... Món đậu đỏ, Ghana Đây là món ăn rất nóng, ngọt và cay, được làm từ đậu đỏ với chuối chiên và dầu cọ đỏ. Món Currywurst, Đức Đây là món xúc xích xắt nhỏ, tưới nước ... những nhà hàng. Món Daulat ki chaat, Ấn Độ Đây là món ăn phổ biến ở Old Delhi, Ấn Độ nhưng chỉ có vào mùa đông Món Daulat ki chaat có màu sắc đặc biệt, nhìn giống như ánh trăng. Daulat ki ... loại kem tươi trộn váng sữa, đường, ăn cùng quả hồ trăn, rưới nước mật và đựng trong khuôn thiếc. Món này còn được trang trí bằng nghệ tây, tạo cho món ăn có màu trắng-cam hấp dẫn. Đôi khi,...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 03:20
mon an viet nam truyen thong.pdf
... Vianco do Viïåt Nam vâ ÊËn Àưå liïn doanh sẫn xët lâ mưåt thûúng hiïåu phưí biïën tûâ Bùỉc chđ Nam vâ cố xët khêíu. Tuy gổi loẩi bưåt câ ri nhûng àêy lâ mưåt MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG ... nhû Vodka, MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG 35 http://ebooks.vdcmedia.com 2. LÂM MIÏËN SÚÅI: 200g miïën khư. Miïën hay côn gổi lâ bn Tâu, súåi nhỗ, trong sët. ÚÃ Viïåt Nam, bn Song Thêìn Quy ... hùng nưìng MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG 11 http://ebooks.vdcmedia.com CÂ MËI 1. CHỔN CÂ Hai àõa danh nưíi tiïëng nhêët VN vïì viïåc trưìng àûúåc giưëng câ rêët ngon lâ lâng Lấng hay côn...
Ngày tải lên: 16/09/2012, 16:11
Các món ăn Việt Nam Truyền thống
... Vianco do Viïåt Nam vâ ÊËn Àưå liïn doanh sẫn xët lâ mưåt thûúng hiïåu phưí biïën tûâ Bùỉc chđ Nam vâ cố xët khêíu. Tuy gổi loẩi bưåt câ ri nhûng àêy lâ mưåt MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG ... dng heo hóåc gâ thay cho nûúác sưi, thïm vâo nûúác hêëp lûún àïí xâo cho súåi miïën ngon hún. MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG 15 http://ebooks.vdcmedia.com * Vúái mốn mùỉm câ lâm theo cấch nây ... cấ sưi. MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG 35 http://ebooks.vdcmedia.com 2. LÂM MIÏËN SÚÅI: 200g miïën khư. Miïën hay côn gổi lâ bn Tâu, súåi nhỗ, trong sët. ÚÃ Viïåt Nam, bn Song Thêìn Quy...
Ngày tải lên: 24/09/2012, 16:06
món lạ miền Nam
... hoặc pha mắm tôm ăn chả cá mà cho nhiều rượu và chanh quá, làm mất cả vị của mắm tôm, ăn như thế tức là “ám sát” các vị căn bản của món ăn, “thực bất tri kỳ vị”. Tôi MÓN LẠ MIỀN NAM 14 http://ebooks.vdcmedia.com những ... nó vàng, thơm mà ăn lại không ngán, ăn một lại muốn ăn hai, ăn ba, ăn bốn, ăn mãi không thôi. Vợ chồng sống với nhau mãi rồi thành ra cũng phải chịu đựng nhau. Mới đầu thấy nói ăn thịt chuột thì ... Đông”. MÓN LẠ MIỀN NAM 44 http://ebooks.vdcmedia.com món nào cũng hấp dẫn, món nào cũng lạ và món nào cũng có những hương vị khác nhau. Tôi phục cô Năm và vợ tôi đã cho tôi thưởng thức bốn món ăn chơi...
Ngày tải lên: 13/11/2012, 12:18
nghiên cứu về cách dịch tên các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp
... các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp ». Mặc dù đề tài của chúng em là nghiên cứu về các món ăn Việt Nam, nhƣng ẩm thực Việt Nam có hơn 500 món, nên chúng em tập trung chủ yếu vào các món ăn Huế, ... thực đơn để tìm ra tên những món đƣợc dịch chƣa hợp lý. - Phân tích tên các món ăn có vấn đề và đề xuất cách dịch hợp lí nhất. - Đề xuất các dịch tên các món ăn việt Nam sang tiêng Pháp. 2. ... dịch có kiến thức văn hóa và xã hội rộng. Để dịch tên các món ăn từ tiếng Việt sang tiếng Pháp, ngƣời dịch phải văn hóa, về nghệ thuật ẩm thực, về cách chế biến các món ăn Việt và Pháp. Nhờ...
Ngày tải lên: 16/04/2013, 08:54
Tự học nấu các món ăn việt nam
... nhưng ngày nay đã là món đặc sản trong thực đơn các khách sạn sang trọng Miền Nam: người miền Nam ăn rất nhiều bữa nhỏ. Hoang dã và hào phóng là đặc trưng món ăn miền Nam. Cơm tay cầm, cá ... món ăn Huế phát triển. Có thể nói các món ăn Huế là tiêu biểu cho văn minh ăn uống Việt Nam cuối thế kỷ 18 sang thế kỷ 19. Món ăn Huế được chế biến công phu, tinh tế. Nhiều người cho rằng ăn ... mực Suốt miền Trung cho đến miền Đông Nam Bộ có món gỏi mít non hấp dẫn, miền Trung còn có món mì Quảng nổi tiếng. Từ đất Quảng, món mì Quảng giành được khẩu vị của tất cả các tỉnh miền Trung...
Ngày tải lên: 15/08/2013, 14:26
Món lạ miền nam (1)
... áp. Ăn như thế cũng có một cái thú riêng, nhưng làm cho người ta yêu hơn các món ăn của miền Nam, chưa chắc đã là vì các món ăn đó có nhiều ớt và nhiều sả, mà cũng không phải vì món ăn của miền Nam ... Cái Vồn, măng le Bà Rịa ngon hỡi là ngon! Chồng mà không chịu ăn thì vợ đừ ngay ra mặt, khóc đòi về với bà già. Tôi yêu người vợ miền Nam thực thà MÓN LẠ MIỀN NAM 4 http://ebooks.vdcmedia.com Ăn uống ... không ăn rùa là vì thành kiến từ ngàn đời xưa để lại: Thương thay thân phận con rùa, MÓN LẠ MIỀN NAM 8 http://ebooks.vdcmedia.com Việt miền Nam mà vì loạt bài này thấy thương mến miền Nam, miếng...
Ngày tải lên: 15/08/2013, 15:56
555 món ăn Việt Nam - Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng part 1
Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:46
555 món ăn việt nam - kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng part 2
Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:46
Tài liệu Bánh sò chiên giòn: món ăn vặt thơm ngon ppt
... lên sẽ ngon hơn nhiều. Ở đây vì nhà mình không ăn ngọt nhiều nên mình chỉ chiên lên, để khô rồi cho vào hộp kín ăn dần thôi. Món này làm đồ ăn vặt cho các bé cũng cực kì hợp, bánh rất giòn ... công và thật ngon nhé! Dùng tay cuộn bột lại để tạo hình. Nếu bạn ăn ngọt có thể đem đi sên với đường, hoặc khi bánh còn nóng dùng đường bột rắc vào rồi xóc đều lên sẽ ngon hơn nhiều. ... bột thành những hình tròn dài, sau đó chia đoạn nhỏ khoảng 3cm. Bánh sò chiên giòn: món ăn vặt thơm ngon Bánh rất giòn lại vừa thơm vừa béo ngậy, trời mùa đông se lạnh được ngồi nhâm...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20
12 món ăn Việt Nam đạt kỷ lục ẩm thực châu Á năm 2012 potx
... Rau ăn kèm với phở khô Gia Lai cũng đơn giản chỉ có xà lách, húng quế và giá trụng. Bánh khọt Vũng Tàu 12 món ăn Việt Nam đạt kỷ lục ẩm thực châu Á năm 2012 Có nguồn gốc từ món ăn ... cuốn… là 12 món ăn Việt đạt kỷ lục ẩm thực châu Á do trung tâm kỷ lục này xác lập. Phở Hà Nội Đây là món ăn không những hài lòng ẩm khách Hà Nội mà còn “đẹp lòng” tất cả những vùng miền nó ... gốc từ món ăn “góp nhặt” đồ thừa sau bữa tiệc song món ăn này được làm mới hoàn toàn với nguyên liệu tươi ngon nhất. Dù vậy, một tô mì Quảng ngon không đến từ độ tươi mới của thịt thà, tôm, cá...
Ngày tải lên: 10/03/2014, 02:20