món ăn ngày tết của người hà nội

Ngày tải lên: 21/03/2014, 00:20

... các món ăn truyền thống mà còn là sự thành tâm dâng cúng thần linh, tổ tiên. Mỗi món ăn, đều góp phần làm cho hương vị ngày tết Ngô truyền thống thêm trọn vẹn. Trong ngày tết Ngô của người ... trong mỗi ngôi nhà. Chính vì thế, người dân vẫn gọi ngày tết quan trọng nhất trong năm của họ là tết Ngô. Để có một cái tết vui vẻ, đạm đà hương vị thì vao trò của các món ăn là vô cùng quan ... những con vật phá hoại đó. Bà con bản Cống tập văn nghệ cho ngày Tết ngô Bên cạnh đó các món ăn đó, trên mâm cỗ của người Cống còn có hai món ăn không thể thiếu. Đó là cơm ngô (sa tu hằng)...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 20:20

... Món ăn ngày tết Nguyên Đán của người Hoa Trong ngày tết người Hoa còn có món mì xào nổi tiếng. Họ gọi ón ăn đó là "xầu mìn" (có nghĩa là trường thọ). Năm mới ăn món này ... nghĩa của món ăn này nhằm bày tỏ ước mong sang năm mới tất cả mọi việc được thông suốt, trôi chảy, tốt đẹp. Vào ngày Tết, để trong gia đình làm ăn phát tài, người nội trợ thường nấu những món ... lành, may mắn. Biếu quít chính là lời chúc nhau làm ăn phát tài, cửa nhà vui vẻ. Mỗi món ăn ngày tết của người Hoa không chỉ thể hiện sự thành kính, tưởng nhớ tổ tiên mà trong đó còn chứa đưng...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 23:20

... biệt với cái đẹp trong văn hoá ăn của người Hà Nội đã giúp ta hiểu thêm cách ăn và các món ăn ngon của người Hà Thành nói riêng và người Việt Nam nói chung. Nhiều con người Việt Nam từ Bắc ... nghi. Văn hoá hành động gồm: văn hoá ngồi, văn hoá đứng, văn hoá đi, văn hoá mặc, văn hoá ăn, văn hoá uống, văn hoá giao tiếp cộng đồng, văn hoá giới tính Văn hoá hành động là kết quả dài lâu của ... Cái đẹp một giá trị Đỗ Huy 5. Văn hoá ẩm thực Hà Nội Bùi Việt Mỹ 6. Miếng ngon Hà Nội, món lạ miền Nam Vũ Bằng 7. Thú ăn chơi người Hà Nội Băng Son 8. Tinh hoa Hà Nội Mai Thục 13 Do vậy mà Việt...

Ngày tải lên: 06/04/2013, 09:12

... Cách ăn tết của người Hà Nhì Khi những chú lượn được đưa lên "làm lý" (làm thịt) cũng là lúc những ngày tết rộn ràng của người Hà Nhì bắt đầu. Ảnh internet ... thịt lợn là món ăn truyền thống không thể thiếu trong tất cả các ngày tế. Với tài năng và sự khéo léo của mình, những người phụ nữ Hà Nhì luôn mang đến cho gia đình hàng chục món ăn độc đáo ... (nếu là lợn đực) trước nhà, báo hiệu đã mổ lợn ăn Tết. Quá trình mổ lợn gắn liền với những tín ngưỡng dân gian của người Hà Nhì. Thủ lợn trước khi được cắt lìa khỏi cổ, người mổ dập trở lại....

Ngày tải lên: 19/03/2014, 23:20

Ngày tải lên: 22/06/2014, 17:20

Ngày tải lên: 22/07/2014, 08:30

Ngày tải lên: 31/07/2014, 00:22

Ngày tải lên: 13/08/2014, 21:21

Ngày tải lên: 14/08/2014, 16:22

... lịch của người Hà Nội được thể hiện qua từng lời nói. Cái thanh, cái đẹp của tiếng nói Hà Nội ở chỗ chuẩn xác, phát âm đúng, mẫu mực cho cả nước. Nét thanh lịch của người Hà Nội được thể hiện ... phục của cả nam và nữ, của người già và trẻ em… luôn giữ được vẻ trang nhã, hài hòa, giản dị và mỗi người ăn vận đúng với vị thế xã hội và nghề nghiệp của mình. Trang phục áo dài của thanh nữ Hà ... nữ Hà Nội vẫn là nét đẹp tiêu biểu của người phụ nữ Việt Nam. Trong ăn uống của người Hà Nội thể hiện nét thanh lịch ở trình độ thẩm mỹ cao, sự tinh tế trong công việc chế biến thức ăn. Chính...

Ngày tải lên: 25/10/2012, 16:14

... cơ thể, ngăn ngừa bệnh cúm, các bệnh đường ruột và một số bệnh khác có hiệu quả tốt. Món ăn ngày Tết vị thuốc quý trong phòng bệnh Những món ăn mang đậm phong cách Việt trong tết Nguyên ... đĩa xôi gấc. Người Việt ta coi màu đỏ của xôi gấc là màu của may mắn, màu của hạnh phúc, màu của chiến thắng Bên cạnh đó, xôi gấc là món ăn truyền thống, mang đậm đà hương sắc của dân tộc. ... Hạt thảo quả với món chè kho ngày Tết Bánh chưng, chè kho là hai món ăn truyền thống, hầu như không thiếu mặt trong những mâm cỗ Tết của nhân dân ta ở nhiều địa phương. Ăn bánh chưng với chè...

Ngày tải lên: 31/01/2013, 09:25

... trị - văn hóa của toàn dân tộc. Văn hóa thưởng trà của người Hà Nội là hội tụ đỉnh cao của nền văn hóa trà Việt. Đặt trong nhịp sống hiện đại ngày hôm nay, văn hóa thưởng trà của người Hà Nội ... nước rất hiếm hoi đối với việc thưởng trà của người Hà Nội. Không phải vì người Hà Nội không biết dùng nước mưa mà bởi lẽ do mật độ nhà cửa ở Hà Nội tăng lên chóng mặt, chẳng còn thấy những ... thưởng trà của người Hà Nội hiện nay là tất cả những người sống trên địa bàn Hà Nội (tính đến trước tháng 8 năm 2008). Theo quan sát của chúng tôi tại một số quán trà nổi tiếng ở Hà Nội số lượng...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 13:26

... cho hành hoa vào đảo qua, bắc ra. Cắt tim thành các khoanh vừa ăn, rắc hạt tiêu, rau mùi lên trên, ăn nóng. * Yêu cầu: - Món ăn chín mềm, các khoanh cắt không vỡ nhân, vị vừa ăn, thơm mùi hành, ... nghệ thuật. Món ăn thể hiện nghệ thuật ẩm thực của mỗi vùng miền, mỗi dân tộc. Hơn nữa, nó còn phản ánh trình độ phát triển và bản sắc văn hoá của mỗi cộng đồng. Và để làm đợc một món ăn ngon, ... ¨n ©u ¸ 389 390 lời nói đầu Cùng với sự phát triển của đời sống, chất lợng bữa ăn của mỗi gia đình ngày càng đợc cải thiện. Nhu cầu về ăn uống của đại đa số ngời dân không chỉ dừng lại ở mức đủ,...

Ngày tải lên: 11/06/2013, 01:27

Ngày tải lên: 15/08/2013, 09:27

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:45

... XX XX 5 4 Tổng kết Trang phục của người Hà Nội luôn thể hiện tính truyền thống, kế thừa, có sự tiếp thu những tinh hoa của nền văn hóa trong khu vực và trên thế giới để ngày càng hoàn thiện hơn. ... phục người Hà Nội thời dựng nước và phong kiến a. Thời kì dựng nước - Trang phục đơn giản thô sơ nhưng gọn gàng, phù hợp với cuộc sống sản xuất trồng trọt chăn nuôi hái lượm. Trách nhiệm của ... nhiệm của mỗi chúng ta trong việc bảo vệ và gìn giữ nét đẹp truyền thống trong văn hóa trang phục người Hà Nội ? 1.Trang phôc ng­êi Hµ Néi thêi dùng n­íc vµ phong kiÕn a. Thêi k× dùng n­íc Trang ...

Ngày tải lên: 17/09/2013, 02:10