món ăn ngày tết 3 miền

... cơ thể, ngăn ngừa bệnh cúm, các bệnh đường ruột và một số bệnh khác có hiệu quả tốt. Món ăn ngày Tết vị thuốc quý trong phòng bệnh Những món ăn mang đậm phong cách Việt trong tết Nguyên ... cạnh đó, xôi gấc là món ăn truyền thống, mang đậm đà hương sắc của dân tộc. Xôi gấc thơm, béo và giàu dinh dưỡng. Một món ăn đặc trưng không thể thiếu trong các ngày giỗ, ngày Tết Các nhà y dược ... Hạt thảo quả với món chè kho ngày Tết Bánh chưng, chè kho là hai món ăn truyền thống, hầu như không thiếu mặt trong những mâm cỗ Tết của nhân dân ta ở nhiều địa phương. Ăn bánh chưng với chè...

Ngày tải lên: 31/01/2013, 09:25

... chính, rau mùi. 38 9 39 0 hµ néi - 2002 500 mãn ¨n ©u ¸ 38 9 39 0 lời nói đầu Cùng với sự phát triển của đời sống, chất lợng bữa ăn của mỗi gia đình ngày càng đợc cải thiện. Nhu cầu về ăn uống của đại ... giò lợn: 0,600 kg. - Mỡ nớc: 0, 030 kg. - Mạch nha: 0,020 kg. - Húng lìu: 0,002 kg. 38 9 39 0 500 Món ăn Âu á thu hơng (Biên soạn) Nhà xuất bản Thanh Niên 38 9 39 0 * Cách làm: - Chọn những dẻ sờn ... nghệ thuật. Món ăn thể hiện nghệ thuật ẩm thực của mỗi vùng miền, mỗi dân tộc. Hơn nữa, nó còn phản ánh trình độ phát triển và bản sắc văn hoá của mỗi cộng đồng. Và để làm đợc một món ăn ngon,...

Ngày tải lên: 11/06/2013, 01:27

Ngày tải lên: 15/08/2013, 09:27

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:45

... sôi lăn tăn 30 phút, cho mì chính, mắm muối vừa ăn. Múc các viên mọc vào bát, rắc hành hoa, rau mùi lên trên và múc nớc dùng giội ngập các viên mọc, rắc hạt tiêu, ăn nóng. * Yêu cầu: 38 9 39 0 hµ ... khúc, ăn nóng, thờng ăn kèm bún. * Yêu cầu: - Sờn nhừ, dọc mùng giòn, ăn không ngứa, nớc canh trong, màu vàng nghệ, ngọt. 38 9 39 0 3. Khoai sọ nấu chân giò * Nguyên liệu: - Khoai sọ: 0 ,30 0 kg. ... nghệ thuật. Món ăn thể hiện nghệ thuật ẩm thực của mỗi vùng miền, mỗi dân tộc. Hơn nữa, nó còn phản ánh trình độ phát triển và bản sắc văn hoá của mỗi cộng đồng. Và để làm đợc một món ăn ngon,...

Ngày tải lên: 14/10/2013, 13:11

Ngày tải lên: 05/12/2013, 19:21

... http://www.ebooks.vdcmedia.com Chim ct chiïn xưët ng võ hûúng 32 Lêíu kim chi 34 Cấch cùỉt thõt ga 36 Sú chïë tưm tûúi 38 Thõt lúån kho trûáng 40 Chẫ giô tiïu 41 Bn thang 43 Cấch lâm trûáng mëi thúm ngon 45 ... hóåc àïí riïng. Cẩm nang các món ăn ngày Tết CÊÍM NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT 20 http://www.ebooks.vdcmedia.com ... non, ngêåy ca sûäa tûúi lâ võ àùåc trûng ca mốn xp nây. Ngun liïåu: (6 ngûúâi ùn) - 30 0 g thõt lúån mëi. - 30 g bú. - 750 g khoai têy gổt vỗ cùỉt hẩt lûåu. - 450 g hẩt ngư non. - 1,5 thịa...

Ngày tải lên: 10/12/2013, 11:15

... Mứt tắc (quất): Mứt không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả Mứt là món ăn truyền thống của nhân dân ta, nhất là trong dịp Tết. Có bao nhiêu loại hoa củ quả thì ... không chỉ là món ăn ngon bổ, biết sử dụng còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Mứt gừng: Vị ngọt tính bình. Tác dụng bổ tỳ, ích thận, nhuận tràng, tiêu viêm, lợi gan mật, sáng mắt… ăn rất thích ... thai nôn oẹ. Me rất giàu vitamin C, ăn rất tốt người nóng nhiệt. Mứt dừa: Vị ngọt, tính bình. Tác dụng bổi tâm tỳ, ích thận, dễ ngủ. Chữa trị tỳ vị hư ăn ngủ kém, nhất là trẻ em tiêu hoá...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 01:20

... những con vật phá hoại đó. Bà con bản Cống tập văn nghệ cho ngày Tết ngô Bên cạnh đó các món ăn đó, trên mâm cỗ của người Cống còn có hai món ăn không thể thiếu. Đó là cơm ngô (sa tu hằng) ... đựng các món ăn truyền thống mà còn là sự thành tâm dâng cúng thần linh, tổ tiên. Mỗi món ăn, đều góp phần làm cho hương vị ngày tết Ngô truyền thống thêm trọn vẹn. Trong ngày tết Ngô của ... gọi ngày tết quan trọng nhất trong năm của họ là tết Ngô. Để có một cái tết vui vẻ, đạm đà hương vị thì vao trò của các món ăn là vô cùng quan trọng. Đặc biệt, với người Cống, mâm cỗ trong tết...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 20:20

... Món ăn ngày tết Nguyên Đán của người Hoa Trong ngày tết người Hoa còn có món mì xào nổi tiếng. Họ gọi ón ăn đó là "xầu mìn" (có nghĩa là trường thọ). Năm mới ăn món này ... nghĩa của món ăn này nhằm bày tỏ ước mong sang năm mới tất cả mọi việc được thông suốt, trôi chảy, tốt đẹp. Vào ngày Tết, để trong gia đình làm ăn phát tài, người nội trợ thường nấu những món bát ... "kiết" (cát) chỉ sự tốt lành, may mắn. Biếu quít chính là lời chúc nhau làm ăn phát tài, cửa nhà vui vẻ. Mỗi món ăn ngày tết của người Hoa không chỉ thể hiện sự thành kính, tưởng nhớ tổ tiên mà...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 23:20

Ngày tải lên: 21/03/2014, 00:20

Ngày tải lên: 01/08/2014, 02:20

... tỉnh miền Bắc. Trung bình mỗi ngày, các hộ sản xuất lớn ở đây có thể cung ứng từ 1-2 tấn miến, lợi nhuận lên tới tiền triệu. Không ít sản phẩm miến ở đây được các công ty lớn thu mua, đăng kí ... nhờ… axit, thuốc nhuộm Ngay từ tháng 9, các hộ sản xuất miến đã bước vào mùa vụ phục vụ Tết. Càng cận Tết không khí sản xuất càng nhộn nhịp. Suốt từ sáng sớm tới đêm khuya, từng đoàn xe tải ... mộc) có màu hơi đục. Miến tẩy axit có độ trắng sáng lớn (theo các hộ, dùng loại axit Na2SO3, H2CO3 nếu đúng liều lượng thì không gây ảnh hưởng tới sức khỏe). Nhưng thực tế, hầu hết các hộ không...

Ngày tải lên: 28/09/2013, 11:10

... Những lúc bận rộn, bạn không biết phải ăn gì, làm món gì cho nhanh, cho tiện? Những món ăn bình dân dưới đây sẽ giúp bạn đỡ mất thời gian. Chúng lại ngon và ... cần ta và cà chua vào. Nêm 3 thìa cà-phê hạt nêm, nấu thêm 5 phút là được. Múc canh ra tô, rắc ớt sừng lên Cật cháy tỏi Nguyên liệu: 2 quả cật heo (khoảng 400g), 3 tép tỏi, 20g gừng tươi, ... tươi, hạt nêm, nước tương, tiêu, dầu ăn, rượu trắng. Cách làm: Cật heo chẻ dọc, lạng bỏ mạng trắng bên trong để không hôi, chà với gừng giã nát và 30 ml rượu trắng. Rửa lại bằng nước cho...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 19:20

... MÓN NGON NGÀY TẾT – Special food in Tet of Vietnamese people Posted on 05/12/2009 by tailieudulich ... bamboo strings, not a knife. Serve cold. Canh Măng (Dried bamboo shoot soup) Soak dried bamboo shoots in water for 2 -3 days to soften. Boil 2 -3 times if necessary. Cut into 5cm strips. Fry ... Chưng and bánh Tét (Boiled rice and pork cakes) Boiled rice and pork cakes are usually cooked 2 -3 days before Tet. Both can be kept for about two weeks in cool temperature. However, after this...

Ngày tải lên: 19/10/2012, 14:57

Ngày tải lên: 15/08/2013, 15:57

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:43

Ngày tải lên: 03/12/2013, 02:11

Ngày tải lên: 03/12/2013, 03:11