... thừng qui. Chi phí thức ăn hng ngy đợc xác định theo lợng thức ăn thu nhận v giá tiền thức ăn. Chi phí thức ăn/ kg tăng trọng xác định theo chi phí thức ăn/ ngy v tăng trọng của bê thí nghiệm. ... 5.288,48 đồng/kg tăng trọng (Bảng 5). 4. KếT LUậN Hỗn hợp thức ănchếbiếntừ thân, ngọn v lá đậu Nho nhe với thân, ngọn v lá sắn có hm lợng protein thô đạt 20,05% VCK. Thay thế thức ăn tinh bằng ... thức ăn tinh bằng hỗn hợp thức ăn thí nghiệm cho tăng trọng cao hơn so với đối chứng (P<0,05). Tiêu tốn VCK/kg TT v protein thô/kg tăng trọng khi thay thế thức ăn tinh bằng hỗn hợp thức ăn...
... hành sẽ cho món ăn hấp dẫn nhờ vị hăng nhẹ của hành cộng với màu xanh tươi mát mắt. Hàu tách vỏ, lấy thịt ra cho vào tô, trộn với hành lá băm nhuyễn và ít dầu ăn cho thơm, sau đó cho từng con ... Thịt hàu rất tốt cho sức khỏe, ăn lại ngon ngọt nên được nhiều người ưa chuộng. Món ngon từ hàu rất nhiều, dễ chếbiến nhưng nhiều bà nội trợ rất ngại làm, vì việc tách vỏ hàu mất thời gian và ... tương, dầu mè vào rồi nêm nếm vừa ăn, cho thêm một ít bột bắp đã khuấy tan để nước xốt sánh lại. Rưới nước xốt hành lên hàu, dùng nóng. Hàu xốt Tứ xuyên Món ăn này có vị chua chua, ngọt ngọt,...
... khẩu và chếbiến công nghiệp. Ngoài các giá trị dinh dưỡng mà xoài đem lại trong cuộc sống, đến với đề tài “Tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả ... thần kinh. Ăn ít xoài chín thì nhuận trường, ăn nhiều sẽ bị tiêu chảy,người nóng bứt rứt, rôm sảy, mụn nhọt. Mỗi ngày không nên ăn nhiều hơn 2 quả xoài. Không ăn lúc đói hoặc sau ăn no. Người ... giúp tôi khai thác được các quy trình công nghệ chếbiến các sản phẩm từ quả xoài. Sự dồi dào và đa dạng của quả xoài đã tạo ra nhiều sản phẩm từ chúng, với công nghệ kỹ thuật khác nhau nhằm...
... TIÊU- Biết được phương pháp chung để chếbiến những dạng mónăn đặc trưng.- Nắm vững các kiến thức về các dạng chếbiếnmónăn và các phương pháp chếbiếnmónăn cụ thể.- Có ý thức làm việc theo ... thành ba phương pháp chếbiến cơ bản. Đó là chếbiến bằng tác động cơ học, chếbiến bằng nhiệt và chếbiến bằng vi sinh BÀI 14 ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾNc. Chếbiến bằng vi sinh* ... sơ chế thô và sơ chế tinh BÀI 14 ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾNb. Chếbiến bằng nhiệt Chếbiến nhiệt là phương pháp chếbiến bằng cách cung cấp nhiệt trực tiếp hoặc gián tiếp từ các...
... PHÁP CHẾ BIẾN Chương 4:CHẾ BIẾN VÀ TRANG TRÍ MÓN ĂN * MỤC TIÊU- Biết được phương pháp chung để chếbiến những dạng mónăn đặc trưng.- Nắm vững các kiến thức về các dạng chếbiếnmónăn và ... cơ bản. Đó là chếbiến bằng tác động cơ học, chếbiến bằng nhiệt và chếbiến bằng vi sinh BÀI 14 ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾNI. KHÁI NIỆN CHẾBIẾN VÀ CÁC DẠNG CHẾ BIẾN1. Khái niệm ... gián tiếpNhiệt từ nguồn cấpDụng cụNguyên liệu chế biến nhiệt+ Dạng 1 BÀI 14 ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾNb. Chếbiến bằng nhiệt Chếbiến nhiệt là phương pháp chếbiến bằng cách...
... Giá trị tăng thêm của khu vực này quý I năm nay chỉ tăng 2.94% so với cùng kỳ năm trƣớc, sang quý II đã tăng lên 4.52%, trong đó công nghiệp tăng từ 4.03% lên 5.40%. Với những hạn chế cũng ... năm 2012 gặp nhiều khó khăn. Tổng sản phẩm trong nƣớc (GDP) ƣớc tính tăng 4.38% so với cùng kỳ năm 2011, trong đó quý I tăng 4.00%; quý II tăng 4.66%. Trong mức tăng trƣởng chung của toàn ... Công ty đã đăng kí bảo hộ độc quyền nhãn hiệu một số thực phẩm chay mang tên thƣơng hiệu Thị trƣờng bánh tráng Bánh tráng có từ lâu đời, là một thức ăn truyền thống và phổ biếntừ thôn quê...
... Chế Biến Thân Lá Ngô Làm Thức Ăn Cho Trâu, Bò lượng vừa đủ cho bữa ăn đó, rồi lại phải nén chặt khối ủ và buộc kỹ miệng túi để giữ cho khối ủ yếm khí. Thân lá ngô khi còn ... VCK từ 31,4-44,6% ở thời điểm 8 giờ tăng lên 72,4-76,5% ở 96 giờ, tốt nhất là khối ủ TN1. Tiêu hóa OM từ 30,2-44,4% ở 8 giờ tăng lên 73,6-76,8% ở 96 giờ, tốt nhất là khối ủ TN1. Tiêu hóa CP từ ... khả năng tiêu hóa vật chất của các khối TLN ủ tại dạ cỏ của bò đã thu được kết quả: Từ sau khi ăn vào 8 giờ đến 96 giờ, tỷ lệ tiêu hóa VCK, OM và CP trong TLN ủ của TN0, TN1 và TN2 đều tăng...
... tuổi) cho ăn thức ăn kết hợp giữa thức ăn chế biến và trùn chỉ thì cá đạt tỷ lệ sống và tăng trưởng sau 25 ngày ương tốt hơn so với cá chỉ cho ăn đơn thuần cá xay hay thức ănchế biến. Vì vậy, ... 362Sử dụng thức ănchếbiến ương cá leo từ 27 ngày tuổi thì cá tăng trưởng chậm hơn so với sử dụng thức ăn cá tạp. Thức ănchếbiến có hàm lượng đạm cao (50%) hay thức ăn là cá tạp được sử ... năng sử dụng thức ănchếbiến và phương thức tập ăn bằng cách thay thế 10% thức ănchếbiến mỗi ngày cũng như có bổ sung chất dẫn dụ là dịch cá thủy phân thì cải thiện được tỷ lệ sống và tăng...
... ăn nhiều hơn. Hệ số tiêu tốn thức ăn của cá leo khi cho ăn cá biển là 1,7 thấp hơn khi cho cá ăn thức ănchếbiến là 3,68 do thức ăn cá biển cá leo sử dụng thức ăn tốt hơn so với thức ănchế ... Thức ănchếbiến Giai đoạn cho cá ăn Loại thức ăn Thành phần phối hợp thức ănchếbiến Tháng 1 – 2 1 50% cá biển + 50% thức ăn viên 40% protein. Tháng 3 – 4 2 50% cá biển + 50% thức ăn viên ... cao hơn so với cá cho ăn bằng thức ănchếbiến 3,78 kg/m3 nhưng hệ số tiêu tốn thức ăn của cá leo cho ăn bằng cá biển là 1,7 thấp hơn so với cá cho ăn bằng thức ănchếbiến 3,68. 4.2 Đề xuất...
... chấp nhận thức ăn chế biến, từ đó sẽ hạn chế được hiện tượng ăn nhau trong quá trình tập ăn thức ănchế biến. Một số nghiên cứu trước đây cũng đã chứng minh rằng thức ăn chếbiến chỉ được cá ... tạp) bằng thức ănchế biến, tỉ lệ 10% hoặc 20% TACB/ngày). Các nghiệm thức chưa đến thời điểm cho ăn thức ănchếbiến sẽ được cho ăn như nghiệm thức đối chứng. Thức ănchếbiến có hàm lượng ... sung chất dẫn dụ cá chủ động bắt mồi rất nhanh đã hạn chế sự hòa tan của thức ănchếbiến trong khi cho cá ăn và tăng lượng thức ăn cá ăn vào, điều này thể hiện rõ ở nghiệm thức có bổ sung dịch...
... chế thêm gia vị, dùng làm canh ăn. Ăn liền 10 ngày.Bài 5: Có công dụng: bổ khí sinh tân, làm hạ mỡ máu, điều hòa huyết áp và chống ung thư, dùng cho người cơ thể suy nhược, tỳ vị hư yếu, tăng ... cho vừa rồi dùng làm canh ăn. Một liệu trình là 7-10 ngày.Bài 4: Có công dụng: thanh nhiệt hoạt huyết, dùng thích hợp cho những người béo bệu, tăng huyết áp, thiểu năng mạch vành, viêm gan, ... áp, rối loạn lipid máu, thiểu năng mạch vành Đậu phụ 300g, nấm hương 30g, măng tươi 30g, rau cải 100g, dầu thực vật, xì dầu, bột đao, nước dùng và gia vị vừa đủ. Măng và nấm rửa sạch thái phiến;...