẵn sàng để mời chồng con rồi các bạn ạ. Thật đơn giản phải không? Chúc các bạn có món bò nướng và bữa cơm ngon với gia đình. ... bò nướng và bữa cơm ngon với gia đình. Bò mua về dùng nĩa đâm để khi ướp cho ngấm sốt. Dội 2 thìa sốt thịt nướng Lee Kum Kee dùng tay bóp cho thấm. Để vào tủ lạnh 2 giờ trước khi nướng....
Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20